Bagaimana Membuat Bolu Tape yang Lezat Sekali

Dipos pada September 21, 2022

Bolu Tape

Bagaimana membuat Bolu Tape yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Tape yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Tape, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Tape ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Tape oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Tape memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bolu tape ini rasanya enak banget dan lembut. Tapi bagian atas bolu nya retak karna suhu oven terlalu panas. Setoran minggu ke 41 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Tape:

  1. 5 butir telur
  2. 200 g tape singkong, buang sumbunya
  3. 150 g gula pasir
  4. 1/2 sdt Sp
  5. 200 g tepung terigu protein sedang
  6. 175 g margarin (blueband cake and cookie),lelehkan
  7. Sedikit vanilli
  8. secukupnya Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Tape

1
Siapkan semua bahan
Bolu Tape - Step 1
2
Buang sumbu tape, lalu haluskan dengan garpu, sisihkan.
Bolu Tape - Step 2
3
Kocok telur, gula, sp dan vanili hingga mengembang, kental, berjejak.
Bolu Tape - Step 3
Bolu Tape - Step 3
Bolu Tape - Step 3
4
Masukan tape yang telah dihaluskan, mixer sebentar.
Bolu Tape - Step 4
5
Masukan tepung terigu secara bertapap, mixer asal tercampur aja kemudian matikan mixernya.
Bolu Tape - Step 5
6
Masukan margarin leleh secara bertahap, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada endapan margarin dibagian bagian dan adonan benar benar tercampur rata.
Bolu Tape - Step 6
7
Tuang kedalam loyang yang telah di oles margarin dan di taburi terigu. Lalu Beri keju parut secukupnya diatasnya
Bolu Tape - Step 7
Bolu Tape - Step 7
8
Panggang dengan oven hingga matang.
Bolu Tape - Step 8
Bolu Tape - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang

Bolu pisang

Punya sisa pisang ambon , kepikiran udah lama pengen buat bolu pisang. Jadi pagi2 terniat maenin mixer bikin kue.

Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

#PejuangGoldenApron3 Week 41 Bolu sarang semut ini termasuk cake jadul ya...Tapi, biarpun jadul, rasa khasnya tetap nggak kalah dari kue-kue kekinian๐Ÿ™‚ Resep ini saya recook dari akun cookpad Its.Ocha, yang resep aslinya dari mbak Ricke Ordinary Kitchen dengan sedikit penyesuaian dari mbak Ocha. Namun saya tetap menggunakan daun jeruk dan daun pandan, serta susu kental manis putih, sesuai resep asli dari mbak Ricke. Buat saya, resep ini manisnya sudah pas, karena saya nggak terlalu doyan manis. Bagi yang suka manis, takaran gula boleh ditambah sedikit ya. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/10798438-cake-sarang-semut-aka-bolu-karamel?invite_token=6kgRvLuUADeouGuRDYCqykP2&shared_at=1615726549

Bolu Cappucino/Base Cake Cappucino/Oven Listrik/Oven Tangkring

Bolu Cappucino/Base Cake Cappucino/Oven Listrik/Oven Tangkring

bosen ya base cake kue kalau ga blackforest atau ga bolu, coba resep cappucino yu yg kopinya berasa dan ga bikin eneq pastinya hehe

Bolu Kukus Kurma

Bolu Kukus Kurma

Bismillah.. Anak-anak suka sekali jika ummi nya buat kue atau roti.. jd ummi jga harus kreatif.. dg bahan seadanya...... emmmm.... jadi lah kue istimewa... masya Allaah... Selamat Mencoba Bunda ๐Ÿฐ๐Ÿช๐Ÿž

2 loyang
1 jam
Bolu kukus

Bolu kukus

Lumayan lah percobaan pertama. Enak ga seret gak amis

21 buah
1jam
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Bismillah resep ini ter inspirasi dari dapur kobe, cuma pengen buat yg lebih simple saja. Dengan bahan2 yg lebih mudah di dapat. Menurut aku emang lebih enak menggangguna kan tepung pisang goreng dari kobe. Dan ini bolu nya lembut banget yah. Agak tipis karna loyang nya ke besaran ๐Ÿคญ Untuk resep asli bisa lihat di dapur kobe yah https://cookpad.com/id/resep/14524279-resep-bolu-pisang-kukus?invite_token=RojZWawRSnqG2pAA2SUVBq13&shared_at=1613454709 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Banana ๐ŸŒ Chiffon Cake

Banana ๐ŸŒ Chiffon Cake

Masih seputar cemilan pisang, ini versi chiffon. Ini lembuuut....

10 orang
-+ 2 jam
Chiffon chocochip

Chiffon chocochip

Karena sering buat custard pudding, jadi banyak putih telur tersisa, coba buat chiffon putih telurnya.

1 loyang bundar
2 jam
Bolu kukus milky

Bolu kukus milky

Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya Cocomtang. Pekan ini salah satu pemenang nya mba Dina "Ummu Khal Kitchen". Banyak tips dalam membuat bolu kukus. Beberapa nya adalah.. 1. Adonan harus benar2 kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit mixer). 2. Kukusan harusan dipanasin dulu (ditutup ya..) selama 10 menit dengan api besar sampai uap nya banyak, baru adonan bisa masuk. 3. Kalo ngukusnya pake klakat, tutup nya ga perlu dilapisi serbet. Tapi tetep harus hati2 waktu ngebuka nya, biar uap airnya ga netes di adonan. Nah kalo pake dandang atau kukusan, harus dilapisi serbet ya.. biar uap air bya ga netes. 4. Volume air nya jangan kebanyakan. Aku biasanya cuma pake 1.3 liter buat ngukus bolu di klakat ukuran 35 cm. Karena kalo kebanyakan, nanti air nya nyiprat ke bagian bawah bolu, trus atas nya mekar tapi bawah nya bantat. 5. The last, naro di kukusan nya diberi jarak antar adonan ya.. supaya bisa ngembang sempurna. Yasud, cuss yuk kita bikin Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DinaUmmuKhal

16 cup
35 menit
Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

Lagi suka nya buat bolu kukus, sayang di kulkas Ada gula jawa cair. Terinspirasi bolu kukus gula merah. Ini juga cocok buat ide jualan, mudah dah ekonomis

10 cup
45 menit
Bolu pisang jadul moist

Bolu pisang jadul moist

Source Khalimah kitchen Simple gk pake ribet Enak lembut, saya buat dua kali resep y bunda Uk loyang 10x20 dan 9 x 20 Mantull

Condensed Milk Chiffon Cake

Condensed Milk Chiffon Cake

Teman ngeteh pagi ini โ˜•โค๏ธ Source channel YouTube Apron Bahan saya sesuaikan dengan persediaan dirumah ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Ogura Pandan Cake by Tintin Rayner

Ogura Pandan Cake by Tintin Rayner

So plufffyyyyy. Lembut banget cakenya dan yummyyy.

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks ๐Ÿฎ

25 ++ potong
Bolu Ubi Ungu Mudah

Bolu Ubi Ungu Mudah

Ada ubi ungu sisa jalan jalan minggu pagi, eksekusi supaya anak anak juga ikut ngabisin ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 loyang
1 jam
Bolu Pisang Marble (no telur no santan no susu)

Bolu Pisang Marble (no telur no santan no susu)

Seperti biasanya ada pisang kematengan krn lupa kalo ada pisang ๐Ÿ˜…. Dibikin bolu aja deh. Di resep ini saya pakai pisang ambon tapi bisa disesuaikan dengan pisang lainnya. Yg penting udah kematengan. Resep asli pakai santan, tapi krn sedang mengurangi konsumsi santan, saya ganti fiber cream. Rasanya mantap banget. Kata anak2 kayak bolu yg di bakery2 gitu... ๐Ÿ˜. Source: Desy Fitriani #CookpadCommunity_Depok #BoluPisang #CemilanFavoritKeluarga #BoluPisangEkonomis

40 menit
Bolu sarang semut

Bolu sarang semut

Sudah lama pengen cobain buat eksekusi resep bolu yang satu ini, tapi keliatannya ribet banget ya haha... Eh waktu ada mood bagus buatnya, ternyata gampang lho. Buat ukuran bolu jadul,ini gak susah buat nya, rasanya enak banget,cobain yuk...