Cara Gampang Membuat Pandan Ogura Cake yang Lezat Sekali

Dipos pada August 4, 2018

Anda sedang mencari inspirasi resep Pandan Ogura Cake yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pandan Ogura Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pandan Ogura Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pandan Ogura Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pandan Ogura Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Pandan Ogura Cake memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source: Tintin Rayner Alhamdulliah seneng banget hari Ini sukses bikin Ogura, cake asal Malaysia ini sempat viral dan saya belum pernah bikin 🤣 pun sudah lama punya bukunya, tapi mau nyoba bikin masih maju mundur, ga berani sama Au Bain Marie nya.. 😅 Kebetulan banget bulan ini mimin clovers bikin tema bedah resep Ogura, Yeay... akhirnya saya bisa ikutan lagi ya say 💃💃💃 Eh ternyata bikinnya ga seribet yang dibayangin lho, kalau sudah dikerjain step by stepnya lumayan simple kok.. haha jadi ketagihan pengin bikin lagi 😂 Ogura bukan cuma cantik yah, kue ini rasanya soft banget di lidah, nyess nyess enteng kayak makan spons 😝 Coba deh bikin, jangan heran kalau nanti bisa ketagihan kayak sy 🤣 Happy baking 😘 #beres_OGURACAKE #beresclover #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_pasuruan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Ogura Cake:

Bahan A
5 butir kuning telur
1 butir telur utuh
40 ml minyak goreng
80 ml santan kental
1 sdt pasta pandan
1/2 sdt pasta vanila
85 gr tepung protein rendah
2 sdt Poppy seeds (sy skip)
Bahan B
5 butir putih telur
95 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt cream of tar tar (1 sdm air jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Ogura Cake

Siapkan bahan

Panaskan oven dengan suhu 160dc dan masukkan loyang besar yang berisi air setinggi 1 cm

Campur semua bahan A, memakai whisk hingga rata, sisihkan

Mixer putih telur, garam dan cream of tar tar dengan kecepatan tinggi, masukkan gula pasir bertahap ya, sepertiga dulu, mixer lagi, lanjutkan hingga gula habis dan soft peak ya, tandanya matikan mixer, angkat ujungnya jika terbentuk jambul atau tidak tumpah saat wadahnya dibalik, jangan hard peak ya, karena akan kaku saat pencampuran bahan nantinya.

Ambil sepertiga bahan B, masukkan ke bahan A, aduk balik hingga rata atau homogen, lakukan ini hingga semua adonan tercampur rata

Tuang adonan ke cetakan/loyang ukuran 20cm (bulat atau persegi) yang sudah dialasi kertas,

Masukkan oven, panggang hingga 60menit atau hingga matang dan looks atasnya kecoklatandengan teknik au bain marie.

Saat matang langsung keluarkan dari oven, lalu balik di rak kawat hingga uap panasnya keluar/dingin, lepaskan kertas kue pelan pelan selagi panas, kalau sudah dingin, baru bisa dipotong

Ini tampak bagian atasnya setelah dingin, rak kawatnya bikin motif tersendiri 😂

Potong dan sajikan sambil ngeteh atau ngopi... hmm Ennakkk soft banget, manisnya pas ga enegh 😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu tape keju

Pengen proll tape tapi yang teksturnya masih agak spongy

banyak

Bolu ketan hitam

Rainbow mini roll cake

Bolu Pisang Almond

Bismillah. Apa kabar ibuk2, semoga sehat semua ya. Nah kali ini saya bingung mau bikin makanan apa untuk event #paporitnyasipapa karena kesukaan bapak saya n suami itu banyak banget 🤣 mereka punya selera yang sama. Suka mie2an, pisang, martabak, bolu, cemilan2, aah pokoknya banyak hihi. Mereka suka ngemil, saya suka masak. Cucok jd klop hihi. Semoga resep2 yg saya share bisa bermanfaat yah 😘 #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

Bolu Jadul Simple (Tanpa pengembang, tanpa mixer)

Saya kan suka banget sama bolu termasuk bolu buatan ibu saya,, terus kebeneran saya paling males ribet,, eh dapet resep dari ibu, ini jg resep dari temen lamanya tante siapa gitu lupa "biasa dipanggil mama hanceu" orang china gitu,, nah ini resep tanpa pengembang sama sekali, bisa bikin tanpa mixer jg,, pokoknya simple banget cuma pake 4 bahan utama selebihnya optional mau pake coklat kopi apapun itu sesuai selera buat jadi tambahan rasa aja,, kalo saya nih pake kopi ABC wkwkw,, cuma karna lagi liat kopi aja tiba tiba pengen tambahin biar cantik jg warnanya.. saya bingung mau ngomong apalagi,, ini jg saya pake panci oven, ini oven tapi katanya beli taun 1998 an tapi masih bagus bgt, karna saya belum punya oven biasa itu loh,, eh langsung aja,, ini kepanjangan bgt cerita saya,, hehe maaf yah.. disimak baik baik yah

