Bagaimana Menyiapkan Orange Cheese Chiffon Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 14, 2018

Orange Cheese Chiffon Cake

Hari ini saya akan berbagi resep Orange Cheese Chiffon Cake yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Orange Cheese Chiffon Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Orange Cheese Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orange Cheese Chiffon Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Orange Cheese Chiffon Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Orange Cheese Chiffon Cake memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Orange dan Keju terdengar seperti perpaduan yang lucu tetapi ternyata enak loh. Beli essence jeruk kualitas yang baik supaya hasilnya lebih enak. Keju nya saya memadukan dua jenis keju, cheddar dan parmesan. Yukkk cus ke dapur dan dicobaaa…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orange Cheese Chiffon Cake:

  1. Untuk adonan kuning telur:
  2. 6 butir kuning telur
  3. 50 gram gula kastor (untuk kuning telur)
  4. 4 sdm plus 2 sdt minyak jagung atau minyak sayur
  5. 150 gram tepung terigu protein rendah (biasa untuk cookies)
  6. 1 1/2 sdt baking powder
  7. 1/2 sdt garam
  8. 150 mL santan kental (saya buat murni dari perasan kelapa tanpa penambahan air. Saya gunakan juicer)
  9. 1 sdt Essence orange
  10. 75 gram keju cheddar dan parmesan, diparut
  11. Untuk adonan putih telur:
  12. 6 butir putih telur
  13. 1/2 sdt cream of tartar
  14. 100 gram gula kastor

Langkah-langkah untuk membuat Orange Cheese Chiffon Cake

1
– Panaskan oven pada suhu 180oC. – Kocok putih telur hingga berbusa kemudian tambahkan cream tartar dan sedikit gula. Kocok sebentar dan tambahkan sisa gula. Kocok hingga stiff peak. – Kocok kuning telur bersama gula kastor hingga warnanya pucat dan mengental mirip custard. Tambahkan santan, essence dan minyak. Kocok sebentar. – Ayak tepung, baking powder dan garam. – Tambahkan tepung yang telah diayak ke dalam adonan kuning telur. Sedikit demi sedikit menggunakan spatula. Perlahan aduk.
2
– Tambahkan sedikit putih telur ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata. – Perlahan tambahkan putih telur ke dalam adonan kuning telur dalam beberapa tahap. Aduk perlahan. – Siapkan loyang chiffon cake ukuran besar. Jangan diolesi apapun. Tuang adonan ke dalamnya dan panggang selama 45-50 menit. Setelah 25 menit, keluarkan loyang dan taburi dengan keju parut. Panggang kembali hingga matang. – Keluarkan dari oven dan cek dengan tusuk sate. Bila bersih maka matang.
3
Balik loyang dan biarkan dingin dalam keadaan terbalik. – Gunakan pisau untuk memisahkan roti dari loyang. Balik dan keluarkan kue dari loyang. – Potong dan sajikan. Untuk 1 loyang chiffon cake

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Bagi penyuka ketan hitam pasti suka dengan cake ini...buatin temen yang kepengen makan chiffon cuss lahh #berburucelemekemas #resolusi2019

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Bolu favorit keluarga... Gak ribet bikinnya, rasanya bikin nagih 🤤🤤🤤😋😋😋

8 potong
177. Chiffon Strawberry Oreo

177. Chiffon Strawberry Oreo

Dibuang sayang... ini awal2 saya belajar buat chiffon tapi masih takut2 belum cantik.. masih kempes juga.. Resep asli mba Fitri. But... Rasanyaa enaaakk... ada wangi2 strawberry kecut manis. Tp gak kemanisan. Sukaaa.. Chiffon kedua yg dicoba dan berhasil lg.. setelah dulu gagal terus. Setelah tau trick nya ketagihan chiffon lg chiffon lg.. 🤣🤣 next mau buat rasa2 lain yg anti mainstream.. 😂😂 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Chiffon

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Chiffon pandan ini moist lembut banget dan wangi. Bikinnya gampang, biar gak gagal, aduk adonan harus aduk lipat ya, biar gak bantet.. loyang chiffonnya gak dioles margarin dan lain2. Sile dicoba.. Source: ci @tintinrayner

1 Loyang
Chiffon 3 Rasa

Chiffon 3 Rasa

inspirasi mbak Tintin Rayner

Cheddar Cheese Chiffon Cake tanpa BP & COTT

Cheddar Cheese Chiffon Cake tanpa BP & COTT

Ini chiffon cake sy yang ke-2 setelah chiffon cake ketan hitam, sejak sukses bikin chiffon jadi ketagihan bikin lagi😊, rasanya enak dan gurih, teksturnya lembut, empuk dan ringan, bikin ini cepet sekali habisnya dalam sehari langsung ludes tak bersisa...seneng rasanya 😇😍 Sumber resep Epipastry dengan modifikasi sesuai selera...🙏 Semoga bermanfaat...😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung #Mingguke-34

(1.49) Chiffon Cake Gula Aren

(1.49) Chiffon Cake Gula Aren

Segala cake yg lembut kempus2 macam chiffon pasti langsung ludes dirumah.. banyak rasa dicoba dan kali ini pakai gula aren.. Maa sya Allah haruuum banget.. pas masih dipanggang pun aromanya harum semerbak.. 😍 Gunakan gula aren asli, bukan gula merah/gula jawa biasa agar aroma nya harum dan warna yg dihasilkan lebih pekat.. tapi jika tidak ada, bisa gunakan gula merah/gula jawa biasa dan tingkat kemanisan bisa disesuaikan selera.. Source: Elyanied #StockResep #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia #GA_THENEXTLEVEL #KucingrabbitGANL Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/5845477-chiffon-cake-gula-merah?invite_token=91XXG6EDWf2FWEtNydv9AhRB&shared_at=1617783563

tulban d.20cm
Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon)

Marble Chiffon Cake (tanpa loyang chiffon)

Minggu ini ada #kolebkombes di #CookpadCommunity_Bekasi yang Temanya yaitu membuat chiffon cake yang dipandu oleh Mba Rini Julia. Ini pengalaman pertama saya membuat kue chiffon dan saya memberanikan diri membuatnya meski tidak pakai loyang chiffon 😁. Karena menurut saya membuat chiffon cake butuh ilmu dan ketelitian jadi saya sempat merasa takut gagal. Alhamdulillah walaupun belum sempurna dan ada yang hampir lupa stepnya tapi saya merasa cukup senang dengan hasilnya. Insya Allah kalau sudah ada loyangnya saya akan eksekusi lagi. Karena kalau belum sesuai, rasanya masih penasaran. Resep ini tentu saja saya recook dari resep Marble Chiffon Cakenya Mba Rini Julia. Kuenya sudah pasti enak, empuk, kalo orang bilang kempus gitu. Manisnya pas tapi bikin nagih, mau makan lagi dan lagi 😁. Terima kasih Mba Rini Julia, saya jadi tahu cara membuat chiffon cake. Semoga berkah dan bermanfaat ilmu yang diberikan 🙏🤗. Nb: pastikan bahan-bahan kuenya fresh dan peralatan untuk membuat kuenya kering dan bersih ya... Baiklah di bawah ini resepnya... Happy baking...

Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Bismillah Assalamualaikum Chiffon Pandan ini saya buat untuk memnmberdayakan putih telur yang ada di kulkas. Resep simple ini saya rasa cocok bagi pemula seperti saya dan hasilnya kue yang lembut, nyes saat di mulut, tidak eneg, mànisnya pas dan tidak bau amis. Yang terpenting anak-anak menyukainya, meskipun kue nya belum sesuai harapan yang memasak namun apresiasi mereka membuat saya kepingin membuatnya lagi dan lagi... Silahkan di coba bund... Sumber : Tintin Rayner Oleh : Griya Syar'i #PejuangGoldenApron2

8 pcs
63. Chiffon Lemon Cake

63. Chiffon Lemon Cake

Cake dadakan! Tiba2 kepengen aja gitu bikin cake. Awalnya ga berekspektasi tinggi sama hasil akhirnya. Tapi ee tapi ekspektasinya diluar dugaan. Bisa dibilang berhasil bikinnya. Ga butuh waktu lama utk makan cake ini. Baru keluar dari oven, dinginin bentar, potong, eh langsung diserbu sama anak. Pak suami cuma kebagian 2 slice aja 🤪😶 Source : @hungryfever

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

Selasa, 31.08.21 .. Bismillah,, setoran Beres Clover bulan ke-21 (Agustus) dgn tema "Chiffon Cake". Topo Map Chiffon Cake ini baking pertama saya setelah 1 bulan off dari perdapuran. Dan jg chiffon pertama saya, padahal udah lama banget punya loyang chiffon tapi ga dibikin2. Berkat kegiatan Beres Clover, Alhamdulillah loyang yg udah lama semedi di dalam lemari akhirnya ke pakai juga. Resep recook Mba Fitri Sasmaya, tetapi langkah sedikit berbeda, saya sesuaikan yg gampang menurut saya. Kalau di resep asli, masing-masing adonan A dan B dibagi terlebih dahulu, baru dicampur. Resep yg saya tulis, adonan A dan B dicampur rata dl baru kmdn dibagi. Chiffon cake ini enak dan pastinya lembut ga seret,, tipe cake kesukaan saya. Tips: 1. Gunakan telur yg fresh. 2. Saat mengocok putel, gunakan alat yg bersih. Kocok sampai soft peak atau hampir stiff peak supaya gampang saat mencampur dgn adonan pasta. 3. Gunakan loyang chiffon supaya mudah mengeluarkan cake dan loyang tanpa dioles apapun. 4. Setelah cake matang, tangkupkan loyang dan biarkan cake dingin, baru keluarkan cake dari dalam loyang dgn cara disisir dgn pisau. 5. Jika tdk punya loyang chiffon, gunakan loyang tulban yg dasarnya dialas baking paper, pinggir loyang jangan dioles apapun. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Chiffon

Chiffon Cake Cinnamon

Chiffon Cake Cinnamon

Masih bikin chiffon bbrp hari ini benar ketagihan klo udah mulai baking liat resep nya mba @DianArt13393787 pemenang #cooksnap_papadaan minggu ini tergoda aku tuhh klo dah ada aroma aroma rempah nya yukk ngeteh bersama #cooksnap_Dian #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #pekancooksnap #cooksnap_id

1 loyang
85 menit
Chiffon Cake Labu Madu

Chiffon Cake Labu Madu

Pas belanja Nemu labu madu.. aduh serasa gmana gitu nemu labu itu. Datang ke rumah aku eksekusi jadi 2 jenis makanan. 1 bubur labu dan 1 nya chiffon cake labu. Ini teksturnya lembut banget dan bikin nagih. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #Chiffon

1 loyang
1.3 jam
Chiffon Putih Telur

Chiffon Putih Telur

Ini bikin udah lamaaaaa bangeet, ceritanya 3 minggu kemaren lupa post resep buat Golden Apron 3 dan karna wildcard sebelumnya udah kepake, alhasil gugur deh ;( tapi baru liat pesan mamah katanya bisa ikutan lagi asal post 3 resep, dan terakhir hari ini, jadi cus ubek2 galeri cari resep yg belom dipost buat ikutan #JadiPejuangGA3Lagi_2

Chiffon putih telor

Chiffon putih telor

Punya putih telur abis bikin spikoe biasanya dibikin zebra cake tapi Kemaren pingin coba yg laen, akhirnya pilihan jatuh ke chiffon aslinya sih pandan tapi karna pasta pandan tinggal dikit di mix warna pink biar berwana :d Email klo bikin kue jara

Bolu Pandan Mirip Chiffon

Bolu Pandan Mirip Chiffon

Anak lanang suka banget sama bolu pandan.. Gugling dicookpad ketemu resepnya bunda sopia, dengan sedikit modif dari saya, jadilah bolu pandan mirip chiffon yang bolunya lembut banget dan kempus-kempus, resep aslinya ga pakai keju.. Saya tambahkan keju biar lebih yummy..cobain yuks 😊 #PejuangGoldenApron2

20 potong
1 jam
Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Alhamdulillah nyoba bikin cake ini berhasil setelah beberapakali gagal ... Aku pake resep dari mba ricke .. awalnya ragu dan takut2 gagal lagi.. karena loyang aku kecil cuma 20 cm jadi telurnya aku kurangi. Resep asli telurnya 8 pake loyang ukuran 24 cm. Next mau coba lagi...

1 loyang
60 menit