Bagaimana Menyiapkan Hokkaido Chiffon Mini Cupcake yang Lezat

Dipos pada March 2, 2019

Hokkaido Chiffon Mini Cupcake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Hokkaido Chiffon Mini Cupcake yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Hokkaido Chiffon Mini Cupcake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hokkaido Chiffon Mini Cupcake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Hokkaido Chiffon Mini Cupcake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hokkaido Chiffon Mini Cupcake sekitar 36 mini cupcake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Hokkaido Chiffon Mini Cupcake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Hokkaido Chiffon Mini Cupcake memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

resep ini dari nasilemaklover yang sudah saya modifihasi sesuai ketersediaan bahan di rumah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hokkaido Chiffon Mini Cupcake:

  1. Bahan I :
  2. 3 butir kuning telur
  3. 20 gr gula pasir
  4. 35 gr minyak sayur
  5. 60 gr susu cair
  6. 70 gr tepung terigu
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. Bahan II:
  9. 3 butir putih telur
  10. 25 gr gula pasir
  11. Isian:
  12. custard cream

Langkah-langkah untuk membuat Hokkaido Chiffon Mini Cupcake

1
Panaskan oven 180 derajat celcius. Siapkan cupcake cup di baking tray
2
Kocok kuning telur dan gula pasir menggunakan hand whisk hingga pucat. Masukkan minyak dan susu cair, aduk rata
3
Masukkan tepung dan baking powder sambil diayak. aduk rata
4
Di wadah terpisah, kocok putih telur sampai berbusa. masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sampai putih telur menjadi meringue (apabila wadah dibalik, adonan tidak tumpah)
5
Ambil sepertiga adonan putih telur, campurkan ke dalam adonan I. Aduk dengan spatula. Lanjutkan dengan sisa adonan putiih telur hingga semua tercampur.
6
Masukkan dalam cupcake cup hingga terisi 2/3 nya.
7
Panggang dengan api bawah hingga kecoklatan.
8
Keluarkan cupcake. Isi dengan custard cream menggunakan plastik segitiga. Taburi gula halus dan hias sesuai selera. Custard cream saya buat dari custard powder yang ditambah dengan gula dan susu cair sesuai petunjuk kemasan, kemudian saya tambahkan vanilla essence untuk mendapatkan aroma vanilla.
9
Catatan: Hokkaido chiffon cupcake ini rasanya tidak terlalu manis. Rasa manis akan diperoleh dari isian custard cream dan taburan gula halus. setelah dikeluarkan dari oven, bagian tengah cupcake akan menyusut, namun akan berkurang setelah diisi dengan custard cream.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon cake

Pandan Chiffon cake

Chiffoncake pertamaku. Kulitnya ga nempel tp rasa da ok. Knp ya? Resepnya sy mix dr bbrp resep yg sy dpt ;) jd ga tau alsn knp kulit ga nempel.

1loyang
Ciffon cupcakes #PR_anekaciffon

Ciffon cupcakes #PR_anekaciffon

Semangat wlwpun udh kemalaman bikin nyaπŸ™ˆ Nyari resep yg cuma 3 telur hasil nya nemu jg resep dari bunda @genika yulia enak gak enekβ˜ΊοΈπŸ™πŸ»

Chiffon pandan #PR_(anekachiffon)

Chiffon pandan #PR_(anekachiffon)

Membuat chiffon agak sedikit sulit pagi pemula seperti saya karna jika gk tau caranya maka chiffon yg dihasilkan akan turun dan menjadi bantet. Hal yg harus di ketahui adalah saat ngemix putih telur wadah harus bersih dan bebas dr air, kuning telur dan lain". Ini saya pakek resep mbk tintin rayner (makasih mbk tintin) cuman saya ubah sedikit resepnya ala saya karna beda chiffonnya hehehe..

Ciffon cake pumpkin alias labu kuning tanpa terigu

Ciffon cake pumpkin alias labu kuning tanpa terigu

Kebetulan lgi pengen labu kuning, trus liat resep di ig mb @finnymuwarman, source : @nilashanif...yees cobain aahh bahan2 smw ad drmh n simple pula carbutnya πŸ˜ƒ sya suka mncoba yg baru plgi ni ga pke tepung terigu melainkan tepung beras, tp sya modif dikit pke pewarna coklat biar krucils suka ad rasa coklatnya gtu 😁 hasilnya lembuuut bngt ga beda dng tepung terigu 😍

Chiffon rempah

Chiffon rempah

Ceritanya mau ngunjungi tante. Berhubung lg bulan desember, winter christmas jadi lah bikin chiffon yg kaya dengan rasa rempah. Jatuh lah pilihan dengan chiffon ini neh. Wangi rempah banget... Suerr enak banget, recomended banget... empuk gitu testur nya.makan satu slice g bakal cukup heheee.... ini resep dari si cece titin, makasih ce resepnya... :)

Chiffon pisang

Chiffon pisang

20 - 22 potong
Chiffon pisang

Chiffon pisang

Resep asli punya mbk fitri sasmaya ini tekstur nya lembut banget seperti kapas.. Cocok banget buat temen ngeteh sore2,, ringan juga buat menu buka puasa karna memang cakenya gk bikin eneg. Mudah dibuatnya dan gak ribet jg. Cus dicoba bunda.

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Selalu suka dengan olahan ketan Hitam legit dan texturnya yg selalu ngangenin, walaupun Sakit Dibela2in baking demi camilan anak-anak #ngeles padahal emaknya yg doyan nyemil πŸ˜…, texturnya yg Kempus-kempus selalu bikin Ketagihan bikin lagi, ini kali pertama aq bikin chiffon yg metode all in one biasanya Putih telur dikocok sampai soff-peak baru Dicampurkan keadonan pasta secara bertahap, selain lebih praktis resep ini irit cucian pula πŸ˜† Source Khelya's Khitcen

Topo map chiffon cake #kamismanis

Topo map chiffon cake #kamismanis

Source : fitri sasmaya Mencoba bikin cake yang lagi kekinian, resepnya sedikit saya rubah karena menyesuaikan besarnya loyang yang saya punya

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Buat pecinta boltem wajib coba chiffon ini, kempus² lembut 😍

Chiffon pandan tepung beras @kheyla

Chiffon pandan tepung beras @kheyla

Liat chiffon khey jd ngilerr apalagi bahannya g ribet n praktis lgsg praktek n hasilnya memuaskann.. Thanks resepnya y khey cuantix banyuwangi...hiwhiw

Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder)

Oreo Chiffon Cake (tanpa Baking powder)

Source : @fitrisasmaya Terimakasih mba resepnya, kue nya enak, lembut orang2 dirumah pd sukak πŸ˜‹

Marble chiffon cake

Marble chiffon cake

Penasaran mo coba bikin chiffon cake yg warna warni. Coba marble dulu deh. Biar ga coklat warnanya pas di panggang coba2 cara steam (ditaro air d wadah terpisah, dibawah loyangnya). Tapi kok masih basah aja ya bawahnya pas ditusuk lidi. Akhirnya ditambah lagi waktunya. Masih basah juga. Akhirnya, wadah air saya keluarkan. Dan waktu panggang d tambah lagi.. hehehe... #ngerepotin banget yaa😜😜😜. Hasilny emang g coklat sih bawah n pinggiran kuenya. Untuk resep contek di youtube (cook kafemaru; https://youtu.be/8MgZx34vfrQ) walaupun belum rapi motifnya, tapi rasanya moist, fluffy.. yummy deh..😊😊😊🍰🍰🍰🌸🌸😝😝

10 potong
60 menit
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

source : mbak dyah kuntari dengan modifikasi

Chiffon Cake Oreo

Chiffon Cake Oreo

Chiffon cake ini tidak terlalu besar, hanya menggunakan loyang tulban chiffon diameter 20 cm. #chiffoncake #chiffoncakeoreo

Strawberry chiffon in a cup #pr_anekachiffon

Strawberry chiffon in a cup #pr_anekachiffon

Judul nya nggaya ya..πŸ˜†.. Bikin chiffon pake cup karna g punya loyang chiffon. Mau beli jg males karna nanti susah ngluarin chiffon nya kalo udah mateng. Mesti nyisiri pake pisau. Kalo pake cup kn enak tinggal di sobek aja cup nya..πŸ˜‚πŸ˜… Source : kheyla's kitchen

Chiffon pandan homemade

Chiffon pandan homemade

Berusaha menaklukkan si chifon...yuk cus

Chiffon Cupcake Putih Telur

Chiffon Cupcake Putih Telur

ο·½, alhmadulillah bisa ikut class management snack di Semangcook, kemarin bikin bolu masih ada sisa putih telur, bikin chiffon cup putih telur resep dari bunda #CoryaRahmaniah , padahal baru pertama x bikin, alhamdulillah langsung berhasil padahal gk py cream of tar2nya dan ak ganti dgn cuka dan stock cup cake nya habis, pakai kertas roti biasa 😁,. senangnya hatii ini..anakku yg ke dua komentar,. pas mamae bikin kok gk pkai telur yg kuning maa nt pasti gak enak..kakak ndak mauu...😞 Katanya.,dan setelah mateng blm dingin tergiur jg saat mamae poti2.. pingin ngicip..eeh..sekali mkn langsung 3 πŸ˜€ Makasih bunda #CoryRahmaniah atas ilmunya dan resep2 nya sangat mengspirasi sy, smoga bunda sekeluarga selalu di beri keberkahan dan kesehatan aamiin πŸ™πŸ˜πŸ˜ *Source: Cory Rahmaniah #semangcookrecook_coryrahmaniah #CookpadComunity_Semarang #semangcook #PejuangGoldenApron3 #semangatrecook #lihairecook4_semarang

Topo map love chiffon cake

Topo map love chiffon cake

Source : tungku hitam (ig) with slightly modified di penambahan gula krn di resep asli bnr2 ga manis πŸ™ˆ Resep asli 25 gr gula, aku tambahan sedikit jd 45gr. Hasilnya chiffon ini manis jambu ya. Pas buat ngeteh sore #week17 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bogor #cookpad_community #MomenManis #siapramadan