Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Don't judge a book by it's cover. Hahaha... defense bgt yak :P Tapi bener, utk rasa dan tekstur kuehnya emang mantap! Nah knp bs patah2 gitu? Ana lupa boooo'... Maksud hati cm mau bikin sampai hangat aja biar bisa oles buttercream, eh kelupaan. Keburu dingin. Jd patah pas digulung. Maklum bu ibu, msh belajar bikin bolgul... In syaa Allah nanti mau coba bikin lg, semoga ana berhasil!!! Ayeeeeay...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error):

1. 80 gr terigu(kurangin 1 sdm dan ganti dg maizena)
2. 1/2 sdt baking powder
3. 1/4 sdt garam halus
4. 1 sdm susu bubuk / setara 10 gr
5. 3 butir telur
6. 90 gr gula pasir
7. 1/2 sdt SP
8. 1/4 sdt vanille cair
9. 90 ml minyak sayur
10. 50 ml santan kara
11. 1 sdm SKM putih
12. 4 macam pewarna makanan: merah, kuning, hijau, biru
13. Olesan : buttercream dan keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Pelangi Kukus (Trial and Error)

1

Panaskan kukusan, alas tutupnya dg kain bersih. Kemudian siapkan loyang 24x24 oles dg minyak lalu alas dg kertas roti dan oles lg dg minyak

2

Campur dan ayak terigu, maizena, BP, garam dan susu bubuk. Aduk rata, sisihkan

3

Mix telur gula sampai gula larut, lalu tambahkan SP dan vanille cair, mix sampai mengembang kental berjejak.

4

Turunkan speed mixer ke paling rendah lalu tambahkan terigu yg sdh dicampur rata mix sebentar sampai rata. Matikan mixer

5

Kemudian tambahkan minyak sayur, santan dan SKM. Aduk balik dg spatula hingga rata

6

Bagi adonan menjadi 4 sama banyak, beri pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru. Masukan masing2 warna ke plastik piping. Semprotkan rata pada loyang. Atur aja sesuka hati ya secantik2nya. Jika sdh, kukus selama 15 menit.

7

Begini jadinya

8

Lepaskan pelan2 kertas roti, biarkan hangat, oles buttercream dan beri keju parut, lalu gulung perlahan.

9

Ana kmrn bolgulnya didinginkan pakai kipas angin. Niatnya sebentar, eh taunya lupa krn keasyikan nyuci2 wadah bekas bikin kueh. Jd keburu dingin kuehnya, pas di gulung patah2 deh :'( In syaa Allah nanti kalau bikin lg semoga berhasil!