Bagaimana Menyiapkan Red Velvet Roll Cake yang Anti Gagal

Dipos pada March 1, 2017

Red Velvet Roll Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Red Velvet Roll Cake yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Red Velvet Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Red Velvet Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Red Velvet Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Red Velvet Roll Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Red Velvet Roll Cake memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum moms, selalu menarik dg yg namanya red velvet, cantik bgt warnanya 😍....krn saya blm mahir bgt dg bolu gulung jd pgn bereksperiment dg jenis ini, pokoke diulang² biar tambah mahir nggulungnya. Sering gagal moms 😭. Ini isianya aku kasih seadanya saja, habis males bgt mo buat butter cream nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Velvet Roll Cake:

  1. 3 butir telur
  2. 45 gr gula halus
  3. 1/2 sdt SP
  4. 1/2 sdt vanilla essen (me : larome vanilla susu)
  5. 40 gr tepung kunci ayak
  6. 10 gr susu bubuk ayak
  7. 10 gr maizena ayak
  8. 1 sdt red velvet (me : green house)
  9. 65 gr butter (me : bakers mix anchor) - lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Red Velvet Roll Cake

1
Masukkan semua bahan kecuali mentega cair.
2
Mixed dg kecepatan tinggi langsung sampai putih berjejak (mengembang) masukkan mentega cair, masukinya bertahab ya 2x dg sistem aduk balik pakai spatula
3
Ambil loyang olesi dg margarin dan alasi dg kertas baking dan olesi lagi margarin diatas kertas baking
4
Tuang adonan ke loyang 24x24 cm, ratakan dan hentakkan loyang biar gelembung udara keluar dan permukaan rata
5
Panggang di oven yg sdh dipanasi terlebih dahulu dg suhu 190Β°C sekitar 10 menit
6
Setelah matang keluarkan dr oven dan balik loyang diatas kertas baking lalu ambil kertas baking yg menempel di bolu
7
Tunggu hangat/dingin sampai uap hilang, lalu oles dengan olesan sukaΒ² ya. Kemudian gulung perlahan dan kencangkan gulungan kemudian simpan di kulkas sebentar biar set
Red Velvet Roll Cake - Step 7
Red Velvet Roll Cake - Step 7
Red Velvet Roll Cake - Step 7
8
Red Velvet Roll Cake - Step 8
9
Roll cake saya itu saya kasih remekan red velvet cake birthday si tengah kemarin, jd ceritanya buat cake red velvet, dan ada potongan kue nya yg gak dipakai, saya taruh kulkas terlalu lama eh kok malah keras spt hbs dipanggang kering. Ya udah aku blender aja, bisa buat balutan aneka kue, cantik banget jadinya moms
Red Velvet Roll Cake - Step 9
10
Selamat mencob 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung nenas

Bolu gulung nenas

Resep bolu gulung ne saya dapat dari ma2 mertua simple dan hasilnya lembut banget,buat ny jg pake happy call aja

Hurricane chocolate swiss roll cake #kamismanis

Hurricane chocolate swiss roll cake #kamismanis

mumpung bisa selonjoran.. kemarin nyoba bikin si hurricane yg badainya sudah reda.. haha jadi gaje motifnya.. pengen coba bikin lagi, tp blm ada kesempatan.. pastinya resep dari @linagui.kitchen

Roll cake strawberry cheese VS blueberry chocolate (bolu gulung putih telur)

Roll cake strawberry cheese VS blueberry chocolate (bolu gulung putih telur)

Lagi2 ada putel di kulkas sisa bikin pesanan nastar.. Nyoba2 bikin bolu gulung soalnya ga pernahhh.. Dan bayangannya susah makanya ga pernah mau buat .. Dan akhirnya eksekusi di mulai hahaha

30 menit
BOLU GULUNG KRIM MOKA (Resep Tabloid Nova)

BOLU GULUNG KRIM MOKA (Resep Tabloid Nova)

Pertama kalinya bikin bolu gulung😊

10 slice
Pandan Rollcake Keto

Pandan Rollcake Keto

Saya ini penggemar kue2 yang memakai banyak kuning telur. Berhubung sudah setaun lebih saya memilih mengganti pola makan demi menjaga kesehatan, maka sy harus putar otak agar tetap bisa makan kue tanpa mengganggu pola makan lowcarb sy sekarang ini. Pandan Rollcake ini salah satu favorit saya, kuenya empuk dan kandungan lemaknya lumayan banyak. Resep di bawah ini sering saya pakai di #dapurusil buat jualan 😁. Silahkan dicoba, semoga bermanfaat resepnya πŸ˜‰

