Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Kukus Meises yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Kukus Meises yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Meises, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Meises sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Kukus Meises dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Meises memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
tips dalam membuat bolu kukus. Beberapa nya adalah.. 1. Adonan harus benar2 kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit mixer). 2. Kukusan harusan dipanasin dulu (ditutup ya..) selama 10 menit dengan api besar sampai uap nya banyak, baru adonan bisa masuk. 3. Kalo ngukusnya pake klakat, tutup nya ga perlu dilapisi serbet. Tapi tetep harus hati2 waktu ngebuka nya, biar uap airnya ga netes di adonan. Nah kalo pake dandang atau kukusan, harus dilapisi serbet ya.. biar uap air bya ga netes. 4. Volume air nya jangan kebanyakan. Aku biasanya cuma pake 1.3 liter buat ngukus bolu di klakat ukuran 35 cm. Karena kalo kebanyakan, nanti air nya nyiprat ke bagian bawah bolu, trus atas nya mekar tapi bawah nya bantat. 5. The last, naro di kukusan nya diberi jarak antar adonan ya.. supaya bisa ngembang sempurna. Source : Safs Oemar (ana) Recipe : Dina "Ummu Khal Kitchen" #cookpadcommunity_Tangerang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Meises:
- 2 butir telur ukuran sedang
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier (sy pake SP)
- 1/2 sdt baking powder double acting
- 250 gr terigu protein sedang
- 150 cc susu cair
- 100 gr meises
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Meises
