Bagaimana Menyiapkan Choco Roll Cake yang Sempurna

Dipos pada September 7, 2021

Choco Roll Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Choco Roll Cake yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Choco Roll Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Choco Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Choco Roll Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Choco Roll Cake adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Choco Roll Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Choco Roll Cake oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Choco Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Liat resep dari blognya mbak Nien Ing, kok bisa roll cake alias bolu gulung pakai 6 telur utuh?cobain yukkkk.... Aku praktek setengah resep dulu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choco Roll Cake:

  1. 35 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  2. 7 gram Tepung Maizena
  3. 5 gram Susu Bubuk
  4. 3 butir Telur Ayam
  5. 80 gram Gula Pasir
  6. 1 sendok teh Cake Emulsifier
  7. 10 ml Susu Cair UHT
  8. 1 sendok teh Pasta Cokelat
  9. 60 gram Margarin
  10. 100 gram Buttercream
  11. secukupnya Keju Cheddar

Langkah-langkah untuk membuat Choco Roll Cake

1
Siapkan loyang 22x22x4cm, olesi margarin, alasi kertas roti, olesi margarin. Sisihkan. Panaskan oven 190'C/200'C
2
Kocok telur dan gula hingga berbusa
Choco Roll Cake - Step 2
3
Masukkan cake emulsifier, kocok sebentar dengan kecepatan tinggi
Choco Roll Cake - Step 3
4
Turunkan kecepatan, masukkan bahan kering (terigu, susu bubuk, maizena), kocok sebentar
Choco Roll Cake - Step 4
5
Masukkan susu cair dan 1/2 sdt pasta cokelat, kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Matikan mikser
Choco Roll Cake - Step 5
6
Masukkan margarin cair, aduk balik hingga rata
Choco Roll Cake - Step 6
7
Tuang adonan ke dalam loyang, sisakan 2 sdm adonan. Campurkan 2 sdm adonan dengan 1/2 sdt pasta cokelat aduk rata untuk motif.
Choco Roll Cake - Step 7
8
Buat motif garis-garis diagonal
Choco Roll Cake - Step 8
9
Tarik garis dengan tusuk gigi agar membentuk motif batik
Choco Roll Cake - Step 9
10
Panggang selama 15-20 menit hingga permukaan kecokelatan
Choco Roll Cake - Step 10
11
Setelah matang, langsung keluarkan dari loyang. Taruh di cooling rack. Biarkan hingga dingin.
Choco Roll Cake - Step 11
12
Balikkan cake, olesi buttercream dan keju parut di salah satu sisinya. Gulung mulai dari bagian yg berkeju, sambil dirapatkan.
Choco Roll Cake - Step 12
13
Tarik kertas rotinya hingga cake tergulung sendiri, jangan lupa sambil dirapatkan gulungannya
Choco Roll Cake - Step 13
14
Bungkus cake dan simpan di kulkas/freezer hingga agak keras, agar mudah saat memotong
Choco Roll Cake - Step 14
15
Potong-potong, sajikan
Choco Roll Cake - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Mekar Merekah

Bolu Kukus Mekar Merekah

Kue ini hasil recook dari resep Chalistaa kitchen. Ada rasa gurih dari santan. Karena saya pakai cup muffin besar (D 63 mm), makan 1 cukup bikin kenyang πŸ˜‹

15 buah
Bolu chocholatos tabur meises keju

Bolu chocholatos tabur meises keju

Berhubung abang abdurrohman kebagian jadwal bagi bagi snack di TK saya bikinin bolu aja.. Ehh dia minta bikinin juga buat di rumah.. Tadinya pengen tabur keju aja, ehh dia pengen taburan meises aja.. Karena ada 2 selera yg berbeda, jadi aja ditaburnya setengah keju setengah meises...

Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave"

Bolu Gulung Kukus Motif "Japanese Ocean Wave"

Ini kedua kalinya sy membuat bolu gulung kukus motif. Yg pertama (di komunitas Coboy), kurang memuaskan karena ada retak bagian ujung. Pas sekali tema Beres (bedah resep) Clover bulan ini adalah bolu gulung kukus motif. Jadi sy bisa belajar lagi dan membuat ulang. Senang sekali di percobaan yg kedua kali ini berhasil. Lega rasanya... . Motif kedua ini sy memilih motif Japanese Ocean Wave, krn menurut sy sangat simpel. Namun memang membutuhkan kesabaran dan konsentrasi tinggi saat melukis adonan diloyang πŸ˜…. Ya itung2 sekalian melatih kesabaran...🀣🀣🀣 . Ini masih awal buat sy. Memang segala sesuatu perlu di latih utk mendapatkan hasil yg memuaskan. . "Practice makes perfect" . source : Yoshi nur imama https://cookpad.com/id/resep/12468088-bolu-gulung-motif-unyu?invite_token=2DYfh6ZpH7fSfJ7aUws3mSxf&shared_at=1598109377 . . . #Beres_BoluGulungLukis #BeresClover #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

loyang 24x24 cm
+/- 3 jam
Bolu Motif Army

Bolu Motif Army

Karena masih hari Kamis belum weekend ya,,, jadi bolu yg ini belum ikutan weekend challenge dulu... Meskipun motif army nya masih kurang karena kekurangan coklat 😁 tapi untuk rasa tetap enak dan teksturnya lembut donk. Masih edisi no Margarin. Selamat mencoba πŸ˜‡

