Bagaimana Menyiapkan Bolu kukus milky yang Bisa Manjain Lidah

Name: Bolu kukus milky
Yield: 16 cup
Ingredients: 2 butir telur ukuran sedang; 200 gr gula pasir; 1 sdt emulsifier (sy pake SP); 1/2 sdt baking powder double acting; 250 gr terigu protein sedang; 150 cc susu cair; 1/2 sdt pasta coklat (sy pake toffieco)

Dipos pada September 18, 2022

Bagaimana membuat Bolu kukus milky yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu kukus milky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu kukus milky, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus milky di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu kukus milky yaitu 16 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu kukus milky diperkirakan sekitar 35 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu kukus milky dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu kukus milky memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya Cocomtang. Pekan ini salah satu pemenang nya mba Dina "Ummu Khal Kitchen". Banyak tips dalam membuat bolu kukus. Beberapa nya adalah.. 1. Adonan harus benar2 kental berjejak (kurang lebih 15-20 menit mixer). 2. Kukusan harusan dipanasin dulu (ditutup ya..) selama 10 menit dengan api besar sampai uap nya banyak, baru adonan bisa masuk. 3. Kalo ngukusnya pake klakat, tutup nya ga perlu dilapisi serbet. Tapi tetep harus hati2 waktu ngebuka nya, biar uap airnya ga netes di adonan. Nah kalo pake dandang atau kukusan, harus dilapisi serbet ya.. biar uap air bya ga netes. 4. Volume air nya jangan kebanyakan. Aku biasanya cuma pake 1.3 liter buat ngukus bolu di klakat ukuran 35 cm. Karena kalo kebanyakan, nanti air nya nyiprat ke bagian bawah bolu, trus atas nya mekar tapi bawah nya bantat. 5. The last, naro di kukusan nya diberi jarak antar adonan ya.. supaya bisa ngembang sempurna. Yasud, cuss yuk kita bikin Source: Dina "Ummu Khal Kitchen" #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_DinaUmmuKhal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus milky:

2 butir telur ukuran sedang
200 gr gula pasir
1 sdt emulsifier (sy pake SP)
1/2 sdt baking powder double acting
250 gr terigu protein sedang
150 cc susu cair
1/2 sdt pasta coklat (sy pake toffieco)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus milky

Kocok telur dgn mixer speed tinggi sampai mengembang, sambil masukkin gula bertahap ya.. kalo gula udah larut, masukkin SP. Mixer lagi sampai kental. (Berhubung telur sy udah ga terlalu fresh, jadi sy gak pakai metode all in one. Di resep sebelumnya sy pernah share yg pakai metode All in one.)

Masukkan susu cair dan tepung terigu sambil diayak. Secara bergantian ya masukin nya biar ga muncrat dan bisa di mixer rata. Lakukan sampai habis. Mixer hingga merata saja. Lihat tekstur kental di video ya..

Lalu masukkan baking powder double acting, mixer sebentar aja asal rata.

Tuang sebagian adonan ke mangkok. Beri pasta coklat.

Isi adonan ke cup yang sudah kita siapkan. Isi secara bergantian. Bagusnya pakai plastik segitiga biat lebih rapi. Ini sy kehabisan plastik, jadi cuman pakai sendok.

Panaskan kukusan dengan api besar. Jika tidak pakai klakat, bungkus tutup kukusan dengan serbet bersih. Kukus adonan selama 10-15 menit. Angkat dan siap dihidangkan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jagung Panggang

Kemarin saya beli jagung manis, cuma beli 5rb dapat banyak..sebagian saya rebus dan sisanya saya coba buat bolu panggang. Saya ambil resepnya dari cookpad ini jg cuman lupa nama mbaknya..Thx ya mbak buat resepnya😊😊

Bolu pisang panggang tanpa margarin

Resep turun temurun dari jaman nenek moyang ku haha... kebetulan anak-ank juga sangat suka sama bolu pisang ini.. soalnya lembut bolunya ... yuk bun barangkali mau dicoba resep aku... let's cook bunda !!!

15 porsi

1 jam 30 menit

Bolu kukus mekar warna warni

Sbnernya niat awal mau buat bolu karakter ehh malah jdinya bolu mekar ywdhlah cekidot kita bahas bahan dan cara buat🤭🤭

Bolu Pisang Kukus Super Moist

Karena suami dan anak saya doyan banget sama pisang, kebetulan pisang di kebun melimpah, jadilah emak berkreasi pisang

5 porsi

60 menit

Butter Cake

Bismillahirrahmanirrahim..... Pengen buat cemilan, yang simpel.... Saya sengaja bikinnya hanya dengan 1/4 resep aja, jadi pas buat cemilan keluarga.... Dihiasnya juga suka-suka aja, tanpa konsep apa-apa 😀 tapi di jamin yummy, dengan aroma butter yang harum banget. Yuuk intip resepnya...... #ButterCake #ButterCakePashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Cheese Chiffon Cake

Suka banget sama kue Chiffon keju. Pakai resep @TintinRayner. Happy cooking

10 potong

90 menit

Bolu Buah Naga

Ogura Coklat beng-beng (tips & trik)

Bismillah Ahad, 7 March 2021 Rebake from youtube channel @Dhasilfa Raditya Resep asal Ogura vanila. Saya modifikasi sedikit pakai drink bengbeng. Adonan bahan 1 jadi agak sedikit kental namun tetap berhasil ya teman-teman. Saya skip perasan lemon. Kalo tidak punya bisa pakai cream of tartar, bisa juga pakai cuka. Kalo tidak pakai salah satu nya pun tidak masalah. Hanya untuk memperkokoh si kocokan putel saja. Pada saat di mix dgn bahan lain tidak down. Itu saja. Tapi saya sudah membuktikannya kalau pengadukan sabar perlahan. Insya Allah adonan putel kokoh. Dann hasil akhirnya pun kue tidak mudah menciut ataupun ambles.

Bolu Kukus Santan Pandan Meisis (1 telur no mixer)

Resep menu sebelumnya sy sudah pernah buat resep ini hanya menggunakan 2 telur. Karena saya penasaran dng resep milik diek #UmiNurhidayati yg menggunakan 1 telur dan kebenaran juga anak anak lg minta dibuatkan camilan. Akhirnya lepas maghrib lngs uprek di dapur buat bolkus. Meski bahan sederhana hasilnya bener2 enak, bolus anti gagal deh, hanya saja meski takaran gula sdh sy kurangi masih tetap manis buat saya apalagi sy mix dng meisis. Jujur enak banget bolkus nya💞💕😍 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

50 menit

Ogura Cake

Ternyata membuat ogura cake ini gak serumit bayangan saya. Yang bikin rumit itu rasa malas yang selalu membayangi. Hempaskan itu rasa malasnya😆 gak ada yang susah dan rumit kalau kita mau mencoba. Saya menggunakan resep ce Tintin Rayner. Sedikit tips dari saya: 1. Biasakan untuk teliti membaca resep 2. Istilah aduk mengacu pada mencampur adonan dengan tdk menggunakan mixer 3. Istilah kocok mengacu pada penggunaan mixer 4. Au bain marie adalah teknik memanggang dengan menggunakan loyang yang lebih besar dibandingkan loyang yang berisi adonan yang diisi air. Tujuannya untuk mendapatkan tekstur lembut pada cake 5. Kenali sifat dari oven masing-masing. Semoga sedikit penjelasan di atas tidak keliru dan mudah dipahami ya🤭 #PejuangGoldenApron3

Onbitjkoek

Onbitjkoek adalah kue yang diadaptasi dari kuliner Belanda, kue ini juga sering disebut roti rempah karena menggunakan perpaduan rempah bumbu spekuk dan kayu manis dan ditaburi dengan irisan almond pada bagian atasnya. Kue ini merupakan salah satu kue jadul yang sampai sekarang masih banyak peminatnya. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #Onbitjkoek #CookpadIndonesia

1 loyang

1 jam 15 menit

Bolu Tapai keju

1jam

Bolu kukus mekar

Kali ini buat yg pakai sprite. Hasilnya mmang lebih memuaskan daripada yg no sprite. #PejuangGoldenApron3

Bolu Apel Orange Squash

Masih punya sirup orange squash Marjan dan ABC..yang usianya di bak penyimpanan nyaris 1 tahun🤭 Maklum agak menjauhi gula hehe.. Sirup-sirup itu juga pemberian 😉 Yowislah dijadikan bolu saja deh.. setelah experimen berkali-kali akhirnya dapat deh takaran yang pas..😃 Bolu ini duluan dibuat tapi berhubung foto-foto pakai HP sekolah online bocah jadi late upload deh🤭

1 loyang Chefmate 9 in x 5 in

50 menit

Bolu Pandan Kukus Putih Telur

Kemarin habis bikin pesanan donat, banyak sisa putih telur, bingung mau diapain 😂 kalo dimasak pasti ga laku, akhirnya browsing bolu putih telur ketemulah resep ini .. Ini saya buat berdasarkan stock putih telur yg ada.. Pasta mau diganti cokelat atau apa aja bisa sesuai selera yaa Bun ..

loyang 20cm

2jam

Bolu pisang kukus 1 telur tanpa mixer

Bikin camilan buat anak tersayang dari pada jajan.punya pisang di bikin aja.masih dengan resep yg sama.nggak ada bosennya sekali coba rasanya enak.jadi pengen bikin lagi dech

4 orang

20 menit

Bolu Semangka

Bolu ini rasanya manis gurih khas bolu kukus. Selain itu juga bentuk nya cantik seprti buah semangka..

Bolu Oreo

Musim ujan, pengennya ngemil mulu😅 Mari baking~ Bahannya seadanya sesuai yang ada dirumah😬 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe36 #CookpadCommunity_Jakarta #Cookpad_Id

Bolu Kukus Karakter Strawberry

Bismillah,,, yeaay, gajadi bolos acara semarak bareng [email protected],,,,bikin ini aja deh, recook resepnya mbak wiwin @Pawon Mommy Najam, enaaak🥰 . note: resep asli pakai susu cair, sy pakai santan aja, yummy. . #ManaKaraktermu #Semarak_ManaKaraktermu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_yogyakarta

14-16cup

45 menit

#025 Bolu Kukus Mekar

Resep dari Mama, pertama kali praktek langsung bisa mekar seperti ini. Happy dong 🤩🤩

18 - 20 pcs

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat