Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon cake labu yang Lezat Sekali

Dipos pada February 15, 2019

Chiffon cake labu

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon cake labu yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chiffon cake labu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon cake labu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon cake labu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon cake labu oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon cake labu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Selalu puas dengan chiffon yang satu ini. Dah lupa ini buat udah berapa kali buat resep yang satu ini, beberapa resep chiffon cake yang pernah ku buat, yg satu ini masih jadi unggulan ku.😘😘😘😘 Ada teman yg pernah nanya nehh, napa chiffon cake nya dah matang pecah/retak atasnya? Menurut pengalaman ku seh... chiffon cake kalo pake cream of tar tar atas nya biasanya pecah/retak. Kalo cream of tar tar nya di skip jg bakalan berhasil kok, atasnya jadi mulus banget, ngak bakalan retak, cuman tekstur nya beda jadinya, waktu di potong banyak remah nya, agak kasar dikit, tapi tetap enak kok. 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake labu:

  1. bahan a
  2. 120 gr pure labu (labu di kukus dan dilumat kan)
  3. 50 gr minyak goreng
  4. 50 gr susu cair
  5. 1/4 sdt garam
  6. 6 kuning telur
  7. 120 gr tepung terigu
  8. bahan b
  9. 6 btr putih telur
  10. 120 gr gula pasir
  11. 1/4 sdt cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake labu

1
Masukkan bahan A ke dalam wadah kecuali tepung terigu, aduk dengan whisk hingga rata, lalu masukkan tepung terigu, aduk sampai rata
2
Ambil wadah lain, putih telur + cream of tar tar di mixer. Setelah mengembang masukkan gula pasir 3 tahap mixer sampai soft peak (adonan di balik ngak jatuh)
Chiffon cake labu - Step 2
3
Masukkan adonan putih telur ke kuning telur secara 3 tahap, aduk balik dengan spatula. Tuang ke loyang khusus chifon cake, jgn olesi apa pun
Chiffon cake labu - Step 3
4
Panggang dengan suhu 180 c kurang lebih 45 menit (tergantung panggangan masing masing) sesudah matang loyang di balik.
Chiffon cake labu - Step 4
5
Keluarkan dari loyang sesudah dingin
Chiffon cake labu - Step 5
6
Ini penampakan atasnya πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€
Chiffon cake labu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

11. ChocoBana Chiffon Cake

11. ChocoBana Chiffon Cake

#11 Bismillah Chiffon kali ini dibuat dalam rangka memberdayakan pisang over ripe alias terlalu matang, dan belum puas dengan percobaan matcha chiffon sebelumnya (tidak dipost disini πŸ˜‚) Resep dari mba Vira Siregar ini menggunakan tepung ketan hitam, namun saya hanya menggunakan tepung terigu dan tambahan cokelat bubuk seperti resep mba Diahayu_ap dengan takaran yang telah disesuaikan. Saya menggunakan loyang chiffon diameter 18 cm dan menggunakan 3 butir telur saja. Ekonomis! Sebenarnya sih takut gagal dan di rumah hanya saya yang hobi makanan manis. Tips (sumber mba Fitri Sasmaya) : 1. Pastikan telur fresh, pisahkan putih telur dengan kuning telurnya. Pastikan kuning telur tidak tercampur dengan putih telur, karena bisa menyebabkan putih telur tidak mengembang. 2. Pastikan wadah dan peralatan untuk mengocok putih telur dalam keadaan kering dan bersih. Jangan sampai ada sisa air atau lemak/minyak tercampur ke dalam putih telur. 3. Hentakkan loyang beberapa kali sebelum dipanggang agar pori-pori chiffon halus. 4. Gunakan pisau tipis dan tajam untuk menyisir cake. Jangan lakukan gerakan naik turun ketika menyisir cake, cukup satu arah saja agar permukaan cake rapi. #BikinRamadanBerkesan dengan mencoba bikin chiffon cake, yuk.

1 loyang d18 cm
Chiffon cake rasa bluberry

Chiffon cake rasa bluberry

Teknik pengaduka sangat penting untuk membuat kue ini Susah susah gampang, teknik aduk balik nya harus peelahan tp nyampur kalo gk nanti ada galur putih seperti gambar(dari putel yg kurang nyampur) Pemotongan juga pake pisau yg tajam Karna buru2 saya motong nya kurang rapi jadi tekstur keliatan gak rapi tp hasil cake nya luar biasa empuk...

Chiffon belang2

Chiffon belang2

Source: tintin rayner Chiffon chiffon...chiffon lagi...chiffon terus...πŸ€¦πŸ»β€β˜Ίβ˜ΊπŸ€¦πŸ»β€

529. Chiffon Cake Ketan #SelasaBisa

529. Chiffon Cake Ketan #SelasaBisa

Assalamu'alaikum dear Paders . . . Beberapa hari ini saya masih penasaran bisa bikin Chiffon Cake dari tepung ketan. Tapi masih cukup banyak alasan untuk bisa pergi ke TBK hanya mau beli tepung ketan hitam. Akhirnya tadi pagi sehabis Subuh saya beranikan diri bikin adonan dengan mengganti tepung ketan hitam dengan tepung ketan putih. Hasilnya . . . si kecil sebagai good tester saya, langsung habis 3 potong, abangnya 2 potong, mbaknya 2 potong, mbak yang bantu-bantu di dapur ambil sepotong, dan saya sendiri cukuplah sepotong. Alhamdulillah, masih ada sisa beberapa potong untuk bahan jeprat-jepret dokumentasi cookpad, dan tentu saja juga disisain untuk si Ayah yang malam nanti baru datang dari luar kota. Teksturnya super moist dan soft, beda dengan yang dari tepung terigu. Atau mungkin karena ada bahan cairnya (santan) yang ditambahakan dalam adonannya yaa . . . but overall, it's true great taste of Chiffon Cake, my fam love it more! Oiya, inspirasi resep intip punya @Ichenguik dengan sedikit modifikasi . . . Dicoba yuuk ...πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜„πŸ˜— #CookpadCommunity_Malang 🀝🀝

5 porsi
Chiffon Taro #PR_anekachiffon

Chiffon Taro #PR_anekachiffon

Source: tintin rayner

Chiffon ketan hitam #Pr_AnekaChiffon

Chiffon ketan hitam #Pr_AnekaChiffon

Source :Tintin Rayner Minggu kemarin sempat bolos kerjain pr,jadi minggu ini diusahakan bisa kerjain pr, sampai ngadadak beli loyang chiffon ke mamang gojek saking semangat pengen ngerjain pr

Chiffon sungkis

Chiffon sungkis

#MomenManis #siapramadan #berburucelemekemas

The Impossible Chocolate Chiffon Cake / Magic Flan Cake

The Impossible Chocolate Chiffon Cake / Magic Flan Cake

24 Januari 2021 Bismillah Pertama buat flan cake, yg ini belum magic banget sih karena urutan nuang dari caramel- flan-cake. Jadi ngga ada yg berubah susunannya. Liat di cooking tree, menurut saya terlalu manis jadi bisa dikurangin takaran susu kental manisnya bisa sekitar 200-250 gram ya sesuaikan selera. Untuk cakenya bisa pakai 2x resep agar terlihat tinggi. Bisa pakai loyang ukuran 18-24 cm. Bagusnya yg tanpa sambungan. Karena ini pakai tehnik au Bain Marie takutnya mrembes keluar. Atau pastikan loyang sambungan nya ngga bocor atau bisa dikasih aluminium foil di bawah loyang.

Mango Chiffon Cake

Mango Chiffon Cake

Source : Youtube Anisha Recipe Meramaikan #PotBerbisik kali ini saya membuat chiffon cake mangga, teksturnya ringan dan lembut, manisnya pas dan cara membuatnya pun mudah, dicoba yuk bun 😊 #siManggaManis #cookpadcommunity_bekasi

Loyang tulban 18 porsi
45 menit
Chiffon putih telur 2 rasa

Chiffon putih telur 2 rasa

Karena ada sisa putih telur habis bikin bika ambon,jd dimanfaatin de buat chiffon ini...ternyata tetap lembut walaupun cm putih telur aja n ci kakak pun suka

Map Topo Orange Chiffon Cake

Map Topo Orange Chiffon Cake

source: fitri sasmaya plek py mbak fitri, cuman pasta pandannya aku nggak punya. jadilah pasta jeruk keprok. he he... cusssss...

