Cara Gampang Menyiapkan Hurricane Swiss Roll Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada April 17, 2017

Hurricane Swiss Roll Cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Hurricane Swiss Roll Cake yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Hurricane Swiss Roll Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Hurricane Swiss Roll Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hurricane Swiss Roll Cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hurricane Swiss Roll Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Hurricane Swiss Roll Cake memakai 19 jenis bahan dan 18 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source : Fitri Sasmaya Maafkan gulungan saya yang berantakan amburadul... Tangan kagok ciinnn dan gk sabaran banget akunya 😭😭😭 Tapi not bad lah ya.. Tampilannya masih kece kan?? πŸ˜‚πŸ˜‚(menghibur diri sendiri) Bolunya empuuukk lembut 😍😍 Love deh 😍😍😍 Oh iya warna bolu dan butter cream sesuai selera aja ya... Yang penting matching 😚 #KamisManis #cookpadcommunity

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane Swiss Roll Cake:

  1. Bahana A :
  2. 1 butir telur utuh
  3. 4 butir kuning telur
  4. 50 gr minyak
  5. 70 gr tepung terigu protein sedang
  6. 80 ml susu cair
  7. 1/2 sdt vanilla cair(tambahan saya)
  8. Bahan B :
  9. 4 butir putih telur
  10. 80 gr gula pasir
  11. 1/2 sdt perasan jeruk nipis (me skip)
  12. Bahan Motif :
  13. 1 sdm pewarna merah/suka" aja
  14. 1 sdm coklat bubuk (tambahan saya.. Biar warnanya cantik)
  15. Butter cream :
  16. 125 gr unsalted butter/bisa mentega putih
  17. 75 gr gula icing
  18. 1/2 sdt vanilla cair
  19. 1/2 sdm pewarna merah

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane Swiss Roll Cake

1
Siapkan semua bahan.. Siapkan loyang, oles dengan margarin lalu taruh kertas roti di atasnya.. Di resep asli pakai loyang 27,saya pakai loyang 24...
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 1
2
Panaskan minyak.. Sampai hangat aja.. Lalu masukkan tepung... Whisk rata. Lalu masukkan susu cair whisk rata.. Dinginkan sebentar..
3
Lalu masukkan telur utuh dan kuning telur satu persatu.. Aduk rata
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 3
4
Dalam wadah lain bikin adonan motif >masukkan 1/3 adonan... Lalu masukkan pewarna dan coklat bubuk... Aduk rata... Sisihkan
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 4
5
Kocok putih telur hingga mengembang... Lalu masukkan gula secara bertahap.. Mixer hingga soft peak
6
Ambil 1/3 adonan putih telur lalu masukkan ke adonan motif merah...aduk balik hingga rata... Sisihkan
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 6
7
Lalu Sisa adonan putih telur campur dengan adonan kuning telur... Aduk balik hingga rata.. (kelupaan foto)
8
Lalu tuang adonan putih ke loyang.. Ratakan
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 8
9
Lalu tuang adonan merah di atas adonan putih... Ratakan dengan lembut
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 9
10
Lalu gunakan ujung sendok untuk membuat motif... Tarik garis vertikal dari kiri atas ke arah bawah lalu geser ke kanan tarik lagi ke atas...seterusnya sampai kebawah
11
Lalu tarik horizontal dari kanan bawah ke kiri lalu geser ke kanan tarik garis ke atas dan seterusnya sampai selesai
12
Oven dgn suhu 180Β° untuk 10 menit pertama(selalu panaskan oven terlebih dahulu sebelum memasukkan adonan)..lalu turunkan ke 150Β° dan ovel selama 20 menit sampai matang
13
Lalu angkat, langsung balikkan di atas kertas baking yang baru.. Tunggu uap panas hilang.. Lalu gulu perlahan
14
Nb : maaf di step menggulung saya gak sempat foto... kalau lebih jelasnya bisa langsung tengok resep mbk fitsas
15
Diamkan selama 5 menit.. Lalu buka gulungan pelan"... Biarkan suhu ruang... Lalu oles butter Creamnya...
16
Gulung lagu lalu simpan di kulkas hingga set.. Kurleb 1 jam
17
Potong" dan sajikan... (Punyaku pecaaahhh😭😭😭)
Hurricane Swiss Roll Cake - Step 17
18
>>>>Butter Cream : Mixer semua bahan hingga tercampur rata dan lembut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swissroll cake

Swissroll cake

#pejuanggoldenapron3

10 porsi
Yoghurt Flourless Roll Cake Keto II

Yoghurt Flourless Roll Cake Keto II

Source : Joanne Sebastian Ikut berpartisipasi dengan memberikan dukungan positif buat pejuang kanker.. penyakit kanker bukan penyakit menular.. dukungan kita bisa menguatkan mereka para pejuang kanker untuk lebih semangat lagi.. kita bersama kalian.. doa dan semangat kita dari dapur dengan berbagi resep untuk kalian the warriors.. semangaattπŸ’ͺπŸ’ͺ #Ketopad #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara #cookpadcommunity

Rainbow Roll cake kukus

Rainbow Roll cake kukus

Dulu kalo dapat snack box cake ini lgsung aq bawa pulang, liat warnanya yg slalu menggoda buat aq pingin bikin sendiri... Dan alhamdulillah eksekusi lagsung jadi

28porsi
30menit
Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake

Swiss Roll Red Velvet #ketopads_CP_ketobeticcake

Hasil recook resep mba Rina Ninoy... Alhamdulillah berhasil menggulung😁, kemaren patah gulungannya πŸ˜‚, ini cake mengingatkan rasa (karbo) yang perna ada 🀣🀣🀣

30 menit
Rainbow Roll cake kukus Ekonomis

Rainbow Roll cake kukus Ekonomis

#pr_digulungjangandigiling source : Nila shanif

Choco Pandan Roll Cake

Choco Pandan Roll Cake

kebetulan hari ini lagi ada tamu di rumah, karena istri sibuk di dapur dengan masakannya , akhirnya saya kebagian untuk bikin cemilan santai😁.

30menit
Roll Cake Kukus Irit

Roll Cake Kukus Irit

Mulut lagii pengen banget ngemil saat telur dan tepung menipis ... 😁

Roll cake lembut

Roll cake lembut

Pertama kali belajar bikin roll cake ya ini, Pakai resep tintin rayner, Cuma bahan2 nya aq sesuaikan dengan yang ada di dapurku,jadinya tetep enak dan lembutπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Roll cake panggang super lembut

Roll cake panggang super lembut

Roll cake panggang super lembut

Pandan roll cake with banana filling

Pandan roll cake with banana filling

Resep ini kuambil dari resepnya @kartika sari #berburucelemekemas2019 #resolusi2019

Hurricane Swiss Roll Cake +(tips cara menggulung)

Hurricane Swiss Roll Cake +(tips cara menggulung)

Maaf ya teman2 hurricane nya muncul lagi, semoga ngga bosen ya. Saya munculin lagi karena saya sudah janji sama beberapa teman pengguna cookpad untuk memberikan tips cara menggulung bolu gulung supaya tidak pecah saat di gulung. Diresep ini saya pakai gula 90 gram, gula di sini tidak seperti gula di Indonesia . Di sini pakai banyak juga tidak semanis gula di Indonesia. coba teman2 cek rata2 resep diluar negeri pakai gula banyak ya lalu saat di aplikasi ke resep teman2 yang domisili di Indonesia jadi sangat manis. Padahal di sini biasa saja. Jadi untuk temen Indonesia silakan pakai 80 gram saja, saya tetap pakai 90 gram ya krn baru terasa manis nya. Ini beberapa tips membuat hurricane swiss roll cake. 1. Selalu pakai telur yang fresh dan usahakan jangan sampai ada kuning telur yang tercampur dengan putih telur. agar saat di mixer putih telurnya mengembang sempurna, jika kemasukan kuning telur, susah ngembangnya 2. Untuk motif bisa pakai pangkal sendok sebesar jari telunjuk atau bisa pakai jari telunjuk 3. Setelah di beri motif, loyang jangan d hentakkan ya nanti motifnya ilang 4. Buat warna adonan lebih terang, agar motif badai lebih jelas. Saya pernh bikin pewarnanya kurang terang, ngga muncul motif nya 5. Adonan cukup di mixer sampai soft peak saja ya 6.Metode pembuatan cake ini pakai cooked dough ya jadi minyak dipanaskan dlu.Hasilnya, cake jadi lentur lembut dan dijamin gak akan pecah saat di gulung. Source : ci @zhen_zhen80 @linagui.kitchen.

