Cara Gampang Membuat Red Valvet Roll Cake yang Menggugah Selera

Dipos pada May 9, 2017

Red Valvet Roll Cake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Red Valvet Roll Cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Red Valvet Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Red Valvet Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Red Valvet Roll Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Red Valvet Roll Cake diperkirakan sekitar 40 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Red Valvet Roll Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Red Valvet Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ngomong-ngomng soal roll cake, ini roll cake perdana yang aku bikin, sempet ragu-ragu takut gagal...ehh ternyata berhasil...berhasil horeeee 😃😃😃

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red Valvet Roll Cake:

  1. 4 btr telur
  2. 35 gr tepung terigu (aku pake kunci)
  3. 60 gr margarin
  4. 80 gr gula pasir
  5. 7 gr tepung maizena
  6. 10 ml SKM
  7. 2 sdm susu bubuk
  8. 1 sdt cake emulsifier
  9. secukupnya pewarna merah tua
  10. 🍰bahan isi:
  11. secukupnya buttercream

Langkah-langkah untuk membuat Red Valvet Roll Cake

1
Lelehkan margarin, biarkan dingin pada suhu ruang
2
Mixer telur, gula pasir dan emulsifier dengan kecepatan tinggi sampai putih, kental dan berjejak,
Red Valvet Roll Cake - Step 2
3
Kurangi kecepatan, lalu masukan tepung terigu, susu bubuk dan SKM, mixer sebentar sampai adonan mengental,
Red Valvet Roll Cake - Step 3
4
Masukan margarin, aduk balik dengan sepatula sampai tercampur rata
Red Valvet Roll Cake - Step 4
5
Beri warna adonan dengan pewarna merah tua
Red Valvet Roll Cake - Step 5
6
Tuang kedalam loyang yg sudah di olesi margarin dan dialasi kertas roti
Red Valvet Roll Cake - Step 6
7
Oven 180° -/+ 15-20 menit sampai matang, jangan sampai kering nanti pecah dan gak bisa digulung 😅
8
Setelah matang, keluarkan dari loyang, dinginkan sebentar sampai hangat, gulung dengan kertas roti, buka lagi, oleskan buttercream lalu gulung, biarkan terbungkus kertas roti, masukan kedalam frezeer -/+ 15 mnt, agar gulungan kokoh,.. Keluarkan dan potong2 deh..😃😃
Red Valvet Roll Cake - Step 8
9
Mantappp banget... manisnya pas, soalnya buttercreamnya aku bikin sendiri jadi manisanya bisa diatur deh😄
Red Valvet Roll Cake - Step 9
10
Dan ekeu pun gagal diett.. 😭😭
Red Valvet Roll Cake - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Green Rollnet (Bolu Gulung Pandan)

Green Rollnet (Bolu Gulung Pandan)

Lagi pengen coba bolu gulung tapi hemat telor, akhirnya nemu resep dari NCC, Ibu Fatmah, sekali bikin langsung sukses gulung, enaaaak pula.

40 menit
Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Mini rainbow roll cake

Mini rainbow roll cake

Ngebolkus dulu yah... Dari pada ngikutin anak jajan mulu seeeeeepanjang hari.... Mayan tuh uangnya buat beli ayam sekilo... hahaha Jadi mending emaknya stay tune didapur aja lah...hihihi Yuk ah liat resepnya 😊

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

Bolu Gulung Mini (Versi Kukus)

Penasaran sama bolu gulung batik. Pengen bikin juga yang versi kukus, tapi kukusannya gak cukup kalo pake loyang 20x20, dan akhirnyaa nyobain pake wadah kotak seadanya yang muat di kukusan 😆. Jadilah bolu gulung mini. Bahan dasarnya pake tepung terigu, tepung maizena, telur bebek, susu cair nih. Cocok nih buat snack temen ngeteh. #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad Source: Dewi Ratna

5 loyang 10x10 porsi
1 jam
7~ Bolu Gulung Batik *gluten-free & pewarna alami

7~ Bolu Gulung Batik *gluten-free & pewarna alami

Bolu gulung batik gluten-free dan dengan pewarna alami, in syaa Allah mengurangi resiko tercemarnya tubuh dari bahan kimia pewarna buatan dan juga alergi dari tepung terigu. Tepung gluten-free nya adalah campuran tepung beras: tepung tapioka : tepung maizena dengan rasio 7:2:1. Sayangi tubuh kita, hargai badan kita. #myinspiration #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_SiLuGu #cookpadcommunity_id

Bolu Pandan Ekonomis

Bolu Pandan Ekonomis

Resep punya mbak Susie ini beneran ekonomis karena minim bahan.. , di sini ga pake SP atau sebangsanya, makanya saya cb recook karena saya biasa pake SP kalo bikin cake atau bolu. Asli bolunya lembut dan empuk.., manisnya juga pas. Dan aroma pandannya ini yang bikin selera.. Di sini saya pake loyang tulban ukuran 24 cm sehingga hasil akhir agak kecil. Mestinya pake loyang ukuran 20 cm. Nanti kalo sudah punya loyangnya pengen coba bikin lagi.. Source: @susie.agung

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Pakai resepnya teh ricke, metode all in one. Permukaan msh kurang mulus, mungkin karena saya mixernya kurang kental hehe. Tapi rasa tetap okeee bangetsss (yg saya tulis, 1/2 resep asli)

Blackforest roll cake

Blackforest roll cake

Source:@fitrisasmaya.bikin blackforest rollcake saya cooksnap dari mbak say @fitrisasmaya recomended anti gagal.cuma sayang saya ketebelan tuh ah bikin coklatnya buat tempelannya kalo buru-buru emang suka kurang hasilnya😅rasanya lembut banget dan enak banget cake nya😋yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

#26. Banana Roll Cake (Tepung Ladang Lima)

#26. Banana Roll Cake (Tepung Ladang Lima)

•••Bismillah... Pulang liburan rupanya terigu pun tidak ada hhihi. Saya coba berdayakan pisang yang sudah super kematangan dengan tepung mocaf saja, sisa seadanya di rumah. Lega, berhasil. Basic cake nya lembut, lentur, wangi palm sugar campur rerempahan santai, jadi ga kerasa kalau ini dibuat dari tepung singkong. Fillingnya whipped cream rasa pisang yang ringan, dimakan dingin nyess banget. Oh, ya jadinya lumayan banyak padahal telurnya iritt ^^. Semuanya suka rupanya. Komen adik bungsu: Enak banget Mba! Alhamdulillah, ^_^ . . . #PejuangGoldenBatikApron

7. Bolu gulung

7. Bolu gulung

Perdana saya bikin bolu gulung pakai resep bu Fatmah Bahalwan , mudah karena di mixer dengan metode all in one . Di sini saya mencoba bikin 2 rasa ya , jd resep nya 2 kali ya dan menggunakan buttercream utk topping suka suka ya , utk rasa enak mantap dan lembut 👍

10 potong
1 jam 20 menit
Bolu Kukus Nemo (tanpa soda)

Bolu Kukus Nemo (tanpa soda)

Resep : Fatmah Bahalwan NCC #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_depok #TemanDepok

16—18 buah
Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Bolu Kukus Mekar Ekonomis

Bismillahirtahmanirrahim Bebikin bolu kukus ekonomis, cuma 1 telur alhamdulillah bisa dapet 20 pcs.. #bolukukus #bolukukusmekar

Bolu Gulung Coklat Meses Ekonomis

Bolu Gulung Coklat Meses Ekonomis

Mini roll cake santa grape

Mini roll cake santa grape

Drumah gak ngapa2in... Iseng2 bkin roll cake #5resepterbaruku

Bolu Jadul / Marmer Cake ekonomis 2 telur

Bolu Jadul / Marmer Cake ekonomis 2 telur

Lagi pengen bolu yg simpel aja dan yg irit telur 😂 pelit ya...😂 Biarin aja... Source: @astiyalestari #cookpadcommunity_bekasi

Matcha roll cake

Matcha roll cake

Roll cake batik ala shifon cake

Roll cake batik ala shifon cake

shifon cake sudh terkenal lmbutnya ya moms... ini resep andalan aku bikin bolu gulung,pke resep ci @tintinrayner dr awal trial prtama kenal bolu gulung udh sukses,trs ketagihan,nyoba resep lain,wassalam 😀😀 jd balik lg ke cinta pertama... kalo shifon ini kuncinya cuma di saat mengaduk adonan putih telur aja.. hrus bnr² nyatu,ga ada adona putel yg ngegumpel pasti hslnya bagus.. lentur,di gulung gak gmpang patah.. abaikan serbetnyabyg ikut ngeksis ya momiest.. krna lbh nyaman ngeroll pakai serbet ktimbang kertas roti.. suka lengket permukaan atasnya... tp bersih kok ini dijamin.. hihiii

Fruit roll cake pudding

Fruit roll cake pudding

Cake Pudding ini sengaja dibikin utk hantaran ultah anak temen...daripada datang tangan kosong...sebab acaranya berbarengan dgn arisan emak2nya...hehehe😊

10 porsi
90 menit
Bolu Kukus Mekar Fatmah Bahalwan

Bolu Kukus Mekar Fatmah Bahalwan

Bismillah... Eksekusi bolu kukus metode all in 1. Resource cc Tintin Rayner. Alhamdulillah mekrok semua. Hasilnya lembut. Yuuk dicoba... Anti gagal. Happy cooking dan good luck moms...

24 cup.
Japanese roll cake motif zebra

Japanese roll cake motif zebra

Berawal dari bikin selai nanas yang aku bikin sendiri dan suami lagi kepengen makan bolu gulung. Akhirnya muncul ide bikin bolgul pakai resep japanese roll cake dari nien's cake yang sedikit aku modif 😀... Bolgul nya lembut dan enak, pas dikantong emak-emak kayak aku. Yuk langsung aja ya teman2 intip recook dari aku.

12 potong
45 menit