4 orang

25 menit

Roll Cake Moca Nougat

Minggu 27... udah lama pengen buat tp msh dlm niat... dan skrg kita eksekusi ya... resep dr bu Fatmah bahalwan #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_semarang #masakitusaya

Ogura Cake Coffee

Source "dhina kansa". 1/2 dari resep. Aku tu orang nya jarang banget yg namanya masak masak kue nge baking lah. Jadi pas dapat tantangan #beres_OGURACAKE dari #beresclover saya Sekarraduhin dari #cookpadcommunity_bengkulu awalnya saya bingung apa sih Ogura cake itu? karena kita disini #tidaksekedarmemasak maka saya #PejuangGoldenApron2 #cookingwithhearteatingwithlove Mencari tahu di google, yang sejarah singkat Ogura Konon, ada seorang wanita yang tinggal di Batu Pahat dan tengah merindukan suaminya yang pergi ke Jepang. Sudah sekian lama menanti, ternyata sang suami yang berkebangsaan asli Jepang itu meninggal tanpa penyebab yang jelas. Untuk mengenang cintanya, wanita itu membuat sebuah kue dengan nama suaminya, yakni Ogura. Nah, cerita itu menyebar luas berikut resep kuenya. Di Tiongkok, ogura cake juga punya versi sendiri, yakni xiang si dan gao yang artinya lovesick cake kue ini perlu dibuat dengan teknik khusus, yakni au bain marie atau hot water bath.

2 orang

1 jam 30 menit

Bolu marmer jadul

Resep bolu mudah, murah meriah. Makanan favorit semasa kecil. Kl ibu sy selesai buat, langsung ludes direbutin anak2..enak, lembut dan harum

1 loyang tulban

Bolu Gulung Batik

Saya pernah bikin bolgul tapi ini menurut saya lebih kokoh gitu resepny. Dicoba yaa, recommended pokoknyaaa. Loyang saya 24x22 cm ya.. (Source: IG rina_dedik) #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Bolu coklat panggang tanpa Oven

Proll Tape (Bolu Tape)

MasyaAllah.. ini enak sekali, teksturnya lembut, mengembang, dan empuk. Dapur langsung wangi kue. Kita buat yuk, mudah sekali kok 😀

2 loyang

1 jam

Bolu Kukus Lembut

Hujan-hujan di hari minggu begini pengen yang anget-anget,, buka lemari,, stock bahan baku kue dan makanan mulai menipis dan kurang lengkap. Dihitung, ditimbang, akhirna eksekusi deh beberapa bahan kue . Dicoba yuk moms..

3-5 orang

30 menit

Bolu Kukus

Dalam edisi pengen ngemil yang ga bikin kantong bolong

30pcs

Bolu gulung putih telur

Punya putih telur sisa dari bikin nastar bingung mau d apain akhirnya cari cari resep nemu dech resep bolu gulung dari mb kheyla's kalo g salah maaf y mb lupa namanya heeee

Bolu kukus si manis lembut

lagi pengen buat kue yang manis-manis, akhirnya punya ide bolu dengan pemanis gula merah. dan rasanya lebih nikmat.

4 porsi

60 menit

Bolu Jagung Kukus

bosen dirumah aja gerjain tugas , ga sengaja liat resep bolu jagung akhirnya coba-coba bikin.. lumayann sangu buat belajar :)

untuk 4-5 orang

Bolu ketela

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal 🌈

Resep ini pakai metode all in one moms, jadi bikinnya cepet banget, ga rempong dan pasti ga galau lihat hasilnya pasti mekaarrr💃

22 buah

DCC Chocolate Chiffon (Tintin Rayner)

Lets go to the kitchen and Baking 💕❤

Bolu Pisang Coklat Magicom

Kemarin tuh paksu beli pisang cavendish..gede gedee banget ukurannya. Makan 1 kenyang dech.. karena lumayan banyak belinya..jadinya belum kemakan semua udah keburu coklat2 kulitnya.Daripada mubadzir kata paksu dibuat bolu aja.. Yuk kita mulai..😉 #kalaulagingumpul #anakrantau

24 potong

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat