Langkah Mudah untuk Membuat Roll Cake Mocca Cream yang Menggugah Selera

Dipos pada May 24, 2022

Roll Cake Mocca Cream

Bagaimana membuat Roll Cake Mocca Cream yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Roll Cake Mocca Cream yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roll Cake Mocca Cream, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll Cake Mocca Cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Roll Cake Mocca Cream yaitu 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Roll Cake Mocca Cream diperkirakan sekitar 60 Menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Roll Cake Mocca Cream sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Roll Cake Mocca Cream memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

First time buat roll cake. Look nya belum keliatan rapi hahaha tapi yg penting enak 👌 Ini jadinya 8 slice yaa kalo aku. Kalo dipotong kecil mungkin bisa jadi 10. Selamat mencoba~

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake Mocca Cream:

  1. Bahan Cake
  2. 5 Btr telur
  3. 75 Gram terigu (segitiga biru)
  4. 90 Gram gula pasir
  5. 1 Shacet susububuk
  6. 1/2 Sdm Emulsifier (TBM/SP)
  7. 1/2 Sdt Pasta Mocca
  8. 100 Gram margarine (blue band setengah bubgkus)
  9. 1 sdm tepung pati jagung (maizena)
  10. Bahan Cream
  11. 90 gram blueband sisa tadi
  12. 2 Sdm gula halus
  13. 1 Shacet kopi Mocca
  14. 1 Shacet Skm putih

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake Mocca Cream

1
Campurkan semua bahan cake kecuali margarin dan pasta mocca. Jangan lupa tepung terigu, pati jagung dan susunya. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan berjejak.
2
Lelehkan margerin. Di tim di atas air panas. Setelah adonan ngembang dan berjejak, masukan margarin dan pasta mocca. Mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih satu menit. Matikan mixer dan aduk² dengan spatula. Pastikan tidak ada margarin yg mengendap di bawang agar adonan tidak gagal.
3
Siapkan loyang ukuran 24x24 dan olesi margarin tipis² lalu lapisi dengan kertas roti agar mudah diangkat dari loyang. Masukkan adonan ke dalam loyang, sisakan sedikit 2 sendok makan untuk membuat corak pada cakenya. Beri pasta mocca lagi secukupnya dan aduk². Lalu buat corak. Hentak² loyang agar udara yg ngendap di adonan keluar
4
Panggang di rak bawah selama 10 menit dengan api besar (10 menit setelah oven panas yaa. Jangan masukkan kalo oven belum panas). Setelah sepuluh menit, pindahkan ke rak atas dan taruh air mendidih di rak bawah agar cakenya lembut saat dimakan. Panggang dengan api sedang selama 15 menit.
5
Buat cream mocca. Masukkan semua bahan utk cream moccanya ke dalam wadah, dan mixer sampai adonan mengembang dengan kecepatan tinggi. Tandanya adonan cream sudah jadi, kalo wadahnya dibalik, adonannya gak tumpah ke bawah. Dia tetep nempel di wadah.
6
Setelah cake matang, siapkan serbet bersih. Letakkan cake di atas serbet dan tunggu hingga hangat. Setelah itu beri cream merata lalu gulung pelan². Masukkan ke dalam kulkas dan tunggu roll cakenya set dulu agar tidak hancur saat dipotong. (Itu saya gak sabaran main langsung potong makanya bentuknya bgtu hahaha)
7
Setelah set, potong². Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tempe Keju

Bolu Tempe Keju

Bolu ini rasanya seperti bolu jadul yg teksturnya lembut karna saya lebih banyak memakai topping keju dan coklat dibanding tempenya. Tempe halusnya hanya menggunakan 200 gram saja. Hari ini tanggal 6 Juni 2021. Setiap tanggal 6 Juni diperingati sebagai HarTempe Nasional. Tempe adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Tempe dapat divariasikan menjadi berbagai makanan atau cemilan. Kali ini saya ingin mengolah tempe menjadi sebuah bolu. Perpaduan rasa gurih dan manisnya coklat warna warni membuat rasa bolu ini semakin Yummy 😋. SC : Dapur Ummuhat ⚘ Resep Ke 253 ⚘ #TempeBuatanKu #PDKTdiCookPad #PDKT_TempeOrek #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu kukus mekar rainbow

Bolu kukus mekar rainbow

7-8 orang
1 jam
Bolu Tape Pandan Putih Telur

Bolu Tape Pandan Putih Telur

Memanfaatkan sisa putih telur dan kebetulan masih ada tape di kulkas lsg deh eksekusi jadi bolu tape 🤩lembut banget jadinya bisa jadi teman untuk ngopi cantik🥰 Source: @vitakwee

Bolu all in one

Bolu all in one

Di namakan all in one karena di mix jadi satu. Alhamdulillah untuk hasil sangat lembut mirip spongecake

16 potong
1 jam
6. Bolu Kukus Rainbow

6. Bolu Kukus Rainbow

Kuenya lembut, enak 🥰🥰 Baru selesai masak dan matang langsung ludes sama orang rumah 🥰 Puji Tuhan pada suka semua.

6 - 10 orang
36 menit
Butter Cake Sukun

Butter Cake Sukun

Assalamualaikum Cookpaders.. Hari ini saya bikin cake sukun,, tapi dari sukun yang sudah sangat mateng, saking lembutnya sudah tidak bisa diiris lagi 😂😃👍, aromanya sukunnya sudah harum sekali,, Tadinya mau bikin cake tape seperti resep aslinya, jadinya saya modif jadi butter cake sukun.. Ini asli wangi aromanya sewaktu di panggang 👍. Diresep asli menggunakan gula halus, tapi saya pakai gula yang masih butiran dan langsung saya mixer bersama margarine. Cooksnap resepnya mba : Vita Jaurina https://cookpad.com/id/resep/13260187-buttercake-tape-pandan?invite_token=TpiyxH9Atwe5sr5x7Qapcbce&shared_at=1622995397 #WongKitoGalo_ArisanRecookVitaJaurina #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

1 loyang
60 menit
Sakura Roll Cake

Sakura Roll Cake

Setelah sekian lama karena kesibukan kerja,, Alhamdulillah kali ini sy nyempetin lagi bikin kue😊. Source@suka-suka Amel

Bolu Kukus Mekar Coklat Green Tea

Bolu Kukus Mekar Coklat Green Tea

Bikin bolkus ituu bisa dibilang susah2 gampang ya..paling gampang emang pake air soda..tapi saya penasaran banget coba bikin yg pake susu..coba cari resep nemulah di yutub nya Puguh Kristanto..bismillah lah dicoba aja, alhamdulillah walaupun tanpa air soda tetep bisa mekrok..happy bgt pas liatnyaa😆 sedikit tips: pastikan semua bahan yg dipakai dalam suhu ruang ya😄 oiya utk perasa disesuaikan aja sama stok yg ada di rumah👌

6 cup muffin
45 menit
Bolu pandan

Bolu pandan

1 loyang
1 jam
Bolu Labu Kuning Panggang

Bolu Labu Kuning Panggang

Hehehhehe ,, Hasil Racikan My Lovely From Americaa ,, Enjoy Guys 🌻

4 - 5 Orang
1 Jam
Chiffon cake (oven tangkring)

Chiffon cake (oven tangkring)

Bismillah ini ke 3 kali buat chiffon cake, sebelum nya hasil nya turun. Yg sy amati salam percobaan Putih telur dan pencampuran adonan sangat berpengaruh utk keberhasilan. Pilih telur fresh dan spatula yg kokoh agar mudah mencampur adonan. Loyang nya pernah di pakai buat bolu dan di kasih pengoles jadi nya ga mau lengket, tp ini ga turun ya, tekstur nya juga lembut. Next mau coba pakai rasa lain dan pakai santan deh #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bolu Pisang Pandan

Bolu Pisang Pandan

Untuk lengkapnya lihat di :_ Youtube : Lazifa Abi Fb : Binti Rothiyah Loyang 24 cm

Bolu Gulung Cheetah

Bolu Gulung Cheetah

Bebikinan bolgu,, hasilnya blm terlalu rapih,, tp ini enakkk Recipe : Farah Quinn #cookpadcommunity_Tangerang

Butter cake creamcheese lembut gurih

Butter cake creamcheese lembut gurih

Alhamdulillah Lembut wangi gurih mpe terburu buru dibalik diloyang saking penginnya nyicip ni mom,creamcheese bs homemade y mom bs diganti ceddar parut juga,ini pake anchor mom🥰🙏resep campur aduk ngarang sndr dan basicnya dari resep marble cake kogan Thomas Law

loyang 24 porsi
2 jam
Bolu Pandan Santan

Bolu Pandan Santan

Duluuu banget pernah bikin tapi versi kukus. Ini aku bikin yang panggang. Rasanya lembut, moist, ngga seret, kempus kempus dan wangi santannya bikin mau lagi dan lagi...ini aku potong sesaat setelah keluar dari oven jadi agak grimpil grimpil gitu, padahal aslinya nggak ngremah loh... #bolupandan

271. Bolu Pisang Ekonomis

271. Bolu Pisang Ekonomis

Masih dengan olahan 🍌kali ini bkin cake ekonomis & simple tidak perlu mixer cukup aduk pke wishk saja. Ditambah sedikit bubuk kayu manis..membuat wanginya menuhin seisi rumah eaaaaa...💃😊 Yuuukk...langsung ke resep. Resep di adaptasi dari bunda @dwiyenni_anggraeni. Terima kasih resepnya & semoga sehat sll 🙏😊😇 #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_PisangSurut #SupportBumil #PROMIL

212. Bolu Marmer Pandan

212. Bolu Marmer Pandan

Suka sama bentuknya, jadi bolu nya makin cantik 🤩😍. #PejuangGoldenApron3 #Week50 #MasakItuSaya #Cookpad_id

Bolu Pisang Kukus Tepung Kobe

Bolu Pisang Kukus Tepung Kobe

Praktis No Mixer No Ribet ala @dapurkobe Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14524279-resep-bolu-pisang-kukus?invite_token=ba86nWWnN2guAE4qrKJsr5E2&shared_at=1624750072 #DapurKobe sajian praktis mudah dan murah untuk mamah2 🥰 Saya jg cooksnap resepnya @7rizandinikiki https://cookpad.com/id/resep/14858001-bolu-pisang-kukus?invite_token=i5CB34sKDWMLYoXeRUavxJTX&shared_at=1621332087 #Promil - Pejuang dapur support ibu hamil #SupportBumil #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #RememberGenkPeDa_KikiRizqiAndini #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang ukuran D 18cm
Bolu pisang simple gak pakek mikir dalem 😅😅😅

Bolu pisang simple gak pakek mikir dalem 😅😅😅

Bingung siii mau diapain pisang tinggal 3 biji.. trus di ublek ublekk jadi dehhh

banyaakkk
1 jam
44. Bolu Pisang Gula Merah Panggang

44. Bolu Pisang Gula Merah Panggang

Waktu itu saya pernah share resep bolu pisang gula merah juga tapi dikukus kalau ini di panggang, tapi resepnya berbeda sih, ini karena ada sisa pisang 1 lagi (ditimbang tanpa kulit 120gram) mau dikasih ke baby utk mpasi pun udah terlalu matang juga yaudadeh nguprek di dapur otak atik resep dan begini lah hasilnya, bolunya empuk, lembut gak seret..