Cara Gampang Membuat Bolu Macan yang Menggugah Selera

Dipos pada September 13, 2022

Bolu Macan

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Macan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu Macan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Macan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Macan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Macan sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Macan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Resep ini saya ambil dari youtube channel Bu Fatmah Bahalwan.. Maaf hanya bisa dilihat dari luar, karena untuk hantaran jadi tidak boleh dipotong 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan:

  1. Bahan A:
  2. 5 butir Telur
  3. 115 gr Gula Pasir
  4. 1 sdt cake emusifier (me: SP)
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 150 gr Tepung Terigu Pro.sedang (me: segitiga biru
  7. 15 gr tepung Maizena
  8. 15 gr Susu Bubuk Full Cream
  9. Bahan B:
  10. 90 gr Margarin Cair
  11. 45 gr Minyak Goreng
  12. Bahan C:
  13. 1 sdt pasta coklat
  14. 1 sdt pasta mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan

1
Kocok bahan A hingga putih kental dan berjejak. Matikan mixer
2
Tuang bahan B aduk dengan teknik aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan
3
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Adonan 1 beri pasta coklat. Adonan satunya lagi pasta mocca dan sisanya biarkan putih
4
Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung (saya pakai loyang kotak ukuran 18x18 cm)
5
Tuang sekitar 3 sdm adonan putih ketitik tengah loyang, lalu timpa 2 sdm adonan adonan coklat diatas adonan putih, timpa lagi dengan adonan mocca. lakukan secara bergantian sampai adonan habis.
6
Hentakkan loyang agar adonan menjadi rata. Panggang di suhu 180'C selama kurleb 45 menit hingga matang.
7
Selesai 😊
Bolu Macan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung anti gagal

Bolu gulung anti gagal

Awal membuat bolgul ini menghabiskan 2 kg telur dan gagal semua. Entah salah menangkap instruksi atau memang saya yg ga sabar πŸ˜‚. Semakin kesini baca beberapa source dan lihat youtube, akhirnya mencoba lagi sampai menemukan resep yang sudah benar menurut saya, bahkan jadi salah satu bakulan saya. Jangan mudah menyerah selama ayam masih bertelur jadi kita baking terus πŸ˜ƒ source: youtube channel Cintiya Kitchen

30 menit
Bolu kapas pandan Keto

Bolu kapas pandan Keto

Recook resep Mb Endra roses yg jago bgt buat cemilan untuk Ketofastosis ....

45 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Memberdayakan pisang yg sudah terlalu matang. Liat2 resep di Cookpad ketemu sama resep Ibu Yayuk dari kota angin Nganjuk. Langsung dibikin dan hasilnya enaak. Cetakan yg saya pake jumbo sehingga hanya dapet 7 pcs jumbo.

7 pcs jumbo
30 menit
Bolu Nanas

Bolu Nanas

Sukaaa sekali sama bolu nanas ini, enak, lembuutt dan wangi selai nanas. Selain itu nggak pakai emulsifier juga. Tambah suka lagi karena anak² dan suami berkali-kali bilang enak 😊 Source : yantie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu Gulung Coklat Nougat

Bolu Gulung Coklat Nougat

#Recook #BoluGulungCoklat #BoluGulung #BoluGulungNougat #NougatKacangKaramel #NougatKacang #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #RecookResepMonica_Yogyakarta #LihaiRecook7_Yogyakarta #BagikanInspirasimu #CookpdCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Monica Novara Hardini Di akun CP mba Monica ada resep cake mocca nougat wow mengingatkanku pada masa remajaku dulu sering beli di toko bakery legendaris di dekat Taman Ismail Marzuki yang terkenal banget dengan kue mocca nougatnya yang mempunyai 2 pilihan yang pinggirnya kacang dan coklat serut. Terharu sekali aku πŸ€—β˜ΊοΈ Apalagi setelah ikutan kelasnya mba Monica kemarin bahagia banget karena jadi tau pola gizi seimbang itu spt apa yg pas dalam pembuatan bakery dan pastry. Karena selama ini wkt memodifikasi resep tidak mengikutin acuan yang benar🀭 dengan adanya kelas kemarin paling tidak membuka wawasan kita tentang standart yang pas krn dalam pembuatan kue dan makanan. Agar yang mengkonsumsi makanan buatan kita menjadi sehat πŸ₯°πŸ₯°πŸ˜. Thanks mba Monica sangat bermanfaat sekali sharing ilmunya akan pelan2 menerapkannya dalam kehidupan sehari2 πŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ. Maap aku modifikasi menjadi bolu gulung karena loyang bundernya adanya uk gede takut ketipisan jadi biar kelihatan gede di gulung 🀭🀭πŸ₯° dan utk kopi instan aku ganti coklat bubuk karena ndak ada stok kopi πŸ™πŸΌπŸ™πŸΌ tapi tidak mengurangin rasanya jadi bisa bernostalgia aku makan bolu coklat nougat ini. πŸ₯°πŸ˜πŸ˜

Banana Cake (Bolu Pisang)

Banana Cake (Bolu Pisang)

Punya pisang uli yang udah masak banget, mau dibuang sayang karena meski kulitnya dah agak hitam buahnya masih bagus, maka aku olah jadi cake pisang, rasanya enak, wangi pisang dan empuk banget. Yuk dicoba moms ....

1 loyang
1 jam
Bolu Pisang Tepung Gasol Beras Merah

Bolu Pisang Tepung Gasol Beras Merah

Bingung.., ada sisa mpasi si kecil tepung gasol, Mau dibuat apa yaa.. Ada pisang juga nih, Datanglah ide bwt bolu pisangπŸ˜…

Bolu Nutrijell Kukus

Bolu Nutrijell Kukus

Udah lama penasaran sama bolu ini. Akhirnya bikin deh. Ga punya nutrijell yg kecil, adanya 15 gr, jadi kupake aja semua. Ternyata pas di mixer adonannya jadi berat dan lengket πŸ˜… diaduk pake spatula pun agak susah. Terigunya mungkin jg kebanyakan sih. Lain kali mo coba 150 gr aja. Pas jadi, tengahnya masih agak basah. Padahal waktu dites tusuk, udah ngga lengket lagi. Terpaksa kukus ulang selama 15 menit. Hasilnya sama aja πŸ˜… tapi tetap diabisin kok 🀭 Ini saya pake loyang diameter 18cm, kebesaran. Source : Ayumi Itsuwa #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Bakar Lembut,layak Jual

Bolu Gulung Bakar Lembut,layak Jual

Duluuu penah sebel banget ama si bolgul ini karena selalu gagal dalam proses akhirnya,klo nga bolgul berkulit, patah atau gosong Sampai menghabiskan beberapa kg telur dalam proses belajarnya Tapi sekarang .. Bolgul ini simple bangett loh 😍 Kuncinya , memahami suhu dan kenali ovennya Serta tingkat kematangannya sehingga lancar jaya dalam proses menggulungnya. Alhamdulillah.. Ini jadi salah satu best seller bakulan saya 😘 Yukk langsung kita cek . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

1 roll uk 24cm
20menit
Shifon marmer

Shifon marmer

Inovasi sj dari shifon2 biasa

16 potong
1 jam 30 menit
Chiffon Cake Coklat Pandan

Chiffon Cake Coklat Pandan

Chiffon cake yang merekah, dari beberapa kali buat, suhu atas dan bawah harus beda sekitar 30’C. Kalau oven hanya ada 1 suhu saja bisa menambahkan beberapa loyang kosong dibawah loyang chiffon cake agar panas api bawah berkurang.

1 Loyang dia. 15 cm
Bolu kukus simple

Bolu kukus simple

Kenapa namanya simple karena bahannya irit. Hehe Belajar bikin bolu kukus, resep minta mamaku, peralatan pinjem mertuaku. 😁

3-4 orang
1 jam 30 menit
Bolu tape 7 telur

Bolu tape 7 telur

Barengan buatnya ma yg 3 telur hanya beda resep. Pengen tau aja bedanya. Hasilnya lembut juga enak... Menggunakan loyang uk 24

Bolu kukus chocolatos, takaran sendok

Bolu kukus chocolatos, takaran sendok

Kayaknya setiap waktu di saat pengen ngemil harus ada makanan dirumah, ibu2 yang lagi mengASIhi pasti tau deh rasanya gimana, ditambah lagi punya sakit magh(g tau ngaruh apa g sih😁), rasanya perut perih2 gimana gitu. Alhasil setiap hari harus bikin cemilan. Hari ini lagi pengen yang berbau2 coklat, ketemu deh sama resepnya mba Rhyn's kitchen bolu kukus chocolatos dengan sedikit modifikasi langsung deh di eksekusi. SC: Rhyn's kitchen #ComboAnjangsana_Suroboyo #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
20 menit
Bolu Gulung Ekonomis Lembut

Bolu Gulung Ekonomis Lembut

anak-anak minta kue buat temen belajar persiapan PTS besok, ini bolu gulung nya enak banget, anak-anak ga berenti ngunyah, MasyaaAllah.. krn dirumah cuma punya selai choco crunchy, alhasil dipotong kurang rapi krn ada rice crunchy nya. Resep diadaptasi dari teh rieckeindriani_ordinarykitchen

Bolu kukus susu semangka πŸ‰

Bolu kukus susu semangka πŸ‰

Assalamu'alaikum resep 40 bikin bolu kukus lagi tapi kali ini susu bgt paling suka resep yang ini enak milky bgt lembuut pokoknya love bangeet sih bakalan bikin lagi dengan resep ini, tapi ini ada aja kendalanya bun dari gas tiba2 habis kompor mati waktu ngukus terus lagi air kukusan kering pancinya hampir gosong wkwkwkw maklum ya Bun disambi ngurusi bocah jadi maklum ya kalau ada yang kurang mekar merekah gitu alias malu2 merekahnya ...silakan dicoba bunda wassalamu'alaikum wr WB.. #PejuangGoldenApron3

Nastar Roll Cake

Nastar Roll Cake

Udah lama pengen bikin ini, tapi baru kesampaian. Pumpung kemarin bikin nastar, sekarang dibikin roll cake aja. Ini perpaduan antara cake yang lembut, selai nanas yang asam manis, buttercream yang lembut dan crumble yang crunchy. So lovely, β™₯️ Pakai resep roll cake ekonomis nya mb @Bunattar, πŸ˜ŠπŸ–€ #LihaiRecook5_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bolu Coklat Putih Telur panggang

Bolu Coklat Putih Telur panggang

Di rumah ada putih telur sisa bikin donat karena bikin donat aku pakai kuning telur nya aja. Mubadzir kalo dibuang. Bingung dibikin apa, aku coba" bikin bolu dengan takaran aku kira" aja 😁 tapi hasilnya bagus banget 😍

Bolu Gulung Classic

Bolu Gulung Classic

udah lama pengen coba resep bolgul chenniezhang ini. tapi maju mundur terus, mengingat penggunaan telur yg lumayan banyak 'menurut saya' 🀭 daaaan metode yg digunakannya. Mengocok telur & gula tanpa emulsifier! Aahhh ini bikin H2C rasanya. Tapi alhamdulillah percobaan kali ini bisa dibilang berhasil, tidak bantat yeaaayyyy πŸ₯³ Rasanya??? Udah pasti enak! Oya, untuk olesan buttercreamnya, saya juga menggunakan resep dari Ci Chennie. Enak, nggak ngendal di mulut.