Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Oreo yang Anti Gagal

Dipos pada January 27, 2019

Chiffon Cake Oreo

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon Cake Oreo yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Chiffon Cake Oreo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon Cake Oreo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Cake Oreo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Cake Oreo sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Oreo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Chiffon cake ini tidak terlalu besar, hanya menggunakan loyang tulban chiffon diameter 20 cm. #chiffoncake #chiffoncakeoreo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Oreo:

  1. Bahan A
  2. 4 bh Kuning Telur
  3. 40 gr Minyak jagung/minyak sayur
  4. 45 gr Susu Cair
  5. 70 gr Tepung Terigu protein rendah
  6. 8 keping biskuit Oreo, buang creamnya, tumbuk kasar
  7. Bahan B
  8. 4 bh Putih telur
  9. 1/2 sdt Cream of Tartar atau 1 sdt perasan lemon (opsional)
  10. 50 gr Gula pasir putiran halus (castor sugar)
  11. Topping:
  12. 100 ml whipped cream
  13. 6 keping biskuit Oreo, tumbuk halus
  14. Loyang Chiffon uk. diameter 20 cm, jangan diberi olesan apapun

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Oreo

1
Pisahkan kuning telur dan putih telur. Dalam wadah bersih, kocok lepas kuning telur, masukkan susu dan minyak, aduk rata kemudian masukkan tepung terigu dan aduk rata sampai menjadi pasta, sisihkan.
Chiffon Cake Oreo - Step 1
Chiffon Cake Oreo - Step 1
2
Panaskan oven dengan suhu 160'C. Kocok putih telur dengan speed rendah. Setelah busa banyak masukkan cream of tartar/perasan lemon (opsional), kocok sampai busa berubah menjadi putih, masukkan gula pasir sebagian-sebagian. Kocok putih telur sampai stiff peak (kaku) seperti gambar. Ambil sebagian putih telur, masukkan ke dalam kocokan kuning telur, aduk rata. Lalukan sampai semua putih telur tercampur rata di adonan kuning telur.
Chiffon Cake Oreo - Step 2
Chiffon Cake Oreo - Step 2
Chiffon Cake Oreo - Step 2
3
Tumbuk kasar 8 keping oreo, masukkan ke dalam adonan, campur rata lalu tuang adonan ke dalam loyang. β€œLoyang jangan diberi olesan apapun”
Chiffon Cake Oreo - Step 3
Chiffon Cake Oreo - Step 3
Chiffon Cake Oreo - Step 3
4
Panggang cake dengan suhu 160'C selama 50-60 menit sampai matang, sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang keluarkan loyang dari oven dan segera balik loyang. Biarkan sampai chiffon cake dingin, suhu ruang baru cake dikeluarkan dari loyang.
Chiffon Cake Oreo - Step 4
Chiffon Cake Oreo - Step 4
5
Kocok whipped cream yang sangat dingin sampai kaku, masukkan oreo yang sudah dihaluskan. Hias bagian atas cake dengan whipped cream & oreo sesuai selera.
Chiffon Cake Oreo - Step 5
Chiffon Cake Oreo - Step 5
Chiffon Cake Oreo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pumpkin

Chiffon Pumpkin

edisi ngabisin isi kulkas... berhubung sibuk bolak balik rs isi kulkas agak terlantar padahal minggu maren udah heboh pengen bebikin blanja rada kalap.. beberapa hari maren ada bikin lapis surabaya versi boros dan versi ekonomis cuma ga upload gara2 cape ga sempat photo itu juga edisi ngabisin telur πŸ˜₯πŸ˜₯ putihnya buat telur ceplok aja πŸ˜‚πŸ˜‚ ini ada mainan baru loyang chiffon teflon hasilnya mulus tapi ada pinggang πŸ˜‚πŸ˜‚ td rada galau gara2 ga bs tangkupin di botol bolak balik loyang eh cakenya melorot 😭😭 padahal tinggi tdnya.harus dipelajari lagi nih loyang itemku ini saya recook dr selene cake dengan beberapa revisi yah

Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Dari dulu emang pesimis kl ga bisa bikin cake ini. Selalu aja beli padahal ini kesukaan si bungsuku. Ehh lama lama kok liat chiffon berseliweran di cookpad jadi kepengen bebikin sendiri deh. Jangan ramai ramai yaa, aku dua kali gagal bikin hehehe, ini ketiga kalinya. Tapi seru dehh meski harus ngebuang chiffon yg bantat atau matang atasnya aja hiks hiks. Penasaran salahku dimana nieeh. Browsing2 akhirnya aku tau kesalahanku di proses pengocokan putih telur. Harus ikutin step by step ya,kl mau coba bikin. Akhirnya bisa jingkrak jingkrak deh krn aku berhasil hahaha. Nieh resepnya mom, source ci tintin, cuman esense strawberrynya aku ganti pake pandan.

Chiffon vanilla uenakπŸ˜…

Chiffon vanilla uenakπŸ˜…

Masii dengan resep dr ci tintin dgn bbrap modif 😁 Diantara aku gantiii lemaknya pakek blueband cake n cookie yg aku cairkan dlam oven.. Minyak nya di resep asli 93gr, aku -> 85gram aja .. Tepung nya di resep asli 175gram, ak gantii jadi 165gram dan 10gramnya ak tambain maizena.. klo lg ada susu bubuk juga boleh ditambain ya..biar rasa lbh endes..krn susu bubuk nya lg kosong diruma jadi saya ga pake .. Susu cair juga ak kurangin jadi 130ml, Telur ak pakek 6butir aja krn cuma sisa sgitu..aselinya pakek 7bijiπŸ˜„ Dibawah ni q tulisin resep yg uda ak modif.. Cusss yg maw coba silahkann Ga bakal nyesell ☺️

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

1 loyang 20cm
Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Suka banget sama chiffon cake ketan hitam tuh berawal dari mertua ke bandung beli oleh oleh kue ini,....langsung jatuh hati sama kue ini. Cuma cari cari di Jakarta agak susah, jarang yang jual 😭 sedih banget masa makan kue ini harus ke Bandung dulu 😒. Ceritanya dulu blm tau ada grup masak πŸ˜πŸ˜„...(tutup muka😳!) tapi ga putus asa cari2 ke mbah google.... Coba beberapa resep, akhirnya resep ini yang paling OK menurut saya....lembut, ringan, manisnya pas dan pastinya harum ketan hitam. Resep ini ga ngecewain karna bisa bikin hati adem, ga galau hahaha... Kalo ke bandung jg da ga beli kue chiffon ketan hitam lg soalnya buatan sendiri aja ga kalah enaknya wkwkwk... Pede ajalah!!! Hahaha...

Chiffon cake pandan moist n fluffy

Chiffon cake pandan moist n fluffy

Source dari tintin rayner dengan sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada 😁

Gluten Free Ombre chiffon cake

Gluten Free Ombre chiffon cake

Masih berkutat dengan chiffon gluten free. Kali ini coba bikin motif ombre tp sedikit gatot πŸ˜‚πŸ˜‚. Ehh pas mateng mau di poto full tp bocah dah gak sabaran mau di makan. Akhirnya poto seadanya aja yg udh tinggal setengah loyang. Ini saya pakai loyang chiffon diameter 18cm tinggi 12cm ya

Chiffon Pandan Taro πŸƒπŸ 

Chiffon Pandan Taro πŸƒπŸ 

Ini chiffon kesukaanku... Lembut pake banged.. πŸ‘ŒπŸ˜†.. Slalu aku bikin buad ngeteh ama Temen2 xixixi πŸ˜‰.. Cuman lom sempat aku posting di Kukpad hehe.. Yuk intip resepnya Si cantik β‡©πŸ˜‰β‡©β‡© Source : Tintin. R (😘)

Chiffon Cake Greentea

Chiffon Cake Greentea

Niatnya bikin kue buat jamuan Ustad kakak Rafi yang mau home visit tapi ternyata ga kekejar karena si bungsu sepagian sampe siang ga tidur2 n rempong, akhirnya pas Ustad datang hanya bisa cium wanginya aja karena kuenya masih dipanggang.. πŸ˜‚πŸ˜‚ .

Banana Chiffon Cake Pandan Mocca

Banana Chiffon Cake Pandan Mocca

Pagi2 kedapatan 2 pisang matang dimeja, kepikiran bikin cake yg lembut tp irit telurπŸ˜€.... Eeeeee ada resep lama yNy yg nongol di beranda rumah. Langsung dahhh,,,, tabrak,,, nekad aja, gk punya loyang chiffon, pake loyang tulban, gk ada telur segar, pake telur kulkas,, karna buru2 lupa gk pake baking soda, tepungnya jg pake protein sedang aja, untung selamat. Bikinnya cepet, nunggu dinginnya yg lama, gk sabar pengen iris langsung hab. Cuuuzzzzz Enak lhoooo,, ini resep aslinya.

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Bolu kesukaan saya, dulu nenek saya sering bikin bolu ini, enak bgt sayang ny dia sudah lama meninggal, karna ngidam bolu ni saya nny ibu saya resep ny gmn, setelah beli oven akhir ny dpt bikin sendiri, hasil ny mantap, anak saya jg suka.. Tips agar ngembang pas pecahin telur di putih telur gak boleh ada sedikit pun kuning telur..

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Jadinya tipis karena oven saya kecil gak bisa untuk cake yg tinggi

Lemon Chiffon Cake

Lemon Chiffon Cake

ini kali pertama bikin chiffon senang nya bukan main pas tau dari step sampe akhir berhasil.. karena ini cake very trickyπŸ˜‚

Hokkaido chiffon cupcake

Hokkaido chiffon cupcake

Pengen bikin kue yg gampang buat dimakan anak2 gak bikin berantakan. Secara klo bentuknya gede mereka suka asal motong dan main coel2. Klo masuk cupcake gini jd lebih praktis..

11 pcs
Red Velvet Chiffon Cake

Red Velvet Chiffon Cake

Nothing attracts attention like a red dress, same as red velvet cake. Enjoy the beauty in red and burn like a fire!!! #ColamMatos #Colam_WaniAbang #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu31 #BakingAsyik

loyang uk 22 po
1 jam 45 menit
Gluten Free Pandan Chiffon Cake

Gluten Free Pandan Chiffon Cake

Ini pertama Kali buat sifon.biasanya buat cake yg simple aja.ini niat banget dari minggu lalu udah beli Loyang sifon yg lurus ukuran 18.sengaja bli yg kecil.karena masih belajar blum brani bikin sifon yg bnyk telur.Ternyata kami semua doyan sifon ini.ga cukup kalo makan satu n ga seret.pokonya T.O.P.Share deh,resep favorit ini .Resep by: yNy