Bagaimana Membuat Bolu Macan yang Lezat

Dipos pada July 6, 2018

Bolu Macan

Bagaimana membuat Bolu Macan yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Macan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Macan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Macan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Macan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Macan memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Perdana buat bolu macan, harusnya 3 warna tp mocca n Chocolat nya seperti menyatu, not bad lh ๐Ÿ˜… resep by Xander's Kitchen, tehnik motif by Vika Widjaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan:

  1. 5 kuning telur
  2. 5 putih telur
  3. 150 gr butter
  4. 100 gr margarin
  5. 30 gr maizena
  6. 1 sachet susu bubuk Dancow
  7. 200 gr gula
  8. 200 gr terigu protein rendah
  9. 1/2 sdt pasta coklat
  10. 1 sdt pasta mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan

1
Mixer butter, margarin dan gula kurang lebih 5 menit, lalu masukkan kuning telur satu persatu, mixer sampai mengembangkan
Bolu Macan - Step 1
Bolu Macan - Step 1
2
Dalam wadah terpisah, mixer putih telur hingga soft peak, lebih bagus pakai wadah stainless.
3
Masukkan terigu, susu bubuk, maizena yg telah diayak ke dalam adonan butter, aduk hingga rata dengan spatula
4
Masukkan putih telur secara bertahap, aduk balik dengan spatula hingga rata
5
Bagi adonan jadi 3 sama rata, biarkan bagian yg pertama dengan warna aslinya, campurkan adonan kedua dengan pasta cokelat, dan adonan ketiga dengan pasta mocca, aduk masing-masing adonan sampai tercampur rata warnyanya
Bolu Macan - Step 5
6
Olesia loyang bulat diamter 20 cm dengan carlo.
7
Tuang adonan putih di tengah-tengah loyang sebanyak 5 sdm, dilanjutkan dengan adonan cokelat 5 sdm diatas adonan putih, lanjutkan dengan menuang 5 sdm adonan moka diatas adonan cokelat
Bolu Macan - Step 7
Bolu Macan - Step 7
Bolu Macan - Step 7
8
Tuang adonan putih di tengah-tengah loyang sebanyak 4 sdm, dilanjutkan dengan adonan cokelat 4 sdm diatas adonan putih, lanjutkan dengan menuang 4 sdm adonan moka diatas adonan cokelat. Lakukan sampai adonan habis
Bolu Macan - Step 8
9
Panggang sampai matang, suhu dan waktu disesuaikan dengan oven masing-masing
Bolu Macan - Step 9
Bolu Macan - Step 9
10
Potong-potong kue setelah dingin
Bolu Macan - Step 10
Bolu Macan - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu susu keju part 2

Bolu susu keju part 2

#semuatentangibu #kuekesukaanibu #ngemilbarengibu Kemaren udah bikin resep ini saurce dari bunda Ei kli ini bikin lagi porsi gedean dan aku kasih sedikit sp trus vla ny PK SKM soal ny malez ke Alfa ny trus aku kasih choco chips biar manis hemmmโค๐Ÿ˜˜

1.kue
45.menit
Vanilla raisin butter cake tanpa BP #homemadebylita

Vanilla raisin butter cake tanpa BP #homemadebylita

Source recipe: Tintin rayner (agak dimodif/dikurangi utk gula halusnya) Karna baru saja loyang sultan perdana tiba tadi malam, lgsg ga sabar eksekusi butter cake buat stok maem sambil ngeteh ;)

Loyang 24 porsi
Roll cake chocolate

Roll cake chocolate

Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kanan๐Ÿคญ๐Ÿ˜… but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah

Bolu Jadul Meses

Bolu Jadul Meses

Ceritanya adalah... anak2ku lg demen2nya sama sesuatu berwarna rainbow.. dan aku terinspirasi bikin bolu jadul ini dengan meses rainbow kesukaan mereka..

5 orang
1 jam
Bolu Putih telur Kukus vs panggang

Bolu Putih telur Kukus vs panggang

Aku lagi belajar bikin kue lapis legit, dalam 2 mgg aku sdh 3x bkn kue lapis legit dan hasilnya buat dibagi2 ke teman2 unt di icip2 dan juga modalnya lumayan juga yaaa... DAn setelah bkn kue lapis, banyak banget sisa putelnya , cari2 resep dan ketemu resep kue lapis panggang ala resep dapur_lindawaty tapi aku modif sdkt resepnya , dan aku bkn versi kukus n panggang sih dan gulanya dari 250gr aku ganti jadi 200gr saja dan rasa manisnya sdh pas, ga terlalu manis. Untuk rasa aku lebih suka versi kukus, bolu terasa lebih lembut, basah dan manisnya ga terlalu manis, tp yang panggang sdkt terasa lebih manis, tetap lembut juga dan enak. Tapi setelah menginap sih enakan yang panggang, besokannya lebih lembut kalau yang panggang. Tapi kuenya aku simpan dalam wadah tertutup ya... Kuenya enak juga, ga kalah kok dengan bolu biasa walau bahanny cuma putih telur. So besok2 yg punya banyak putih telur, bolu ini oke banget deh.. dan jangan lupa di re-cook yaaa

Bolu kukus kelapa parut

Bolu kukus kelapa parut

Awal ide bikin bolu kukus ni karna ada kelapa parut yg udah di kukus,dan ga mungkin di sรฌmpan sampe besok,,sy coba di campur sama adona kue bolu,,rasanya enak juga..๐Ÿ‘ tapi fotonya ni sblum dikukus,karna masih panas anak2 ga sabar udah mau makan..jadi ga smpet foto ๐Ÿ˜

5-6 porsi
Bolu nutrijel pelangi

Bolu nutrijel pelangi

Saat nya GoDa Team Challenge. Saya berpasangan dengan mbak cicik Ari. Kita tetangga kabupaten. Alhamdulilah dari Cookpad nambah saudara. Aku gak akan banyak story.. ditunggu mbak cik yang mau posting ๐Ÿ˜…. Resep nya ini saya recook dari mbak lennylenny. Cakenya seger dan empuk. #GoDaTC_LapisYou #GoDaTC_Paders #GoDaTC_BondoBakul(BondowosoSitubondoBakingKueLapis) #GoDaTC_AnisaturRaehan #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #pejuanggoldenappron2 #anies_kitchen

Ogura Pandan

Ogura Pandan

Lagi semangat cobain resep2 kue baru. Pengen tau sih gmn tekstur dan rasa ogura cake itu . Ya ampuunn lembut banget ini kaya makan busa ๐Ÿ˜†. Pandannya berasa dan my baby suka banget. Dicoba yuk mom ๐Ÿ’– Source : Tintin Rayner #tiketgoldenapron3

Pumpkin Chiffon/Chiffon Labu Kuning

Pumpkin Chiffon/Chiffon Labu Kuning

#WeekendChallenge minggu ini temanya sama dg posbar #CookpadCommunity_Yogyakarta. Sebelumnya belum pernah mengolah labu kuning, karena anakยฒ gak suka. Jadinya berfikir utk buat apa.... Supaya anakยฒ mau makan olahan dari labu kuning, akhirnya diputuskan utk membuat chiffon cake. Dengan resep hasil eksperimen sendiri (membuat perbandingan bahanยฒ sendiri) dan utk pertama kalinya buat chiffon cake. Jantung berdebarยฒ krn takut gak jadi. Puji Tuhan...ternyata berhasil...๐Ÿ‘๐ŸŽ‰ Yeee....seneng banget rasanya, cakenya lembut dan lentur, anakยฒ pun suka. Begitu cake keluar dari loyang langsung ribut minta utk dimakan, tapi seperti biasa...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Tunggu bentar ya....mami foto dulu...๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‚ Selesai foto langsung diserbu dan habis...๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PGA2_Pekan52_2 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #berLABUpadamu #LABUhkanRasamu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

1 loyang
1 jam
Chiffon Vanila cake

Chiffon Vanila cake

Cake ini tuh lembut banget, enak, membal kayak squishy hehehe. Bikinnya pun deg-deg an maklum baru pertama kali bikin Chiffon cake ๐Ÿคญ Alhamdulillah pake resep ini berhasil ๐Ÿ˜ CHIFFON CAKE Source: @tintinrayner Rebake: Dapur G & C #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3

6-8 orang
1 jam 20 menit
Bolu Pisang Kukus | No Mixer

Bolu Pisang Kukus | No Mixer

Resep andalan kalau ada pisang yang kematengan. Di resep asli pakai vanilla, saya ganti dengan kayumanis bubuk. Itu pisang ketemu kayumanis, wanginya aduhai seruangan. Selamat mencoba ya.. Source : Yackikuka

45 menit
01. Bolu pisang panggang

01. Bolu pisang panggang

Ini resep pertama aku, semoga bermanfaat yaa ๐Ÿ™๐Ÿ˜Š

1 loyang
Japanese Ogura Cheesecake

Japanese Ogura Cheesecake

Loyang bulat 15cm saya ganti 20cm jadi cakenya tipis.

Bolu Kukus Simple

Bolu Kukus Simple

Rencananya pengen buat cemilan buat anak2 q..tp yg simple secara stok di dapur dah minim.. Jadi deh bolu kukus ini..Aq search dari cookpad ini jg sih dan aq sesuaikan dgn bahan2 yg ada di rumah ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Ogura cheese cake

Ogura cheese cake

Sambil ikutan challenge ce Icenguik di Instagram. Sambil save resep jg di Cookpad ๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #Week1ofGA3

loyang 20cm
1.5 jam