Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cheese Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada December 13, 2018

Chiffon Cheese Cake

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Cheese Cake yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Chiffon Cheese Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Chiffon Cheese Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cheese Cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Chiffon Cheese Cake diperkirakan sekitar 1 jam 15 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chiffon Cheese Cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cheese Cake memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Baking time Kuenya ini super moist Lembut n lumer pemirsa Rebake resepnya moucup Tapi kemaren pas pertama kali baking hasilnya kayak ogura cheese cake G bisa ngulit Katanya kurang panas ovennya Dan ini hasil ke 3 kalinya Okelah untuk pemula 😬😬 #chiffoncake #chiffoncheesecake #chiffon #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cheese Cake:

  1. 50 gr cheese cream
  2. 105 ml susu cair
  3. 50 gr mentega
  4. 115 gr tepung terigu
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 6 butir kuning telur
  7. meringue
  8. 6 butir putih telur
  9. 1/4 sdt garam
  10. 125 gr gula pasir
  11. 1 sdm air lemon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cheese Cake

1
Tim cream cheese hingga lunak. Double boiller.
Chiffon Cheese Cake - Step 1
2
Kemudian masukkan susu cair, aduk rata dan tidak bergerindil. Kemudian masukkan butter aduk hingga butter meleleh
Chiffon Cheese Cake - Step 2
Chiffon Cheese Cake - Step 2
3
Masukkan campuran terigu n baking powder. Ayak kemudian masukkan jadi 3 tahap
Chiffon Cheese Cake - Step 3
4
Panaskan oven. Buat Merengue nya. kocok putih telur dgn garam speed 1. Selama 20 detik kemudian masukkan gula bagi jadi 3 bagian ya. Naikkan speed sedang dan terakir masukkan air lemon. Kocok hingga kental berjejak
Chiffon Cheese Cake - Step 4
Chiffon Cheese Cake - Step 4
Chiffon Cheese Cake - Step 4
5
Ambil sedikit adonan meringue campur dengan adonan kuning telur campur hingga merata. Kemudian campurkan sisanya aduk balik sampai tercampur rata
Chiffon Cheese Cake - Step 5
6
Masukkan ke dalam loyang. Panggang selama 55 menit suhu 130 derajat. Sesuaikan oven masing2. Balikkan loyang segera setelah matang agar tidak kempes
Chiffon Cheese Cake - Step 6
Chiffon Cheese Cake - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Kangen sama bolu mentulnya terobati. Recook mbak nannoel dengan sedikit modifikasi

Chiffon Tape

Chiffon Tape

Kangen bikin cake yang empus-empus ini. Dan di kulkas ada sedikit tape singkong yang sudah melambai2 minta dieksekusi. Yuuk dicoba aja. Ingat ya ini jenis sifon..so cake nya akan empuk, ringan dan kempus2 pas digigit. Rasa tapenya hanya semburat saja khas sifon. Kalau mau yang kuat rasa tapenya bisa bikin cake tape atau prol tape saja ya..not this cakeπŸ˜‰ #GA_TheNextLevel #cookpad_community_Jakarta

1 loyang 22cm
1 jam
Ogura Cake Durian

Ogura Cake Durian

Ogura cake memang sangat lembut .... dan enaak...ditambah durian....pasti ketagihan ....wk....wkkkπŸ˜‹

Chiffon cake

Chiffon cake

Karena di rumah anak hobi sekali dengan yang namanya bolu..

Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

chiffonnya ga menciut walau udah dingin😍saya cma buat Β½ resep krn mau buat cemilan lainπŸ˜„

Double Chocolate Chiffon Cake

Double Chocolate Chiffon Cake

Source: Chanel YouTube Apron Bahan saya sesuaikan dg persediaan dirumah πŸ€— #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bolgul Duren Butter Peanuts Ketobetic #ketopad

Bolgul Duren Butter Peanuts Ketobetic #ketopad

Di kulkas banyak putih telur sisa buat kue, harus di manfatkan, dan lagi Pengen duren tapi apa daya terpaksa cukup Essen nya aja

Chiffon Pisang Oven Tangkring

Chiffon Pisang Oven Tangkring

Lagi kangen sama chiffon, mumpung ada stok pisang matang cuss bikin. Saya pake oven tangkring kesayangan, lebih nyaman manggang chiffon dengan suhu kecil cenderung sedang (suhu 150-160Β°C). Walaupun jadi lama waktu memanggangnya tapi hasil cakenya lebih set, tidak amblas.

16 potong
90 mnt
Chiffon Pandan (loyang 22cm)

Chiffon Pandan (loyang 22cm)

Untuk resep ini saya menggunakan telur ukuran besar yang berat per telurnya 62-65gr. Kalau misalnya tidak punya lemon, bisa diganti dengan jeruk nipis/jeruk kunci/cuka makan. Tapi jika menggunakan cuka harus hati-hati, mungkin takarannya bisa dikurangi karena tingkat keasaman cuka berbeda dengan lemon/jeruk nipis/jeruk kunci.

Cokelat Chiffon Cake

Cokelat Chiffon Cake

Ini empukk dan lembut banget lho, beneran ga boong✌️ ini nyontek resep Bunda Chalistaa Kitchen yaa.. tapi aku tambahin chocochips dalam adonannya, serta buat taburannya...mantaff, enak pokoke😁

1 loyang
1 jam 30 menit
Mocha Chiffon Cupcake

Mocha Chiffon Cupcake

Sumber: Jensoee dengan modifikasi

10 cups
Bolu durian

Bolu durian

Lg musim durian....ehh sayang klo ga dimanfaatin. Jadilah bolu durian sedappp

Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Banyak foto gk ke ambil gais.... cari2 nemu foto lama πŸ˜… oh ya semua resep2 sy kebanyakan pake resepnya mba tintin rayner ya...

Vanila chiffon cake

Vanila chiffon cake

Chiffon cake dengan rasa susu dan creamy. Pemangganan yang lama dengan suhu rendah membuat permukaan chiffon cake ini tidak pecah. Cantik dengan taburan keju ^-^. #Cookpadcommunity_jakarta #Chiffoncake #Vanilachiffoncake #Chiffon #TiketGoldenBatikApron #Phiekitchen

Chiffon Kopi Coklat Putih Telur / Egg White Coffee Choco Chiffon

Chiffon Kopi Coklat Putih Telur / Egg White Coffee Choco Chiffon

Salah satu cara untuk ngabisin stok putih telur yaa dibikin chiffon. Resep saya dapet dari channel youtube Zoe Liu "Ultra Moist Coffee Cocoa Egg White Chiffon Cake". Hasilnya udah bagus untuk ukuran saya yang masih newbie di dunia per-chiffon-an 😁. Ternyata rasa & teksturnya sama aja kayak chiffon yang pake kuning telur. Cuma satu kurangnya, kopinya agak kebanyakan menurut saya jadi sedikit terlalu pahit dan coklatnya jadi kurang kerasa. Sebaiknya dikurangi sedikit kopinya.

1 jam 20 menit
Bolu durian

Bolu durian

Paksu bawa oleh oleh durian, anak anak minta dibuatin cake,,,jadi deh,,,,,teksturnya lembut ,aromanya wangi banget rasa legit perpaduan antara santan dan daging durian , pokoke mantullll,,,,😊😊😊😊

Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Donat Chiffon dari Tepung Singkong

Kempus-kempus lover mana suaranya nih πŸ—£πŸ—£πŸ—£ Chiffon, walaupun dibuat dengan menggunakan tepung singkong, tetep enakk.. Chiffon ini dibuat dengan menggunakan loyang chiffon mini 10cm dan adonan yang diisi ke dalam loyangnya hanya 1/3 loyang supaya chiffon menyerupai donat. Teman-teman bisa menggunakan loyang biasa, bukan loyang chiffon. Cake dikeluarkan dengan cara menyisirkan pisau ke sekeliling cake, seperti mengeluarkan cake pada umumnya. Loyang tidak perlu dioles dan dialasi kertas baking. Jika tidak mempunyai tepung singkong di rumah, boleh gunakan tepung terigu protein sedang. Takarannya, 150 gram tepung singkong diganti dengan 185 gram tepung terigu. Tepung Singkong menyerap lebih banyak air, jadi penggunaannya lebih sedikit dibanding terigu Di sini saya cooksnap dari resepnya chef @devinahermawan . Terimakasih inspirasinya dan tips-tipsnya ya chef πŸ™πŸ» Selamat mencoba yaa.. Bisa buat ide bakulan atau suguhan buat kerabat juga ini 😍😍 #donatlingga #chiffonlingga #cakelingga #donatchiffon #Cookpadcommunity_jakarta

Bolu durian

Bolu durian

Bikin bolu ini hasil keisengan karena ada sisa daging durian...dan ternyataaa....enyyaaakk..legit...

1 loyang
Hokkaido Chiffon Cupcake

Hokkaido Chiffon Cupcake

Salah satu camilan cake favorit keluarga ni. Rasanya ringan, lembut dan nggak eneg. Bikinnya juga gampang. Resep aslinya menggunakan Taro powder, disini aku modif pake pasta pandan. Resep by Ci Tintin Rayner.