Bagaimana membuat Bolu Susu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Susu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Susu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Susu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Susu oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Susu memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Note : ✔️ jangan terlalu over mix dan kebesaran api saat mengukus supaya bagian atas bolu tidak pecah/retak. ✔️ alasi tutup kukusan dengan kain supaya uap air tidak menetes ke dalam adonan kue yg menyebabkan bagian atas bolu berkerut/bantat. ✔️ tuang segera vla susu ketika masih panas karena tekstur vla cepat mengental.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu:
- Bahan A :
- 2 butir telur utuh, suhu ruang
- 100 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- Bahan B :
- 100 gr tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- 1 sdm full tepung maizena
- 100 ml susu cair (me : 1 bks susu bubuk dancow putih @27gr+air)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt pasta vanila (bisa pakai 1/4 sdt vanili bubuk)
- 50 ml minyak goreng bersih
- Vla susu :
- 100 ml susu cair (me : 1 bks susu bubuk dancow putih @27gr+air)
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- Topping :
- Secukupnya keju parut
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu
