Cara Gampang Menyiapkan Bolu gulung coklat yang Sempurna

Dipos pada March 3, 2017

Bolu gulung coklat

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu gulung coklat yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu gulung coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu gulung coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung coklat bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu gulung coklat sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu gulung coklat memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung coklat:

  1. 5 btr Telur ayam
  2. 110 gr Gula pasir
  3. 125 gr Tepung segitiga
  4. 20 gr Susu bubuk
  5. 5 gr Baking powder
  6. 1 sendok teh Tbm/sp
  7. 50 gr Mentega cair
  8. 1 sdm Pasta coklat
  9. 1 sdm Pewarna kuning
  10. Bahan adonan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung coklat

1
Campurkan telur,gula pasir,tepungbterigu,susu bubuk,bakingnpowder, dan tbm dalam wadah lalu mikser dari kecepatan sedang,sampai kecepatan tinggi sekitar 7 menit atau samping adonan mengembang
2
Setelah mengembang/adonan putih berjejak, pisahkan 1/3 adonan ke dalam mangkok
3
Tambahkan beberapa tetes pewarna kuning ke dalam adonan yg lebih banyak (adonan 2/3) sampai dirasa warna adonan sudah sesuai menurut selera
4
Masukkan mentega cair sekitar 30gr ke adonan kuning tsb,aduk balik perlahan dengan spatula sampai merata
5
Setelah rata tuangkan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti,ratakan adonan sampai ke pinggir loyang
6
Campurkan 1 sdm pasta coklat ke adonan 1/3 yg sudah disisihkan sebelumnya,aduk sampai rata

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blackforest roll cake

Blackforest roll cake

Resepnya saya ambil dari blognya mbak Ricke; Just my ordinary kitchen, maaf fotonya gelap soalnya buru2 mo di potong sama si unyil πŸ˜… Cakenya lembut banget dan pahit cokelatnya nampol πŸ˜‹ Yo wes hayuk kita bake ...

Bolu gulung batik

Bolu gulung batik

mentokk bikin motif batik cm bisanya yg kayak gini doang, mengenang masa SD klo gak gambar gunung, rumah, ya Batik model begini πŸ˜‚ ada yg sama gak masa SD nya gambar batik ginian πŸ˜ŠπŸ˜€ cung...β˜πŸ˜€ .

Bolu Gulung Abon Sapi a.k.a Floss Roll Bun

Bolu Gulung Abon Sapi a.k.a Floss Roll Bun

First trial. Diharapkan pake kertas roti biar g nempel di loyang kyk punya saya.. πŸ˜†πŸ˜… Recook : Dafa_tubeHD (youtube)

Matcha Roll Cake with Buttercream, Cheese & Raisin Filling

Matcha Roll Cake with Buttercream, Cheese & Raisin Filling

Udah lama pengen bikin matcha roll cake akhirnya kesampean juga berhubung ada sedikit sisa buttercream yg sayang kalo gak dipake hehehe, ini enak bgttt karna aku pake wisjman jadi wangiiii bgt bikin ngilerrr...

6 porsi
60 menit
Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

favorit keluarga saya, dan juga favorit buat orderan snack dus😁😁

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Pertama kali cobain buat bolu gulung batik❀❀Aku pake resep dari bukunya yuliana bisri😍Resep aslinya pake 2 loyang ukuran 24x24.Krn mau buat yg agak kecilan jadi disini buat pake 4 loyang ukuran 20x20 jadi buatnya 1.5 resep.Buat fillingnya aku pake buttercream + whipped cream.Yumii ❀❀ #GA_TheNextLevel

4 loyang 20x20 porsi
3 jam
Bolu Gulung 6 Telor

Bolu Gulung 6 Telor

Source : Tintin Rayner U/ menaklukan resep Ci Tintin yg satu ini perlu percobaan berkali2 hingga akhirnya berhasil jg hihihi ttp hrs coba berkali2 biar makin sempurna

1 jam
BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur

Holaa bolgul lagiii..setelah nyobain bolgul2 versi manis masi penasaran sama bolgul abon mba Ricke Ordinary :D laah..Bolgulll terusss*gubrak Xixixi uda kebiasaanku kalo lagi demen sesuatu ya gini,sampe bosen diulang2+sambil meyakinkan diri kalo uda cukup bisa melewati tantangan bolgul :D Kali iniii bikin yang savoury yaa,karena suami komplen bikin manis2 terus secara dia lebi suka savoury daripada sweet :D pilihan jatuh pada bolgul abon mba Ricke @rickeindriani_ordinarykitchen makasih mba Ricke atas resep+inspirasinya,scr saya ini penggemar berat beliau:) tastenya lebi gurihh daripada resep bolgul ekonomis.oh ya,match banget ternyata bolgul sm abon,takaran gula juga dikit. Suami suka banget,bilang ini enak banget,gurihhh,tapi kalo saya pribadi yang suka rasa enteng,lebi cuco yang versi bolgul ekonomis,semua kembali lidah masing2:) Dari awal smpe akhir sukses ga ada accident,kecuali susah dipotong rd kiriwl2 karena nindes daun bawang+cabe keringnya pisonya :D

4 porsi
30 menit
Steamed Roll Cake

Steamed Roll Cake

Bolu gulung kukus yang beneran lembut dan legit banget πŸ˜‹ Must try pokokna mah. Source : Bunda Dewi Modified by : Dapur Luthfi #PejuangGoldenApron3 #MingguKe31

Bolu Gulung Red Velvet

Bolu Gulung Red Velvet

Resep ini asalnya dari mba Ricke, kemudian belakangan hits lagi di IG mba Tintin Rayner, hanya aku modifikasi sedikit sesuai dengan ukuran loyang aku punya ukuran 26

Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Green Tea Roll Cake With Cheese and Chocolate

Roll cake ini enak banget,lembut, perpaduan legitnya keju, rasa khas green tea dibalut dark cooking coklat jadilah kue yang mewah. Bahannya sederhana, mudah didapat. Silahkan dicoba. #ChocolateWeeks

8 porsi
45 menit
Oreo Swiss Roll Greentea

Oreo Swiss Roll Greentea

Kocokan recook di wag Coboy dimenangkan oleh mbak Novita Andriani. Kali ini saya bikin si oreo swiss roll yang saya modifikasi rasa greentea. Ternyata anak anak suka juga. Langsung ludes gak sampai 5 menit πŸ˜€ Jadi resep di bawah ini sebagian bahan sudah modifikasi dari saya ya πŸ˜€ Source dari : Vyta Luphly ILupita #RecookCoboyVyta #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 minggu ke 26 resep ke 3

Bolu Gulung Meranti no sp

Bolu Gulung Meranti no sp

Resep dimodif dr resep bolgul meranti ala hadi tuwendi yg didpt dr blog ricke. Rencana mau buat lapis nanas,eh putar haluan jadi bolu gulung akhirnya. πŸ˜€. Jadinya resep kesayangan.

Loyang ukuran 24x24cm
Cheese roll cake

Cheese roll cake

Sebelum'y pernah dishare roll cake mocca,namun kali ini menggunakan keju. Ketika hobi terus jadi penghasilan apalagi saat2 ini lagi seneng bgt buat bolu gulung & akhirnya menjadi salah satu menu baru, alhamdulillah pelanggan puas dengan rasa manis yg pas & tekstur bolu begitu lembut,lembab & lentur ketika digulung.patut dicoba resep recommended bgt. *Gunakan loyang ukuran 24 *Ketika saat menuang adonan bisa diberi motif atau tidakpun tidak masalah *Jika suka rasa bolu original tanpa perlu menambahkan lagi butter cream & parutan keju diatasnya.rasa original pun sudah enak sekali.sesuai selera saja. *Maaf tidak dipotong karena ini orderan pelanggan #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_bekasi

Bolu gulung selei duren

Bolu gulung selei duren

Habis buat selei duren... si misuaq minta dibuatkan kue gulung... yuuk disimak semoga bermanfaat.. 😊😊

Swiss Roll Cake

Swiss Roll Cake

Resep pertama yg kubagikan di cookpad, krn blom PeDe☺. Membuat kue membutuhkan kesabaran dan perasaan hati yang senang πŸ˜€ biar kue yg dibuat pun menjadi Enak. Penasaran untuk membuat swiss roll, Akhirnya kesampaian juga. Gara** misahin putih n kuning telor gagal melulu, telor yg sdh terlanjur dipisahkan dibuat aja Bolu Gulung simple dengan isian selai strawberry dengan parutan keju.

Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error)

Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error)

Don't judge a book by it's cover. Hahaha... defense bgt yak :P Tapi bener, utk rasa dan tekstur kuehnya emang mantap! Nah knp bs patah2 gitu? Ana lupa boooo'... Maksud hati cm mau bikin sampai hangat aja biar bisa oles buttercream, eh kelupaan. Keburu dingin. Jd patah pas digulung. Maklum bu ibu, msh belajar bikin bolgul... In syaa Allah nanti mau coba bikin lg, semoga ana berhasil!!! Ayeeeeay...

Red Velvet Roll Cake

Red Velvet Roll Cake

Ini pertama kalinya bikin roll cake, pertama kalinya bikin red velvet. Jadi mohon d maafkan saja ya gulungannya gak rapi😁😁