Cara Gampang Membuat Bolu Gulung Pandan yang Anti Gagal

Dipos pada May 11, 2022

Bolu Gulung Pandan

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Pandan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Gulung Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Pandan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Pandan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Pandan memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cemilan siang hari.. Mari kita makaaan Udah lama ga bikin bolu gulung ini🤗.. Berasa kangeun bangeut🥰 Alhamdulillah cepet ludes,, anak2 doyan pisan🤩😘 Source : chalistaa kitchen #genkpejuangdapur #cookpadcommunity_Tangerang #cocomtangpost #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #cookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Pandan:

  1. Bahan kering
  2. 40 gr tepung terigu pro sedang
  3. 1/2 sdm tepung maizena
  4. Mixer :
  5. 1/2 sdm sp
  6. 3 butir telur
  7. 3 sdm gula pasir
  8. Lelehkan
  9. 65 gr margarin
  10. 5 tetes / ½ sdt pewarna pandan
  11. sesuai selera Isian
  12. Buttercream / selai strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Pandan

1
Campur bahan kering, aduk rata sisihkan
Bolu Gulung Pandan - Step 1
2
Siapkan air mendidih, Lelehkan margarin dgn cara disteam, angkat,sisihkan
3
Mixer telur, gula pasir dan sp hingga mengembang dan berjejak dengan kecepatan tinggi selama 5-7 menit, matikan mixernya.
Bolu Gulung Pandan - Step 3
Bolu Gulung Pandan - Step 3
4
Tambahkan bahan kering, mixer sebentar saja dengan kecepatan rendah,matikan lalu masukkan margarin leleh, aduk kembali asal rata saja, beri pewarna pandan, aduk rata dgn spatula
Bolu Gulung Pandan - Step 4
Bolu Gulung Pandan - Step 4
Bolu Gulung Pandan - Step 4
5
Setelah adonan rata, Masukkan kedalam loyang ukuran 22x22 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti / kl ga ada kertas roti oles dengan sedikit margarin lalu beri taburan terigu, lalu ratakan adonan dan hentakkan beberapa kali supaya gelembung dalam adonan keluar
6
Sebelum adonan dimasukkan,,panaskan oven terlebih dahulu. Lalu panggang adonan selama 15-20 menit dengan suhu 180°C- 200° api atas bawah atau sampai matang, atau sesuaikan dengan oven Masing-masing, lalu angkat. Sisir pinggiran loyangnya spy mudah dikeluarkan
Bolu Gulung Pandan - Step 6
7
Beri alas, Balikkan bolu.Jika pakai isian buttercream, tunggu sampai bolu dingin, tp kl pakai selai bisa langsung oles, lalu gulung.
Bolu Gulung Pandan - Step 7
Bolu Gulung Pandan - Step 7
8
Untuk menggulung nya pakai kertas roti / kain bersih, karena sy keabisan kertas roti jd gulungnya pakai kertas nasi😅alhamdulillah berhasil juga🤗, gulung lalu padatkan, masukkan kulkas sebentar,biarkan sampai set kurleb 10-15 menit.
Bolu Gulung Pandan - Step 8
9
Setelah sampai set, bolu gulung siap dipotong²
Bolu Gulung Pandan - Step 9
10
Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Pandan Lapis Coklat

Bolu Pandan Lapis Coklat

Bolunya padat tapi empuk/lembut, ditambah lapisan coklat di tengahnya, jadi perpaduan rasa yang mantap. Note: Kalau disini terlihat permukaan lapisan bawah dan atas bergelombang, itu karena saya rasa terlalu kencang diaduk ketika memberi pewarna pandan.

Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit

Bolu Kukus Gula Aren Empuk dan Legit

Membuat bolu kukus itu memang susah² gampang sih.Banyak yang mengeluh gagal, bantat, tidak mekar. Bagi pemula, harus sesuai resep ya supaya bolkus bikinannya sukses. Cara pengadukan, takaran yang tidak sesuai, cara pengukusan dan bahan yang digunakan berpengaruh pada kesuksesan membuat kue yang satu ini.Tapi membuat bolu kukus gula merah atau gula aren ini terbilang mudah. Tingkat kegagalannya sedikit. Pastikan baking powder dan soda kue yang digunakan masih aktif. Sebenarnya sudah lama aku tidak membuat bolkus, tapi karna postingan teman², aku jadi pingin buat. Itung² buat camilan sekeluarga yang hobi makan 😆. #PekanPosbarManisGurih

19 buah(besar)
Bolu Motif Batik / Bolu Batik

Bolu Motif Batik / Bolu Batik

Kegiatan Coboy minggu ini adalah posbar "POKCOY" ( POsbar Kreasi COoksnap coboY ) Minggu ini yang jadi Star nya adalah mba @ella_elloet Dengan akun CP : https://cookpad.com/id/pengguna/19533409 Dan tugas kita utk Cooksnap salah satu resep beliau, selain itu mba Ella juga membagikan GA Spesial utk 5 Coboy Hits lho... Barakallah ya mba, semoga sukses dan sehat terus 😘🙏🏻 #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #boluhias #bolubatik #bolumotif

15 slice
90 menit
Sarang Semut / Bolu Karamel

Sarang Semut / Bolu Karamel

Beberapa kali pesen diorang, kok suka akhirmya coba coba lah bikin sendiri

2 loyang
1 jam
Bolu Minyak

Bolu Minyak

Catatan: bisa pakai cara tepung terigu tidak di mixer tetapi di aduk ketika bahan2 lainnya sudah di mixer

🍰🍵Bolu Pandan Santan

🍰🍵Bolu Pandan Santan

Hasil resep kayaknya untuk loyang bulat 20cm. Krn ini 18 cm gak cukup sampai harus pake cup kecil. Teksturnya kempus2 bgt sampe besoknya.

Marmer Cake / Bolu Marmer Jadul (Takaran Sendok)

Marmer Cake / Bolu Marmer Jadul (Takaran Sendok)

Bikin bolu kesukaan ibuk🤗🤗🤗🤗

45 menit
Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Bolu Kukus Nutrijell Coklat

Keponakan khitanan hari ini,saya bikinkan kue tart yang sangat sederhana,kuenya dari bolu coklat nutrijell.Meskipun masih awut"an dalam menghias,kebetulan creamnya bener" ngepres..tapi rasanya sangat enak,kuenya lembuutt. Doa yang terbaik ya nak,semoga menjadi anak yang sholeh. Source: Lihat beberapa resep di youtube dan modifikasi sendiri disesuaikan dgn bahan yg ada.

Bolu tape ketan hitam kukus

Bolu tape ketan hitam kukus

Punya sisa tape ketan hitam d kulkas d bikin bolu aja.. bhnnya menyesuaikan stok d rmh tp hasilnya tetep enak dan lembut bikin suami bernostalgia dgn rasanya.. resepnya punya mbak Priska...mksh ya

1 loyang
Bolu pisang pandan keju

Bolu pisang pandan keju

Buat lagi cemilan kesukaannya si anak kicik😘,,,,sekalian buat salah satu isian snackbox ultahnya si anak kicik,,,,si anak yang doyan banget dengan bolu-boluan dan kali ini saya membuat cake pisang pandan keju,,sengaja saya banyakin pisangnya supaya lebih terasa😍 dan untuk penambahan keju parut sesuai selera yaaa,,,mau lebih banyak juga boleh🤗 Source : Angken Keenan Cek resep aslinya di sini ☝️👇: https://cookpad.com/id/resep/14315339-bolu-pisang-pandan-keju?invite_token=HPPt7MJ3FjhiCGHv6eoa7h2M&shared_at=1624318393 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #bolupisangpandan #resepnyaQueen #Cake #Bolu

Bolu pandan

Bolu pandan

1 loyang
1 jam
Coffee Mocca Ogura

Coffee Mocca Ogura

Buat yang suka cake lembut seperti chiffon pasti bakalan suka cake jenis ogura ini, lembutnya kebangetan! 😍 Ditambah aroma moka jadi tambah yummy 👍👍👍 Sumber : Tintin Rayner #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bolu Lapis Nanas

Bolu Lapis Nanas

Ini ak pakai resep lapis nanas yg ak posting sebelumnya yaa, tp yg ini ak agak sedikit beda di pemakain telurny yaa. Yg ini ak lebih bnyk pakai kuning telur. Msh blm tekstur yg ak mau sih, tp ini udh sedikit lbh lembut dri tekstur yg sblmnya yaa. Soal rasa sih ini uenakkk. Selai nanas ak homemade yaa, silahkan pakai selai nanas yg sesuai selera.

loyang d20 pors
Bolu Tape Jadul

Bolu Tape Jadul

Udh lama gak sharing resep lagi nih bund, hari ini mau sharing resep bolu tape jadul, ini resep andalanku bund 🤗

6 orang
1 jam 30 menit with preparation
Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu favorit diantara semua jenis bolu bagi saya. Biasanya saya ga gitu suka bolu2 gitu. Kalau pas lagi mau atau mood baru makan si bolu. Makan juga biasanya paling banter 4 slice lah. Tapi kalau si bolu kukus ketan hitam ini bisa saya makan banyak.. Hihi.. 🤭 Saya bikin setengah resep dari resep aslinya biar cepet abis. Coz para penghuni rumah juga pada ga doyan bolu2an.. Hahaha 😆 Resep saya lihat dari teh Indar @cook_7288933 , enak banget.. Source : Indar #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Bolu susu santan⭐

Bolu susu santan⭐

Pertamanya dari bolu ini aku tertarik dr teksturnya,kelihatan padat dan ngak berpori,pas kulihat bahan2 aku jadi ragu mungkin kah bolunya nanti akan keras krna ngk pakai margarin atau minyak,tp karna aku sll ingin mencoba hal2 baru tentang perboluan jd aku bikin lah,dan ternyata hasilnya wow uenaak banget,ngak keras,malah lembut dan susunya berasa banget,sampai anak2 lupa sdh makan berapa potong😆 Bolu susu santan ini aku cooksnap dari resepnya mbak Yuyun S cookpader dr community kaltim #Cooksnap_KalTim terimakasih mbak krna sdh menginspirasiku😊😘 Source: @yuyunS #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Butter Cake Sukun

Butter Cake Sukun

Assalamualaikum Cookpaders.. Hari ini saya bikin cake sukun,, tapi dari sukun yang sudah sangat mateng, saking lembutnya sudah tidak bisa diiris lagi 😂😃👍, aromanya sukunnya sudah harum sekali,, Tadinya mau bikin cake tape seperti resep aslinya, jadinya saya modif jadi butter cake sukun.. Ini asli wangi aromanya sewaktu di panggang 👍. Diresep asli menggunakan gula halus, tapi saya pakai gula yang masih butiran dan langsung saya mixer bersama margarine. Cooksnap resepnya mba : Vita Jaurina https://cookpad.com/id/resep/13260187-buttercake-tape-pandan?invite_token=TpiyxH9Atwe5sr5x7Qapcbce&shared_at=1622995397 #WongKitoGalo_ArisanRecookVitaJaurina #WongKitoGalo #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

1 loyang
60 menit
Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Choco Cheddar Cheese Chiffon Cake

Judulnya lebay banget. Hahaha Camilan buat temen ngopi dan ngeteh. Ga terlalu manis atau asin. Cocok lah buat sandingan teh tawar anget atau kopi tubruk.

16 potong
1 jam 30 min