Bagaimana Membuat Chocolate Chiffon Cup yang Bikin Ngiler

Dipos pada September 14, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Chocolate Chiffon Cup yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Chocolate Chiffon Cup yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chocolate Chiffon Cup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cup di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chocolate Chiffon Cup sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chocolate Chiffon Cup memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Assalamualaikum, pertama kali buat chiffon. Hasil oke banget, walau bentuk ga karuan karena ini kesalahan saya yang memaksakan semuanya masuk oven 😁😁, tapi percayalah kalo ini lezat 🥰🥰 #cookpadcommunity_depok #GA_TheNextLevel #week_42 source : Kitchen Lab

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cup:

Bahan Meringue :
6 butir putih telur
1/2 sdt cream of tartar (saya ganti dengan 1 sdt perasan lemon)
120 gr Castor Sugar (gula butiran halus)
Bahan Kuning telur :
6 butir kuning telur
50 gr Castor Sugar
90 ml Minyak goreng
100 ml Air matang / susu cair
1 sdm pasta coklat
Bahan kering, ayak jadi satu :
140 gr Tepung protein sedang
20 gr Coklat bubuk
1 sdt baking powder
1/2 sdt baking soda
Topping :
Choco chips

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cup

Kocok putih telur dan air lemon hingga berbuih. Masukkan gula dalam 3 bagian bertahap, sambil dikocok hingga mengembang cirinya apabila wadah dibalik adonan tidak jatuh.

Kocok kuning telur dan gula hingga larut. Masukkan minyak sayur, air dan pasta coklat, kocok rata. Masukkan ayakan bahan kering lalu kocok rata.

Masukkan 1/3 bagian adonan meringue ke dalam adonan kuning telur, aduk rata. Tuang adonan kuning telur yang sudah rata ke dalam sisa adonan meringue, aduk rata. Masukkan chocochip secukupnya, aduk rata (sisakan sebagian untuk taburan).

Tuangkan adonan ke dalam cup, taburkan sisa chocochip diatasnya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 170°C selama 15 menit hingga permukaannya agak kering. Sayat bagian atasnya bila ingin merekah bagus. Panggang kembali selama 35 menit. Keluarkan dari oven.

Siap dihidangkan, jika ingin menggunakan loyang jangan dioles loyang nya, setelah matang balikkan loyang dengan di tahan botol bawahnya hingga dinginw baru keluarkan dFi loyang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Apple yoghurt

Yoghurt Apple Cake ini ukurannya imut cuma 16 cm. Karena Chiffon Cake, loyangnya jangan diberi olesan apapun 😊 Source: Apron

1 Loyang dia. 16 cm

Bolu rainbow ekonomis

30menit

Shifon marmer

Inovasi sj dari shifon2 biasa

16 potong

1 jam 30 menit

Bolu kukus mekar (1 telur)

Udah lama gk pernah buat bolkus, dulu pertama buat berhasil mekar, kemarin2 buat 3x gk ada yg berhasil, bolkusnya nyusut dan bantet. Penasaran mau buat lagi, recook resep mama nera, tapi airnya saya tambahin santan. Alhamdulillah berhasil mekar lagi 😊 Yuk, dicoba mom!

8 pcs

45 menit

Bolu singkong kukus

Saya paling suka.cemilan dari singkong dibuat cemilan pa ja enak dan pastinya bikin Kenyang☺️☺️lemet ,getas singkong pelangi getuk singkong dll 😊 kmaren kepasar beli singkong 1 kg , dicoba bikin cake ternyata rasanya enak banget... lembut banget hasil cakenya saya kasih pasta pandan wangi nya pengen ngemil terus 😊.

Bolu Pisang

Sudah lama kutak katik resep aneka bolu pisang dan Alhamdulillah sudah menemukan formula yang cocok untuk saya. Di pic sy coba pake minyak goreng dan tetep kalo mau tekstur yang moist jangan ganti margarin/butter dengan minyak. So, let's bake!

1 jam 15 menit

#290. Bolu Pandan Santan Jadul

Salah satu bolu kesukaan di rumah ❤ Kalo weekend atau ada tamu biasa nya selalu ngolah bolu ini buat cemilan. Selain bahan-bahan nya ga ribet, proses nya juga termasuk mudah. #PejuangGoldenApron3 #mingguke38 #Cookpadcommunity_Medan #bolujadul #bolupandan

Red Velvet Roll Cake

Halo Sobat Cookpad 😘 Roll Cake ini enak dan lembut. Apalagi dengan cream cheese frosting, wah, makin jadi ya haha. Jika sobat kurang suka dengan cream cheese frosting, bisa diganti dengan whipcream ya. Atau hanya beri olesan buttercream dan dikasih parutan keju juga tetap enak. Untuk resep bolu gulungnya aku ambil dari mba Ayoe_Widya, sedangkan cream cheese frostingnya dari Thy Than (YT). Yuk dicoba buat RV Roll Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Source: Ayoe Widya (bahan dasar bolu), Thy Than (frosting) #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

