Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Ketan Hitam yang Enak Banget

Dipos pada March 2, 2019

Chiffon Cake Ketan Hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Cake Ketan Hitam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Chiffon Cake Ketan Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon Cake Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Cake Ketan Hitam bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon Cake Ketan Hitam memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Masih blom bisa move on sama cake ini, selain chiffon yg paling cantik saya buat, saya cuman kebagian sepotong doang, sisanya buat bagi sama wali kelas fachry sama om2 yg tiap hari antar jemput fachry, semiga suka yah mis dan om om.. Oya karena saya cuman punya loyang uk18 jadi saya buat cuman 1/2 resep. Resep yang saya tulis ini uk 1 resep ya buat loyang uk 26 Resep yang saya pakai punya mas @lowthomaz itu nama ig nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam:

  1. Bahan I :
  2. 150 ml susu cair -- sayasantan kental (saya masak sampai mendidih)
  3. 100 gram gula pasir
  4. 125 ml minyak goreng
  5. 8 butir kuning telur
  6. Bahan II :
  7. 150 gram tepung ketan hitam
  8. 50 gram tepung terigu protein sedang
  9. 1/2 sdm baking powder doubel acting -- saya baking powder
  10. aduk jadi satu lalu ayak
  11. Bahan III :
  12. 8 butir putih telur
  13. 100 gram gula
  14. 1/2 sdt cream of tar tar (resep asli gak pakek)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam

1
Dalam wadah campur jadi 1 bahan I aduk pakai wish hingga rata
2
Lalu tuang adonan bahan I ke bahan II aduk hingga rata menjadi adonan pasta
3
Kocok bahan III hingga kaku (kalo dibalik gak jatuh)
4
Bagi 3 sesi penuangan putih telur ke dalam adonan pasta dgn cara aduk lipat (jangan terlalu banyak aduk)
5
Tuang dalam loyang chiffon, loyang uk 26
6
Oven selama 60 menit dengan suhu 125 dercel -- saya pakai otang (sesuaikan oven masing2)
7
Keluarkan dari loyang, lalu balik tunggu hingga dingin keluarkan daru loyang dengan bantuan pisau tajam. Sajikan
Chiffon Cake Ketan Hitam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Sebenarnya ini resep sponge cake, tp karena penasaran pengen buat chiffon cake akhirnya coba mengeksekusi resep ini... Dan ternyata hasilnya lebih soft dan moist sekallllliiiii....

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Coffee Chiffon Cake #PR_AnekaChiffon

Baru kali ini ikutan posting rame rame resep, pas tau pr nya tentang chiffon langsung semangat banget karena ini kue favorit saya yang kempus-kempus dan ringan (meskipun nggak punya loyangnya). Maaf ya nggak ada foto step by stepnya, tapi InsyaAllaah udah pada ngerti kok caranya. Udah yuk langsung aja liat resepnya, jangan lupa recook ya... Resep aslinya bukan rasa kopi, tapi saya modifikasi jadi chiffon kopi Source: Kheyla's Kitchen

Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Cobain resepnya ci tintin..enak..ringan...empuk, dengan sedikit modifikasi proses.

Bolu gulung chiffon ekonomis

Bolu gulung chiffon ekonomis

Selepas imlek kepengan makan bolu2an, trus sehari sebelumnya buat buttercream nya dlu untuk filling bolu gulungnya. Sebelumnya pernah buat bolu gulung resep dr ci Tintin Rayner yg 6 telur, iseng2 cb buat yg 4 telur (lbh hemat hahaha) dan kebetulan ada stok madu yg ga pernah dipakai. Rasanya enak jg, resep sama dari tintin rayner

6 porsi
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source : Virazsiregar, dg penyesuaian takaran.

