Sore-sore begini enaknya membuat 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep nya ci' Shirley Lim.. Lembut, wangi, enak 😍 Resep asli pakai mentega, tapi sy coba pakai full margarin, menurut sy ini aja udah enak banget hasilnya. Yuk dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake:

1. Bahan A
2. 5 butir telur utuh
3. 150-175 gr gula pasir (sy 160 gr)
4. 125 gr tepung terigu serbaguna
5. 25 gr susu bubuk
6. 1 sdt SP (emulsifier)
7. 2 sdm pasta moka
8. Bahan B
9. 100 gr mentega, lelehkan (sy pakai margarin)
10. Bahan Mocha Butter Cream:
11. 100 gr mentega (sy pakai margarin)
12. 3 sdm gula halus
13. 3 sdm SKM/Susu Kental Manis (selera)
14. 1 sdt pasta moka
15. Topping: Keju parut dan coklat meses

Langkah-langkah untuk membuat 38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake

1

Panaskan oven 170°C, siapkan loyang persegi ukuran 22 cm (sy pakai uk. 20 cm). Olesi margarin dan alasi baking paper.

2

Kocok semua bahan A hingga mengembang dan kental berjejak. Matikan mixer.

3

Masukkan bahan B secara bertahap. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.

4

Tuang dalam loyang lalu panggang 25-30 menit atau hingga matang (tes tusuk). Angkat dan biarkan dingin

5

Buat mocha butter cream: kocok semua bahan hingga rata. Setelah cake dingin, oleskan butter cream secara merata ke seluruh permukaan cake.

6

Beri topping keju dan coklat meses. Potong2 sesuai selera. Selamat mencoba 😁