Bagaimana Membuat Bolu Kojo yang Anti Gagal

Name: Bolu Kojo
Yield: 1 loyang
Ingredients: Bahan A:; 4 butir telur; 250 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; 60 ml kental manis putih; 800 ml santan (200 ml santan instan+ 600 ml air mineral); 3/4 sdm pasta pandan (selera); Bahan B:; 400 gr terigu diayak; Bahan C:; 50 gr margarine cair

Dipos pada March 22, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kojo yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Kojo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kojo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kojo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Kojo kira-kira 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kojo diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kojo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kojo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bergabung dengan cookpaders yang lain untuk ikutan #IdulAdhaWongKito sengaja kupilih resep yang berasal dari Palembang. Mohon maaf jika mungkin kurang tepat dari segi komposisi resep asli daerahnya berasal. Tapi bolu ini memang enak, legit dan memiliki tekstur padat namun lembut. Disukai oleh warga serumah karena rasanya yang enak. Tidak perlu ragu bunda untuk membuatnya, karena tanpa perlu repot mengeluarkan mixer dari lemari, cukup diaduk-aduk dengan whisk saja. Source: YT Atha Naufal #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepJajanPasarMamaEra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo:

Bahan A:
4 butir telur
250 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
60 ml kental manis putih
800 ml santan (200 ml santan instan+ 600 ml air mineral)
3/4 sdm pasta pandan (selera)
Bahan B:
400 gr terigu diayak
Bahan C:
50 gr margarine cair

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo

Siapkan bahannya.

Buat bahan A terlebih dahulu: Kocok dengan whisk telur, vanilli bubuk, kental manis, gula pasir dan sejumput garam hingga gulanya larut. Tambahkan pasta pandan, aduk hingga rata.

Bahan B: Dalam wadah berisi terigu, masukkan bahan A, sedikit-demi sedikit hingga tercampur rata dan halus. Lalu saring adonannya.

Tuang bahan C atau margarine, aduk rata dengan spatula. Tuang dalam loyang tulban diameter 22 cm yang sudah dioles margarine dan ditaburi tepung terigu. Tuang adonan bolu Kojo. Panggang lebih kurang selama 50 menit dengan api oven sedang saja. (tergantung oven bunda masing-masing). Atau terlihat pinggirannya mulai mengering. Tes tusuk.

Jika sudah matang, angkat dan dinginkan lalu keluarkan dari loyang. Iris bolu Kojo sesuai selera. Nikmati bersama teh hangat, bersama keluarga.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pelangi Mocaf

Masih punya tepung mocaf di beri oleh teman cari cari resep ketemu resep mbak @Manda_Wiwin, walaupun masih belum bisa rapih untuk cara nuang adonan yang harusnya pas di tengah, mungkin nanti coba lagi. Sumber resep : Pawon Mommy Najam @Manda_Wiwin

Bolu kopi 2 telur

liat resep ini di @mainingroom hmm penasaran kebetulan ekonomis ya cuma satu telur aku suka yang hemat hihi tapi enak ko bolunya lembut manisnya pas oya ini bikin duakali resep biar banyak hehe yuuk kepoin resep dan carbutnya

loyang 22 cm

45 min

Eggless Carrot Cake (Bolu Wortel Tanpa Telur)

Ada sisa wortel di kulkas. Daripada ditumis dan rasanya biasa aja, bisa dibikin bolu kayak gini. Tanpa telur, tanpa butter, tanpa mixer, tapi super moist dan nggak bantet. #cookpadcommunity_jakarta Source: mamanags - food.com (modified)

Ogura Pandan Cake

Waterbath cake... bolu lembut kayak kapas.. yummy!!

Bolu Kukus Air Kelapa

Hasil sharing ilmu ttg bolu kukus dari mba winda @cook_windaskitchen yg dg detail memberikan tips tips membuat bolu kukus dg menggunakan air kelapa. Ternyata di grup banyak yg gagal termasuk saya salah satu nya, krn masih penasaran saya coba buat lagi. Alhamdulillah walaupun belum sempurna bolu saya ngakak ga lebar karna masih malu malu 😁😁 Disini saya bikin setengah resep dari punya mba winda. Source : @cook_windaskitchen NB : - Pastikan semua alat yang akan digunakan dalam keadaan bersih dan kering. - Jangan buka kukusan selama mengukus bolu - Air kelapa harus fres, lgsg di ambil dr batok kelapa tua. - Cakang telur harus berwarna coklat #Basidoncek #Maminang_Dikukuih #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #SerbaDikukus

Double choco chiffon cake

Empuk, manis nya pas dan nyokap bgt

loyang 18cm

2 jam

Bolu Jadul Mocca Lembut

Recook dari cookpad mba ihdanas

Bolu Lukis Bunga Telang

Liat bolu batik punya @Clarissakitchen yg cantik banget jadi pengen bikin . Ternyata oh ternyata panci kukusanku hanya muat loyang ukuran 18 x 18 cm . Alhasil bolunya jadi tebel dan pastinya ngga bisa di gulung dech 😂😂😂😂 Maka jadilah bolu lukis seperti yg sy buat ini. hanya saja pada adonan cake nya sy tambahkan pewarna dari bunga telang . jadi bolunya berwarna kebiruan . Tp rasanya tetep maknyus .... next kalau sdh punya kukusan yg lebih besar bisa bikin bolu gulung kukus lagi . berikut link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/14488165-batik-roll-cake-kukus?invite_token=RP1m3ydpyRMShTCfaYtXgzfv&shared_at=1632069693 #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaDikukus

Bolu Kukus Pisang

Assalamu'alaikum.. Sore-sore gini dirumah aja, enaknya klo disambi ngemil kue seperti kue bolu. Pas banget dirumah masih ada stok pisang yg bbrpa hari lalu dikasi sama temen terbaik, Pisangnya udah matang bgt, kulitnya mulai kecoklatan. Kita bikin cemilan yuk, dengan bahan dan cara yg simple tpi uenakkkk. krna lagi males mau mainan oven, kita kukus aja rotinya 😆 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

35 menit

16. Bolu Tape

Dikirim tape singkong tapi rasanya aseemmmm hahaha..... Duh kalo dibuang sayang jadi aku bikin cake aja, rasanya enak lembut banget dan wangiiii... Boleh dicoba bikin kalo ga percaya #CookpadCommunity_Bandung

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar ini sangat irit, Dari Berkali-Kali eksperimen, resep ini yang jadi Andalan saya untuk membuat Bolu kukus mekar yang saya jual

25 porsi

1jam

Bolu lapis toping keju coklat

4 org

1 jam,30 mnit

Bolu Susu Anti Bantet

Recook & modifikasi sedikit resep dari kak @cahyarahmawati makasi kak resepnya mantuls 😋 Dimakan waktu kumpul sama keluarga nikmat banget menul-menul manis empuk anti seret anti bantet Bisa juga buat bolu isian dessert box 🤤

2 orang

1 jam

Mini roll cake

Assalamu'alaikum..untuk video bisa dilihat dichannel youtube BUNDA KIANA KHANSA

Bolu kukus merah putih

Untuk memanjakan keluarga dalam rangka memperingati HUT kemerdekaan RI ke 76 , sengaja membuat cemilan sambil menonton TV bersama Pidato Kenegaraan Bp . Presiden Republik Indonesia Bp . H. Ir. Joko Widodo . Sekaligus kebetulan dapat surat cintah ❤️ dari Mamah Cookpad 🇮🇩 Semangat 45 !🇮🇩 . Membuat cemilan yang bernuansa merah putih dengan menggunakan bahan yang ada di rumah . Dan sedikit meminimalisir tenaga karena masih pemulihan 🤭 . Dengan menggunakan resep yang sudah pernah dibuat , hanya eksekusi satu setengah resep dari aslinya . BOLU KUKUS MERAH PUTIH enak mekar anti gagal MERDEKA 🇮🇩 Source : @eyangbima https://cookpad.com/id/resep/13568586-bolu-kukus-mekar-tanpa-soda-anti-gagal?invite_token=Tu8rpAbQmbRe1XaRbXmvFFYx&shared_at=1629078175 #MerahPutih #CookpadCommunity_Bandung #kemauandankemampuan

20 buah

120 menit

Bolu Pisang Lembut & Empuk

Bolu Pisang ini rasanya enak beneran Lembut dan Empuk banget. Waktu dipanggang, wanginya semerbak kemana". Gak nyesel bikin ini, dan kaya'y bakalan jadi resep andalan. Source : FridaJoinCoffe.

Bolu simpel no mixer

Nggak tahu ini cocoknya disebut bolu atau pancake 😅. Tapi lumayan buat cemilan malam-malam. Gegara adek makan malam cuma dikit jadi pengen bikinin cemilan. Inilah hasil kegabutan emak sambil momong 2 bocah. Pakai bahan seadanya yang ada di rumah. Semoga bermanfaat 🙏😊

2 porsi

20 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat