Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Mekar Mocha (tanpa soda) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Mekar Mocha (tanpa soda) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Mekar Mocha (tanpa soda), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Mekar Mocha (tanpa soda) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Mekar Mocha (tanpa soda) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Mekar Mocha (tanpa soda) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebenarnya lebih suka yg pakai sprite, karena lebih wangi. Suka aja dgn wangi sprite ๐ Tapi di kulkas ga ada sprite, jadinya santan aja dicampur susu. Biar creamy susu nya dapat, gurih santan juga dapat ๐ Rencananya dalam waktu dekat mau bikin yang versi pake sprite, heheee. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #RekrutmenAgenRahasia14 #TamanTerataiSurabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Mekar Mocha (tanpa soda):
- 250 gr gula
- 250 gr terigu
- 3 sdm susu bubuk full cream
- 2 telur uk besar
- 1/2 sdm cake emulsifier (sp/tbm)
- 175 ml santan sedang (me: santan instan + susu uht full cream)
- 1/2 sdt vanilla bubuk
- 1 sdt baking powder double acting
- 1 sdt perisa blackforest cair (me: toffieco)
- Larutan Mocca:
- 3 sdm coklat bubuk
- 1 sdm kopi bubuk tanpa ampas (me: nescafe classic)
- 3 sachet kopi instan rasa vanilla (seperti good day)
- Sedikit air
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Mekar Mocha (tanpa soda)










