Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu ketan hitam kukus yang Enak

Dipos pada May 1, 2022

Bolu ketan hitam kukus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu ketan hitam kukus yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu ketan hitam kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu ketan hitam kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu ketan hitam kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bolu ketan hitam kukus kira-kira loyang uk 20 po. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu ketan hitam kukus oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu ketan hitam kukus memakai 8 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan hitam kukus:

  1. 200 gr Tepung bolu ketan hitam
  2. 150 gr Gula pasir
  3. 4 Telor
  4. Santan kara kecil
  5. 1 sdt Ovalet
  6. Vanila 1/2 sdt - boleh di skip
  7. 125 ml Minyak sayur
  8. 1 saset susu dancow - boleh di skip

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan hitam kukus

1
Kocok telor, gula, dan ovalet menggunakan mixer kecepatan rendah smpai rata.. kemudian ganti speed tinggi sampai adonan putih berjejak
2
Turunkan speed mixer, Masukan tepung ketan hitam sedikit demi sedikit, smpai rata
3
Masukan santan, mixer smpai rata saja
4
Terakhir masukan minyak, bisa menggunakan mixer atau spatula aduk rata sampai minyak tidak mengendap di bawah adonan..
5
Sebelumnya siapkan panci kukusan yg sudah di panaskan dahulu, jgan lupa tutup panci di sarungin dengan lap agar uapnya tdk jatuh k adonan kue nnti
6
Masukan adonan k loyang uk. 20 yg sebelumnya sudah di olesi mentega dan di taburi tepung
7
Hentak2an loyang, agar tidak ada gelembung udara
8
Kukus dengan api sedang, kurang lebih 30 menit.. di sesuaikan dengan panci atau api nya..
9
Cek tusuk, jgan smp ada adonan yg nempel..
10
Tunggu agak dingin.. kemudian balik bolu
11
Taburi dengan gula halus sajikann.. 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Vanilla - Batik

Bolu Gulung Vanilla - Batik

Resep bolu gulung dari IG mbak @rickeindriani_ordinarykitchen ini resep andalan saya bertahun-tahun untuk jualan. Resep dan bahnnya simple karena pakai metode all-in-one dan hasil cakenya lentur mudah digulung. Emulsifier jangan di skip karena resep ini hanya menggunakan sedikit telur. Motifnya dari IG @lawthomaz. Happy baking ❤️

Bolu karamel kukus

Bolu karamel kukus

Bolu karamel ini kue yg diandalkN jika ada acara keluarga karena bikinnya gampang dan prosesnya crpat. Juga cocok untuk yg tidak mempunyai mixer dan oven.

15 pcs
Bolu Gulung pandan isi unti

Bolu Gulung pandan isi unti

ini bikin bolu gulung disambi masak, alhasil kelamaan manggang alias kekeringan🥴 dan saat digulung pecah jadinya untungnya masih ada butter cream, ditutup aja ake butter cream dan beri arutan keju (seolah² kelapa parut😄) tapi rasa sih oke, cakenya lembut banget... alhamdulillah abis juga 😄😄 ga ada kata gagal ya mam,, semangat terus untuk mencoba dan terus mencoba.

BOLU TAPE -

BOLU TAPE -

Beli tape udah seminggu taro dikulkas tapi masih bagus , yaudah langsung dibuat bolu aja dengan resep simple tapi hasilnya enaaakkkk, texturenya padat tapi lembut soal nya tape nya takut rusak jadi aku pake semua. Hihii Coba aja yukk

loyang 20/22 po
45-60 menit
Bolu Kukus Mekrok Merah Putih (Tanpa Soda)

Bolu Kukus Mekrok Merah Putih (Tanpa Soda)

Hari ini rencananya naek kejogja lantai 2, nengokin mamak sekalian metik bunga bunga yang bisa buat bikin banyak menu 🤭 Bawain apa ya mamak...bikin bolkus aja deh yang cepet, eh tapi soda nya out off stock Kebetulan pernah save resepnya mbak @Anis Rizky simpel tanpa soda. Sekalian deh buat setor #Kopijos_MerahPutih last day 🤭 #Kopijos_MerahPutih #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #AR_Merdeka #anekarotiinong

12 cup
Bolu pandan 3 telur

Bolu pandan 3 telur

Resep keluarga

10 org
1 jam 30 menit
Bolu ketan hitam gluten free (no pengembang kue & no bp)

Bolu ketan hitam gluten free (no pengembang kue & no bp)

Bismillah, Alhamdulillah setelah sekian purnama gak baking akhir nya baking juga.. Walau banyak drama dan deraian air mata anak2 yg pengen ummu nya nemenin mereka main terus, kemudian si kecil akhir2 ini juga lagi kurang doyan makan, Akhir nya tercipta lah bolu ketan hitam simpel gluten free no pengembang kue & no baking powder ini, lebih sehat tentunya. Fyi, beras ketan hitam ini punya segudang manfaat ya moms, baik untuk mencegah anemia, rich in fiber kaya akan serat, bagus utk kesehatan jantung,dll No ribet2 club deh pokoknya.. Source : @mrs.rythma

Bolu Kukus Labu Kuning

Bolu Kukus Labu Kuning

Bikin ini buat anjasana mingguan ComBo, kita jln2 ke sebelah masih tetanggaan deket kok, Depok Olahan labu kuning/labu parang yang baik untuk kesehatan yang antara lain mengandung vit C, A, B yg bermanfaat buat tubuh, tentu saja klo rajin konsumsinya ya 🙂 resep contekan dari mba @filadelfia #CookpadCommunity_Bogor #cooksnap #dapurtunik #comboanjangsana_depok #rekreasi_depok

Bolu Kukus Pelangi (Steamed Rainbow Cake) Ny. Liem

Bolu Kukus Pelangi (Steamed Rainbow Cake) Ny. Liem

Source : @angkenkeenan MasyaAllah ini bolu enak bangett, moist, lembut dan pastinya anti gagal 😁 #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

1 loyang 18cm
90 menit
Bolu Panggang

Bolu Panggang

1 jam 30 menit
Bolu Pisang Eggless

Bolu Pisang Eggless

Ada pisang sisa 3 buah, tapi ga punya telur, oke..buka google keluarlah resep bolu pisang Eggless nya Mak Frida (Fridajoincoffee), cuzzz kita buat

Bolu Coklat Ala Marmer

Bolu Coklat Ala Marmer

Hari ini lagi pingin buat bolu coklat yang sering aku bikin, karena suami suka banget sama bolu panggang liat stok bahan da tersedia semua tinggal eksekusi bahannya, bolu buatanku lembut & rasanya enak sekali. Ini bolu kesekian kalinya aku buat untuk keluarga tercinta ku, yuk langsung aja eksekusi bahannya👇

Bolu Kukus Lapis Daging

Bolu Kukus Lapis Daging

Resep bolu kukus dari tante Hasni. Rasa yang gurih dan aroma harum tumis daging dengan bawang menjadikan kue ini berbeda dari bolu kukus biasanya.

20 potong
Bolu milo

Bolu milo

beberapa waktu lalu resep ini sempat rame. ada temen share video bolu milo dan banyak yang coba bikin. simpel bahannya, cepet bikinnya, dan enak rasanya. sudah berkali-kali coba tapi dipanggang di oven. masih belum berminat bikin sesuai versi aslinya yang dikukus... karena ga punya kukusan 😂 resep ini sudah diotak-atik (seperti biasa), sesuai selera 🤭

1 loyang
35 menit
Bolu kukus pisang snack mpasi BB booster (no mixer)

Bolu kukus pisang snack mpasi BB booster (no mixer)

Ada pisang kepok Bun dan bahan seadanya dirumah sambil intip2 resep jadilah kue 😁

baby keen
45 menit
Ogura Cake Unicorn

Ogura Cake Unicorn

liat orang-orang pandai bikin soft cake jadi pengen coba, ternyata gak semudah yang dibayangkan. Karena judulnya unicorn jadi aku bikin kuenya warna warni. Ini hasil dari percobaan pertamaku,lumayan si cuma rongganya belum bisa halus. Tapi kuenya enak banget manisnya pas gak eneg,dan satu lagi tetep lembut banget walaupun udah keesokan harinya. Kuenya tahan 24 jam aja ya. Source : TintinRayner HappyCooking❤️

Bolu gulung vanila

Bolu gulung vanila

Siapa yang masih suka gagal kalau bikin bolu gulung ? 😆 Sama saya juga , masih sering gagal kalau bikin rollcake , yg patah , yg boncel kulitnya bahkan cakenya bantat .. Tapi saya ga nyerah , tetep belajar dan memahami suhu yg sesuai dgn rollcake saya .. Tapi klopun gagal masih bisa diakali dengan dipakein taburan mesis ataupun keju yah , yg penting rasanya lembuutt banget . Source resep milik teh rina dedik .

1 loyang
40 menit
Bolu Kering Jadul 3 Bahan

Bolu Kering Jadul 3 Bahan

Seminggu lagi kurang enak badan efeknya jadi gak mood baking🤭. Tapi anak2 minta camilan buatan bundanya, padahal stok snack ada. Akhirnya gak tega juga liatnya, jadilah bikin kue yg simple aja karena anak2 juga ikutan bantuin, bikin bolu jadul yg bahannya sedikit step2nya juga mudah yg agak lama pas ngovennya aja. Tapi alhamdulillah anak2 suka, 1 resep gak smpe sehari udah habis.🤭🤩. Source resep mb Zahra https://cookpad.com/id/resep/13829671-bolu-jadul-cuma-3-bahan?invite_token=7DHLbTubyFUZFHdDf5zhmNna&shared_at=1627816534 #cookies_zahraaliyah #cookpadcommunity_tangerang #bolujadul