Bagaimana Membuat Bolu Gula Merah Topping Kurma yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 7, 2018

Bolu Gula Merah Topping Kurma

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Gula Merah Topping Kurma yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Gula Merah Topping Kurma yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Gula Merah Topping Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gula Merah Topping Kurma di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Gula Merah Topping Kurma sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gula Merah Topping Kurma memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari Clover dapat tugas buat recook resep punya mbak Fitri Sasmaya yg telah menjadi juri di event merah putih kemaren. Scroll scroll kok jatuh hati sama resep bolu gulmer ini. Karena gula merah yg saya pakai warnanya gelap plus kayu manis bubuk saya ganti coklat bubuk ternyata bikin si bolu ini kelihatan makin eksotis alias pekat gelap ๐Ÿคญ... Secara rasa enakkkk bangettt plus soft. Duh sepotong kurang ๐Ÿ˜‚ Recook dari : Fitri Sasmaya #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #CookpadCommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 minggu ke 13 resep ke 1

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gula Merah Topping Kurma:

  1. 4 butir telur
  2. 1/2 sdt emulsifier, saya pakai sp
  3. 110 gram gula merah (saya pakai gulmer kepingan)
  4. 85 gram tepung terigu
  5. 1 sdm susu bubuk (saya pakai susu bubuk dancow coklat)
  6. 15 gram tepung maizena
  7. 1/2 sdt bubuk kayu manis (saya ganti coklat bubuk)
  8. 85 gram mentega, lelehkan
  9. Topping :
  10. Almond slice (saya ganti kurma potong, chocochips)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gula Merah Topping Kurma

1
Panaskan oven suhu 170ยฐ c. Sambil menunggu, cincang halus gula merah, campur tepung terigu,maizena,cokbuk,susu. Iris2 kurma. Sisihkan
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 1
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 1
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 1
2
Mixer gula merah, telur, emulsifier hingga kental berjejak.
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 2
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 2
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 2
3
Masukkan campuran terigu sambil diayak, sedikit demi sedikit di adonan telur, aduk hingga rata pakai teknik balik.
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 3
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 3
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 3
4
Masukkan sedikit demi sedikit mentega cair, aduk rata teknik balik.Tuang ke cetakan yg diberi kertas roti (adonan tadi sisa, saya masukkan ke cup muffin). Beri topping. Panggang kisaran 25-30 menit. Tergantung oven masing masing. 5 menit masuk oven, saya beri topping lagi si bolu.
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 4
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 4
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 4
5
Setelah matang, dinginkan di cooling rak. Potong sesuai selera. Sajikan. Meski warnanya eksotis, tekstur bolunya lembut banget ๐Ÿ‘Œ
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 5
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 5
Bolu Gula Merah Topping Kurma - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Flourless Roll Cake Keto ๐Ÿ˜

Chocolate Flourless Roll Cake Keto ๐Ÿ˜

Biasanya selalu bikin 2 resep dan saya jadiin layer cake. Tapi kali ini pengen coba 1 resep aja dan jadiin bolu gulung. Belum pernah bikin bolu gulung, karena udah parno duluan takut gagal pas gulungnya. Tapi ternyata pas bikin ini lancar jaya ngegulungnya. Parnonya langsung hilang deh gantinya malah kepengen bikin lagi dengan resep yang berbeda. Ditunggu ya beb hehehe ..

Budapest roll cake

Budapest roll cake

Kemarin habis buat cocholate roll cake punya putih telur dr 4 telur, dr pd ksimpen di kulkas seringnya kelupaan langsung aja kita buat ini...krn penasaran banget dg rasanya. Dan amazing....anak ku yg bungsu suka banget, no amis lho moms. Xixixi jd pgn buat lagi tp buahnya diganti bukn jeruk

Chiffon Cake keju

Chiffon Cake keju

Bikin chiffon itu gampang2 susah hoream.. karena yg jual banyak kan.. ngapain repot bikin, tapi krn kebayang muka mama yg pengen anaknya yg bikin.. akhirnya buka lemari, liat bahanbahan dan cusss cari si chiffon yg kayaknya baru 1 kali pake ๐Ÿ˜

Ogura

Ogura

Demi menghilangkan rasa penasaran krn blm pernah eksekusi

12 potong
Bolu karamel

Bolu karamel

Dapet resep bagus nih recook dr resepnya Dapur Dien, udah lama pengen banget bikin, sekali bikin Alhamdulillah berhasil

Bolu Tape Kismis Keju

Bolu Tape Kismis Keju

Pergi ketukang sayur liat tape kok jd pengen๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜giliran beli sampai rumah bingung mau dimasak apa๐Ÿ™‰๐Ÿ˜๐Ÿ™ˆ ehh tiba2 kpengen mkan bolu tape๐Ÿ™‰๐Ÿ˜€ wesss cuss langsung bikin dehh๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

198.Bolu nangka

198.Bolu nangka

Ada nangka sayang kalau cm dimakan begitu saja kebetulan ada acara bancaan online bareng cookpad langsung deh...jadilah bolu nangka yg empuk dan harum nangkanya enak banget pas banget dimakan rame rame...ikuti yuk eh hallo tim langgeng surabaya semangat ya ikutan bancaan yuk 26/7/20 #BancaanOnlineBarengCookpad #eBook #LenggangSurabaya #BoluNangka #BoluBuah #CookpadCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

loyang 20x20รฑ
๐ŸฐRed Velvet Roll cake๐Ÿฐ

๐ŸฐRed Velvet Roll cake๐Ÿฐ

Masih belom puas kmren makan red velvet nya effect ngiler liat pesenan orang hihi akhir nya bikin lagi tapi versi Roll cake.. Yummy.. MasyaAllah cake ini wenaak bgt ๐Ÿ˜๐Ÿฅฐsumpe deh gak bosyen makan inii cake hihihi .. Yuks otewe resep.. Sebener nya sama aja resep nya dengan red velvet ku yg kemaren2 tapi lebih ke ku jelasin takaran2 nya aja yaa ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜ . Minggu Ke : 13 #PejuangGoldenApron3 #cookpaders #cookpadid #cookpadindonesia

Bolu Pandan

Bolu Pandan

Baru nemu resep simpel,jd nya byk,tekstur bolu nya jg lembut,biar gk lupa aku simpen di sini..

5/6 porsi
Bolu marmer kukus

Bolu marmer kukus

Resep untuk satu loyang ukuran besar ya

Chiffon Cake Topo (Vanilla Taro)

Chiffon Cake Topo (Vanilla Taro)

Chiffon cake ini sama dengan chiffon cake yang lain hanya Ada motif seperti topography gitu...jadi estetikanya lebih dapat. #PejuangGoldenApron3

16 potong
2 jam
Coffee mocca ogura cake

Coffee mocca ogura cake

Melanjutkan perjuangan #JadiHero_Jakarta minggu ini temanya #NgilerBanget , gegara #BeresClover bulan juli ini temanya #Beres_OGURACAKE , teman teman lain udah pada post, tadinya mau bolos tapi karena fotonya cakep cakep dan mereka bilang rasanya enak kempus-kempus. Akhirnya aku ngikut bikin juga. Kesulitan terbesar membuat cake ini untuk aku ialah urusan memanggangnya, mungkin aku belum sehati sama ovenku walau sudah lama bersama ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Walau ada drama di dalam pembuatannya, karena loyangku sambungan, airnya jadi bocor ke oven, nyamber ke api, alhamdulillah tidak terjadi apa apa dan cake ku tidak turun karena sudah kokoh karena aku set api besar (harusnya api kecil ya). Sumber : Tintin Rayner @cook_2668114 #Clover #CloverCookingLovers #BeresCloverJuli2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek06

Bolu Nutrijell Oreo

Bolu Nutrijell Oreo

Punya nutrijell coklat, oreo krim strawberry. Mau bikin blackforest ga jadi karena harus ada cherry. Akhirnya bikin aja ini karena semua bahan terpakai deh Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..

17 potong
2,5 jam
Bolu Tape

Bolu Tape

Sen290620" Ini bnerยฒ lembut lho... Salah satu jualan saya ๐Ÿ˜Š

Rainbow ogura cake / Kue Ogura pelangi

Rainbow ogura cake / Kue Ogura pelangi

Ceritanya, ponakan pada dateng kerumah. Aku bikin kue Caramel sponge cake, tp gagal๐Ÿ˜‚ Ehhh ternyata ponakan malah doyan๐Ÿ˜‚. Katanya enakkk banget kuenya, lembut nyes nyes... Akhirnya ku buatin deh ogura cake ini, pas banget dia lagi ulangtahun๐Ÿ˜† Senengggg banget anaknya dibuatin ini, apalagi kue nya banyak warna + LEMBUT LUAR BIASA๐Ÿ˜ฑ. Gak bikin seret loh. Kalau beli di luar, harganya lumanyun ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ ini mirip banget dg japanese cheese cake itu. Yuk capcussss ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Loyang 20cm
Chiffon cake

Chiffon cake

Pas main kerumah mertua, penasaran sm chiffon cakenya @tintinrayner.. Akhirnya isengยฒ bikin deh.. eh.. gak taunya pada suka. Coba buat lagi yg cokelat, Alhamdulillah ennaakk juga.. Tp sayang fotonya udah gak ada lagi yang cokelat๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ. Percobaan pertama yg pandan gak tinggi tp lembut, pas buat yg cokelat, tingginya seloyang chiffonnya๐Ÿ’–๐Ÿ’–

Bolu pisang santan kukus tanpa mixer - alat seadanya di kost

Bolu pisang santan kukus tanpa mixer - alat seadanya di kost

Karena anak kost, maka alat nya terbatas. Mari kita manfaatkan yang ada di dapur kosan

Chiffon keju

Chiffon keju

Kue jenis Chiffon ini adalah favorit Eyangku ...karena empuk dan lembut. Kali ini recook dari resep Dea Gustina Fajar tapi di modif ditambah telur ( resep asli pakai loyang 20 ini pakai loyang 22) dan keju biar lebih berasa.

16 potong
1 jam 30 menit
Chiffon Cake Mini

Chiffon Cake Mini

Baru pertama kali bikin chiffon, kemarin ikut kelas basic chiffon. Alhamdulillah jadinya lembut banget..rasa pas ga terlalu manis juga ..yang jelas ga seret ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kali ini q cuma bikin 1/4 resep, buat sekali ngemil ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ karena lagi libur gada pasukan yg ngabisin kalo terlalu banyak.. #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang

5 cup foil