Cara Gampang Menyiapkan Bolu pisang yang Menggugah Selera

Dipos pada July 30, 2018

Bolu pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu pisang yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu pisang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu pisang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu pisang yaitu 24slide. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu pisang oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu pisang memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa sy cm sebut bolu pisang?? Pd dasarnya didaerah sy tuh susah cr pisang ambon.. biasa yg nampak itu cm pisang raja☺️. Ini adalah first try sy buat bolu tanpa bahan pengembang... Ntah kenapa kalau bs tuh kue jgn pke pengembang deh lebih sehat😀. Benar gk sih? Source mbak welly herlina.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu pisang:

  1. 5 bh pisang ambon(sy pisang raja 350gr (lumatkan pke garpu))
  2. 4 btr telur (sy 4 butir sedang+1btr kecil)
  3. 200 gr gula pasir
  4. 250 gr tepung terigu (ayak)
  5. 200 ml minyak/margarine
  6. Sedikit essense pisang/vanila

Langkah-langkah untuk membuat Bolu pisang

1
Pisahkan kuning dan putih telur. Kocok putih telur terlebih dahulu sampe berbusa, masukkan gula secara bertahap 3 kali. Kocok sampe kaku/soft peak dengn mixer kecepatan tinggi.
Bolu pisang - Step 1
Bolu pisang - Step 1
2
Turunkan mixer kecepatan sedang. Msukkn kuning telur satu persatu. Kocok sebentar sj. Masukin pisang yg telah dilumatkn..
Bolu pisang - Step 2
3
Turunkan mixer kecepatan rendah masukan tepung bertahap diiringi minyak. Terus ulngi sampe abis. Pnggng menggunakan loyang yg telah diolesi mentega dan dikasi tepung
4
Panggang di oven yg sudah dipanasi 10menit. Panggng dlm suhu oven 160c selama 60 menit. Panggang bawah 50 menit dan geser keatas 10 menit
Bolu pisang - Step 4
Bolu pisang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ciffon Cake Green Tea

Ciffon Cake Green Tea

Saya suka chocolatos green tea. Jd ada ide buat nyoba ciffone cake green tea. Hasilnya memang agak gosong tapi tidak mengurangi rasa dan kualitas. Lembut kayak kapas. #GA_TheNextLevel

Cherry Hurricane Roll Cake

Cherry Hurricane Roll Cake

Ini adalah resep hasil rebake dari versi aslinya Bolu Gulung Putih Telur dari Yovi Yana. Saya modif di topping dan filling. Untuk base cake nya tetap versi original. Hasilnya lembut walaupun full putih telur ❤️

10 potong
25 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Bismillaah, Minggu Ke-18 (Rabu, 30 September 2020). Setoran kedua untuk beres Clover bulan ini, dengan motif batik. Masih pakai resepnya mba Yoshi Nur Imama, hatur nuhun ya bu master 💜💜💜. Sekalian buat setoran event Cocomba kesayangan 😍 #BeresClover #Beres_BoluGulungLukis #CookpadCommunity_Bandung #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #AuthorsBandungHebring #BandungSilihAsaan_NuDiseupan

Bolu marble minimalis (4 telur)

Bolu marble minimalis (4 telur)

Udah lama kepingin bikin bolu ini..cuma baru terlaksana setelah bolak balik liat resep di cookpad kecantol sama resepnya mb Paprika

1 loyang
Bolu Kukus Coklat Putih Telur

Bolu Kukus Coklat Putih Telur

Assalamu'alaikum bu ibu.. Memanfaatkan putih telur sisaan bikin pie tempo hari yang udah lama nongki di kulkas 😅. Untuk choco latte saya ganti cappucino nya torabika saya bisa diganti milo ya bu ibu. Kalau mau skip tidak apa², gantinya gulanya ditambahin dikit dan coklat bubuknya ditambahin juga biar terasa coklatnya. Saya pakai loyang springform/loyang bongpas diameter 24cm. Kalo mau buat sedikit, bisa pakai setengah dari resep ini. Hasil akhir cake ini moist, lembut, agak padat, nyoklat dan ga bau telur. Enak banget buat temen ngopi sore² sambil nonton drakor 😬

Bolu susu lembang

Bolu susu lembang

Kalo ke lembang beli bolu susu gini harganya sekitar 40rb, kalo bikin sendiri lebih hemat, dan rasanya juga bisa lebih di sesuaikan. Recipe bundaei🙏🏻

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Selama ini mencari resep bolu gulung tanpa bahan pelembut tambahan seperti SP, akhirnya dishare oleh temen. Nah setelah dapet, bingung dah cara mnggulungnya....bisa ga ya... bisa ga ya....maju mundur. Akhirnya karena di challenge oleh temen - ibu2 yg tiba2 baking masa pandemi ini, angkat mixer juga.. tapiiii setelah bolu mateng, galau lagi...sambil bdoa, sambil menggulung...dan finally.... berhasil... Ini resep boros telur banget krn ga pake SP tapi sebanding dg hasilnya, pasti enak.... bisa di bilang ini bolu gulung kualitas premium deh...

12 potong
Orange Ogura Cake

Orange Ogura Cake

Video Memasak ada di 👇 Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/D6d1KjnRzWQ IG @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ #berburucelemekemas #resolusi2019 #oguracake Happy Baking💗

1 porsi
90 menit
Budapest Roll Cake

Budapest Roll Cake

Source : Niken Bellani 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Di wa sama Bebeb aku, dia request pengen dibuatin kue, awalnya aku ngira mau minta dibikinin lapis surabaya, ternyata bukan, tapi budapest roll cake ini. melongo dong yah, secara baru denger nama ini cake, ga tanggung2 langsung dikirimin resepnya sama bebebb 🤣 Cus aja ke akun mbak Niken Bellani ini, terus aku bilang sm bebeb, kucoba yah bikinnya. dia langsung ngasih almond slice demi terealisasinya cake ini 🤣 nah pas dah malem,ya pasar tutup lah. gak ada jeruk, lah dia ngasih lagi jeruk punya anaknya buat cake ini, mana cuma sisa sebutir 🤣🤣🤣 totalitas banget ini sih 🤣🤣🤣. Setelah eksekusi, simpan dikulkas,paginya langsung nganter kerumah doi, enak katanya dan dia puas hihi... sampe gak dia fotoin lagi tuh pas motong, secara dia langsung makan pake sendok 🤣🤣🤣 lupa dia aku perlu foto itu kue diiris wkwkwkk.... Ini recomended banget sih. #PejuangGoldenApron3 #Minggu6 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

1 porsi
50 menit
Bolu Jadul SUKADE

Bolu Jadul SUKADE

Masih banyak stock sukade di kulkas sisa bebikinan bolu waktu lebaran. Gatel rasanya pengen ngabisin. Tapi waktunya masih aja uber²an dengan ini itu. Kemarinpagi Alhamdulillah bisa keolah sebagian untuk bikin Bolu Jadul ini. Ibu yang masih ada di rumah, request pengen bolu jadul. Alhamdulillaah...masih bisa bikinin kesukaannya. Dan senangnya lihat si Bolu Jadul nya montok..... menul² 🤩. Bikinnya mudah, rasanya juga enaak, manisnya pas, lembuuut. Yuk, ke resepnya langsung. Source : YouTube Chalistaa Kitchen ( dengan sedikit modifikasi dari saya ) #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #ResepBolu_BoluJadulSukade #KreasiDapurSaya

Loyang 22 cm
± 75 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Source: Nyak Nonong Menurut saya yang seorang pemula, tantangan #recookbarengcilmin #cookpadcommunity_borneo @cookpadcommunity_id_borneo kali ini adalah yang paling sulit. Karena beberapa kali saya gagal saat mencoba menggulung bolu ini. Hasilnya selalu patah. Benar benar butuh kesabaran dan ketelatenan tingkat dewa.. 😄. Sudah putus asa karena sudah hampir malam masih gagal aja. Fiuhhh.. sabar.. sabar dan tetap semangat. Jangan sampe absen lah ya. Apalagi kue ini adalah kesukaan saya, karena tekturnya lembut dan rasa manis yang pas dengan isian selai atau buttercream sesuai selera. Alhamdulillah akhirnya bisa juga di gulung. Senangnya.. 😍 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id

#4#Bolu pisang kepok kukus

#4#Bolu pisang kepok kukus

Haiii cookpad lovers..salam 'dapur' dri saya.. Kali ini saya nyoba bikin bolu kukus dari pisang kepok..kebetulan seminggu yg lalu kakak perempuan saya memberi saya 2 sisir pisang kepok dari hasil panennya. Karena udah bosan di goreng,di kukus dan di bikin lemet..masih sisa juga. Jadilah saya eksekusi bolu kepok..hehe..

Banana Butter Cake

Banana Butter Cake

Terima kasih Tintin Rayner untuk inspirasi resepnya🙏 Untuk 1 ini budgetnya sekitar 65K.

DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner)

DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner)

Lets go to the kitchen and Baking 💕❤

Bolu sakura

Bolu sakura

Kangen sama kue jadul ini.dulu ibu saya sering bikin bolu ini,saya doyan banget karena wangi karamelnya.bonhkar2 lemari,ternyata cetakannya masih ada meskipun ibu saya sudah tidak pernah bikin kue lagi karena sakit sakitan.ketika ditanya resep bolu sakura,e ternyata ibu saya sudah lupa dan buku resepnya hanyut kena banjir.akhirnya saya browsing diCP,resepnya mbk Fridajoincoffee adalah pilihanku....lembuut...

Bolu Caramel Hemat

Bolu Caramel Hemat

Dalam dunia perboluan Ini adalah Kue kesukaan dan slalu jadi pilihan favorite utk saya daripada brownies Hihii #Cookpadcommunity_Depok

Bolu tape menul baking pan

Bolu tape menul baking pan

Bolu ini enak dan nagihin, bikinnnya simpel