12 potong
Bolu Gulung Fluffy & Soft Banget

Bolu Gulung Fluffy & Soft Banget

Jarang bikin bolu gulung, kaga pintet ngeroll nya 😣πŸ˜₯... kurang kencang ngerollnya huhehehe.... filling pakai kraft parut n homemade butter cream (lumayan) bikin 2 loyang langsung ludes. 1 resep ukuran 1 loyang dia. 28cm. Kalau mau tebalan pakai yg 24 cm (yg punya aku pakai dia. 28 cm)

Red Valvet Roll Cake

Red Valvet Roll Cake

Ngomong-ngomng soal roll cake, ini roll cake perdana yang aku bikin, sempet ragu-ragu takut gagal...ehh ternyata berhasil...berhasil horeeee πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

40 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Enak simple gampang bikin nya. Untuk yang belum pernah bikin bolu gulung yuk di coba bikin di jamin anti gagal..

Bolu gulung rainbow irit, 1 telur

Bolu gulung rainbow irit, 1 telur

ini bolu gulung ter-irit menurut saya 😁 krna cma pke 1 telur, but gk ngurangi rasa bolunya ya.. tetep lembut loh.. πŸ‘πŸ‘

Mini Rainbow Roll Cake ala Sif Oi

Mini Rainbow Roll Cake ala Sif Oi

Roll Cake ini lagi sering seliweran di group, akhirnya tertarik juga buat bikin, dah setelah 3x percobaan baru deh berhasil, hehe..

20 porsi
60 menit
Black Forest Roll Cake

Black Forest Roll Cake

saat ultah mommy kemarin, manda buatin cake ini. karena mom merupakan penyuka cokelat. sampai sekarang pun di tas mom slalu ada cokelat bar entah yang itu "monggo", "cadbury" maupun "silverqueen" dan itulah yang jadi kesukaan duo ganteng kalau pas kita mudik saat ketemu utinya slalu yang ditanyakan adalah "uti punya cokelat tidak?" hahaha.. dan dihari bahagia mom kali ini manda nyontek resepnya kak fitsas yang jelas tidak mengecewakan dan anti gagal. dan yang pasti mommy sukaaaa... bukan hanya mom, onty aja ketagihan.. hahaha Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIlihAkuAtauCokelat

8 potong
60 menit
Bolu Gulung Ekonomis - 4 Telur + Tips

Bolu Gulung Ekonomis - 4 Telur + Tips

Dari sekian banyak resep bolu Gulung yg di simpan akhirnya (tetap) memutuskan nyoba resep nya ci Tintin 😍 dan tetap berhasil yeeee πŸ™Œ dan saking senengnya langsung buat 3 loyang πŸ˜‚πŸ˜‚ ga tau deh siapa nanti yg makan 😰 Selain Irit telur, buat nya juga mudah hihi.. Walaupun Tanpa BP/SP bolu nya tetap menul" πŸ˜„ tinggi, tebel, yummy πŸ˜‹ Yukk cus di liat resep nya πŸ˜‰ Tapi jgn cuma diliat ya, harus di coba juga πŸ˜„ #maksa Ehh iya.. Resep aslinya pake terigu KUNCI πŸ˜€ tapi karena kehabisan aku ganti SEGI TIGA biru. Hasilnya tetep menul" 😝

Brownis Roll Cake

Brownis Roll Cake

Sudah lama pengen buat, akhirnya kesampaian juga 😍

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Gosonggg...!!! No laahh..ini exotic..wkwkwk ngeles... Nasib emak emak kalau lagi bebikinan dan si kecil rewel.. πŸ˜… Aslinya bolu gulung ini enak, makanya saya simpan disini resepnya, buat referensi kalau sewaktu waktu perlu bikin bolu gulung jadi mudah nyari catatan resepnya. Maafkan fotonya yang tidak cantik, gara gara manggangnya kelamaan jadi pinggirannya terlalu kering dan jelek saat di gulung (saat menggulungnyapun si kecil nemplok kayak kodok di punggung emak 😌) Resepnya lamaa sudah saya simpan, lupa dari siapa (tidak tercatat).. 😬 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu Gulung Selai Stroberi

Bolu Gulung Selai Stroberi

variasi rasa bolu gulung πŸ“

Bolu gulung redvelvet

Bolu gulung redvelvet

Perdana bikin bolu gulungπŸ˜‰πŸ˜Šdan alllhamdulilah berhasil Selamat mencoba😊😊😊

Vanila Roll Cake (moist banget)

Vanila Roll Cake (moist banget)

Teksturnya yang lembut membuatnya menjadi roll cake favorit kami di rumah.πŸ˜ŠπŸ‘ silahkan mencoba ya.

8-10 potong
30 menit