Cara Gampang Menyiapkan Bolu pisang (Banana cake) yang Lezat

Dipos pada April 11, 2022

Bolu pisang (Banana cake)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu pisang (Banana cake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu pisang (Banana cake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu pisang (Banana cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu pisang (Banana cake) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu pisang (Banana cake) adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bolu pisang (Banana cake) diperkirakan sekitar 1 jam.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu pisang (Banana cake) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu pisang (Banana cake) memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kebetulan ada pisang dirumah, kita coba bikin banana cake atau bolu pisang, ternyata resep ini enak juga, dan anak anak juga suka kue ini, yuk dicoba resepnya. #BananaCake #Bolupisang #KuePisang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pisang (Banana cake):

  1. 🍌 4 biji pisang ukuran sedang
  2. πŸ₯š 4 butir telur
  3. 🍭 120 gr gula pasir
  4. 🌾 175 gr tepung terigu
  5. πŸ§€ 120 gr margarin
  6. πŸ₯£ 1 bks susu bubuk sekitar 27 gr
  7. πŸ₯£ 1/2 sdt vanila bubuk
  8. topping : kimis/coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang (Banana cake)

1
πŸ‘‰ Lelehkan margarin (jangan sampai mendidih)
Bolu pisang (Banana cake) - Step 1
2
πŸ‘‰ Hancurkan pisang menggunakan garpu.
3
πŸ‘‰ Mixer telur dan gula pasir dari kecepatan rendah hingga maximal, hingga mengembang dan warnanya pucak sekitar 10 menit
4
πŸ‘‰ Setelah matiin mixer masukkan pisang ke dalam adonan secara bertahap dan aduk balik.
5
πŸ‘‰ Sebelum masukin bahan kering, pastikan tepung terigu, susu bubuk dan vanilla tercampur rata dan aduk sampai merata.
6
πŸ‘‰ Masukkan margarin ke dalam adonan dan aduk sampai tercampur rata.
Bolu pisang (Banana cake) - Step 6
Bolu pisang (Banana cake) - Step 6
7
πŸ‘‰ Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah dilapisin baking paper dan hentak hentakkan sebentar.
Bolu pisang (Banana cake) - Step 7
8
πŸ‘‰ Jangan lupa taburin kismi diatas adonan.
Bolu pisang (Banana cake) - Step 8
9
πŸ‘‰ Panaskan oven di suhu 180 derajat selama 10-15 menit hingga suhu oven stabil. Panggang di suhu 180 derajat selama 25-35 menit atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing masing. Panggang dengan api atas bawah.
Bolu pisang (Banana cake) - Step 9
10
πŸ‘‰Setelah dingin bisa di sajikan.
Bolu pisang (Banana cake) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kurma

Bolu Kurma

Masih ada sisa stok kurma. Saya campurkan saja untuk tambahan cake. Terinspirasi dari resepnya @siuva_6380059 . Tapi sayang saya nggak punya stok tepung serbaguna dan yang ada tepung protein rendah yah cus aja deh bikin, pada resep tetep ditulis tepung serbaguna. Ada sedikit modifikasi cara dan bahan saya pake 200 gr tepung, mix butter dan margarin juga tambahan gula palem serta bumbu spekuk. Rasanya enak, lembut, lembab, gak terlalu manis. Cocok buat temen ngeteh atau kopi pada masa PPKM ( Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) darurat gini.πŸ˜€ #BandungArisanCooksnap4_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Bandung #CakeKurma #BoluKurma #ResepGiacinta

Bolu kukus santan

Bolu kukus santan

Bolu kukus ini juga terkadang saya modifikasikan menjadi putri ayu, tinggal tambah kelapa & maizena yg dikukus dibagian bawah.

20-25 porsi
Neopolitan Cake (Bolu 3 Warna)

Neopolitan Cake (Bolu 3 Warna)

We love eat something sweet. Biasanya buat teman snack sore. Terutama pas weekend, pas buat minum Kopi or Teh.

12 slice
1 jam
Bolu cinta strawberry

Bolu cinta strawberry

Dibuat dengan basmallah dan cinta

Bolu Kukus Mekrok Merah Putih (Tanpa Soda)

Bolu Kukus Mekrok Merah Putih (Tanpa Soda)

Hari ini rencananya naek kejogja lantai 2, nengokin mamak sekalian metik bunga bunga yang bisa buat bikin banyak menu 🀭 Bawain apa ya mamak...bikin bolkus aja deh yang cepet, eh tapi soda nya out off stock Kebetulan pernah save resepnya mbak @Anis Rizky simpel tanpa soda. Sekalian deh buat setor #Kopijos_MerahPutih last day 🀭 #Kopijos_MerahPutih #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #AR_Merdeka #anekarotiinong

12 cup
Bolu ketan hitam panggang

Bolu ketan hitam panggang

Empuk kempus2, walaupun ga pake tepung maizena soalnya pas habis,satu potong ga akan cukup, cobain yuk Bun,,, source:@g_ajeng16

Bolu Kukus Pisang Oatmeal (Takaran Sendok)

Bolu Kukus Pisang Oatmeal (Takaran Sendok)

Cemilan sehat; tanpa gula dan tepung terigu. Cara buatnya pun gampang. Dijamin enak! 😊

5 orang atau lebih
1 jam
Bolu kukus Beng Beng

Bolu kukus Beng Beng

Saya penggemar cake dan kadang keinginan itu timbul mendadak, sudah mencoba beberapa resep yg serupa dan sudah mencoba beberapa kali akhirnya saya menemukan takaran yg pas buat saya meski hanya debgan takaran sendok. #pekanposbar

4 orang
1 jam
Bolu panggang gula aren ala Dapur Bunda

Bolu panggang gula aren ala Dapur Bunda

Punya sisa gula aren halus abis bikin carrot cake..sayang bgt klo kelamaan nnti apek😁 aku pke pinjem resep nya mba wiwi susi @wiwi_homecook

1 jam
Bolu Agar Agar

Bolu Agar Agar

Penasaran dengan bolu pake agar agar,akhirnya coba bikin. Dengan resep dasar bolu serba 250 gram jadilah bolu ini, rasanya lebih enak,lebih lembut. Inspirasi setelah ngintip resep bunda@minienora,tapi disesuaikan dengan selera saya. #PekanPosbar

Bolu Kukus Ubi Ungu

Bolu Kukus Ubi Ungu

Source : Giancinta Permana Awalnya penasaran bolu kukus tp pakai ragi. Akhirnya dicoba deh.. Sy modif dengan menambahkan pewarna ungu,vanila bubuk dan mengganti susu cair dengan larutan fibercream. Karena sy ga pake cetakan bolkus yang bolong-bolong, mekarnya jd kurang sempurna.. tp rasanya endul, manisnya pas. Hasilnya empuk,lembut dan berserat seperti kue apem.. #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang #TetapKenyangTanpaNasi #BelajarBarengCookpad

16 pcs
2 jam
Strawberry Ogura Cake

Strawberry Ogura Cake

Bismillahirrahmanirrahim, bikin Ogura lagi, kali ini bikin yg strawberry. Waktu musim strawberry yang lalu sempat bikin stok selai strawberry lumayan banyak. Udah dibikin cake strawberry ala SugarGreek, buat strawberry cheesecake, buat es krim, buat olesan roti, masih ada aja itu selai nongkrong di kulkas. Jadilah bikin cake lagi, kali ini bikin Ogura Cake yang lumayan kempus-kempus, teksturnya hampir mirip dengan chiffon cake, metode pembuatannya juga hampir hanya kalo yg Ogura ini dipanggang pake cara au Bain Marie, kalau chiffon cake dipanggang pakai cara biasa

Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus

loyang uk 20 po
Green Tea Chiffon Cake

Green Tea Chiffon Cake

Chiffon cake adalah jenis cake / bolu dengan tekstur ringan dan sangat lembut. Perbedaannya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, chiffon tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Beres (bedah resep) clover bulan ini mengulas tuntas tips & trick pembuatan chiffon cake, dan ini pertama kalinya sy bikin, tadinya serem banget pakai jungkir loyang, tapi ternyata biasa aja dan looks fine. Rasanya enak, so soft dan kempus kempus kayak kasurπŸ˜€, yang jelas jadi ketagihan deh mau bikin lagi πŸ˜‚ Kenapa harus ditangkupin di leher botol saat keluar dari oven? dari article yg saya baca, karena chiffon cake ini jenis cake yang tinggi cairan dari pada jumlah tepung, sehingga cukup rapuh, apalagi bentuk kuenya tinggi. Setelah cake berada disuhu ruang, tekstur nya akan lebih kuat dan stabil, baru boleh dikeluarin dari loyang dan dipotong-potong. Yukk dicoba yukk.. πŸ˜€ Happy baking, semoga bermanfaat πŸ‘ŒπŸ˜˜ Source: Ig rickeindriani_ordinarykitchen #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pasuruan

Lemon Pound Cake

Lemon Pound Cake

Resep by Luvita Ho

1 jam
Bolu Tape Legit

Bolu Tape Legit

Dri kemaren pengen bebikin bolu tape tpi blom musimnya tape, pas belanja kewarung nemu tape cuss lgsung diborong dan bebaking... Alhamdulillah hasilnya memuaskan bgt, legit lembut dan lembab... Besoknya lgsung bwa kkntor, eeeh kwand lgsung oreder 2 loyang, enak bgt katanya... Alhamdulillah ya πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ€— Search : Meibasuki Makasih resep dan sarannya mba mei