1 roll

Bolu Pisang Kukus

Ceritanya di rumah lagi ada pisang utuh yang udah 4 hari gak dimakan-makan. Alhasil pisang jadi kematengan. Sayang banget kalau gak di eksperimenin. Akhirnya dibuat ini aja. Rasanya dijamin mantul. Walau tanpa mixer tapi hasil lembut dan enak banget. Gampang pula buatnya. Wajib coba si resep ini. Oh iya, untuk pisangnya pakai pisang apa saja asal matang ya. #PejuangGoldenApron3 Source : Watty

45 menit

Egg Chiffon Rice

Halo Lur ! Biasanya kalau lagi capek banget, saya masak yang simple dan cepet aja Resep kali ini saya totally inspired by Chef Devina Hermawan via channel YouTube nya, jadi seluruh bahan dan langkah memasak saya yaaa sama seperti Chef Devina hehe Simple banget, cepet banget, dan yummy banget 👍👍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 2 porsi

± 5 menit

Ogura Pandan(sponge cake)

Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba. #PejuangGoldenApron3

BOLU KETAN HITAM Tanpa SP/BP & tanpa Soda Kue

Ada yang pesen bolu ketan hitam, mintanya tanpa sp/bp dan soda kue, dan teksturnya mau yang lembab, padat, empuk dan pastinya enak😁, cari2 resep ketemu resepnya mbak iyya🙏😍saya coba bikin buat sendiri dulu, dan hasilnya cocok. Tipsnya saat mikser telur+gula pasir musti sampai mengembang, putih, kental berjejak, dan saat masukkan bahan kering dan basah jangan langsung yah tapi sedikit2 bertahap, juga saat mengaduk bahan kering dan bahan basah musti perlahan pakai sistem aduk balik (adonan dibalik dan dilipat) sampai tercampur rata, jika pengadukan tidak sesuai hasilnya jadi bantat, karena ini tanpa emulsifier sama sekali, hanya mengandalkan emulsi alami dari telur. Semoga bermanfaat 😇😘 #PejuangGoldenApron3

Bolu Hongkong Keju Almond

Bolu hongkong ini semacam kue bolu yang dicetak dan dipanggang dalam loyang atau wadah berbentuk cup. Hampir sama dengan cupcake lainnya. Tekstur bolu hongkong sangat lembut, moist, dan harum dengan taburan kacang almond slice di atasnya. Bagian atas bolu hongkong sangat renyah sedangkan bagian dalamnya sangat lembut. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14386629-bolu-hongkong-keju-almond?invite_token=rSm7DF79b4XeQJbkZmyrqJPJ&shared_at=1615372452 #RecookDepok_Endang #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

15 pcs

20 menit

🍊Chiffon jeruk peras🍊

Karena trll semangat menuang jeruk peras. So harus tambah bnyk tepung lagi dari biasanya. Enak si empuk. Cuma kulitnya agak tebal berhubung takut encer so aku kurangin minyaknya😆. Biar ga tambah tepung dan tepung. Jadi bikin chiffon itu kalau otodidak pakai rumusan resep sendiri , yg kadang2 ga fokus sedikit mengubah patokan sebelumnya🤪. Ya sudahlah dr pd disuruh makan kue cubit. Mndg ini. Tapi namanya jeruk peras lbh enak dibikin minuman. Karena makan ini kayak makan parfum jeruk wangi. Aku ga biasa. Ya sudahlah. Dari pada sudah susah susah bikin ga ditulis😎

Topo Map Love Cake (Butter Cake)

Recook dr Ka Fitri Sasmaya 😊

Bolu Tape

Ada sisa tape dikulkas jd ubek2 deh resep dr mbk Fifi Bru dicoba tryata lembut banget

Bolu kukus semangka #3

Masih terus belajar membuat bolkus yg cantik,walau pun belum begtu cantik,tp rasa udh pasti enak yah dan empuk Resep asli metode kocok all in one,smua campur jadi satu sampai mengental berjejak Karna sy lebih suka cara pengocokan telur dan gula dulu yg di mixer,jd sy buat versi sy Recipe chef farah quenn 🙏🏻 #Bolukukusmekar_yovi

Bolu Jadul Chocolatos

Jagoan tiap ibunya libur kerja pasti ada aja yg minta dibuat. Yaudah aduk2 aja lah itu si tepung dan isi kulkas.

5 porsi

1 jam

Bolu Tape Panggang

Liat kulkas ternyata ada tape singkong. Yo wes lah langsung cap cus bikin bolu tape. Asli empuk & muprul bolunya. #PejuangGoldenApron

Bolu Pandan teflon, 1 telur

Cobain deh. Resep ini tak ada tambahan air ya. Agak gosong bawahnya tp gpp tinggal di buang bawahnya. Dan enaknya pas kok, sajikan dg teh hangat.. 😍

2 porsi

15mins

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat