Bagaimana Membuat Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang yang Sempurna

Dipos pada July 9, 2018

Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang

Hari ini saya akan berbagi resep Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Postingan Saya Ke Seratus Delapan Puluh Delapan di cookpad,,bolu kesukaan keluarga kecil Saya buntik selain lembut aman juga bagi si kecil yang suka bolu karena tanpa pengembang dan lembut๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang:

  1. 5 Butir Kuning Telur
  2. 1 Butir Telur Utuh
  3. 60 ml Minyak Goreng kualitas bagus
  4. 20 ml Endapan Pandan
  5. 70 ml Santan Cair
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 90 gram Tepung Terigu Pro Rendah
  8. 5 Butir Putih Telur
  9. 1 sdt Perasan Jeruk Lemon
  10. 80 gram Gula Pasir/Halus

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang

1
Panaskan oven suhu 160ยฐ api atas bawah selama 10-15 menit juga masukkan loyang berisi air di wadah yang lebih besar di dalam oven dan siapkan loyang bulat tanpa sambungan diamter 18cm tinggi 9 cm alasi dengan baking paper di dasar loyang maupun di samping2 loyang
2
Siapkan wadah dan campur santan,,minyak,,dan endapan pandan aduk merata masukkan kuning telur dan 1 telur utuh bergantian satu per satu sampai merata terakhir masukkan garam dan tepung terigu campur merata sampa adonan halus dan sisihkan
3
Di wadah lain mixer putih telur dan perasan lemon sampai berbusa dan masukkan gula pasir secara bertahap sampai 3 tahap mixer sampai soft peak kira2 3-4 menit dengan kecepatan sedang dan matikan mixer
4
Setelah itu campur adonan kuning telur dan putih telur secara bertahap sampai merata aduk perlahan jangan over supaya adonan tidak mencair
5
Setelah tercampur merata masukkan ke dalam loyang dan hentakkan beberapa kali sebelum di panggang,,setelah oven di panaskan masukkan loyang ke dalam oven dan panggang dengan suhu 160ยฐ api atas bawah selama 30-35 menit setelah itu ganti dengan api bawah panggang selama 50 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing2 apabila air di dalam oven habis bisa di tambahkan kembali dengan air panas ya buntik secukupnya
6
Setelah matang keluarkan dari loyang diamkan sampai benar2 dingin buntik
Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang - Step 6
Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang - Step 6
Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang - Step 6
7
Setelah dingin potong2 bolunya,,bolu ini teksturnya lembut sekali cocok untuk cemilan anak2 buntik karena tanpa pengembang๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang - Step 7
Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang - Step 7
Ogura Sari Pandan Tanpa Pengembang - Step 7
8
Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Bolu Karamel (Sarang Semut)

Pertama bikin...kurang manis, kedua bikin lagi...bantat, akhirnya yang ketiga ini...Alhamdulillah...ipar bilang udah mirip sama yang di suguhin pas di Indonesia.... Yeayyy seneng donkk (meskipun aslinya ga suka sama kue ini hahaha). Saya dapat resep di yutup tapi dimodif dikit ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron2

Ogura pandan

Ogura pandan

Udah lama ngiler liat ogura punya ci tintin rayner. Baru berani bikin sekarang ๐Ÿ˜. Ini lembuutt bgt. Ga seret dan simple. Saking ga tahannya masih panas udah dipotong jd hasilnya ada kriwil2nya. Hehehe.

Bolu Gulung Batik Versi Kukus

Bolu Gulung Batik Versi Kukus

Assalamualaikum.... Selamat malam Momy2 Cantik , Minggu ini aku dapet tantangan dari Master Roll Cake mbak @ Juni DwiAnggiani untuk membuat bolu gulung batik, buat aku ini tantangan yg berat, pertama mesti ngebatik, kedua mesti ngegulung nggak boleh patah. Untuk menjawab tantanganya , saya mencoba mencari motif batik yg menurut saya mudah, karena saya sangat pemula ngebatik , pilihan saya jatuh pada motif mega mendung lalu saya prin , buat saya jiplak Lalu aku coba mencari resep, intip sana intip sini dan akhirnya ketemu juga dengan resep ibu Siswaty ๐Ÿ˜˜ Dan akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya, dengan rasa was was dag dig dug selama proses pembuatanya dan alhamdulilah berhasil senangnya aku sampe jingrak2 di dapur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : Siswaty Elfin Bachtiar Yang saya tulis ini ukuran setengah resep dari resep aslinya dengan menggunakan loyang ukuran 20 cm * 20 cm #DKitcheners_ #paintedcake #arisanround3_16 #CookpadCommumity_Solo

1 gulung
60 menit
Bolu tape

Bolu tape

Beli tape nya udah dari hari Jumat kmaren, baru sempat buat nya hari ini, itupun krna ada tamu๐Ÿ˜€. Ini asli lembut, aroma tape pas di oven kemanaยฒ, enak bget. Apalgi kalau tape nya manis. Resep: semua resep kue (instagram) #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Nemo

Bolu Kukus Nemo

Kali ini Clover punya tantangan "Beres" apa itu "Beres" adalah singkatan dari Bedah Resep, kali ini Temanya tentang Bolu Kukus Mekar yang konon katanya Kue yang menjadi momok bagi yang belum pernah mencoba, yang udah mencoba kadang juga gagal dan gak mau bikin lagi, sekedar tips tentang bolu kukus agar bisa merekah cantik dan tidak ragu lagi untuk mencoba membuat si bolu kukus mekar ini ๐Ÿ˜Š ๐ŸŒทPastikan Telur dalam kondisi suhu ruang tidak keluar dari kulkas ๐ŸŒทAdonan putih kental berjejak, tanda gula larut sempurna ๐Ÿ‘Œ ๐ŸŒทIsi adonan sampai penuh ๐ŸŒทPastikan Kukusan sudah panas dan beruap banyak ๐ŸŒทAir Kukusan jangan terlalu banyak agar adonan yang dibawah tidak bantat ๐ŸŒทGunakan api besar untuk mengukus ๐ŸŒทLapisi kukusan dengan serbet double ๐ŸŒทJangan mengintip adonan sebelum waktunya dibuka ๐ŸŒทSimpan diwadah kedap udara jika uap panas sudah hilang ๐ŸŒทJika menggunakan Soda sebagai cairan nya jangan digabung dengan Baking Powder ๐ŸŒทFungsi Baking Powder diresep adalah untuk menjaga adonan tidak turun saat dikukus, karena menunggu giliran dikukus, kukusan tidak cukup besar sehingga adonan yang lain harus menunggu, lebih bagus gunakan yang double acting #Beres_BoluKukusMekar #BeresClover #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #cookpadcommunity_solo #cookpadcommunity_pati #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna Source Dede Ade Faruq

13 porsi
153. Kue Bolu Gulung Batik

153. Kue Bolu Gulung Batik

Minggu, 5 April 20.... Video Tutorial ada di youtube channel Novi Tan .... #DiRumahAja , bingung mau ngapain... saya coba ikutan recook Bolu Gulung Batik dari resepi Nyak Nonong. Ternyata buat bolu gulung ini sangat penuh tantangan , hehehe saya sempat gagal 4 kali. Perasaan frustasi dan gagal selalu bercampur aduk dalam ikutan tantangan #RecookBarengCilmin, dan akhirnya saya berhasil. Itulah seni baking , perlu kesabaran penuh... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ kalau mau isinya lebih tebal, 1 resep 1 adonan saja , jangan bagi 2 ... #Cookpad #CookpadCommunity #Cookpadcommunity_borneo #CookpadIndonesia #RecookBarengCilmin

Bolu Pisang Coklat Lumer

Bolu Pisang Coklat Lumer

si fathan sekarang doyan banget ngemil,daripada jajan sembarangan,mending buat cemilan aja dirumah InsyaAllah dijamin sehat dan aman deh bun,seperti bolu pisang ini nih..yuk cekidot ๐Ÿ‘‡๐Ÿป๐Ÿ‘‡๐Ÿป

Pandan Ogura Cake

Pandan Ogura Cake

Source: Tintin Rayner Alhamdulliah seneng banget hari Ini sukses bikin Ogura, cake asal Malaysia ini sempat viral dan saya belum pernah bikin ๐Ÿคฃ pun sudah lama punya bukunya, tapi mau nyoba bikin masih maju mundur, ga berani sama Au Bain Marie nya.. ๐Ÿ˜… Kebetulan banget bulan ini mimin clovers bikin tema bedah resep Ogura, Yeay... akhirnya saya bisa ikutan lagi ya say ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ Eh ternyata bikinnya ga seribet yang dibayangin lho, kalau sudah dikerjain step by stepnya lumayan simple kok.. haha jadi ketagihan pengin bikin lagi ๐Ÿ˜‚ Ogura bukan cuma cantik yah, kue ini rasanya soft banget di lidah, nyess nyess enteng kayak makan spons ๐Ÿ˜ Coba deh bikin, jangan heran kalau nanti bisa ketagihan kayak sy ๐Ÿคฃ Happy baking ๐Ÿ˜˜ #beres_OGURACAKE #beresclover #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Bolu pisang almond

Bolu pisang almond

Anak-anak suka minta snack sore, mom bingung. Coba resep dari mbak Tintin ini. Endess banget deh.... gk sampe besok udh ludes langsung. Wajib dicoba ya.

15 potong
1 jam 30 menit
439.Bolu Butter Rasa Jeruk

439.Bolu Butter Rasa Jeruk

Sudah lama resep ini tersimpan di cookmark. Pelanยฒ satu demi satu resep yg sudah dicockmark harus di coba... Karena kalau mau baking rasanya minder melulu, ๐Ÿ˜ƒ Apa lagi klu lihat hasil bakingan mbak Niken ini ,waduh bikin ciut nyali kalau mau nyoba.tapi kali ini harus berani baking bollunya... Alhasil....bener meleleh..karena memang harum butter dan rasanya enak seger...๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ Agak nyesel sih kenapa gak di rebak dari dulu.....๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ Terima kasih ya mbak Nik...contekan resepnya..๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜ƒ Hi hi hi....baru kali ini saya merasakan bolu yang super enak ini.๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜ Source : Niken Damayanti #CABEKU #telur3in1 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia #clovercookinglover #cookinglover #cookingwithhearteatingwithlove Bismilah,..

124. Bolu Kukus Wortel

124. Bolu Kukus Wortel

Source : Zhy_On_Cookpad Isengยฒ bikin boLu yg bahan dasarnya worteL... Ketemu resepnya mbk Zhy ๐Ÿฅฐ Enaaakkk ternyataa, Empuukk ๐Ÿ‘ Diresep asli worteLnya di blender Moms, aku cuma kuparut, jadi hasiLnya mupruL, tapi empuukk & gak nyereti ๐Ÿ˜‹ manisnya paassss.... (Aku pake worteL LokaL) Loyang buLat uk 18cm, dng sedikit penyesuaian resep ๐Ÿ™

Bolu pisang gampang

Bolu pisang gampang

Ada sisa pisang yg udah kematengan.. belajar bikin bolu deh. .

1 loyang
40 menit
Bolu Gulung Coklat (tanpa pengembang)

Bolu Gulung Coklat (tanpa pengembang)

Minggu ini punya PR dari #GodaTeflon buat bikin bolu , dan pilihanku jatuh ke bolu gulung. Tapi ternyata tidak semudah itu menggulung bolu ๐Ÿ˜… walau so far rasanya udah enak kempus kempus ga seret dan tekstur seperti bolu kukus walau di oven..bentuk masih ga sesuai ekspektasi ๐Ÿคญ harus banyak berlatih sepertinya ๐Ÿ˜† Source: Tasty easy food #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu9 #KreasiBolu #MasakAsyik #CookpadCommunity_Tangerang # Duouyek

Bolu Kukus Anggrek no soda

Bolu Kukus Anggrek no soda

ga ada rencana bikin bolkus...gara" si bungsu liat majalah jadul koki, kebetulan disitu ada resep bolkus anggrek ungu,warna favorit nya, jadilah malem" nguprek didapur... daripada doi ngambek๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Bolu Jadul Coklat

Bolu Jadul Coklat

Resepnya sm ky bolu jadul yang biasa cuma aku kurangin takaran terigu nya diganti coklat bubuk #PejuanhGoldenApron3

Bolu Madu Panggang

Bolu Madu Panggang

Dirumah kami sekeluarga rutin mengkonsumsi madu.Nah,kali ini mo setor resep bolu madu panggang yg baru kali ini saya coba bikin.Alhamdulillah anak-anak suka dan aroma serta rasa madunya benar-benar terasa.Hhmm..yummy๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3

1 loyang d20cm
1 jam
Kue Kukus (Bolu Kukus) asli mekar rasa Istimewa

Kue Kukus (Bolu Kukus) asli mekar rasa Istimewa

Kepingin ngevlog bikin kue bolkus yang kayak di toko Bakery langgananku yg terkenal enaknya.. Kepingin bisa sendiri, karena pas beli rasanya enak kayak aroma permen karet.. Tp setelah bikin sendiri yakin bahwa rasanya perpaduan antara anggur dan strawberry. Mantap jadi deh.. Resep dr kakaku.. Beberapa tahun yg lalu aku udah pernah upload resep ini sih. Tp yg standar. Ini resep kl uk besar ยฑ20 cetak, kl sedang bisa ยฑ40

20 porsi
Bolu kukus chocolatos matcha

Bolu kukus chocolatos matcha

Ini ada dua lapisan

8 cup