Langkah Mudah untuk Menyiapkan Banana Cake/Bolu Pisang yang Enak Banget

Dipos pada July 9, 2018

Hari ini saya akan berbagi resep Banana Cake/Bolu Pisang yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Banana Cake/Bolu Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Banana Cake/Bolu Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Banana Cake/Bolu Pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Banana Cake/Bolu Pisang sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Banana Cake/Bolu Pisang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Di rumah lagi ada pisang Kiana yg udah hampir mateng banget. Sayang kalau gak dibikin. Tapi di rumah cuma punya tepung segitiga biru. Akhirnya buka buku cari resep cake yang pakai tepung terigu protein rendah. Dan dapatlah resep ibu Fatmah Bahalwan & Tim NCC ini. Awalnya deg2an, bakalan bagus gak teksturnya. Dan ternyata hasilnya lembuuuttt sekali. Kiana juga excited dan doyan banget. Enak! 😊😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Cake/Bolu Pisang:

225 g tepung terigu protein sedang (ex. Segitiga Biru)
1 sdt baking powder
1/2 sdt kayu manis bubuk (saya pakai 1/4 sdt)
125 g mentega (ex. Hollman)
100 g margarin (ex. Forvita)
100 g gula halus (ayak)
4 kuning telur
4 putih telur
250 g pisang ambon matang, haluskan dengan garpu
100 g gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Banana Cake/Bolu Pisang

Campur terigu, baking powder, dan kayu manis bubuk, ayak, sisihkan

Mixer mentega, margarin, dan gula halus dengan kecepatan tinggi sampai lembut. Masukkan kuning telur, kocok sampai mengembang. Masukkan pisang halus, kocok rata, matikan mixer

Di wadah lain, kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir, kocok terus hingga kaku.

Panaskan oven suhu 175 °C selama minimun 10 menit. siapkan loyang tulban ukuran 20 cm, olesi mentega/margarin, taburi tepung

Setelah itu masukkan kocokan putih telur bergantian dengan tepung terigu ke dalam adonan mentega, aduk rata.

Tuang ke dalam loyang, panggang adonan selama 30 menit atau hingga matang (lakukan tes tusuk)

Note:kue matang tidak meninggalkan sisa adonan pada tusukan. Jenis mentega dan pisang sangat mempengaruhi rasa. Sampel yang saya cantumkan di bahan adalah jenis yang saya pakai. Jika menggunakan kayu manis bubuk cap Kopoe2 tidak perlu 1/2 sdt. Karena rasanya sangat kuat. Bisa dikurangi jadi 1/4 atau lebih sesuai selera.

Selamat mencoba! 🤗🤗🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape kismis keju

Bolu Kukus 2 telor

Akhirnya menemukan resep yang pas,irit bahan tapi cukup untuk camilan sore sekeluarga

16 biji

124. Bolu Kukus Wortel

Source : Zhy_On_Cookpad Iseng² bikin boLu yg bahan dasarnya worteL... Ketemu resepnya mbk Zhy 🥰 Enaaakkk ternyataa, Empuukk 👍 Diresep asli worteLnya di blender Moms, aku cuma kuparut, jadi hasiLnya mupruL, tapi empuukk & gak nyereti 😋 manisnya paassss.... (Aku pake worteL LokaL) Loyang buLat uk 18cm, dng sedikit penyesuaian resep 🙏

Bolu Moka

Bolu Ketan Hitam Panggang (takaran gelas)

Selalu panaskan oven selama 15 menit sebelum mengoven. Ini resep jadul dari uwa ku😁 penambahan tepung terigu katanya agar bolu kokoh. Week 18 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Duo (Keju Gondrong & Meses) Metode All in One

#cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #GA_TheNextLevel

Banana Chiffon Cake (oven tangkring)

Dapat banyak ilmu tentang chiffon cake dari mbak Rence (Anggraeni) dan sebagai tema challenge mingguan tim #GodaTeflon. untuk pertama kalinya aku membuat chiffon cake inih 😁.. Ternyata beda dengan cara pembuatan sponge cake/bolu jaduls 😱.. Butuh teknik dan takaran yg pas sehingga chiffon teksturnya bisa lembut dan mengembang sempurna. Btw, kue ini aku potong karena sebenernya sedikit bantat akibat salah teknik pendinginannya 🤣. tapi untuk rasa oke banget. Lembut seperti kapas dan ga bikin seret 😘 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu6 #MasakAsyik #KreasiChiffonYummy

loyang uk.20cm

1 jam 10 menit

Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang

Postingan Saya Ke Seratus Delapan Puluh Delapan di cookpad,,bolu kesukaan keluarga kecil Saya buntik selain lembut aman juga bagi si kecil yang suka bolu karena tanpa pengembang dan lembut😊😊😊

Bolu susu putih telur suka suka

Assalamualaikum Haii teman teman... Hari ini aku bereksperimen dgn bahan seadanya dirumah...bolu nya jadinya kecil ya...kalau mau buat yg lebih besar bisa 3x resep.susu juga bisa ganti coklat bubuk... Kebetulan ada stok putih telur dari sisa buat dontang(resep belum ak share,segera klo diyutub udh tayang😅😁😁) Ini aku juga cuma pakee takaran sendok..jdi kira2 aja yaa😂😂 Tapi enakk kok...rasanya susu bangett... Yuukk coba buat😄

Bolu pisang

Marmer Buttercake ala lawthomas

Dulu waktu kecil sering banget bikin ini sama mama, tau nya ya namanya kue bolu. dikocok pisah putih telur nya. Lebih suka marmer yang pakai metode kocok putih telur terpisah gini,karena teksturnya lebih moist menurut saya drpada yang metode all in.. tapi tetap aja kedua nya tanpa bahan pengembang dan pengawet. Pokoknya worth to try ya mom 😊 #minggu5 #PejuangGoldenApron3

loyang D.24 por

Bolu Gulung Batik Versi Kukus

Assalamualaikum.... Selamat malam Momy2 Cantik , Minggu ini aku dapet tantangan dari Master Roll Cake mbak @ Juni DwiAnggiani untuk membuat bolu gulung batik, buat aku ini tantangan yg berat, pertama mesti ngebatik, kedua mesti ngegulung nggak boleh patah. Untuk menjawab tantanganya , saya mencoba mencari motif batik yg menurut saya mudah, karena saya sangat pemula ngebatik , pilihan saya jatuh pada motif mega mendung lalu saya prin , buat saya jiplak Lalu aku coba mencari resep, intip sana intip sini dan akhirnya ketemu juga dengan resep ibu Siswaty 😘 Dan akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya, dengan rasa was was dag dig dug selama proses pembuatanya dan alhamdulilah berhasil senangnya aku sampe jingrak2 di dapur 😍😍😍 Source : Siswaty Elfin Bachtiar Yang saya tulis ini ukuran setengah resep dari resep aslinya dengan menggunakan loyang ukuran 20 cm * 20 cm #DKitcheners_ #paintedcake #arisanround3_16 #CookpadCommumity_Solo

1 gulung

60 menit

Bolu Pisang

Si kakak minta buat bolu pisang..., jadilah aku buat bolu pisang, kebetulan yang ada pisang kepok. Ga papa lah, mudah2an enak 😊😊😊

Chiffon keju

Kue jenis Chiffon ini adalah favorit Eyangku ...karena empuk dan lembut. Kali ini recook dari resep Dea Gustina Fajar tapi di modif ditambah telur ( resep asli pakai loyang 20 ini pakai loyang 22) dan keju biar lebih berasa.

16 potong

1 jam 30 menit

Bolu pisang kurma

Punya pisang ambon 3 bh tp sdh kematengan. Sayang klo d buang, jd d olah aja. Bikin bolu pisang. Suami suka banget bolu pisang😍. Tp sayang sy ga punya stok keju, meises atau yg lainnya untuk toppingnya. Blm sempat belanja lg😁. Cuma punya kurma, gpplah ttp bs d pakai koq. Tp pas d panggang lama2 kurmanya tenggelam ketutup sm adonan. Krn bolunya ngembang banget😂

Ogura pandan

Bolu Pisang Panggang (takaran sendok)

Alkisah pisang ambon menjelang bonyok yg tinggal 3 biji senantiasa meninggalkan dilema.. bagi rakyat rumah yg isinya segambreng 🤭 Demi menghindari prahara, mari kita gandakan menjadi lehih banyak. Taraaaaaaa.. Jadilah bolu pisang 😂 Aku pake takaran sendok ya moms, msh blm akrab lg nih sama timbangan 🤪 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron #thenextlevel #week1 #bolupisangpanggang #cookpadcommunity

20 slice

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat