Cara Gampang Membuat Bolu Marmer yang Lezat

Dipos pada July 25, 2021

Bolu Marmer

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Marmer yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Marmer yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Marmer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Marmer ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Marmer sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Marmer memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer:

  1. 6 kuning telur
  2. 6 putih telur
  3. 250 gr butter suhu ruang (me : hollman butter)
  4. 250 gr gula pasir halus (me : gula pasir diblender)
  5. 250 gr terigu protein sedang (me : kunci biru)
  6. 20 gr susu bubuk (me : dancow full cream)
  7. 1/4 sdt baking powder
  8. 20 gr coklat bubuk (me : 10 gr bensdorp + 10 gr tulip bordeaux)
  9. 1/4 sdt pasta blackforest (me : golden brown)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer

1
Kocok putih telur hingga stiff peak, sisihkan
2
Kocok butter dan gula pasir hingga putih mengembang
3
Tambahkan kuning telur satu persatu
4
Satukan tepung terigu, susu, dan baking powder, ayak langsung di atas adonan kuning telur, kocok dengan kecepatan rendah hingga homogen
5
Masukkan adonan putih telur dalam 3 tahap. Aduk balik dengan spatula
6
Ambil ⅓ adonan, tambahkan cokelat bubuk dengan cara diayak, beri pasta coklat, lalu aduk balik hingga rata
7
Tuang ke dalam loyang tulban ukuran 22 cm yang sebelumnya telah diolesi mentega, selang seling antara adonan kuning dan cokelatnya.
8
Buat motif marmer dengan menggunakan sumpit membentuk angka 8
9
Hentakkan loyang untung mengeluarkan udara yang terperangkap
10
Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya. 10 menit api bawah pada suhu 180°C, 10 menitapi atas bawah pada suhu 150°C, dan 40 menit terakhir, api atas bawah pada suhu 140°C
11
Lakukan tes tusuk. Segera keluarkan bolu saat sudah matang. Potong dan sajikan saat sudah dingin.
Bolu Marmer - Step 11
Bolu Marmer - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

3.Bolu zebra lembut enak anti gagal

3.Bolu zebra lembut enak anti gagal

Ini resep lama bunda,Oh ya ini lembut bnget bunda,cocok menemani santai anda ditemani kopi n teh atau susu...smoga terinspirasi

1 jam
Bolu Gulung

Bolu Gulung

Lagi gak ada cemilan di rumah, buat yang simple dan anti gagal. Resep dari suhu @tintin_reyner

3-4 orang
1 jam
Bolu semangka kukus

Bolu semangka kukus

Ada acara arisan di rumah, daripada beli lebih baik buat sendiri yg simple dan unik.

30 menit
Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Maafkan, foto selalu seadanya. Resep hasil belajar online bareng bu ketu bu RinJu. Resep anti gagal asalkan semua bahan yg kita pakai fresh semua. Baik telurnya atau tepungnya. Step by step diajarin, sampai tips dan trik jg dikasih. Sungguh cikgu ku yg satu ini gk pelit ilmu. Barakallah ya bu ketu. Semoga selalu diberi kesehatan dan panjang umur, amin.... Disini saya pakai 6 telur ya Bun, disebabkan loyang yg saya beli berdiameter 20 cm. Jadi kalau mau pakai 4 telur tdk apa² hanya hasilnya jadi kurang tinggi. Tidak pakai cream of tartar atau perasan jeruk nipis jg tidak apa² tapi dg catatan semua bahan FRESH. Tetap akan saya tulis resep aslinya, utk yg saya pakai saya tulis dibelakangnya. Silakan dipilih mau resep yg mana. Source : Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/2517625-marble-chiffon-cake?invite_token=HPkEJvHw9T8d1rEoGkZFJv9k&shared_at=1607240070 #KolebKombes #CookpadCommunity_Bekasi ##CookpadCommunity_ID

loy dia 20cm
Bolu marmer putih telor empuk dan lembut

Bolu marmer putih telor empuk dan lembut

Copas resep dari mbak yuli Resep asli 2x resep yang saya bikin ini

3 orang
45 menit
Bolu panggang klasik saka

Bolu panggang klasik saka

Bolu panggang klasik saka, disebut saka karena bikinnya menggunakan takaran kira2😅 saka hoyong na,, dlm bhs sunda artinya semaunya😁,, bolu ini dpt resep dr mamah 😘, kira2 takaran resepnya spt itu yaa,, dikira2😂tp teksturnya empuk mirip spons😙

Bolu Jadoel Moka Ceres

Bolu Jadoel Moka Ceres

Dari kapan tau pengen bikin ginian, baru kesampean 😅 Sakiceup jadi nu kieu mah, cepet bgt bikin nya 😁

Bolu kukus mekar maises (lengkap gambar dan tips nya)

Bolu kukus mekar maises (lengkap gambar dan tips nya)

Ini resep bolu kukus yang paling lengkap yang aku tulis 😁😁😁 Dah lama jg ngak buat bolu mekar, kali ini saya pake telur bebek karna di kulkas yang ada telur bebek aja, dan coca cola, tapi hasil nya tetap ok kok 😁😁

Bolu millo teflon

Bolu millo teflon

Ini otak atik didapur ...sedih g pnya oven... Alhasil teflon pelariannya Sejenis brownis ya yg sy buat...(cari aman krn brownis g prlu mengembang khan😉) MARRI DICOBA😆

Bolu jadul resep youtube enak banget

Bolu jadul resep youtube enak banget

Pengen coba buat bolu jadul yg tanpa sp so sy cari2 di youtube akhirnya ada,sebelum buat takut jg bolunya kurang lembut krn tanpa SP dengan usaha sy yg gagal berkali2 ada yg keras ada yg bantet Akhirnya berhasil dan lembut sekali pastinya enak bangettt😉 Oh ya krn nga pake sp jd nya telurnya harus fresh ya

Bolu Gula Merah

Bolu Gula Merah

Ikut meramaikan Semaraknya Cooking Lover dgn Tema Kreasi Aneka Bolu challenge dari mbak @nining_3r. Alhamdulillah setelah selesai sesi pemotretan bolu nya langsung habis 😄😄. Disini saya tambahkan satu sendok makan gula putih dan tidak pakai bubuk kayu manis karena anak2 kurang suka. Toppingnya saya pakai meses coklat aja. Source : Fitri Sasmaya #Bàsidoncek #Maminang_ItamManih #SemarakBoluRomaKu #KreasiBoluRomaKu #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak

10 porsi
40 - 50 menit
Bolu Red Velvet Ekonomis

Bolu Red Velvet Ekonomis

Bismillahirrahmanirrahiim.. Pengen bikin bolu red velvet tapi tidak punya pasta red velvet karena pasta ini lumayan susah didapat dan sekali ada harganya lumayan mahal.. Akhirnya nemu resep ini, langsung cookmark. Alhamdulillah terlaksana juga. (Source; @🍰nHn cook🐝 II Hikmah). . Walau ekonomis tapi rasanya enak banget, lembut dan warnanya juga cantik.. Pas untuk setoran #MurahMengGoDa Paders kali ini..🤗 Padahal ini saya panggang, aslinya mah dikukus, kalo di kukus tentunya lebih moist lagii.. ❤❤❤ . #ForPadersFourYears Happy Anniversary 4th paders 🤗 semoga makin kompak selalu. Terimakasih utk kesempatan bisa bergabung disini, mudah2n kita semua diberikan kesehatan dan keselamatan serta perlindungan dari Allah SWT.. Amiin..❤❤💕😘🙏 #liyanifyhomemade #boluredvelvetekonomis #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

338. 🎂 Bolu Ubi Jalar Panggang

338. 🎂 Bolu Ubi Jalar Panggang

Punya ubi udah kapan lalu di dapur, lupa.. tp malah bagus kalo ubi lama di simpan akan tambah manis. Tp bener juga baru aq tumbuk aja tanpa tambahan bahan apapun udah manis semanis diriku 😂😂🤔. Dah gitu pas mau baking , . Ealah si telur ga tau entah kemana 😍😂😥. Alhasih lari lah dulu ke warung.. #CookpadCommunity_Magelang #UbiJalar #BoluUbi #BakingKu #Resolusi2020 #Resepku #ZonaCovid😥

1 Baking Pan
45 mnt
Bolu marmer jadul

Bolu marmer jadul

Camilan untuk keluarga dirumah..bisa jadi teman ngeteh disaat santai dirumah.

10 porsi
15 menit
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Alhamdulillah sampai saat ini udah bikin bolkus yang ke empat kali😁🤭 Alhamdulillah semakin mekrok karena udah dapat ilmu per bolukukus annya dari temen2 di grup semangcook yang luar biasa, mereka ga pelit untuk berbagi ilmu ttg perbakingan. Semoga semua temen² sehat semua ya, biar bisa menimba ilmu lagi dari temen² grup semangcook yg hebat². Bolu kukus kali ini, saya pakai resep dari mb Anny Risyani yang bolu kukus air kelapa, hanya saja untuk air kelapa saya ganti pakai air soda, Krn kalo air kelapa agak susah di dapatkan sedang kan air soda di warung depan rumah juga ada😃 Makasih mb Anny, makasih temen².. Ada beberapa yg di perhatikan dalam membuat bolu kukus: 🌠 Bahan fresh ( telur suhu ruang) 🌠 Panci harus benar² panas pada saat mengukus adonan 🌠 Pada saat mengukus kasih jarak 🌠 Adonan harus kental 🌠 Pada saat memasukkan cup muffin adonan ke panci yang ke dua pastikan air di panci masih #SemangcookRecook_AnnyRisyani #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Bolu jadul

Bolu jadul

Edisi kangen ma alm. Ibu