Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kering yang Enak Banget

Dipos pada August 26, 2021

Bolu Kering

Bagaimana membuat Bolu Kering yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu Kering yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kering, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kering di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kering sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Kering memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Bolu kering ini cemilan jadul dimasa kecil..dicelup teh hangat tambah nikmat maa syaa Allah ☕️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kering:

  1. 150 gr tepung terigu protein rendah
  2. 1/2 sdt baking powder
  3. 1/2 sdt vanili
  4. 4 butir telur
  5. 110 gr gula pasir
  6. 1/2 sdm SP/emulsifier
  7. 1 sachset SKM
  8. 100 gr margarin, cairkan
  9. secukupnya Pasta coklat

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kering

1
Ayak tepung dang baking powder, sisihkan
2
Kocok telur, gula, SP hingga mengembang rata, lalu masukkan tepung. Aduk sampai rata
3
Masukkan SKM, vanili dan margarin cair, aduk rata. Lalu adonan bagi 2, yang satu biarkan warna asli, yang satunya lagi tambahkan pasta coklat secukupnya aduk rata..
4
Tuang adonan dalam loyang yg sdh diolesi margarin, cara tuangnya bergantian yah atau sesuai selera sehingga bisa membentuk warna belang
5
Pastikan oven sudah dipanaskan terlebih dahulu, lalu masukkan adonan, panggang dengan suhu 160 sekitar 35menit sesuai oven masing2..
6
Setelah matang, tunggu panas hilang, baru potong2 sesuai selera dan tata di loyang, panggan kembali dengan suhu 120 sekitar 15 menit sesuai oven masing2 yaah
Bolu Kering - Step 6
7
Jadi deh Bolu Kering nya, simpan di toples yah..
Bolu Kering - Step 7
Bolu Kering - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Batik #ketopad_cp_ketobeticcake

Bolu Gulung Batik #ketopad_cp_ketobeticcake

Yeay!! Alhamdulillah berhasil juga buat bolgulnya, dengan perasaan dag dig dug takut gagal karena sayang telurnya maaak, pake 9butir telur 😄😄 kalo gagal sakit hatiii kan 😂😂 Resepnya recook punya mak ncep Rina Ninoy, dengan sedikit perubahan dari saya. Tepungnya juga pake tepung ketobetic cake flour mix punya mbak ncep Rina Ninoy. Hasilnya maasyaAllah...mirip banget deh sama yg karbo, sampe terharu pas makannya 😂😂 Btw, ketobetic cake flour mix ini dia GLUTEN FREE & NETT CARBSnya 4.9%, jadi yg KFLS gak perlu worry selama gak punya gluten alergic & selama makannya juga gak kalap yaa 😄 Berikut resepnya, semoga bermanfaat 😘😘

74. Bolu Kukus All In One (Semangka)

74. Bolu Kukus All In One (Semangka)

"BOLU KUKUS ALL IN ONE". Ternyata ini rahasianya membuat bolu kukus lembut dan merekah seperti kapas. Cukup campurkan semua bahan, ga ada istilah gatot atau pun bantet, dijamin hasilnya akan memuaskan 😍 Ga percaya??! Coba aja sendiri yaa.. Jangan lupa tengok juga cara membuatnya di channel Youtube aku di "Tosika Channel" 😊. #cookpadindonesia #cookingathome #cake

6-8 porsi
30 menit
Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Ini cemilan lembut,enak, mudah dibuat & bahannya murah tapi rasa ga murahan lhoo. Yang ga punya oven jangen bersedih karena ini kue di kukus yah #ComboNgabibita_Dikukus #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
1jam
Bolu Susu (wangi susu)

Bolu Susu (wangi susu)

Resep ini benar-benar wangi dan terasa susunya. Setelah sebelumnya mencoba resep bolu susu yang di tambah keju rasanya jadi seperti cheesecake menurut saya. Kalau resep kali ini sudah pas aroma susu dan rasa susunya terasa. Sumber resep:: cp. ingemanies

Bolu Pisang Tanduk motif marmer

Bolu Pisang Tanduk motif marmer

Bismillah setor resep ke 546 source resep : CP Arti Winarni efek lihat di WAG CoDe bertebaran bolu pisang recook mbak Arti, akhirnya ikutan juga, tapi dengan bahan seadanya, dan saya modifikasi motif marmer #RecookDepok_ArtiWinarni #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Choco Roll Cake

Choco Roll Cake

Liat resep dari blognya mbak Nien Ing, kok bisa roll cake alias bolu gulung pakai 6 telur utuh?cobain yukkkk.... Aku praktek setengah resep dulu

4 porsi
60 menit
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

5 cup
30 menit
Bolu Gulung Batik

Bolu Gulung Batik

Baru pertama bikin bolu gulung, seneng ih langsung berhasil, walaupun masih kurang rapi. Alhamdulillah bisa ikut meramaikan challenge #RecookBoluGulungBatikDewiRatna #CookpadComnunity_Semarang Saya pakai metode pisah kuning dan putih telur karena tidak pakai emulsifier, bahan lain sama kecuali ada tambahan sedikit air jeruk nipis. Hasilnya menul. Sukaaaa.... #Godateflon_minggu14 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik

Kue/bolu pisang kukus no mixer no soda kue (nugget)

Kue/bolu pisang kukus no mixer no soda kue (nugget)

Alakadarnya seadanya bahan di rumah, dengan tujuan ngabisin pisang yang udah kematengan hihihihi.. abis mateng dipotong2 kalo mo dibikin nugget pisang jg bs tinggal oles tepung panir, lalu goreng dan beri toping suka2.. 👍

5 orang
40 menit
Bolu Zebra

Bolu Zebra

Sore-sore pengen ngeteh bikin temennya dulu si bolu zebra andalan nggak susah dan ribet bikinnya,, nggak perlu juga beli ke toko kue tinggal bikin sendiri dirumah. Kue masih anget keluar oven sambil nyeruput teh panas duduk di teras memandangi tanaman hijau, duh nikmat banget deh 😊 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

Peanut Butter Cake

Peanut Butter Cake

Assalamualaikum. Lama sudah tidak bercerita di sini. Biasanya langsung hashtag aja. Kali ini wajib cerita karena benar-benar terpukau dengan 9 Resep dari 9 Chef yang masyaallah semua bagus. Sejak pandangan pertama melihat deretan judul menu, ibuk langsung jatuh cinta dengan Menu dari Chef Beng, Peanut Butter cake. Langsung cek linknya dan saat melihat bahan-bahannya, makin jatuh cinta lagi. Pengalaman baru membuat cake dengan sourcream dan whipcream. Dalam hati, harus recook ini mah. Menantang diri untuk cobain resep baru. Walau selama baking cakenya, hati deg degan takut gagal. Alhamdulillah jadi dengan sempurna dan enak 🥰. Ada beberapa bahan yang di tambah, seperti buttercream yang di bagi menjadi 2, 1 mix dengan peanut butter dan 1 mix dengan nutella. Ulalaaa.. buttercream sultan katanya, tp emang membuat rasa cake ini semakin nendang banget. Hayuu ibuk-ibuk wajib nih di recook krn rasanya emang enak kyk di bakery ternama. Bikin sendiri lebih hemat dan bisa modifikasi sesuai dengan selera keluarga. Selamat mencoba. #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #cobadanbisa #gagalbukanmasalah Resep asli : https://www.youtube.com/watch?v=5J7iszv4mZI

10 slice besar
2 Jam
Bolu Pisang Panggang (2 telur)

Bolu Pisang Panggang (2 telur)

Ada pisang ambon udah mateng banget daripada mubadzir kubuat bolu aja malah langsung ludes hehe.. Karena gak ada meses kuganti coklat bubuk. Source : Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen) #cookpadcommunity_Yogyakarta

