Bagaimana Membuat Bolu Tape Ketan Hitam yang Sempurna

Name: Bolu Tape Ketan Hitam
Yield: 16 potong
Ingredients: Bahan A:; 4 butir telur segar(bukan dr kulkas); 1 sdt TBM; 100 g gula pasir; 1/2 sdt vanili bubuk; Bahan B:; 100 g tp. ketan hitam; 50 g tp. Terigu segitiga biru; 1/2 sdt baking powder; Bahan C:; 250 tape; 1 sakset SKM; Bahan D:; 150 ml minyak goreng; 50 ml air putih

Dipos pada November 6, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Tape Ketan Hitam yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu Tape Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Tape Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Tape Ketan Hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Tape Ketan Hitam sekitar 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Tape Ketan Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Tape Ketan Hitam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Tape Ketan Hitam memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya tepung ketan hitam, sdh lama lebetulan mba sayur bawa tape singkong, lsg eksekusi jd bolu untuk temen ngopi/ngeteh di saat WFH bersama anak2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitu_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape Ketan Hitam:

Bahan A:
4 butir telur segar(bukan dr kulkas)
1 sdt TBM
100 g gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
Bahan B:
100 g tp. ketan hitam
50 g tp. Terigu segitiga biru
1/2 sdt baking powder
Bahan C:
250 tape
1 sakset SKM
Bahan D:
150 ml minyak goreng
50 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape Ketan Hitam

Siapkan panci pengukus, jgn lupa tutup diberi alas serbet bersih. Nyalakan api. Olesi loyang dg mentega. Siapkan bahan, tape haluskan,buang seratnya. Tp ketan,terigu dan baking pouwder aduk rata,sisihkan

Tempatkan bahan A pd baskom/mangkok. Kocok dg mixer sampai berbuih putih. Tambahkan SKM dan tape yg telah dihaluskan (Bahan C)

Masukkan bahan B, mixer rendah asal teecampur. Tambahkan bahan D (minyak dan air) aduk rata. Tuang ke loyang yg telah dioles mentega dan ditabur terigu

Beri taburan biskuit kraker, kukus sekitar 30 menit. Angkat, tunggu agak dingin pindahkan ke piring

Sajikan betsama teh hangat tawar/kopi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Ketan Hitam (kukus)

Waktu itu ada temen kantor yang lagi ulang tahun, terus aku buat bolu ketan hitam, kata mereka enak jadi pengen aku masukin cookpad hehe 🥰🥰

rame-rame

30-45 menit

Bolu kopi (kukus)

Nyoba aja sih. Ternyata rasanya bikin ketagihan. Kalian wajib coba ya.

Bolu tape ketan ijo

Bismillah, Dapet oleh2 dari tetangga tape ketan ijo Cibereum yg terkenal enak, legit plus manis segar..tabarokallah 🙏😍 MaasyaaAllah berhub dibaginya banyak (2 box) bosan atuh dimakan gitu ajah.. Sok dibuat olahan biar gak mubazir.. 😀 Alhamdulillah laris manis 🙏 cocok utk berbuka puasa😋👍 Source : ummu #Yuyun Yuniarti Jazaakillahu khairan resepnya🙏 #CookpadCommimity_Depok

1 loyang

45 menit

Bolu Tape Panggang

Masih ada tape sisa bikin jus alpukat KW kemaren. Akhirnya dibuat bolu panggang recook resepnya Mba Arti. Wanginya menyeruak saat dioven, bikin gak sabar pengen icip bolunya..hehehe.. Sumber : Arti Winarni Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/11779288-bolu-tape-panggang?invite_token=6pnqtttfmNukTPGsfMTosL3j&shared_at=1613116625 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_ArtiWinarni #CookpadCommunity_Depok

40 Bolu pisang 😍

Kemarin beli pisang barangan..hari ini tuh masih sisa 2 tapi udag Mateng cuss deh kita olah buat cemilan sore nanti #PejuangGoldenApron3

Bolu Pisang Santan

Ada pisang Ambon yg kematangan sangat,akhirnya aku buat bolu saja buat cemilan di sore hari. Ini bolunya moist banget dan ringan#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #OlahanPisang

10 orang

60 Menit

Bolu gulung tepung beras

Resep ini saya terinspirasi dari cheft Yongki Gunawan.. terimakasih cheft atas resepnya 🙏

Yoghurt Soft Cake ~ Bolu Yoghurt

Mumpung ada stok yoghurt di kulkas, langsung cus lah bikin. Pakai yoghurt padat ya Moms. Ini saya pakai plain dan rasa nanas. Manis ada asam dikit, lembut enak 😋