Taro chiffon cake

Taro chiffon cake

Bikin ini dalam rangka nyobain loyang chiffon kiriman ci @tintinrayner , buru2 dipake buat chiffon cake, pori2nya kurang halus karena saya lupa menghentakkan adonan dlm loyang sebelum dipanggang, tp soal rasa gak diragukan lagi deh enaknyaπŸ˜‹πŸ˜πŸ‘. Ini pake resep chiffon cake beliau juga, thanks ya ci, ijin tulis disini biar gak lupaπŸ™πŸ˜˜

Hurricane Chiffon Ketan Putih

Hurricane Chiffon Ketan Putih

Ini karena lagi krhabisan stok tepung. He he Sumbernya nurun punya mbak fitsas, dengan sedikit modifikasi.

Japanese Dark Pearl Choco Chiffon

Japanese Dark Pearl Choco Chiffon

Pengen buat chiffon pake loyang beneran buka loyang JCC. jadilah akhirnya beli loyang baru (cieee pamer haha). tapiiii ini loyang sepertinya kegedean, maklum lah mamak online susah jadinya milihnya. ya wis kali ini di coba versi loyang kegedean, sambil mikir buat beli loyang yang kecilan dikit hahaha #recook_kucingrabbit #arisan_recook #kookpader

CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon

CHIFFON PANDAN COKLAT 6 telur + tips pemula #pr_anekachiffon

_18.03.18_Siapa bilang pemula gak bisa bikin chiffon cake, asal ikuti step dg benar dan tau tipsnya pasti bisa. Intinya untuk memulai jangan ragu, pede aja ya.. Bahkan menurut saya (yg lbh suka cooking☺) lbh rumit & lama nulis caption, resep, step dan edit fotonyaπŸ˜„ Berikut bbrp tips membuat chiffon cake yg bs sy bagikan smg bermanfaat : 1. Untuk 6 telur gunakan loyang tulban bongkar pasar ukuran 22cm dan loyang tidak perlu dioles apa2 (4 telur dg loyang 20) 2. Terigu protein rendah bisa diganti dg terigu serbaguna dan maizena dg takaran spt di resep 3. Nyalakan oven suhu 160-170Β°C atau api sedang cenderung kecil sebelum putih telur dikocok 4. Putih telur dikocok bersama air jeruk nipis/garam (bs jg dg cream of tartar) dg kecepatan tinggi smp soft peak/kaku/berjambul/jika mangkuk dibalik putih telur tdk tumpah 5. Pd saat menuang gula pasir ke kocokan putih telur tuang secara bertahap jangan sekaligus spy telur bisa naik 6. Campur putih telur & terigu dg sistem aduk balik, jangan terlalu keras mengaduk spy adonan tdk turun (jk dimixer gunakan speed kecil dan mix sebentar saja) 7. Setelah matang loyang langsung dibalik/telungkupkan dan biarkan smp dingin, baru keluarkan cake dr loyang dg cara disisir dg pisau tipis Basic resep sy pakai dr blognya bunda ricke dg bbrp bahan & step sdh sy sesuaikan untuk mempermudah Happy baking😍 Salam simply tasty dari dapurVY☺

Chiffon Taro

Chiffon Taro

Nambah sudah koleksi Chiffonku...berhasil makasih mba titin ryner....saya modif sedikit..mba hehhe

🍰Bolu Chiffon Ala² Mini Caramel🍰

🍰Bolu Chiffon Ala² Mini Caramel🍰

Haii cookpaders .. Jumpa lagi kita ❀ kali ini aku lagi bikin bolu chiffon karamel.. Sebener nya tadi nya aku mau bikin bolu sarang semut cookpaders eh sarang nya ga muncul ..mungkin langkah ny ada yg salah / kurang yah jadi nya sarang nya gak muncul 😐 . But , iam not sad cookpaders ternyata rasa nya wenakkk.. Jadi yahh aku beri nama aja chiffon cake caramel β€πŸ˜„ nanti lain waktu ku pasti coba lagi bikin bolu karamel nya biar puas hihihii . Resep by FB Link : https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=2761702343919521&id=910727645787008 . ~Minggu Ke : 33 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadid #Cookpadindonesia #cookpadcommunity_Bekasi #SeftysKitchen

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Source : ig cici Vb.Allen, recipe : Ci Tintin Rayner 28 September 2018 Tadinya takut gagal bikin chiffon ini soalnya tepungnya lupa diayak & pas mixer putih telur langsung masukkin semua bahannya hahahahaaa...Alhamdulillah berhasil, pdhl udah sering bikin chiffon tp lupa mulu klo gula hrsnya dimasukkin pas putih telurnya udh berbusa πŸ˜‚