Roll cake mini (choco cheese)

Roll cake mini (choco cheese)

Bosan kan ya goreng”an mulu ak iseng nyoba. Tryta oke juga lembut,empuk,dan ekonomis 1 telur 😍 Resep dari mbak @ifa rafa terbaik banyak yg simple hhi Belum mulus masih byk lubang ,tapi percya lah ini empuk sekali

2-3orang
Roll cake Redvelvet

Roll cake Redvelvet

Suka teksturnya yang lembut dan aroma butternya yg slalu menggoda

15porsi
Roll Cake Modified

Roll Cake Modified

Biasanya jika habis bikin tart pasti ada potongan pinggiran, kalau jumlahnya banyak lebih baik di modifikasi aja atau cake yg sudah g tersentuh daripada dibuang kan sayang😍 sering liat di ig org2 turki cuma g tau komposisinya untung dapat di cp. Setelah disimpan dalam kulkas dan dipotong2 rasanya seperti es krim didalam cake, enak bangetπŸ˜‹ Source: HanaKitchen #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekacake #rollcakemodified

Strawberry yogourt roll cake

Strawberry yogourt roll cake

Assalamualaikum,,, masih edisi menghabiskan yogourt kmrn ya,,,kali ini buat yg simple dan irit telur,,,rasany seger,,asem,manis,,,enak

Swiss Roll strawbery

Swiss Roll strawbery

Bolu request suami yang minta dibuatin bolu gulung. Berhubung simple dan bahan juga tersedia, jadi deh habis maghrib langsung eksekusi. Biar lebih cantik dikasih totol merah dan taburan gula. Alhamdulillah suami dan anak2 suka.πŸ˜„

#merahputih Red Velvet Roll Cake

#merahputih Red Velvet Roll Cake

Pake resepnya Ci Tintin Rayner, enak lembut, dan irit telur , all in one method

Roll Cake Diet

Roll Cake Diet

Assalamualaikum.... Selamat pagi semua nya happy wekkend ..😘😘😘 Semarak kali ada GA nya lho dari mbak @ Dina yeee tambah seru ini... πŸŽŠπŸŽ‰πŸŽŠπŸŽ‰πŸŽŠπŸŽ‰ , beliau memantang kita buat membuat makanan diet yg low carbo dan low sugar, agar pola hidup kita bisa lebih sehat... πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ Supaya yg sedang diet tetep bisa makan kue enak , saya mencoba bikin roll cake diet, cake ini tanpa terigu ya mom dan sangat rendah gula, bahan dasarnya adalah telur dan nutrijel , kalo yg nggak terbiasa pastinya akan merasa kurang manis rasa cake nya , namanya juga cake diet yaa, jadi yaa emang begini, tapi tenang rasanya jadi akan berpadu dengan cream chesee nya jadi tetap terasa enak kok... 😍😍😍 Spesial buat @ mbak Dina 😘😘, semoga usaha dan ikhtiar program hamil nya di lancarkan dan semoga cepet di kasih momongan , anak yg sholeh dan sholehah amin... amin ya robbal alamin πŸ™‡πŸ™‡πŸ™‡ Source : Juni Dwianggiani #WeightLossRaRewel #semarak_WeightLossRaRewel #GA_TheNextLevel #GATheNextLevel_Syahara #CookpadCommunity_Solo #CloverCookingLover

4-5 porsi
40 menit