Bagaimana membuat Chiffon rempah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Chiffon rempah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon rempah ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chiffon rempah oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Chiffon rempah memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya mau ngunjungi tante. Berhubung lg bulan desember, winter christmas jadi lah bikin chiffon yg kaya dengan rasa rempah. Jatuh lah pilihan dengan chiffon ini neh. Wangi rempah banget... Suerr enak banget, recomended banget... empuk gitu testur nya.makan satu slice g bakal cukup heheee.... ini resep dari si cece titin, makasih ce resepnya... :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon rempah:

1. 5 kuning telur
2. 60 gr gula palem
3. 1/4 sdt garam halus
4. 110 gr tepumg kunci
5. 65 gr minyak goreng
6. 2 sdt cinamon bubuk dan 1/2 sdt pala bubuk atau 1 1/4 sdt spekuk
7. 80 gr susu cair atau santan
8. 1/2 sdt BPDA
9. untuk putih telur
10. 5 butir putih telur
11. 1/4 sdt cream of tar tar atau 1 sdt jeruk nipis
12. 70 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon rempah

1

Aduk rata kuning telur + gula palem masukkan b8ahan lain, terakhir masukkan tepung dan BPDA,aduk hingga licin g perlu dikocok

2

Kocok putih telur, masukkan cream of tar tar. Masukkan gula pasir 3 tahap. Kocok hingga kaki atau softpick

3

Masukkan adonan putih telur ke adonan kening telur 3 tahap, aduk dengan metode putar balik hingga tercampur rata.

4

Saya gunakan loyang chiffon ukuran 22 cm. Masukkan adonan tanpa diolesi apa apa.

5

Panggang 160 °c selama 50 min. Tes tusuk

6

Kemudian keluarkan dari oven, balikan loyang biar dingin hingga satu jam. Baru keluarkan dari loyang dan di potong potong. (Maaf cece ambil foto nya yah cuma buat contoh saja :) hehe )

7

P.S saya emg pake bumbu spekuk aja. Krn pengen yg gampang aja. Terus susu saya ganti santan kebetulan ada sisa santan di kulkas.terus taburan saya kasih almond.