Kue batik empuk

Kue batik empuk

30-40 porsi
Bolu Kukus Tira-Miss-You Jelita by rtn

Bolu Kukus Tira-Miss-You Jelita by rtn

Menurut aku bolu kukus ini jelita banget, hehe. Awalnya mau ikut challenge recook Cake Jelita. Tapi motifnya seragam bunga merah dan daun hijau dan oven tangkringnya masih di gudang (bilang aja males ngeluarin 😅). Jadi cari motif-motif lucu, rasa-rasa ngga terlalu manis, dan hanya pake kukusan. Ketemu lah resep ciamik (read: bahan ada di warung semua lengkap) dari Kakak @d1_4r. Terima kasih resepnya ;) Tapi tetep aku mau pake hashtag recooknya. #BanggaKirimRecook Berharap menang dengan resep Bolu Kukus Tira-Miss-You Jelita untuk kalian yang masih jadi pejuang rebahan dan kangen nongkrong sama geng sebaya nya ;) Next saat PSBB selesai, bisa banget bawa Bolu Jelita ini untuk buah tangan 😉

2 orang
45 menit
Kue Lapis Batik

Kue Lapis Batik

Kepengen di kreasikan bentuk kuenya jadi kita modif deh yg penting kue tetap enak dan kenyal

636. Bolu okara ombre

636. Bolu okara ombre

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 Ternyata bikin ombre gak sesimple yg emak pikirkan.. 😅😅 tapi emak jd tau, pewarna kudu ditakar dng tepat supaya gradasinya cantik.. 😎😎 gpp, ini bagian dari proses belajar, next bs lebih baik.. 😉😉

15 pcs
1 jam
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

25 ++ potong
Bolu Gulung Motif

Bolu Gulung Motif

Waah asyik bisa belajar bareng coboy lagi, kali ini temanya "membuat Bolu Gulung" yg dimentorin langsung sama ahlinya @mbakYoshi 😍 Nambah wawasan dan pengalaman seru buat gambar2 diatas kue dan gulung2 kue yang nggak gampang juga ternyata 😅 Yuk yg belum pernah, cobain sensasinya buat coba resep dan ngegulung cake ini 😄 (Disini takaran gulanya saya kurangi yaa, karena pakai kental manis sbg pengganti santan) jadi biar nggak over manisnya. Source : Yoshi Nur Imama #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3

Bolu Mandarin Kukus

Bolu Mandarin Kukus

Kalau pengen bolu mandarin tapi tidak ada oven boleh dicoba versi kukus ini. Enak, empuk, ringan, tidak seret sama sekali. Maafkan ketidaksamaan porsi warnanya ya..hahahaha.. Saya hanya asal bagi menurut feeling dan ternyata DOENG!! Hasilnya tidak sama rata..hahaha.. Cocok banget bolu ini untuk teman minum teh di sore hari. Oya kalau punya oven persegi panjang saya sarankan pakai itu ya supaya hasilnya bisa cantik. Saya di sini menggunakan oven persegi 16x16x7.

4 orang
1 jam
Bolu Lapis ChocoVilla Oreo Keju

Bolu Lapis ChocoVilla Oreo Keju

Bismillaah, Minggu Ke-33 (Sabtu, 16 Januari 2021). Semarak pekan ini, bertemakan kuliner khas Bogor. Langsung kangen deh, sama bolu lapis Sangkuriang. Varian chocovilla oreo dan keju adalah terfavoritnya saya 😍. Langsung deh, ke dapur untuk eksekusi. Alhamdulillah semuanya suka, rasanya beda tipis lah sama yang ngetop itu 😁. Bolunya lembuut, manisnya pas, ga seret saat ditelan, enak banget pokonya 💜. Biar puas, jadinya toppingnya bagi 2 aja, sebagian keju, sebagian oreo 😁. #KeBogorYuk #Semarak_KeBogorYuk #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3