Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Gulung Motif yang Lezat Sekali

Dipos pada August 7, 2021

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Gulung Motif yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bolu Gulung Motif yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Gulung Motif, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Gulung Motif di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gulung Motif sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Gulung Motif memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waah asyik bisa belajar bareng coboy lagi, kali ini temanya "membuat Bolu Gulung" yg dimentorin langsung sama ahlinya @mbakYoshi 😍 Nambah wawasan dan pengalaman seru buat gambar2 diatas kue dan gulung2 kue yang nggak gampang juga ternyata 😅 Yuk yg belum pernah, cobain sensasinya buat coba resep dan ngegulung cake ini 😄 (Disini takaran gulanya saya kurangi yaa, karena pakai kental manis sbg pengganti santan) jadi biar nggak over manisnya. Source : Yoshi Nur Imama #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #JembatanMerah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Motif:

Adonan motif
20 gr tepung terigu prot. rendah (saya pakai prot. Sedang)
15 gr tepung maezena
30 gr Gula pasir (saya pakai 25 gr)
1 butir telur
1 sdt SP
1 sdm santan (saya pakai kental manis)
Secukupnya pewarna makanan (sesuaikan motif)
Adonan Bolu
2 butir kuning telur
1 butir telur utuh
100 gr gula pasir (butiran halus) sy pakai 80 gr
1 sdt SP
25 ml minyak sayur
40 ml santan (saya pakai kental manis)
1/2 sdt vanili bubuk (bisa pakai yg cair)
70 gr tepung terigu prot.rendah (saya pakai prot.sedang)
15 gr tepung Maezena
1/2 sdt garam
Bahan isi
Secukupnya Buttercream (selera)
Secukupnya keju / meisis (selera)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Motif

Siapkan gambar motif yang diinginkan (sesuaikan dengan lebar loyang) saya disini pakai loyang uk.24×24. Letakkan gambar motif didalam loyang, lalu tutupi lagi dengan kertas roti. Sisihkan. (Untuk design gbr kali ini nglibatin anak cew. Akhirnya si dia buatin motif unicorn kesukaannya) 😄

Tuang bahan motif jadi satu, lalu kocok dengan mixer dari kecepatan rendah hingga tinggi, sampai mengembang dan mengental.

Bagi adonan menjadi beberapa warna (sesuaikan dengan kebutuhan motif yang digunakan)

Mulai menggambar motif dari garis dasar/tepi gambar, lanjut ke warna gambar kemudian warna backgroud. Sisihkan. (Panaskan kukusan)

Mixer Telur, Gula Pasir dan SP hingga mengembang dan softpeak, kemudian turunkan speed mixer tuang minyak sayur, kental manis dan vanili (aduk rata) matikan mixer. Masukkan tepung2an dan garam (aduk rata dengan spatula).

Masukkan loyang dalam kukusan dengan api sedang (alasi tutup kukusan dengan serbet, supaya air tidak menetes dalam adonan) kukus kurleb 2 menit, lalu tuang adonan bolu (kukus kembali kurleb 10 menit) matikan api dan angkat loyang.

Keluarkan/ balik bolu dengan loyang yang lebih lebar, buka pelan kertas roti (kemudian balik lagi, sehingga gbr motif ada dibawah).

Setelah agak hangat, olesi butter cream dan taburi meisis, gulung bolu.

Karena masih ada sisa adonan motif, saya buat lagi diloyang yg agak kecil (18x18) dengan manggunakan adonan bolu 1/2 resep dari yang tadi. (Kali ini isian dalamnya pakai buttercream + keju).

Bolu siap dihidangkan...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Jadul Simpel

Setelah ada tenaga setelah sakit.. kangen pegang alat dapur🤭 tapi mau buat cemilan yang ngga pakai ribet dan bahan seadanya. Akhirnya nemu resep mantep dari Ci Erna Juliwati https://cookpad.com/id/resep/14219939-bolu-jadoel-bolu-kampung?invite_token=VxdkqqehZFXJyzrb7eHpjiV9&shared_at=1612729011 Yang ingin cemilan gampang dan simpel mari coba resep ini anti gagal dan enak. #bolujadul #cemilan #snackgampang #pejuanggoldenapron3

6 cup besar

Bolu marmer panggang otang

Resep yang simple banget,tapi hasil bisa lembut bgt ne bolu,,salah cetakan harusnya cetakan bolu yang kecil krn punyanya cetakan yang besar,yasudah seadanya,,hihihhhii

Bolu Kukus Susu

Pekan ini di Code sangat merekah 😊 ikutan rekuk bolkus nya ibu #Siswaty yg anti gagal, bisa merekah mekrok 😊. Bolu kukus salah satu makanan fav anak ku, jadi semangat deh u merekuk nya 😊. #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Merekah #CookpadCommunity_Depok #JelajahResepRumahan #GACODE_SISHES

Bolu mekar

Ini bikinnya mendadak, hari kamis jam 5 sore, setiap mlm jum'at mushola depan rumah, ada acara sholawatan, mikir buat kue apa yg cepet bikinnya,akhirnya kepikiran bikin ini, niatnya buat motif zebra, tapi piping bagnya ga punya,,akhirnya jadinya seperti itu

Bolu kukus Cornetto

Assalammualaikum simpen resep dulu laah yaa..... 1resep ini bisa jadi 20pcs bolu dg cetakan cum2 besar+jumbo Ini Perdana bgt, jd Asli belepotan bolunya potong2 gitu ujungnya, krn kertas nasinya gak sampe bawah, blm lg coklatnya gak padat2 krn gak pake campuran butter, ngoboy bgt deh Udah mau lsg disimpen deh ini cetakan dalam lemari paling bawah gak berharap buat lagi, tapiiii..... Cah lanangku syukaaa..... 🤭 Jd semangat lagi donk, nyobain buat yg lbh rapi, dasar ya emak emak.... Gak bisa liat anak senang lsg semangat.....

20pcs

1jam

Bolu Pisang Kepok

Dapet kiriman dari bumer pisang kepok dari panenan sendiri. Bosen di goreng begitu2 aj kali ini kita coba dibikin bolu. Enak ternyata.. manisnya pas. Paling enak dimakan pas anget2 pake teh pait sore-sore 🤤☕️

1 Loyang

40 menit

38. Bolu Jadul Moka/Mocha Cake

Resep nya ci' Shirley Lim.. Lembut, wangi, enak 😍 Resep asli pakai mentega, tapi sy coba pakai full margarin, menurut sy ini aja udah enak banget hasilnya. Yuk dicoba..

Bolu Pisang Kukus

4-6 porsi

60 menit

Bolu Jadul Mejikom

Seharian ini Bogor hujan. Paling pas cuaca begini minum kopi atau teh hangat ditemani camilan ya. Saya yang belakangan ini kepingin sekali makan bolu marmer jadul akhirnya coba bikin pakai referensi beberapa resep dan dimodifikasi lagi. Rasanya ternyata enaaaak, empuk gak seret dan manisnya pas.

45 menit

Bolu Gulung Motif

Akhirnya keturunan juga nyobain bikin bolu gulung ini Dapat ilmu dari mba Yoshi waktu sharing bareng di WAG Coboy harusnya di Minggu itu langsung cobain dan setor hasil recooknya, tapi karena aku gak PD jadi masih maju mundur Lihat hasil temen" Coboy yg lain uuuuuh cantik" makin penasaran mau coba dan ternyata bahan"nya gak lengkap mau keluar uda mager bgt 😅 Hari ini bertepatan dengan Anniversary pernikahan dan ultah Almh. Ibu mau bikin yg spesial donk yg hasil tangan sendiri tentunya kan ini moment penting, dan tara akhirnya jadi si bolu ini Singkat cerita waktu buat motifnya uda rencana mau tulis happy anniversary gitu eeeh waktu eksekusi ternyata gak bisa 😅, akhirnya pakai bahan sisa Mofit dibuat love love gini aja eeh warnanya kurang jadi antara sisi kanan dan kiri warnanya beda 😅😅 Ok next bakal cobain lagi Semoga berkenan ya mba Yoshi 😘 Source : Yoshi Nur Imama #NgacoBarengCoboy #Coboy #NgacoBolGulYoshi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Bolu Tiramisu Kukus

Source : fridajoincoffee

Bolu kukus pelangi

1 loyang

50 menit

Bolu Kukus Gluten Free

Mau buat cemilan yang gluten free.. Alhamdulillah jadi.. Rotinya lembut dan enak.. Sumber: muli

loyang uk 18cm

Bolu Pisang Gula Aren Super Lembut

Kebetulan butuh cemilan buat bumil dan ada stok pisang yang udah terlalu matang, cuss eksekusi langsung. Kebetulan nemu resepnya Mbak Ina, jadi ku modifikasi dikit. #BanggaKirimRecook

26 porsi

Resep Bolu Batik by Filma

Resep ini saya dapat saya mengikuti baking class dari filma dengan metode all in. beberapa kali coba hasilnya selalu bagus dan lembut. semoga temen-temen berkenan mencoba.

Bolu jadul ceria..

September ceria.....🎶🎵septermber ceria....🎶🎶untuk kita memasak.....🎶🎵🎤lho kok....malah berdendang ya.....🤔😁😁itu karna tiba2 soreku terasa ceria saat mengolah kue bolu......😉😉😉 #WeekendChallenge #SeptemberCeria #ItulahSaya

Bolu Kukus Putih Telur

Memenuhi tantangan Semarak dari Mrs.kori yaitu “kreasi makanan berbentuk Love/hati” Eh pas bgt Punya putih telur sisaan masak tadi pagi, dari pada mubazir siang ini kita intip resepnya mba windri Aries di jakbar utk mengolah putelnya jadi bolu kukus. Semoga berkenan ya Mrs.kori☺️🙏🏻 Bolu kukus ini super lembut dan manisnya pas banget..wangii..ngga bikin eneg dan ngenyangin . Cocok bgt buat teman sarapan atau minum teh disore hari. Dicobain yuu teman2.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GALoveIsYou #Semarak_GALoveIsYou #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers

432. Bolu Karamel / Sarang Semut (Tanpa Oven&Mixer)

Akhirnya berhasil juga buat ini Sempat ragu juga buatnya karena takut duluan Setelah dicoba alhasil berhasilll Horray senangnya... Ini bolu karamel pertama saya nih Buat ini berasa jadi inget sama ibu deh Oya ini ada sedikit modifikasi dari resep aslinya Untuk di bahan, yang kental manis cokelat itu karena ada sisa 1 sdm skm cokelat jadi saya pakai, ditambah 1 sachet skm cokelat (37 gram) Penggunaan oven buatan pakai panci tebal ya Bisa pakai wajan tebal, tatakan kompor di doublein Pakai sarangan kukusan, pakai teflon, pakai seng Bisa kok Nah loyang yang saya pakai pakai panci tebal seperti di gambar ya Cuman kesalahannya salah milih pancinya hahaha Jadi pas ngeluarin si bolu agak susah Teteh Desi terimakasih ya atas ilmunya dan yang selalu kasih semangat buat baking Senangnya teh Semoga berkah ya teh ilmunya Barakallah 🙏 Source Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBalikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week37

Bolu Telaga Warna

suntuk dgn laptop dan berkas, masuk dapur, liat tepung dan kawan2nya..jadi deh

14 potong

35 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat