Cara Gampang Membuat No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) yang Enak Banget

Dipos pada July 23, 2018

No Oven Jelita Cake (Bolu Panci)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari No Oven Jelita Cake (Bolu Panci), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) memakai 12 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Niatnya cuma mau bikin cake jeruk nipis simple yg biasanya buat temen ngeteh. Tapi pas lihat pewarna kue nangkring dirak dapur jadi pengen iseng ngelukis ala-ala jelita cake gitu hihihi.. Ternyata tanpa oven dan tanpa mixer,serta pakai basic cake apapun sebenarnya si Jelita cake ini bisa jadi juga,walaupun lukisan cake punya saya ini entah melukiskan bunga apa yg penting rasa penasaran terbayarkan sudah Huehehe. Dan cara panggang pakai panci seperti ini,semoga bisa lebih memudahkan buat anak kost ataupun yg belum ada oven kalo pengen baking cake. NOTE: **Diresep ini bahan zest_nya atau parutan kulit jeruk nipisnya saya skip ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat No Oven Jelita Cake (Bolu Panci):

  1. 120 gram tepung terigu
  2. 100 gram gula pasir
  3. 100 gram mentega (lelehkan)
  4. 2 butir telur ukuran sedang suhu ruang,bukan dingin dari kulkas
  5. 1/2 sdm tepung terigu untuk campuran mengocok telur
  6. 30 ml perasan jeruk nipis (sekitar 3.sdm)
  7. 1 sdt penuh baking powder
  8. Secukupnya pewarna makanan (sesuaikan stok)
  9. B).Bahan carlo/pengoles loyang=
  10. 1 .sdt margarin
  11. 1 .sdt minyak biasa
  12. 1 .sdt tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat No Oven Jelita Cake (Bolu Panci)

1
Campur semua bahan carlo yg ada (di.bahan.B), mix hingga rata, lalu oleskan rata keloyang yg mau digunakan.
2
Dalam mangkuk masukkan gula pasir, telur dan 1/2.sdm terigu, kocok hingga sekiranya mengembang dan mengental agak berat.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 2
3
Masukkan perasan jeruk nipis, kocok kembali beberapa saat,
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 3
4
Masukkan tepung terigu yg sudah diayak lebih dulu juga masukkan baking powder aduk atau kocok secara searah hingga adonan mengental atau kaku. masukkan mentega leleh aduk rata satu arah hingga rata.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 4
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 4
5
Masukkan kedalam loyang yg sudah dioles carlo tadi, hentakan agar lebih rata. Ini saya ambil 2 sendok teh dan saya taruh beberapa tetes warna merah dan hitam.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 5
6
Taruh atasnya dengan adonan yg berwarna.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 6
7
Ambil tusuk gigi atau lidi, lalu lukis sesuai selera, abaikan lukisan saya ya, entah bunga apa ini, imajinasinya sih bunga bank hihihi.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 7
8
Siapkan panci, kali ini saya pakai panci biasa aluminium tipis, taruh diatas kompor, dan beri penyangga besi DIDALAM pancinya, nyalakan api kompor, tunggu 1.Menitan agar panci panas (preheat)
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 8
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 8
9
Taruh loyang yg berisi adonan cake tadi kedalam panci, kemudian tutup benar benar rapat pancinya.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 9
10
Panggang dengan api kecil sekitar 25 menitan, atau cek setelah 25 menit, tusuk cake dengan tusuk gigi atau lidi, jika tidak ada adonan basah yg menempel pada tusuk gigi/lidi berarti cake udah siap.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 10
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 10
11
Jika sudah matang, angkat loyang dari panci, lalu balikkan pada baking rak, agar ada tekstur garis-garisnya.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 11
12
Biarkan beberapa saat agar agak dingin dan set ketika dipotong, karena kalo masih panas dipotong, tekstur cake jadi jelek.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 12
13
Nah..kalo udah agak dingin gini dipotong lebih set. Tekstur cake lembut, seperti cake ala oven pada umumnya.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 13
14
Jadi deh cake jelita ala-ala_nya, siap menemani buat ngeteh ataupun ngopi.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 14
15
Untuk cake jeruk nipis tanpa dilukis,tanpa oven, silahkan klik resep saya sebelumnya ya.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 15
16
Ini penampakan panci setelah buat memanggang. Aman tidak gosong ya.
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 16
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 16
17
Update:bikin lagi dengan lukisan abstrak :D
No Oven Jelita Cake (Bolu Panci) - Step 17

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Putih telur Mocca

Bolu Putih telur Mocca

lagi banyak sisa stok putih telur dari hasil ngebikin lapis pesanan orang, alhasil ak bkn bolu putih telur mocca aja deh.. harum banget boluny.. wangi mocca n enak

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Source: THV Resepnya recommended. Hanya dengan 1 telur dan tanpa soda, bolu kukus mekar ini bisa jadi 20 pcs. Cocok buat bakulan. Resepnya juga anti gagal. Buat bijinya saya pakai biji selasih, tidak begitu kelihatan, jadinya seperti semangka tanpa biji. Kalau yang mau coba, mungkin sebaiknya bijinya ditabur saja dipermukaan adonan warna merah tua, tidak di campur biar kelihatan. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe17

20 porsi
Matcha Swiss Roll Cake

Matcha Swiss Roll Cake

Kakak-kakak ada yang mau bikin cake pake Matchamu? Uwaaa pas banget! Miminori kemarin abis bikin Matcha Swiss Roll Cake nih. Emang kalau bikin cake agak ribet, tapi bisa kok buat diikutin step by step-nya~

Sponge cake / kue bolu

Sponge cake / kue bolu

Bolu labu

Bolu labu

Experiment kali ini aku bikin bolu dengan variasi rasa labu kuning. Kuy kepoin resep nya.#pejuanggoldenapron3

16 porsi
60 menit
Banana Cake/Bolu Pisang

Banana Cake/Bolu Pisang

Di rumah lagi ada pisang Kiana yg udah hampir mateng banget. Sayang kalau gak dibikin. Tapi di rumah cuma punya tepung segitiga biru. Akhirnya buka buku cari resep cake yang pakai tepung terigu protein rendah. Dan dapatlah resep ibu Fatmah Bahalwan & Tim NCC ini. Awalnya deg2an, bakalan bagus gak teksturnya. Dan ternyata hasilnya lembuuuttt sekali. Kiana juga excited dan doyan banget. Enak! 😊😊😊

Bolu kukus pandan takaran sendok

Bolu kukus pandan takaran sendok

Kalau bikin bolu pandan ini..baru matang 5 menit langsung ludes..bunda2..

18 potong
Wadai Bolu Pisang

Wadai Bolu Pisang

Judulnya Bolu, tapi bikinnya cuman diaduk2 doang...Wadai Bolu Pisang is our favorite 😋 . Resep nya masih pakai resep ini, check : https://cookpad.com/id/resep/182219-wadai-pisang-alias-kue-pisang?via=profile Tapi saya konversikan ke gram dan ml, biar gampang aja kok, buat yang bingung pakai takaran gelas..

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Weekend kemarin mulai nyifon lagi. Ini adalah kali ke-5 bikin chiffon, dan sudah kedua kalinya bikin chiffon pandan. Alhamdulillah kempus2nya dapet & gak berpinggang. Belum 100% memuaskan, masih harus banyak belajar lagi. Saya pake sari pandan asli, resepnya ada di Ayo cek resep ini: Sari Pandan-Suji https://cookpad.com/id/resep/9935019-sari-pandan-suji?token=kwaZrF8oGv6rF74cXmVDbowu yah. Klo gak punya daun pandan/suji, bisa pake pasta pandan aja. Lalu gantian cairannya dgn pilihan air atau susu atau santan sejumlah sama. Jadi total cairan harus 300 ml, paling gak minyak harus 110-120 ml lah. Alhamdulillah rasanya enyaq. #PejuangGoldenApron2

loyangchiffon22 porsi
2 jam
Kueh ultah bolu oanggang

Kueh ultah bolu oanggang

Baru pemula bunda jd masih brantakan.. Itu buat jualan sya juga, lmayan buat pegawean di rumah😊. Mf fto tahap pembuatan'y ga q ftoin lupa trus saking serius'y bkin adonan😄😄

untuk 1 porsi
Hokaido Chiffon Cupcake

Hokaido Chiffon Cupcake

Lagi demen ama Chiffon Cake, pengen bikin yang imut aja.... Tara..... Ini dia si imut yang menggemaskan, Hokaido Chiffon Cupcake dengan filling selai strawberry dan toping buah strawberry 🍓🍓🍓 Di resep ini, saya buat 1/4 resep aja. Kalo mau bikin 1 resep juga boleh.....💗💗💗 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

8-10 cup
1 jam 30 menit
198.Bolu nangka

198.Bolu nangka

Ada nangka sayang kalau cm dimakan begitu saja kebetulan ada acara bancaan online bareng cookpad langsung deh...jadilah bolu nangka yg empuk dan harum nangkanya enak banget pas banget dimakan rame rame...ikuti yuk eh hallo tim langgeng surabaya semangat ya ikutan bancaan yuk 26/7/20 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #LenggangSurabaya #BoluNangka #BoluBuah #CookpadCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

loyang 20x20ñ
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Udah lama pengin bisa bikin chiffon cake..... Alhamdulillah nyoba resep inspirasi dr youtube saat #DiRumahAja... Abaikan yg agak gosong ya.... Krn ternyata naiknya tinggi banget hampir menyentuh api atas.... 💕

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

saya lupa dikasih resep siapa.. saya cobain 4 telor aja.. kuatir gagal.. pdahal dah make 7 telor.. loyang nya juga ga punya loyang khusus.. tp rasanya boooo... maknyus.. lebih enak dr kue chiffon yg biasa saya makan..

20 ptg l
50menit
22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake)

22.2020.Marble Cake (metode Butter Cake)

Saya menerima telp siang hari, tetangga order marble cake. Minta ba'da Ashar diambil. Saya sanggupi, eh kok ya telur dan beberapa bahan habis. Karena sekarang single fighter maka saya kerjakan semua sendiri mulai dari belanja sebentar ditemani si bayik. Alhasil jam 3.30 si marble masih nangkring manja di oven, si ibu minta jam 4 kurang diambil...pokoknya lumayan naik juga adrenalin. Berdoa dari awal sampai selesai, berharap waktu yang mepet ini tidak menjadi alasan si cake gagal. Alhamdulillah mengembang dengan sempurna, cantik dan harum. Tersisa satu cup kecil kelebihan adonan, cocoklah untuk dicicipi memastikan rasanya pas. Alhamdulillah sesuai ekspektasi...hanya ya itu, pertama kali bikin ditungguin sampai si cake masuk ke kotak rasanya dag dig dug jantung saya tidak berhenti😅😂. Cake ini enak dan lembut yaa. Kekuatan butter cake ini adalah dari butter yang takarannya banyak agar kue tetap lembut dan tidak mudah kering. Jangan diganti semua dengan margarin ya, akan beda hasilnya. Waktu dan suhu memanggang pun tidak sama dengan metode sponge cake atau chiffon cake. Untuk butter cake membutuhkan suhu 160-170° dengan waktu 40'-45' yaa..namun tetap sesuaikan dengan oven masing-masing. Cusss ini resepnya🙏. Sumber resep: Ig linagui.kitchen #NaluriHomemade #FoodPhotography_Naluri #MyHapinessIsHomemade #BoluCake_NaluriHomemade #MarbleCake_NaluriHomemade

Bolu Ubi Ungu

Bolu Ubi Ungu

#MingguKe3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #DapurGhafsha

Moringa Chiffon (Tepung Singkong,Gluten Free)

Moringa Chiffon (Tepung Singkong,Gluten Free)

Halo, lama tak jumpa, lama absen di sini. Bismillah, resep untuk memanfaatkan superfood lokal yaitu moringa(kelor). Seperti biasa aku memakai tepung singkong serbaguna. #glutenfreecake #chiffoncake #moringachiffon #chiffontepungsingkong #dairyfree #refinedsugarfree

loyang 16 cm
40 menit
Condensed Milk Pandan Pound Cake yummy

Condensed Milk Pandan Pound Cake yummy

Sibuk bikin masakan untuk buka puasa, waktu sudah mepet kok pingin makan cake cari resep yang mudah dan cepet, liat bahan jg ada semua langsung eksekusi pound cake resep kesayangan, recommended pokoknya😍 Source: Tintin Rayner #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekacake #cakelembut #condensedmilkpandanpoundcake

Bolu pisang

Bolu pisang

Kenapa sy cm sebut bolu pisang?? Pd dasarnya didaerah sy tuh susah cr pisang ambon.. biasa yg nampak itu cm pisang raja☺️. Ini adalah first try sy buat bolu tanpa bahan pengembang... Ntah kenapa kalau bs tuh kue jgn pke pengembang deh lebih sehat😀. Benar gk sih? Source mbak welly herlina.

24slide
Bolu Keju kukus ala fanyya

Bolu Keju kukus ala fanyya

Buat kue dasar ulang tahun enak ini Moms, ngeju banget yaa.ini fotonya sebelum di apa apain ya moms

1 porsi