Bagaimana Membuat Bolu gulung pandan yang Enak Banget

Dipos pada May 26, 2022

Bolu gulung pandan

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu gulung pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu gulung pandan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung pandan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bolu gulung pandan sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu gulung pandan diperkirakan sekitar 35 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu gulung pandan oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung pandan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini salah satu kue favorit pelanggan saya, enak banget, cream nya rasa susu banget cocok sama bolu pandannya. Kue terfavorit pelanggan saya ini mah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung pandan:

  1. 6 butir telur
  2. 90 gr gula pasir
  3. 1 sdm SP
  4. 120 gr mentega lelehkan (boleh mix margarin dan mentega)
  5. 70 gr tepung kunci biru / hanya emas
  6. 10 gr susu bubuk full cream
  7. 10 gr maizena
  8. 3 tetes pasta pandan
  9. 1 bungkus keju
  10. Bahan krim :
  11. 120 gram mentega mix margarin (sy pakai palmia royal)
  12. 95 grm gula halus
  13. 4 sdm skm

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung pandan

1
Mixer semua bahan kecuali mentega yg dilelehkan selama 7 menit gak boleh kurang ya dari 7 menit
2
Masukkan mentega yg sudah dilelehkan kedalam adonan aduk rata (mentega leleh saya masukkan 2x, yg pertama sy masukkan lalu saya aduk rata, saya masukkan lagi lalu sy aduk rata lagi jangan sekaligus dimasukkan ya bun)
3
Siapkan loyang 26x26 diolesi margarin tipis rata kemudian beri kertas roti. (Kalau loyangnya lebih kecil bisa bikin ½ resep ya) masukkan adonan ke cetakan kemudian diratakan, adonan ini oas banget untuk loyang ukuran 26x26
4
Panggang dengan suhu 175 derajat selama 25 menit (sebelum dimasukkan ke oven pastikan oven harus dipanaskan sebelumnya) pindah2 posisi loyang agar merata
Bolu gulung pandan - Step 4
5
Keluarkan loyang dari oven, tunggu 5 menit kemudian tekan2 kue dengan penghalus fondant supaya tidak ada kue yg menempel di kertas roti saat digulung kemudian rapikan semua sisi kue dengan pisau agar gampang mengeluarkan kue dari loyang
6
Letakka kue diatas kertas roti atau bungkus nasi yang coklat, tunggu dingin kemudian beri krim dan keju, kemudian gulung perlahan, jangan buka gulungan selama 30 menit atau lebih supaya bentuk bolu gulung tetep cantik. Untuk membuat krim mixer semua bahan selama 10 menit hingga mengembang, pucat dan lembut
Bolu gulung pandan - Step 6
Bolu gulung pandan - Step 6
7
Beri krim diatasnya kemudian taburi keju diatas krim hingga padat rata. Sudah siap disajikan
Bolu gulung pandan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Cemilan siang hari.. Mari kita makaaan Udah lama ga bikin bolu gulung ini🤗.. Berasa kangeun bangeut🥰 Alhamdulillah cepet ludes,, anak2 doyan pisan🤩😘 Source : chalistaa kitchen #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangpost #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Bismillah... First time berbagi resep di sini, semoga membantu temen-temen yg baru belajar baking. Karna aku juga baru belajar baking dari inet atau sosmed 😅 Bikin bolu pisang ini karna liat banyak pisang mateng dikebon mertua aku 🤣 bingung kan mau diapain pisang mateng 3 tundun wkwk... And then ditoples masih ada tepung terigu sisa bikin bakwan kemarin hihi... Yokk mari kita cuss bikin bolunya Good Luck 🥰

15 potong
30 menit
Bolu Wortel Anak 11M (Snack MPASI)

Bolu Wortel Anak 11M (Snack MPASI)

Ceritanya si bocil sarapannya cuman dikit. Ya udah bikin snack tinggi kalori. Buat ngebost bb si nak bocil. #snackmpasi #snacktinggikalori #camilanmpasi

5 cup
30 menit
Bolu oatmeal

Bolu oatmeal

Buat yang lagi diet dan butuh cemilan boleh d coba yah buat

Bolu Pisang

Bolu Pisang

Asal mula bolu pisang ini ntah dari mana, kudapan nusantara yang tak pernah bosen dan aneka varian topping bermunculan diberbagai daerah, contoh salah satunya sukabumi terkenal dengan bolu pisang olin nya dengan taburan kenari. Kali ini saya akan coba dengan memakai bahan pisang selendang, pisang khas lumajang yang panjang dan manis rasa nya dengan tambahan kacang cincang sebagai topping nya makin mantap saja.. Resepnya simpel dan sangat mudah sekali kali ini sy buat yang versi kukus, karena lagi mager mau buka oven. Walaupun bolu pisang ini saya kukus, rasanya tetep aja mantul... Lembut dan harus.... Yukk cobain resep nya... #CoboyNgaco #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhasNusantara #kudapan Nusantara ini

4 orang
60 menit
Coffee Cake / Bolu Kopi

Coffee Cake / Bolu Kopi

Cake kopi yang enak buat temen ngopi sore-sore.. Gampang, cepet dan enak..

3-4 porsi
50 menit
Bolu santan pandan kukus

Bolu santan pandan kukus

Enak, lembut, wangi pandan, hemat cuma 2 telur. Cocok untuk bumil karena ini camilan yang mengenyangkan. #PROMIL #SupportBumil #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Hai moms ..kali ini saya mau berbagi resep bolu ketan hitam kukus..bahannya simple dan cara membuatnya jg gampang. poin pentingnya utk membuat ini : tutup kukusan harus dilapis kain bersih.. dikukus selama 30-45menit jangan dibuka2 (api sedang). Pada bolu ini saya menggunakan loyanh tulban diameter 20cm (yg dioles dg margarin/mentega

1 loyang
45 menit
Bolu Pisang (No mixer, no oven)

Bolu Pisang (No mixer, no oven)

Kemaren beli pisang ambon. Eh kepikiran buat bolu.. Langsung deh.... Eksekusi 🤣🤣 Alhamdulillah Pak Suami suka, karena gak terlalu manis. 😍😍😍🥰🥰🥰

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Source : allrecipes.com #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bolu Gulung Batik Panggang

Bolu Gulung Batik Panggang

Hasil Online Class Baking bersama Ibu @siswatyelfinbachtiar Melukis bolu gulung versi panggang. Sebelumnya sudah bolu lukis kukus dan bolu gulung kukus juga. Bolu gulung ini sangat praktis karena hanya dengan satu adonan, adonan kue dan adonan lukisnya sama🥰 Dijamin anti gagal saat saat menggulungnya juga😍 Silahkan dicoba🙏 Ini resep yang ke-2 (bolu gulung B) yang diberikan oleh beliau. Untuk yang lainnya nanti menyusul 🥰 Terimakasih atas ilmunya 🙏 Sekalian untuk setoran #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 Loyang 22x22x4 cm
17 menit
Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

Memanfatkan bahan yg ada😀 Pisang sisa buat kolak,kurma buat takjil buka ..kita bikin cemilan yuk #GA_ TheNextLevel

Bolu susu (kukus)

Bolu susu (kukus)

14x14 porsi
Chiffon Pandan Putih Telur lembutnya pooll no bau telur

Chiffon Pandan Putih Telur lembutnya pooll no bau telur

Banyak banget putih telur di kulkas, manfaatkan bikin bolu chiffon yg endeees banget, mirip2 holand bakery deh moms. Trims cik Tintin😍

Bolu Kukus Marmer

Bolu Kukus Marmer

Dulu tuh gak ngeh kalau bikin bolu bisa tanpa butter/margarin tapi hasilnya lembut🤭. Bisa dibilang ini jenis bolu air, mirip dengan bolu kukus mekar yg tanpa butter tapi pakainya air/susu/santan bedanya ini gak mekar/mengkrok aja😅. Source youtube #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #dapoerliandra

Bolu kukus mekar rainbow

Bolu kukus mekar rainbow

7-8 orang
1 jam
Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Judulnya lebay banget. Hahaha Camilan buat temen ngopi dan ngeteh. Ga terlalu manis atau asin. Cocok lah buat sandingan teh tawar anget atau kopi tubruk.

16 potong
1 jam 30 min
Bolu All in One

Bolu All in One

Bismillah Ahad, 8 Agustus 2021. Sumber: YouTube channel Dhasilfa Raditya. Saya tuh sering banget pake resep ny dia. Karna pertama resepnya hampir selalu berhasil di saya. Walaupun baru pertama x coba. Mugnkin karena penjelasannya mudah,tips n triknya gak ribet. Kedua, oven kita sama2 Kirin, meskipunum beda tipe,tapii sama2 tipe low wattage (low wat). Entah kenapa kalo ikutin pengaturan suhu dan timer dari beliau, kue ku selalu pas Mateng nya, gak kelamaan ataupun berulang2 ngoven. Halo haloo Kangen nyemil yg manis2 🤭 Padahal tiap hari juga masih suka makan gulak. Duh 🙄 pleasee godaannya belum hilang jugak.

Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Yang klasik2 gini, akan selalu abadi digemari, ya gak seh.. 😉 Agar rasa coklatnya nonjok, pakai coklat batangan (dcc) yang dilelehkan. Resep saya ini bisa dapat 25 cup (cetakan pendek).

25 cup