Cara Gampang Membuat Blueberry Swirl Pound Cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 3, 2022

Blueberry Swirl Pound Cake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Blueberry Swirl Pound Cake yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Blueberry Swirl Pound Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Blueberry Swirl Pound Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Blueberry Swirl Pound Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Blueberry Swirl Pound Cake sekitar 10-12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Blueberry Swirl Pound Cake diperkirakan sekitar 1 1/2 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Blueberry Swirl Pound Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Blueberry Swirl Pound Cake memakai 10 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cake yang bikinnya gak pake ribet, bisa pakai selai bluberi atau stroberi. Cake ini pasti disukai anak2 krn pakai selai bluberi n butternya super wangi, apalagi ditambah parutan keju.... jd premium deh. Tipe pound cake gini teksturnya padat & berat. Saya panggang pake metode au bain marie agar bolu lbh moist & tidak kering. Kalau selai bluberinya sangat manis, bisa kurangi takaran gula pasir. Saya pakai loyang tulban 18 cm, bisa jg pakai loyang loaf.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blueberry Swirl Pound Cake:

  1. 125 gr butter/margarine (saya pakai 100 gr Corman, 25 gr royal Palmia)
  2. 100 gr gula pasir
  3. 3 telur utuh
  4. 1 kuning telur
  5. 125 gr terigu protein rendah
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1/2 sdt vanila bubuk
  9. 1/2 sdt garam (krn butter corman unsalted). Kalo pakai butter salted/margarine, bisa diskip garamnya
  10. 60 gr keju parut, bisa diskip (saya suka bolu yg wangi keju)

Langkah-langkah untuk membuat Blueberry Swirl Pound Cake

1
Siapkan loyang, olesi tipis merata dgn margarin dan taburi terigu (ayak)
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 1
2
Panaskan oven 180 der C
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 2
3
Mixer butter/margarin, gula pasir, garam hingga ringan, pucat, dan mengembang dgn kecepatan tinggi (10 menit)
4
Masukkan telur satu persatu, sambil dimixer speed 1.
5
Masukkan terigu, baking powder, susu bubuk, vanila (yg telah diayak) ke dalam adonan secara bertahap. Mixer dengan kecepatan rendah (speed 1).
6
Masukkan keju parut, aduk rata dengan spatula
7
Sisihkan 2-3 sdm adonan ke mangkuk terpisah, masukkan 2 sdm selai bluberi, aduk rata.
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 7
8
Tuang 1/2 adonan ke loyang, terus masukkan adonan selai bluberi di atasnya, bikin corak pakai sumpit.
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 8
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 8
9
Tuang lagi sisa adonan cake, terus masukkan adonan selai bluberi, kemudian bikin corak pakai sumpit
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 9
10
Panggang di oven dengan metode au bain marie selama 50-60 menit, api atas bawah.
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 10
11
Jgn lupa test tusuk. Ini foto cake bagian bawah, kelihatan moist n gak kering.
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 11
12
Tunggu sesaat sampe tidak panas, kemudian baru dipotong2.
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 12
Blueberry Swirl Pound Cake - Step 12
13
14
Kalau ingin pakai loyang besar, takaran bisa dikonversi (x 2). Cake ini bisa dipanggang biasa (tanpa metode au bain marie).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Cheese Roll Cake

Choco Cheese Roll Cake

Pengen makan roll cake tp yg ga brminyak jd ga eneg jadilah pilihan nya pd roll cake kukus ini

3 loyang
1 jam 40 menit
Bolu Pisang (Resep #2)

Bolu Pisang (Resep #2)

Baru nemu Resep yg pake mayonaise. Pingin eksekusi langsung aja..

Bolu ubi ungu panggang

Bolu ubi ungu panggang

Aku punya ubi ungu tinggal 1, udah dikukus dan dikupas dapat beras 250 gram, tapi pengen nyobain 2 resep ya udah, dibagi sesuai jumlah telurnya. Untuk resep ini aku pakai 100 gram ubi dan 2 butir telur ayam, bahan-bahan lain menyesuaikan. Ini bolu panggang tapi teksturnya lembut banget kayak bolu kukus. Motongnya aja padahal udah pelan-pelan, masih juga gompel-gompel 😔. Gak apa apa lah yang penting enak 😅😅. Sumber : Nana Hanif @cook_7747511 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek35

Bolu Kukus Pisang Coklat Mangkuk #no mixer

Bolu Kukus Pisang Coklat Mangkuk #no mixer

Karena kelamaan cari wadah untuk mengukus, aku tidak kalah akal. muncullah ide mengukus dengan mangkok. alhamduliah jadi, dan rasanya mantap. selamat mencoba, selamat berkreasi, happy cooking butiks~ #bolukukus #bolukukuspisang #bolukukuspisangcoklat #bolucoklat #nomixer

2-4 orang
1 jam
Bolu kukus (loyang) 2 telur

Bolu kukus (loyang) 2 telur

Bolu ini, asli... Enaaak bangett. MasyaAllah. Baru mateng langsung habis, mau di foto cantik ajah, pasukan dah ngantri mau comot. Hehe. Gak cukup 1 resep #cookpadcommunity_depok

30_40 menit
3-4 orang
Bolu susu lembang Kukus

Bolu susu lembang Kukus

Source : Rahayu Sulistiorini Direquest bikin ini sama mami prasta... Sepertinya memang tiada hari tanpa baking buatku,sekalipun itu hari minggu 😂😂😂 #PejuangGoldenApron3 #Minggu38

1 loyang
1 jam
Bolu jadul lembut ala mom's Ndhis

Bolu jadul lembut ala mom's Ndhis

Resep keluarga ku ini, udah pas g bisa pindah kelain resep Kadang Suka nyobain resep Yang lain Kok rasanya kurang pas gitu

±25 slice
1jam 20 menit
Bolu pisang tepung gandum

Bolu pisang tepung gandum

Bismillah ber eksperimen resep, kali ini mau coba pakai tepung gandum, cakep hasil nya, cuma agak kepanasan otang jadi nya permukaan agak gelap. Full margarin atau butter juga bisa yah, ini krn stok habis jdi di campur aja sama minyak goreng Untuk rasa enak, lebih bertekstur pastikan pisang yg di gunakan benar2 matang, krn akan mempengaruhi rasa. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bolu marmer/marmer cake super lembut dengan metode all in one

Bolu marmer/marmer cake super lembut dengan metode all in one

Ini marmer cake terlembut yang pernah aku buat ya teman teman...ini menggunakan teknik all in one,yaitu mengocok telur,gula,tepung,tbm menjadi satu.teknik ini biasa menghasil kan kue yang lembut,berpori halus,dan agak lembab😃.pokonya ga bikin seret di kerongkongan deh😉selamat mencoba ya ..semoga berhasil Source:sobat dapur

1 loyang 24 cm tinggi 7 cm/25 cm tinggi 10 cm
Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Bolu Kukus Mekar no soda anti gagal

Sumber resep dari IG Brownita 🙏🙏 Sekali nyoba resepnya langsung ketawa lebar bolu kukusnya 😂😂

24 pcs
1 jam
#Bolu ketan hitam panggang

#Bolu ketan hitam panggang

#Pejuanggoldenapron3 Mantul pisan cake nya lembut pisan pokoe syukaaaaaa🤩🤩😋cuco banget ngeteh sore² ditemani cake yg masi anget🤤🤤 Cuma disini agak salpok🤔gambarnya jadi ungu🤭🤫🤪 Sc:susi agung

Chiffon Bayam Krim Keju

Chiffon Bayam Krim Keju

Paling suka makan chiffon cake.. moist lembut ga terlalu rasa dosa 😂 tapi saya kurang suka bentuknya kalau pake loyang chiffon berlubang, lebih suka kalo berbentuk layer cake. Hari ini coba bikin eh bisa juga ternyata. Sekalian meramaikan Markobar sayuran hijau, kali ini saya pakai daun bayam utk warna hijaunya. Kemarin galau, bayamnya mentah atau diblansir sebentar ya? Saya coba mentah aja, ternyata ga langu! 😍😍 Pastikan semua bahan segar + perasa vanillanya juga yg enak ya teman2. Kalau teman2 suka rasa yg lebih segar, utk filling dan cream bisa ditambah parutan kulit lemon. Selamat mencoba! Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13828325-chiffon-bayam-gluten-free-tanpa-mixer-tanpa-oven?invite_token=DrvX3iyMyNKetmVtj3EeRPKV&shared_at=1612018573 #Markobar_GenkIjoRoyoRoyo #CookpadCommunity_Semarang #chiffoncake #chiffonbayam

1 loyang 18 cm
2 jam
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Bosan sama olahan pisang biasa aja? Bisa dicoba bikin bolu pisang🥰

30 Menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Cuaca dingin buat camilan anak dan suamii

4 porsi
30 menit
Bolu karamel (2 telur no open)

Bolu karamel (2 telur no open)

Alhamdulillah, kampung CoCoK kemarin kedatangan tamu jauh dari Jakarta, beliau mengajari kami, serta berbagi tips seputar dunia perboluan, terutama untuk bolu karamel ini 👍 ternyata untuk membuat bolu-boluan tidak harus punya peralatan yang lengkap dan mahal. Buktinya bolu ini di buat tanpa mixer dan di panggang hanya pakai teplon 🤭 penasaran cobain yuk, resep dan cara sangatlah mudah, saya sudah mencoba dan berhasil 🎉🤗👍 sepertinya saya akan sering-sering buat bolu karamel ini 🤭 langsung dech jiwa bisnis kuliner saya bergejolak 😂😂 ramadhan sebentar lagi 🤭 Source: Desi Dresviana 👇 resep aslinya lihat di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14346193-bolu-caramel-pancihanya-2-telur?invite_token=cLbGkhBw5AZ2fBbuVYpSZoWW&shared_at=1613116987 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BoluKaramelSarangSemut #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

4-5 porsi
1jam
Bolu Spekuk Flaxseed / Bolu Spekoek

Bolu Spekuk Flaxseed / Bolu Spekoek

Ini bolu spekuk flaxseed. Spekuk itu wanginya khas enak banget yaa. Biasa disebut bolu spekuk / spekoek. . #cookpadcommunity_tangerang

Banyak
2,5 Jam
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Salah satu cemilan favorit, karena gak punya oven. Eh nemu resep yang gampang banget cuma dikukus. Walaaaaaa jadi deh dan enaakkkkk. Selamat mencoba ☺

Banana Cake / Bolu Pisang

Banana Cake / Bolu Pisang

1 loyang 22 cm
1 jam
Bolu gulung pandan kukus

Bolu gulung pandan kukus

Bismillah coba buat bolu gulung pandan kukus, sebenar nya belum puas dengan hasil nya, krn ini perdana buat yg dikukus dan resep dengan takaran sendiri, krn masih belajar sy coba pakai 2 telur. Menurut aku masih kurang naik sih, tp masih terasa lembut. Krn pakai whippe cream jd agak leleh krn udah ga sabaran mu dipotong aja. 🤭 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif