Bagaimana Menyiapkan Chiffon Pandan yang Menggugah Selera

Name: Chiffon Pandan
Yield: 1 Loyang
Ingredients: Bahan A; 7 kuning telur; 80 gr Minyak; 120 gr Santan instan K*ra; 1 sdt Pasta pandan wangi merk Toffieco; 140 gr Tepung Kunci Biru (pro rendah); Bahan B; 7 putih telur; 1 sdm perasan jeruk nipis; 140 gr Gula pasir butir kecil, kalo gk ada bisa blender sebentar; 1/2 sdt Garam halus

Dipos pada June 27, 2022

Bagaimana membuat Chiffon Pandan yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Chiffon Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Pandan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon Pandan biasanya untuk 1 Loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Pandan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Chiffon Pandan memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chiffon pandan ini moist lembut banget dan wangi. Bikinnya gampang, biar gak gagal, aduk adonan harus aduk lipat ya, biar gak bantet.. loyang chiffonnya gak dioles margarin dan lain2. Sile dicoba.. Source: ci @tintinrayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Pandan:

Bahan A
7 kuning telur
80 gr Minyak
120 gr Santan instan K*ra
1 sdt Pasta pandan wangi merk Toffieco
140 gr Tepung Kunci Biru (pro rendah)
Bahan B
7 putih telur
1 sdm perasan jeruk nipis
140 gr Gula pasir butir kecil, kalo gk ada bisa blender sebentar
1/2 sdt Garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Pandan

Untuk bahan A, kuning telur aduk pake whisk aja 1 menit. Lalu masukkan minyak dan santan. Aduk rata, lalu tambahkan tepung. Aduk rata lagi hingga licin gak bergerindil. Terakhir pasta pandan, aduk rata kembali. Sisihkan.

Untuk bahan B, mixer putih telur hingga berbusa, masukkan perasan jeruk nipis dan garam. Lalu gula pasir bertahap hingga 3 kali. Mixer hingga stiff peak. Gak kaku banget ya. Tapi udah lembut mengkilap.

Masukkan bertahap adonan putih telur ke bahan adonan tepung. Aduk lipat agar udara dalam putih telur gak ngempis ya. Perlahan2 aja, sampai adonan putih telur dimasukin semua. Aduk hingga homogen.

Masukkan adonan chiffon kedalam loyang chiffon yang tidak dioles apa2. Panggang api atas bawah 160⁰C selama 60 menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.

Setelah matang, langsung telungkupkan. Setelah dingin, sisir sekelilingnya dengan pisau tipis panjang untuk mengeluarkan chiffon dari cetakan. Boleh lihat tutorial di youtube aja ya bund, banyaak..😄

Jadi deh, enak, wangi, lembut banget..bikin nagih..👌 Boleh tambahin buttercream dan meises. Selamat mencobaa.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Mentega Anti Seret

Ikut berpartisipasi merayakan pergantian nama recook menjadi cooksnap, kali ini saya memakai resepnya bunda Dapur Dinar, thanks Bunda... Bolunya lembut dan wangi🙂🙏 #PekanCooksnap

Bolu Susu Keju (Gluten Free)

Buat kue ulang tahun ala² aja.. Yg pnting enak & sehat.. Susu & keju nya berasa banget.. Si doyan kue suka banget ini.. Pas jd mirip spongebob kata nya.. Imajinasi anak² luar biasa 🥰 Source : Desi Dresviana #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #CookpadIndonesia #CookpadCommmunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bolu Jadul 5 Bahan

Tanpa SP/TBM bisa ngembang begini. Gak bantat. Ini resep bolu jadul ala keluarga aku 😁

1jam

Bolu Jadul Vanila

Source: @linasutiono Saya pertama belajar buat cake, ya bolu jadul ini Mom's, karena suka banget sama bolu jadul. Bahan-bahannya pun mudah didapat, dan cara membuatnya pun mudah ya. Selamat mencoba 🤗

5 orang

40 menit

Bolu mawar

Bolu Kenari (rasa jaduul banget) wajib coba!!!

Ini saya buatnya dengan loyang 20*10*7 2 buah Rasanya jaduull bgt...kata suami, kalau boleh dihabisin langsung rasanya mau di lahap semuanya 😂😂... Rasa jadul emang tak pernah lekang oleh waktu y mak... Yukk langsung aja cuss Ini saya pakai butter wijsman ya, boleh ganti golden churn atau segitiga atau anchor, gpp kok.. wijsman itu menang di aroma dan lembut, tapi kalau kita kocok telurnya sudah benar kue dengan butter lain juga g kalah lembut kok mak... Yukk dicoba

6 porsi

1.5 jam

Bolu gula merah

24 porsi

30 menit/lebih

Bolu kukus ubi ungu lapis keju tanpa pewarna

Edisi Halal bihalal dengan teman - teman kantor Bandung Kota . Tanpa pewarna lebih pulen bolu nya bunda 😍🥰

15 orang / 10 potong

1 jam

Bolu susu lembut

Kami sekeluarga seneng banget ngemil, karena mager dan liat saldo gopay minim, hihihihi…cek2 bahan, eh royal palmia masih banyak, kuy bikin cemilan enak dari bahan2 yang selalu ready di rumah😉

I jam 30mnt

Bolu Green Tea

Sore yang syahdu, enaknya ngopi ditemani bolu green tea nih

Bolu susu santan

Bismillah resep ini lihat di ig, santan yg di gunakan untuk penganti margarin. Dari penampilan luar nya kurasa ini bolu B aja lah, apa lagi ini manggang nya terlalu kering 😅 ( api kompor panas nya ga rata) setelah di potong nampak lembut, dan ternyata beneran enak loh. Kurang lebih rasa nya Kaya bolu kukus putri ayu. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Bolu kukus coklat beng beng

Bolu Tape Pandan Empuk

#IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_surabaya #PejuangGoldenApron3

#43 Bolu Tape Simple Anti Gagal

Di lemari es ternyata masih ada tape yang belum dieksekusi, tadinya tape akan dibuat es campur tapi berhubung sudah kekenyangan duluan waktu bulan puasa kemarin ini akhirnya tidak jadi di buat hingga hampir akan selesai puasanya. Karena kangen ingin makan bolu maka jadilah dibuat bolu yang simpel dan anti gagal. Semoga bermanfaat.🙏

12 slice besar

1 jam 10 menit

Bolu putih telur

Karena banyak bgt sisa putih telur sisa bikin kue kering, jadilah mikir bs dibikin apa. Trs nemu resepnya mom servia mardian. Taraaaa bolunya g berpori, tp lembut bgt.

1 pcs uk. 22 po

60-70'

Bolu Gulung Ekonomis Irit Telur

Ini juga salah satu dagangan saya yang alhamdulillah banyak peminatnya. Buatnya cukup mudah, namum memang butuh lebih banyak perhatian ya untuk bolu gulung ini. Saya menggunakan oven mito TOP, stel di suhu 190 derajad selama 20 menit. Setelah matang, segera keluarkan cake dan balikkan cake di serbet bersih agar cake tidak mengkerut. Resep diadaptasi dari channel youtube "Dapur Mommy Fanda"

1 porsi

45 menit

Bolu Kojo Palembang

Sering liat resep ini, tapi baru pertama coba. Enak dan legit ternyata bolu kojo ini 😄 kue khas Palembang ini memang bukan yg tipe bolu yang bakal ngembang ya,, pas bikin ini kemarin2, alhamdulillah langsung ludes 😋 Sumber: Pujani Handayani #CookpadCommunity_Depok

Bolu Pandan Kukus Simpel

Chiffon tape keju

Assalamualaikum... Hari ini posbar @dkitcheners_ yang pertama di tahun 2021 ini... Ulala...kangen bingiiitt pengen kopdaran sama temen2 @dkitcheners_ #peluksatusatu🤗🤗 . Berhubung tema nya bebas, jadi aq mau pamer chiffon tape keju hasil baking di tahun yang baru... Kenapa dibilang pamer, karna ini pertama kalinya bikin chiffon yang berhasil tanpa drama dan kendala... mulussss segala prosesnya 👌 Hihihi..agak berlebihan sihh 🤭 tapi emang sebahagia itu ngeliat keberhasilan baking chiffonku ini... Pastinya berkat resep super mantapnya mba @andika_shelly nih, akhirnya aq berhasil mengeksekusi sedemikian rupa... makasih resepnya ya mba... 🙏🏻😘 Hmmm...Awal tahun udah dibikin bahagia gini, semoga sepanjang tahun terus diberi kebahagiaan dan keberhasilan... amiiinnn 🙏🏻 Oiya, resepnya bisa intip di CP mba @andika_shelly loh . #dkitcheners_ #pb040121_free #chiffontapekeju #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Bolu Jadoel / klemben

Kali ini Mamah Cookpad ngajakin kegiatan #PekanPosbarManisGurih wah ini pas sekali disaat bulan puasa selalu kita buat takjil dan harus bergantian, terkadang buat yg manis, asin atau gurih, kl ngeliat suasana hati rasanya aq be happy aja deh mau makan asin, manis dan gurih😂 soalnya emang terkadang sesekali yg buat pingin nyemil adalah ekspresi perut yg lapar jadi apapun masuk😁 #PekanPosbar #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang