Hari ini saya akan berbagi resep Peanut Butter Cake yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Peanut Butter Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Peanut Butter Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Peanut Butter Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Peanut Butter Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Peanut Butter Cake memakai 19 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Recook peanut butter cakenya Chef Beng. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Jadi, ada beberapa bahan yang saya ganti dan sudah saya tuliskan di bawah. 1 resep ini Chef Beng pakai 3 loyang ukuran 16 cm dan hasil peanut butternya 3 tumpuk. Saya tidak punya, jadi saya pakai 1 loyang bulat ukuran 20 cm. Setelah matang, cake saya belah 2 untuk diisi butter cream dan selai kacang. Jika pakai 3 loyang, oven 175C selama 25 menit. Saya pakai 1 loyang 20cm ovennya agak sedikit lama, sekitar 45 menitan. Deg-degan pas ngedekor karena baru pertama kali ngedekor cake besar gini. Saya punya stock butter cream siap pakai. Saya pakai itu, karena kalau bikin lagi saya tidak punya stock whip cream. Kalau mau bikin butter cream sendiri, ini resep Chef Beng: Bahan: 400 gr butter 300 gr whip cream 150 gr icing sugar Cara membuat butter cream: 1 Kocok butter hingga agak putih 2 Masukkan icing sugar. Aduk manual dulu agar tidak ngebul. 3 Setelah rata, mixer lagi sambil tuang whip cream sedikit demi sedikit. Saya ngedekor sampai 2 jam lebih. Kurang telaten. Tidak punya meja putar dan scraper, hehe.. Udah pakai piring diputer tetep aja kesulitan. Ini peanut butter cake pertama dan terniat yang saya bikin, karena full dekor meski hasilnya belum bagus. Lain waktu harus belajar lagi biar makin mahir ngedekor. Makasih Cookpad dan Chef Beng atas ilmu yang diberikan. #HARCOOKNAS_ResepChefBeng #HARCOOKNAS
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Peanut Butter Cake:
- 150 gr butter (saya pakai margarin)
- 150 gr gula caster (saya pakai gula pasir)
- 70 gr brown sugar
- 270 gr telur
- 1/4 sdt pasta peanut butter (saya pakai pasta vanila)
- 15 gr cokelat bubuk
- 250 gr terigu protein sedang
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 120 gr sour cream (saya pakai yogurt plain)
- 120 gr wipping cream (saya pakai susu cair putih)
- Filling:
- 50 gr selai kacang
- Butter cream
- Pasta cokelat untuk butter cream berwarna cokelat
- Topping:
- Chocochips
- Kacang tanah sangrai lalu ulek kasar
- Meses
Langkah-langkah untuk membuat Peanut Butter Cake