10-12 potong

30 menit

Bolu kukus ketan hitam

10 orang

35 menit

Bolu pisang keju

Dah lama ga baking.. kangen.. Berhubung bocil juga doyan bgt Ama bolu dan ada pisang nganggur di dapur berhari2😁jd lah hari ini akoh buat aja bolu pisang.. Pas Mateng Wanginya itu loh.. hmmmm... Menggoda bgt. Ada yg pernah merasa di PHP Ama bolu?? Pas di dlm oven ngembang sempurna.. eh pas dikeluarkan dr oven kempis lg😄 Akoh juga dlu Gitu.. tp skrg udah ga lagi.. nih akoh bagiin tips nya ya.. biar bolu ga kempis lagi setelah keluar dr oven 1. Oven hrs benar-benar panas sblm kamu mulai proses pemanggangan 2. Pengocokan telur dg gula Tidak boleh terlalu lama. Hanya cukup sampai soft peak (tandanya klo kamu ambil adonan nya pake ujung jari, trus kamu berdiriin jarimu adonannya masih bs jatuh/melengkung. Klo adonannya tetap tegak brati udah kelewat tuh fase soft peak) 3 jangan bolak balik buka tutup oven. Kamu boleh buka tutup oven kalo proses oven paling tidak sudah setengah jalan. Kalo lama ovennya 60 menit, brati menit ke 30 baru boleh buka tutup oven 4. Keluarkan segera bolu dr loyang setelah matang 5. Pake loyang yg tebel ya.. Krn makin tebel makin bagus. Proses pemanasan nya lebih merata Kuy deh cobain.. insya Allah berhasil..

1 loyang uk.24 porsi

Blueberry Swirl Pound Cake

Cake yang bikinnya gak pake ribet, bisa pakai selai bluberi atau stroberi. Cake ini pasti disukai anak2 krn pakai selai bluberi n butternya super wangi, apalagi ditambah parutan keju.... jd premium deh. Tipe pound cake gini teksturnya padat & berat. Saya panggang pake metode au bain marie agar bolu lbh moist & tidak kering. Kalau selai bluberinya sangat manis, bisa kurangi takaran gula pasir. Saya pakai loyang tulban 18 cm, bisa jg pakai loyang loaf.

10-12 potong

1 1/2 jam

Bolu Kukus Pisang Coklat Mangkuk #no mixer

Karena kelamaan cari wadah untuk mengukus, aku tidak kalah akal. muncullah ide mengukus dengan mangkok. alhamduliah jadi, dan rasanya mantap. selamat mencoba, selamat berkreasi, happy cooking butiks~ #bolukukus #bolukukuspisang #bolukukuspisangcoklat #bolucoklat #nomixer

2-4 orang

1 jam

Ogura cake

Menurut saya, rasanya mirip chiffon cake Tapi lebih lembut dan ringan Recook dari bikinan bunda https://cookpad.com/id/resep/13152015-ogura-cake?invite_token=zYP8kNz8WL7a6SFZetAh9iyk&shared_at=1612059051

1 loyang

1.5 jam

068. Bolu sukade super lembut

1½jam

Bolu Jadul Panggang

Ceritanya lagi pengen banget baking, tapi pengen bahannya yg simpel2 dan yg ada dirumah aja .. Akhirnya bikin bolu jadul ini, bahan simpel ga ribet tapi rasanya enak banget 😍😍

1 Loyang

2 jam

Bolu Kondangan

bismillah.. ini adalah bolu yg kata paksu mirip sama yg ada di kondangan hehe.. empuk bgt, sedikit ber serat cuma ga bkin enek.. bkin nya gampang ga sampe 1 jam sudah jadi 😊 hemat telur cuma pake 2 butir. pake loyang bulat uk 16cm. resep ini ga terlalu manis karena diberi buttercream dan ceres. jika mau manis bisa ditambah takaran gula nya #GA_TheNextLevel #GA_TNLweeks35 #cookpadcommunity_Tangerang

Rainbow roll cake mini

Boterkoek/Dutch butter cake

Lagi nyari-nyari resep cup cake di grup ncc ealah malah tertarik bikin ini. Kayaknya simpel. Nggak pake cetak mencetak (dasar Mamak males 😜) Mamak pake resepnya Bun Tintin Rayner. Buatnya siang, nyobainnya pas iftar. MasyaAllah enaknyoo... Bakal jadi favourite saya niy selain si coklat brownies.❤️❤️

Banyak