Bagaimana Membuat Bolu Pisang yang Menggugah Selera

Dipos pada May 8, 2022

Bolu Pisang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Pisang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Pisang yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Pisang diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asal mula bolu pisang ini ntah dari mana, kudapan nusantara yang tak pernah bosen dan aneka varian topping bermunculan diberbagai daerah, contoh salah satunya sukabumi terkenal dengan bolu pisang olin nya dengan taburan kenari. Kali ini saya akan coba dengan memakai bahan pisang selendang, pisang khas lumajang yang panjang dan manis rasa nya dengan tambahan kacang cincang sebagai topping nya makin mantap saja.. Resepnya simpel dan sangat mudah sekali kali ini sy buat yang versi kukus, karena lagi mager mau buka oven. Walaupun bolu pisang ini saya kukus, rasanya tetep aja mantul... Lembut dan harus.... Yukk cobain resep nya... #CoboyNgaco #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanKhasNusantara #kudapan Nusantara ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. Bahan A
  2. 4 bh pisang selendang
  3. 1 sachet susu kental manis
  4. 2 bh telur
  5. Sejumput garam
  6. 100 ml minyak sayur
  7. Bahan B
  8. 250 gr tepung terigu (sy segitiga biru)
  9. 100 gr gula
  10. 5 gr baking soda
  11. 5 gr baking powder
  12. Topping
  13. Kacang tanah yang sudah cincangan kasar (beli jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Persiapan bahan B, campur hingga rata
Bolu Pisang - Step 1
Bolu Pisang - Step 1
Bolu Pisang - Step 1
2
Campur bahan A lalu haluskan
Bolu Pisang - Step 2
Bolu Pisang - Step 2
Bolu Pisang - Step 2
3
Campur bahan A ke dalam bahan B aduk hingga rata, siapkan loyang yang sudah di oles margarin dan di taburi tepung terigu
Bolu Pisang - Step 3
Bolu Pisang - Step 3
Bolu Pisang - Step 3
4
Tuang adonan yang sudah tercampur rata, taburi dengan kacang cincang di atas nya.... Lalu siapkan kukusan, kukus selama 35 menit (sampai matang, tusuk adonan dengan garpu kalau sudah tidak lengket berarti kue bolu sudah matang), angkat dan biarkan dingin baru siap di sajikan
Bolu Pisang - Step 4
Bolu Pisang - Step 4
5
Kue bolu siap di sajikan
Bolu Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Vanilla Chiffon Cake

Vanilla Chiffon Cake

Udah lama ga nge-chiffon.. Saya suka bgt chiffon cake karena rasa dan teksturnya yg light dan ringan 😍😍 saya dulu sering berkelana dari resep ke resep, dengan varian rasa yg berbeda... Kali ini meramaikan arisan #SemangcookArisan_nurerma .. Saya coba resep beliau, banyak resep chiffon dan keliatan enak di CPnya... Yg ini saya modif dari resep chiffon pandan. Saya ganti flavor vanilla. Utk gulanya sebetulnya saya pakai gula sorghum. Lebih rendah indeks glikemik, aman utk diabetes. Gula sorghum memberi warna cokelat muda, dengan aroma netral-lembut.. Pokoknya saya suka deh. Ada sedikit mellow2nya tapi ga too much. Beda ya dibanding gula palem atau gula aren yg karakternya jauh lebih kuat. Ini sekarang jadi salah satu gula favorit saya 😍 Resepnya mbak Erma ini enak!! Recommended. Hanya saya agak kurang lama ngovennya, jadi chiffonnya agak basah tapi ttp yummy πŸ˜‹πŸ˜‹ Source : @Erma_Dapur_Michaela Dengan modifikasi #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

8-10 porsi
2 jam
Bolu pisang 1 telur

Bolu pisang 1 telur

Sebenarnya bikin bolpis itu paling enak pakai pisang ambon. Tp karna aku punya nya pisang kepok dan sudah kematengan akhirnya aku eksekusi aja... dan Alhamdulillah ternyata enak juga lho... #bolpis #bolupisang #bolupisang1telur

20 potong
Bolu Pisang Keju/ Pisang Buncit Keju

Bolu Pisang Keju/ Pisang Buncit Keju

Ini resepnya enak banget dan pas rasa manisnya. Bisa juga untuk ide jualan. Resepnya aku ambil dari lis ahmady

20 pcs
584. Bolu Kentang Panggang

584. Bolu Kentang Panggang

Source : Dapur Ummi MHF 25.06.2021 Enak...lembuutt.... Dan mudah bikinnya... Biar anak2 seneng liburannya. πŸ₯”πŸ₯”πŸ₯”πŸ₯”πŸ₯”

1 loyang
1 jam
Hurricane swiss roll cake

Hurricane swiss roll cake

Resep asli punya mbk Dapur Vy yang hanya menggunakan 3 telur,,untuk menyesuaikan loyang saya ,saya bikin 3 kali resep dan telur saya tambah lagi satu.jadi pakai telur 10.loyang yang saya pakai ukuran 34 x 27 dengan tinggi 4 cm.kalo dipotong2 cakenya,1 loyang bisa jadi 17 potong sampai 20 potong kalo tipis2.

Bolu pisang putih telur tanpa mentega dan minyak

Bolu pisang putih telur tanpa mentega dan minyak

Resep ini hasil utak utik karna kakak lagi diet lemak. Jadi nyari2 resep bikin kue tanpa minyak/mentega juga tanpa kuning telur

5 porsi
1 jam
Onbitjkoek alias kue rempah Belanda

Onbitjkoek alias kue rempah Belanda

Favorit, cake jadul yang ga tergerus jaman. Ngoven ini bikin se-rumah wangi rempah

8 porsi
1 jam
Bolu Kukus Coklat Pandan

Bolu Kukus Coklat Pandan

Ceritanya lagi gabut, pakai bahan sederhana, dan bisa di makan anak bayi ku ☺️☺️ Awalnya coba2 , ehhh jadi dong., mekar dan enak.. Manis ny Paaassss....

20 menit
Bolu susu

Bolu susu

Karena org org rumah pada hobby ngemil

3 orang
30 menit
Bolu Pisang kukus

Bolu Pisang kukus

Berawal dari panen pisang di kebun 2 tandan pisang, sampe bingung mau di olah apa..πŸ˜„ Memang sih bukan pisang cavendish/ambon yg biasa di buat bolu pisang,tp rasanya enak koq karna aku sendiri gak tau itu pisang apa..πŸ˜… Kayak pisang buah tp bukan juga, rasanya kayak pisang ijo tp gedhe2 ..πŸ˜† Dari resep aslinya aku kalikan 2 ya..πŸ˜‰ Source: https://cookpad.com/id/resep/13812991-bolu-pisang-kukus-lembut-no-mixer?invite_token=mL4dB25GSKGwxDzPga8bmhwb&shared_at=1616838139 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Bolu Kukus Pisang Mekar

Bolu Kukus Pisang Mekar

Punya pisang raja enaknya diapain ya...??πŸ˜‰ Dibikin ini aja nih Bun, bolu kukus pisang mekar.. buatnya gampang banget ga pake mixer..cuma diaduk-aduk doang pake whisker... hasilnya ga kalah merekah kok kayak bolu kukus mekar.. Source: Yuyun Kristia

Bolu pisang

Bolu pisang

Masih punya pisang raja yang sudah matang kulitnya pun sudah kehitaman sayang kan kalau di buang. Akhirnya di olah menjadi bolu pisang aja. Resep di lihat di YouTube ibu Fatma Bahalwan rasa nya enak loh.. walaupun sudah dingin tetap lembut yuk di coba

Bolu gulung 4 telur

Bolu gulung 4 telur

Bismillah Alhamdulillah, waktu bikin bolu gulung berhasil, emak kegirangan... Lompat2. Haha. πŸ˜‚ Mudah banget, dan ngak lama karena metode all in one kecuali margarin dan skm... Resep dapat di yuetube #pejuanggoldenapron3

4 orang
40 menit
Bolu Pisang cinnamon

Bolu Pisang cinnamon

Ada pisang di kulkas sudah agak lama, takut rusak malah dibuang jadi sayang, pagi2 lngs eksekusi, dengan mencoba resep dari diek @aniktriwina daei IG, hanya saja telur semula 3 sy beri 2 ternyata masih enak lembut kue nya, santan bubuk terlupa, untung ada cinnamon jd masih tetap enak banget bolu pisang nya😍 sengaja mengurangi telur ingin tau rasanya. Ternyata masih enak bolunya wangi cinnamon, rasa pisang nya dan bolu lembut serta lumerπŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
1 jam
21. Bolu Karamel Sarang Semut 🐜

21. Bolu Karamel Sarang Semut 🐜

Iseng2 nyoba bikin bolu karamel, akhirnya jadi juga. Enak rasanya 😁 Cooksnap resepnya @nhncook2024 . Makasih ya bun #PekanPosbar #PekanPosbarResto #Cooking #BoluKaramel #SarangSemut

8-10 orang
1 jam
Chocolate Butter Cake with Choco Ganache

Chocolate Butter Cake with Choco Ganache

Chocolate Butter Cake with Choco Ganache ini saya rebake dari IG Linagui.kitchen dengan sedikit modifikasi. Choco Ganache yang agak tebal di atas cake ini memberi rasa yang berbeda. Supaya tidak polos bagian atas saya beri sprinkle.

1 loyang 22 cm
Bolu Tape Jadul

Bolu Tape Jadul

Udh lama gak sharing resep lagi nih bund, hari ini mau sharing resep bolu tape jadul, ini resep andalanku bund πŸ€—

6 orang
1 jam 30 menit with preparation
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Bolu pisang dengan resep dari ibu. Alhamdulillah berhasil dan banyak yang suka❀

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Siapa disini yang doyan makan tape? Samaan ya, aku suka banget makan tape, tape singkong, tape ketan, haiyuk aja 🀭 kemarin beli tape dicemilin gitu aja, trus sisanya kpikiran dong bikin bolu tape/peyeum. Yuk lah di eksekusi. Source : @ibukcory19 #CookiesPlesiran_Bandung #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

Bolu Keju Toping Pisang Keju

Bolu Keju Toping Pisang Keju

Hi Moms,, Hari ini saya akan buat Bolu Keju, dengan taburan pisang dan keju di atas nya... Markicob 😊 #Bolukeju #Cemilansimple