Chiffon cake labu

Chiffon cake labu

Selalu puas dengan chiffon yang satu ini. Dah lupa ini buat udah berapa kali buat resep yang satu ini, beberapa resep chiffon cake yang pernah ku buat, yg satu ini masih jadi unggulan ku.๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Ada teman yg pernah nanya nehh, napa chiffon cake nya dah matang pecah/retak atasnya? Menurut pengalaman ku seh... chiffon cake kalo pake cream of tar tar atas nya biasanya pecah/retak. Kalo cream of tar tar nya di skip jg bakalan berhasil kok, atasnya jadi mulus banget, ngak bakalan retak, cuman tekstur nya beda jadinya, waktu di potong banyak remah nya, agak kasar dikit, tapi tetap enak kok. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Sumber : Dina "Ummu Khal Kitchen" #PejuangGoldenApron3 #Mingguke33 #CookpadCommunity_blitar

6-7 cup kecil
Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Source @mbaiyya Daripada mubadzir putih telur nya mending dimanfaatin Chiffon ini lembuut manisnya pas Cocok buat temen ngupiii.

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Ini pertama kalinya bikin chiffon ketan hitam,,biasanya yg pandan..Trnyata enak..ttp ya saya pake resepnya mba tintinrayner..udah klop sm resep2 beliau.

Chocolate Nutella Chiffon Cake (#PR_ANEKACHIFFON)

Chocolate Nutella Chiffon Cake (#PR_ANEKACHIFFON)

Mumpung bikin cake buat suguhan sodara yang datang, skalian aja setor juga buat #pr_anekachiffon.Sumber: www.anncoojournal.com .Suguhan kedua: chocolate Nutella chiffon cake

5 porsi
Lemon chiffon cake metode simple anti gagal

Lemon chiffon cake metode simple anti gagal

Dikasih lemon sama customer yg juragan buah, pengen bikin lemon cake tapi mikir mulu soalnya pasti riweuh krn sambil momong ๐Ÿ˜‚ Akhirnya pilihan jatuh ke resep chiffon metode simplenya @Kheyla's Kitchen yg sdh sy modifikasi tentunya. Bahannya dikit dan prosesnya cepet, jadi simple gak riweuh, tapi hasilnya enaaakkk ๐Ÿ˜ Cake ini rasanya seger, asem2 manis gitu. Teksturnya bagus banget, porinya lembut dan kempus2 gitu. Cuman ini buat sy kemanisan, tadi gulanya sy tambahin dikit krn takut terlalu asem, eh malah kemanisan. ๐Ÿ˜‚ Tapi overall enaaakkk bangeeettt loh ini, suer ๐Ÿ˜€ Resep ini beneran simple dan anti gagal, selama prosesnya ngikutin sesuai resep ya ๐Ÿ˜Š

Chiffon ketan putih # PR_AnekaChiffon

Chiffon ketan putih # PR_AnekaChiffon

Ini chiffon pertama ku walaupun bentuk nya masih blm cantik ๐Ÿ˜‚ tapi rasa nya enak bangget misua dan anak2 pada suka...๐Ÿ‘Œ

Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

Chiffon Tepung Beras Metode Simple & Tips #pr_anekachiffon

18/03/2018, #pr_anekachiffon => Waktunya nyifon...tapi...knp dgn chiffon sy sptnya kurang ngembang ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜ƒ. Sblmnya temen paders sdh byk yg bikin tapi sy nya msh anteng2 aja krn gak punya loyangnya. Mau bikin yg cup..punyanya cup bolkus di tambah badan yg msh lemah efek dr sakit. Tiba2 teringat punya loyang bolong tengah bbrp taun y.l. Blm pernah di coba utk apapun...akhirnya pagi2 sekali bikinnya...pas liat stock terigu tinggal 2 sdm yg ada tep.beras akhirnya cari2 resep yg gluten free ketemu resep metode simplenya mbk FitSas (Fitri Sasmaya) nah...pas sdh matang knp kuenya berpinggang..tapi bukan bantat krn waktu di maem kempus2 juga...ya udinlah...sy posting aja sekalian nyimpen resep di mari...๐Ÿ˜ƒ Meskipun liat ciffon2 paders pd kece2, tinggi menjulang๐Ÿ‘๐Ÿ™ˆ ini pake 1/2 resep nya mbk Fitri utk loyang 18 (katanya utk loyang 20 telur 4 dan loyang 22 telur 6). . Next time inshaaallha sy bikin lagi smg hasilnya sesuai harapan krn ini aja dlm hitungan menit nih kue langsung ludes...alhamdulillah.

45 menit
Chiffon Pandan Coklat Cake #pr_AnekaChiffon

Chiffon Pandan Coklat Cake #pr_AnekaChiffon

_18.03.2018_ ini chiffon cake saya yg kedua sebelumnya sdh pernah buat chiffon cake coklat marmer, kali ini saya merecook resepnya bunda sukmawati_rs Keduanya sama2 enak, kempus2 bagaikan kapas untuk rasa semuanya enak.

Hokkaido chiffon cup cake

Hokkaido chiffon cup cake

Hai mommies...malam2 pengen memberdayakan bubuk minuman rasa red velvet. Dan lagi pengen kue yg enteng ga berat. Akhirnya jadilah ini....

Bolu Pandan Mirip Chiffon Super Lembut Tanpa Pengembang/Obat2an

Bolu Pandan Mirip Chiffon Super Lembut Tanpa Pengembang/Obat2an

Saya bukan tipe yang suka makan cake berat2 misal buttercake ataupun poundcake. Lebih ngefans sama chiffon dan ogura dibanding mereka hehe๐Ÿ˜† semalem bapak minta dibuatkan bolu pandan.. wah sempet mikir gimana ya caranya bikin bolu yang lembut kaya chiffon/ogura tapi gausah pisah kutel putel telurnya? Akhirnya search resep dicookpad nemu resep bolu pandannya mba kheyla.. saya ubah cara panggangnya jadi pake au bain marie (steam bake) ngarep biar teksturnya kaya ogura.. *bocahsoktau*๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜† tapi setelah matang.. wuii harum pandannya wangi banget walau cuma pake pasta, dapet gurih dari santan, lembutttt, kempuss2, mirip chiffon beneran .. *jingkrak2 berhasil* *lebay.๐Ÿ˜† Baru kali ini bikin bolu yang cara bikinnya simple banget tapi waktu ditelen gak seret sama sekali.. makan sepotong? gak berasa! Cuss resepnya yaa๐Ÿ˜„

Chiffon Pandan putih telur SUPER YUMMY RECOMENDED๐Ÿ˜‹

Chiffon Pandan putih telur SUPER YUMMY RECOMENDED๐Ÿ˜‹

Chiffon Pandan putih telur ini Recomended banget bun. Walaupun tanpa kuning telur tapi hasil tetep moist dan menul2 membal banget kaya yg makan๐Ÿ™ˆ, wajib di coba mom's resep ini top markotop di jamin ketagihan klo udah nyobain resep ini๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹,bikin nya simple banget tapi soal rasa yummy bangeet deeh๐Ÿ˜‹, yuuk mom's manfaatin putih telur yg menumpuk di kulkas ๐Ÿ˜‰. Resep di adaptasi dari ci tintin๐Ÿ˜™

Chiffon cheese cake

Chiffon cheese cake

Kalo pake otang bikin chiffon sebaik nya jgn deket2 gas mau habis๐Ÿ˜€itulah pengalaman diriku, cerita nya ini chiffon ke tiga, yg pertama eksekusi berhasil, bikin chiffon strwberry oreo, cuma warnanya kurang terang, trus bikin lagi chiffon putih telur, pdhl cake udh ngembang bagus pas ganti gas dulu lah, chiffon nya jd kempes๐Ÿ˜ฃakhirnya kmrin mau eksekusi lagi krna liat gas masih byk๐Ÿ˜€ kmrin nyoba eksekusi lagi chiffon cream cheese ini, rasa nya gurih doang, ga ada manis nya. Next kalo bikin lagi, gula nya aku tambah lagi ah jd 125 gr, resep ci tintin rayner ya๐Ÿ˜‰ ni resep nya๐Ÿ‘‡

Strawberry Chiffon Cup #pr_anekachiffon

Strawberry Chiffon Cup #pr_anekachiffon

March18, 2018 Yeyeye lalalala.... Ternyata bisa jg bikin chiffon tanpa loyang. Enak kempusss ga seret. Wangi tobelinya enyaak Source: Kheyla's Kitchen