Bagaimana Membuat Bolu Susu Kopi yang Lezat

Dipos pada July 21, 2021

Bolu Susu Kopi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Susu Kopi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Susu Kopi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Susu Kopi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Susu Kopi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Susu Kopi biasanya untuk 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Susu Kopi diperkirakan sekitar 45 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Susu Kopi bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Susu Kopi memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam rangka untuk mendukung Bulan Peduli Kanker Payudara kita, saya sebagai #PahlawanDapur agar selalu memberikan semangat kepada saudara kita yang sedang membutuhkan semangat terutama untuk saudara kita yg sedang berjuang melawan kanker payudara. Kita sendiripun harus selalu waspada terhadap kesehatan payudara kita. Jangan lupa SARARI ya teman. Jika ada hal yang dirasa mencurigakan, segeralah ke dokter. Oh iya resep bolu ini saya recook dari mbak Neni Kuswati. Si bolu saya beri pewarna pink dan ada beberapa bahan yang saya mix. Menyesuaikan kesukaan anggota keluarga di rumah πŸ˜€ Si bolu ini aslinya dikukus tapi ini saya panggang. Tetap lembut meski tanpa sp πŸ˜€ #RecookCoboyNeniKuswati #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #PejuangGoldenApron3 minggu ke 22 resep ke 4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Kopi:

  1. 100 gr gula pasir
  2. 2 butir telur
  3. 60 gr tepung terigu serbaguna
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 1 sdm white coffee
  6. 70 gram margarin, cairkan
  7. 2 tetes pewarna makanan pink
  8. 50 gram skm putih
  9. 85 gram keju cheddar parut
  10. Bahan Vla :
  11. 65 ml santan instant+60 ml air
  12. 1 sdm white coffee
  13. 1 sdm gula pasir
  14. 1,5 sdm tepung maizena
  15. 1 tetes pewarna pink
  16. Topping :
  17. Keju cheddar parut
  18. Meises coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Kopi

1
Mixer kecepatan tinggi gula pasir dan telur hingga putih kental, kisaran 10 menit. Matikan mixer.
Bolu Susu Kopi - Step 1
Bolu Susu Kopi - Step 1
2
Masukkan ayakan terigu+bp, white coffee dan keju parut. Aduk rata.
Bolu Susu Kopi - Step 2
Bolu Susu Kopi - Step 2
Bolu Susu Kopi - Step 2
3
Masukkan skm, margarin cair dan pewarna pink. Aduk rata dengan spatula.
Bolu Susu Kopi - Step 3
Bolu Susu Kopi - Step 3
4
Masukkan adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti dan olesi margarin di pinggiran loyang. Panggang di suhu 170Β°c di oven yang sudah dipanaskan selama 25-30 menit (tergantung oven masing masing). Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan bolu. Setelah matang dinginkan di cooling rak.
Bolu Susu Kopi - Step 4
Bolu Susu Kopi - Step 4
Bolu Susu Kopi - Step 4
5
Sembari menunggu bolu dingin. Kita bikin vlanya. Campur semua bahan. Aduk rata kemudian masak di api kecil dan aduk aduk terus hingga meletup letup. Matikan api. Dinginkan vlanya.
Bolu Susu Kopi - Step 5
Bolu Susu Kopi - Step 5
Bolu Susu Kopi - Step 5
6
Poles bolu dengan vla. Beri topping meises coklat dan keju parut. Bolu siap dinikmati.
Bolu Susu Kopi - Step 6
Bolu Susu Kopi - Step 6
Bolu Susu Kopi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus santan

Bolu kukus santan

Ini pertama kalinya saya bikin bolu kukus... Alhamdulillah banget bisa sukses mekar dan ga bantat πŸ₯³πŸ₯³ Tips bikin bolu kukus mekar ini 1. Pastikan adonan kental...jangan encer. Mixer kurleb 20 menit. 2. Pastikan kukusan sudah ada uap banyak baru masukkan adonan bolu. 3. Kukus selama 10 menit dengan api besar yaa agar bisa merekah dan jangan buka tutup sebelum 10 menit. 4. Lapisi tutup kukusan dengan kain dobel ya biar air ga menetes ke bolu. 5. Air yang digunakan jangan terlalu banyak agar bagian bawah bolu tidak bantat. Silakan dicoba yaaa...ini lembut dan pastinya enak dong Source : Putri ( dapur ryuna ) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #BoluKukus #CeritaMasakHannah

Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Bolu dngan resep mudah,enak serta irit bahan😁🀭

3 orang
1 jam
Bolu Jadul Super Lembut Nyeesss Lumer di Mulut! 😍😍😍

Bolu Jadul Super Lembut Nyeesss Lumer di Mulut! 😍😍😍

Bener2 takjub pas nyobain ini. Bakal jadi resep andalan πŸ₯° Resep dimodifikasi dari y.s.o

loyang 20x20 cm
Bolu kukus goriorio simple

Bolu kukus goriorio simple

1 porsi
30 menit
Ogura Cake irit 3 telur

Ogura Cake irit 3 telur

Source : Diana Rahma Ini kali kedua saya bikin ogura cake. Dulu yang pertama kali bikin ancur dengan suksesnya karena lupa oles dasar loyang. Akhirnya cake berantakan. Saya masih setia sama otang ya karena memang ndak punya oven listrik.. πŸ˜… Tipsnya sih, beli termometer otang biar bisa ngenalin suhu. Trus rajin baking buat ngasah feeling. Ogura ini saya cuma kasih kertas baking di alas loyang. Sisi loyang tidak saya oles apapun. Kata empunya resep biar cake mengembang dengan sempurna. Ogura ini cocok buat pemula kayak saya karena irit telur dan stepnya mudah. Dan hasilnya lembut banget, moist, makan 1 gak kerasa. Eh cake langsung habis dihajar ama pasukan.. πŸ˜πŸ€—πŸ˜ Cuman emang kudu sabar nungguin cake depan oven karena bakingnya lama.. πŸ˜…

Bolu Jelita

Bolu Jelita

Bolu cantik ini sempat viral beberapa waktu yang lalu. Lihat penampilannya yang sesuai namanya, jadi penasaran bisa gak ya melukis bolu? πŸ˜… Kebetulan ada posbar olahan kelapa & weekend challenge September ceria. Cuuuz deh πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #Kelapa_Klangenanku #WongSoloMasak #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Bolu mandarin kukus

Bolu mandarin kukus

3 orang
30 menit
Buttercake

Buttercake

Kali ini mencoba resep dari Xander's kitchen, simak yuk,Mams

8 orang
1 jam
Bolu ultah ekonomis

Bolu ultah ekonomis

Tiap liat temannya ultah mesti pengen, sampe rumah geger minta kue dan tiup lilin.Daripada beli kue nya mahal mending bikin sendiri 😊lebih murah krna cuma 1 telur, dan bikin anak happyπŸ’– πŸ‘­ karena tiap hari bisa ulang tahun dan tiup lilin, wkwkkkk.. Sc; youtube #PejuangGoldenApron3

Bolu Jadoel Marmer Cake

Bolu Jadoel Marmer Cake

Bolu ini menjadi favorite karena ada 2 rasa khas, butter dan chocolate. Dimakan pagi dan sore hari dengan secangkir kopi ngga bikin bosen moms... manis dan legitnya rasa pahit chocolate membuat cake ini tetap hitz... ❀❀

1 loyang 18x18 porsi
1 jam
Bolu Potong

Bolu Potong

Assalamualaikum jama'ah...🀭🀭 Sudah sabtu lagi berarti saatnya Semarak πŸŽ‰πŸŽ‰ kali ini tantangan dari mbak @Nining Sari adalah berkreasi dengan Bolu atau Cake. Nah berhubung stok meses jarang berkurang bikin lah cake atau bolu potong ini. Rasanya empuk mempus bikin khilaf makan berapa aja ga kerasa 🀣🀣. Kebetulan juga masih punya stok whipping cream...yuukk eksekusi #KreasiBoluRomaku #Semarak_BoluRomaku #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #CeritaMasakHannah #WongSoloMasak

Bolu Kukus Wortel

Bolu Kukus Wortel

Setoran ke-2 untuk Pizza member Cocomtang minggu ini. Kue ini menjadi alternatif menyajikan sayuran buat keluarga tapi dalam bentuk yang berbeda.. πŸ€— Diproses dengan metode all in one, jadi simpel dan praktis. Hasilnya pun lembut 😘 Source : dapur dien #CocomtangPost_DikukusAja #CookpadCommunity_Tangerang

22 pcs
30 menit
Bolu pandan mini / bolu jelita

Bolu pandan mini / bolu jelita

8 pcs
1 jam 30 menit
Bolu tulban (oven tangkring)

Bolu tulban (oven tangkring)

First time buat tulban, hasilnya memuaskan anti gagal, super moist 🀀

5 orang
1 jam
Bolu tape kukus ngakak πŸ˜…

Bolu tape kukus ngakak πŸ˜…

Sebenerx ga niat sih mau bikin kue ngakak gini, ketika di buka tutup dandangx kaget soalx hasilx ngakak alias mekar πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜„ Alhamdulillah selalu semangat baking. #novisambilnyemil #semangatjangankendor #bagiansetiapmasakan #santuysalam

5 buah
30 menit
Bolu Fanta

Bolu Fanta

cuman buat save resep aja ya. tidak ada foto step by stepnya. untuk takaran fantanya, aku pakai kira2. kalau yang botol beling, pakai 1 kaleng. kalau pakai yang kemasan 390 ml, aku sisain kira2 3 cm dari dasar botol. untuk satu resep, di cetakan kecil jadi 33-39 bj

Bolu Pisang!

Bolu Pisang!

Recook Mba Wiwin.. Ini pertama kalinya buat bolu pisang. Mudah dan enaaakk.. Waktu memanggangnya sih yg lumayan lama 😬 Aku pake 1/2 resep aja. Takut gagal soalnya.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok