Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang yang Enak Banget

Dipos pada September 9, 2022

Bolu Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Pisang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bolu Pisang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Pisang diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Pisang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Pisang memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sudah lama kutak katik resep aneka bolu pisang dan Alhamdulillah sudah menemukan formula yang cocok untuk saya. Di pic sy coba pake minyak goreng dan tetep kalo mau tekstur yang moist jangan ganti margarin/butter dengan minyak. So, let's bake!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang:

  1. 2 buah pisang Ambon ukuran besar
  2. 200 gram tepung terigu protein sedang
  3. 1 sachet susu bubuk
  4. 30 gram tepung maizena
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/2 sdt sp
  7. 1 sdt kayu manis
  8. 1/2 sdt garam
  9. 4 Butir telur ukuran besar/5 butir ukuran kecil
  10. 1/2 sdt pasta vanilla
  11. 125 gram margarin, lelehkan
  12. 125 gram butter, lelehkan
  13. 210 gram gula pasir
  14. 1 sdm bubuk coklat larutkan dalam 3 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang

1
Lumatkan pisang Ambon hingga rata.
2
Panaskan oven gas set di suhu 160-170°c
3
Campur semua bahan kering di wadah lain
4
Mixer telur, gula, pasta vanilla dan sp, aduk hingga kental berjejak kira-kira sekitar 10-15 menit
Bolu Pisang - Step 4
Bolu Pisang - Step 4
5
Pindahkan mixer ke speed rendah lalu masukkan pisang, aduk hingga rata dan masukkan sedikit demi sedikit adonan bahan kering aduk hingga rata. Matikan mixer
6
Lalu masukkan butter dan margarin leleh, aduk balik hingga rata. Bagi 2 adonan untuk warna coklat.
7
Masukkan secara bergantian adonan putih dan cokelat ke dalam loyang yang sudah dioles Carlo/yang sudah dioles dengan margarin dan tepung.
8
Panggang dalam oven suhu 170°c selama 45-50 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Tes tusuk
Bolu Pisang - Step 8
9
Tunggu sekita 15 menit baru keluarkan dari loyang. Siap dihidangkan
Bolu Pisang - Step 9
10
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu ketan hitam kukus

Bolu ketan hitam kukus

Bismillah..izin share resep bolu ketan hitam kukus versi banyak ya Bun.. Bisa buat isian Snack box atau buat di jual satuan..(ide jualan Bun.👌👌)

50 pcs
1jam 30menit
Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

1 loyang
65 menit
Bolu pisang Chocochips (irit 1 telur)

Bolu pisang Chocochips (irit 1 telur)

Sore ini sudah berniat ingin buat bolu pisang panggang, cari2 resep, akhirnya tertuju pd resep diek #DinaSyamerSyofia gara2 sy takjub yg recook sampe 516😁, krn penasaran apalagi hanya 1 telur dan tanpa mixer, krn sy memang nyari resep bolu pisang tanpa mixer, males ribet 😂😘. Dng tinggal tuang tuang aduk aduk, panggang, jadilah bolunya, hasilnya memang enak bangetempuk, lembut dan terasa pisangnya, sengaja memang tdk di blend resep awal, krn kl di makan masih terasa pisang, jujur bolu ini enak banget, dan manisnya pas meski sy kurangi takaran gula dr resep awal👍😍😍💞 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
50 menit
Ogura pandan cake super lembut

Ogura pandan cake super lembut

Ini fluffy bgt ya mom, kata anak saya squishy cake.. Wajib dicoba mom, bikinnya juga gampang

CHIFFON PUTIH TELUR|Edisi Memanfaatkan Putih telur Puas Banget R

CHIFFON PUTIH TELUR|Edisi Memanfaatkan Putih telur Puas Banget R

Chiffon putih telur Dijamin Enak, Moist Dan Selembut Kapas.

Bolu kukus susu mekar dan lembuttt

Bolu kukus susu mekar dan lembuttt

Lembutttt, enakkkk resep nya bunda @fatmahbahalwan🙏

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/mRm0HIExcpI

Bolu jadul 4 bahan

Bolu jadul 4 bahan

Meskipun tanpa pengembang/pelembut tp bolunya lembut bgtt lohhh, Oh ya,Kalau mau hasil yg lebih tinggi sebaiknya pakai loyang tulban ukuran 20cm yaa... Berhubung saya adanya ukuran 22cm jd hasilnya agak pendek 😊😊

Egg Chiffon Rice

Egg Chiffon Rice

Halo Lur ! Biasanya kalau lagi capek banget, saya masak yang simple dan cepet aja Resep kali ini saya totally inspired by Chef Devina Hermawan via channel YouTube nya, jadi seluruh bahan dan langkah memasak saya yaaa sama seperti Chef Devina hehe Simple banget, cepet banget, dan yummy banget 👍👍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 2 porsi
± 5 menit
Bolu pisang telur 1

Bolu pisang telur 1

4 orang
25 menit
Bolu tape keju

Bolu tape keju

Bakulan saya bund

Bolu Gulung Pandan Srikaya

Bolu Gulung Pandan Srikaya

variasi dari bolu gulung/swiss roll

6-10 porsi
60-90 menit
Bolu Pandan Kukus

Bolu Pandan Kukus

#Ga_thenextlevel WEEK 37

Bolu Kopi

Bolu Kopi

Bolu kik kopi kesukaan keluarga.... baru diajarin my moms krn bsok udh mst tinggal diluar palembang lg....❤️❤️❤️

1 loyang
1 jam
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Pengen bikin bolu,tp apa gitu yang ga terlalu banyak porsinya,bisa minimalis gt,,daaaannnn ketemuu iniii

1 gulung
-+ 45menit
Bolu Kukus Super Lembut😍

Bolu Kukus Super Lembut😍

Udah siang anak2 minta kue akhirnya aq buatin bolu kukus yg simple bahannya tp rasanya bnr2 luar biasa. Resep ini bnr2 super lembut di makan g nyeret. Mari Buat Bunda "Bolu Kukus Super Lembut"🥰

22 orang
40 menit