30-35 Menit
Bolu Susu (wangi susu)

Bolu Susu (wangi susu)

Resep ini benar-benar wangi dan terasa susunya. Setelah sebelumnya mencoba resep bolu susu yang di tambah keju rasanya jadi seperti cheesecake menurut saya. Kalau resep kali ini sudah pas aroma susu dan rasa susunya terasa. Sumber resep:: cp. ingemanies

Bolu tabur meises πŸ˜‹

Bolu tabur meises πŸ˜‹

Pengen bolu tp males nyairn margarin jd pilih bolu ini aj deh hehehe

Bolu Keju Lembut

Bolu Keju Lembut

Bikin bolu keju yang teksturnya lembut. Resep sudah saya modifikasi sedikit. Takaran gula saya kurangi, margarin saya mix dengan butter. Silahkan dicoba resepnya 😊. #CookpadCommunity_Bekasi Source: Mama Aulia Resep asli bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/12047271-bolu-keju-super-lembut?invite_token=gmmyYLonWDu1Rhxgoxqyz4tc&shared_at=1611239744

Bolu Kukus Ice Cream

Bolu Kukus Ice Cream

Iseng buka hape lama, eh ada foto bakingan zaman dulu.. gak papalah disave di sini buat kenang kenangan siapa tahu juga ada yg mau coba🀭😍.. Sayang nya kebanyakan belum ada step step nya. Dan saking lama lupa sumbernya dari mana🀦 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_id #dapoerliandra

Bolu Jadul 5 telur

Bolu Jadul 5 telur

Bolu jadul anti gagal modal 20ribuan, hemat dan enak, wajib nyobaπŸ’•

20 porsi
1 jam
"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

"Chiffon Cake Mocca" Metode simple

Ingin menaklukkan resep Chiffon yang katanya gampang-gampang susah, memang harus pas ukuran, tindakan dengan bahan fresh higienis. Resep bunda Fitsas yang jadi contekan dimodif sedikit, mengurangi tepung dikit dan menambah susu bubuk dancow. Santan diganti milo cair. Tidak memakai aduk balik, mencampur semua dilakukan mixer. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

14 iris jumbo
1 jam
Bolu Kukus Pandan Potong

Bolu Kukus Pandan Potong

Resep ini fav bocil2 sudah sering pake banget buat, Dan selalu habis Tak bersisa πŸ˜‰. Dan Hari ini buat lagi untuk snack bocil , coba yuks mom dijamin enak πŸ˜‰

3 orang
45 menit
Bolu Pisang Lembut (oven tangkring)

Bolu Pisang Lembut (oven tangkring)

WFH tiba.....waktunya ke dapur lagi. Coba - coba buat bolu dengan resep yg semua langsung cemplang cemplung kok bantat. Akhirnya pakai cara bikin brownies yg biasa saya buat. Resep saya ambil dari IG lestarisahidin yg dimodif sedikit. Dan kebetulan ada teman datang bawa bolu pisang favorit..... alhamdulillah rasanya lebih endul buatan sendiri πŸ˜‹

1 loyang uk 24 porsi
Bolu Tiramisu

Bolu Tiramisu

Seneng banget saya yang beraroma kopi. Tiramisu bolu ini lembut dan anti gagal buat yang masih belajaran ky saya. Resep saya contek di channel yutupnya calistaa kitchen. #tiramisu #bolutiramisu #PejuangGoldenApron3

Pink Butter Cake

Pink Butter Cake

Resep ke 55 Butter cake yang sangat mudah di buat. Cocok banget buat pemula yang masi belajar baking. Source Bunda Pashalenko #PejuangGoldenApron3 #BerapiBerami_BundaPashalenko #BakingWithLove_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Pontianak #Coopad_Borneo

Bolu gulung batik (Moist)

Bolu gulung batik (Moist)

Maafkan motifnya kurang rapi & syantiek😌 terus pas mau gulung si Kakak pake drama minta ditemenin di kamar mandi pulak, jadinya gulung dlm posisi dingin akhirnya retak"😩 Fotonya pun kurang syiiip ahaaha ya sudahlah ya yg penting rasanya Masya Allah, teksturnya lembut beud dan menul-menul. Nyesel cuma bikin satu resep😁 Baru dipotong si Kakak langsung hap lahap, emaknya cuma disisain sepotong doang. Alhamdulillah... Monggo dicoba, bahan & bikinnya sesimple ituuu😘

8 potong
Kue bolu pisang ovomaltine

Kue bolu pisang ovomaltine

Biasa sih bikin yg original, tp krn pisangnya byk jd bs bikin 2 loyang, liat meja makan ada ovomaltine nganggur, pisang cocok jg sama coklat lalu modifiin d

30 menit
Bolu Air

Bolu Air

24 Pcs