Langkah Mudah untuk Membuat Chiffon cake yang Sempurna

Dipos pada January 14, 2019

Chiffon cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon cake yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Chiffon cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chiffon cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon cake memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge3 #minggu7 Resep : @tintinrayner

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake:

  1. Bahan A
  2. 7 butir kuning telur
  3. 120 gr santan kental instan
  4. 80 gr minyak
  5. 140 gr tepung protein rendah
  6. 1 sdt pasta pandan
  7. Bahan B
  8. 7 butir putih telur
  9. 140 gr gula pasir
  10. 1 sdm air jeruk nipis
  11. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake

1
Bahan A : Kocok lepas kuning dengan whisk kurleb 1 menit.
Chiffon cake - Step 1
Chiffon cake - Step 1
2
Masukkan santan dan minyak. Aduk rata.
Chiffon cake - Step 2
Chiffon cake - Step 2
3
Masukkan tepung. Aduk rata. Sisihkan.
Chiffon cake - Step 3
Chiffon cake - Step 3
Chiffon cake - Step 3
4
Bahan B : Mixer putih telur + air jeruk nipis + garam sampai mulai berbusa.
Chiffon cake - Step 4
Chiffon cake - Step 4
5
Masukkan gula secara bertahap 3x, sampai mengembang stiff peak
Chiffon cake - Step 5
Chiffon cake - Step 5
Chiffon cake - Step 5
6
Masukkan kocokan putih telur secara bertahap ke dalam adonan kuning telur menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
Chiffon cake - Step 6
Chiffon cake - Step 6
Chiffon cake - Step 6
7
Tuang dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun
Chiffon cake - Step 7
8
Panggang dengan suhu 160 derajat selama kurleb 55 menit.
Chiffon cake - Step 8
9
Setelah matang, tangkupkan loyang dan tunggu hingga suhu ruang lalu sisir pinggiran loyang dengan pisau untuk mengeluarkan kue.
Chiffon cake - Step 9
Chiffon cake - Step 9
Chiffon cake - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan keju

Chiffon pandan keju

Chiffon cake kesukaan keluarga saya...karena bisa di variasi berbagai macam rasa . Biaya ekonomis rasa fantastis..πŸ˜ƒ. kali ini saya masih memakai resep basic #icenguik dg sedikit modifikasi....percobaan diatas sy pake keju yg soft (stok di rumah πŸ˜„)..jadi melted deh..bolong bolong...seharusnya pake cheddar ya mom...jus pandannya belum mengendap...jd warna kurang jreng...ttp rasanya tetap ok..πŸ‘ #pejuanggoldenapron2

Rainbow Chiffon Cake

Rainbow Chiffon Cake

Salah satu cake yang irit bahan tapi hasilnya tidak kaleng-kaleng~ Kudu dicoba ya! πŸ’™ #HappyBaking #RainbowChiffonCake #Rainbow #Chiffon #Cake #Pelangi

7 porsi
Β±70 menit
Chiffon Cake Gula Merah

Chiffon Cake Gula Merah

Untuk pertama kalinya membuat chiffon cake gula merah, Trial and Error nya berhasil. Dan langsung dinikmati oleh ibu2 di komplek Alhamdulillah katanya mereka enak dan manisnya pas, teksturnya lembut, moist banget. Gak cukup sepotong deh utk menikmatinya ditemani air teh hangat tentunya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #RitaKusnadi #Chiffon

1 loyang
2 jam
Chiffon tape keju

Chiffon tape keju

Assalamualaikum... Hari ini posbar @dkitcheners_ yang pertama di tahun 2021 ini... Ulala...kangen bingiiitt pengen kopdaran sama temen2 @dkitcheners_ #peluksatusatuπŸ€—πŸ€— . Berhubung tema nya bebas, jadi aq mau pamer chiffon tape keju hasil baking di tahun yang baru... Kenapa dibilang pamer, karna ini pertama kalinya bikin chiffon yang berhasil tanpa drama dan kendala... mulussss segala prosesnya πŸ‘Œ Hihihi..agak berlebihan sihh 🀭 tapi emang sebahagia itu ngeliat keberhasilan baking chiffonku ini... Pastinya berkat resep super mantapnya mba @andika_shelly nih, akhirnya aq berhasil mengeksekusi sedemikian rupa... makasih resepnya ya mba... πŸ™πŸ»πŸ˜˜ Hmmm...Awal tahun udah dibikin bahagia gini, semoga sepanjang tahun terus diberi kebahagiaan dan keberhasilan... amiiinnn πŸ™πŸ» Oiya, resepnya bisa intip di CP mba @andika_shelly loh . #dkitcheners_ #pb040121_free #chiffontapekeju #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

352.Chiffon Chocolate

352.Chiffon Chocolate

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Probolinggo

Chiffon Cake Merdeka

Chiffon Cake Merdeka

Seneng banget kali ini berhasil bikin chiffon cake. Bisa matang sempurna πŸ₯°πŸ₯°. Chiffon ini dibuat khusus untuk anakku yg lagi ujian, semoga lancar ujiannya ya. Perpaduan cake yg lembut dan cream cheese frosting.. hmmm lumer dimulut. Untuk resep chiffon cake sy pakai dr tintin rayner dg modifikasi. #cookpadcommunity_semarang #semangcookga_agustusan #semangcook_hokya

10 porsi
2 jam
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Resep salinan dari Chiffon kejunya Titin Reyner Ada pesenan chiffon keju dari tante sebelah rumah dengan note yg lembut karena giginya sedang bermasalah untuk mengunyah .. siaaap tante 😊😊 Pilihan jatuh pada resep ini karena yakin lembut dari koment para recookers nya .. terima kasih mbak titin dan para recookers πŸ€©πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Dan cucoook .. si tante repeat order .. Cring cring 😍😍

8 -12 potong
60 menit
Chiffon Chocolate Cake

Chiffon Chocolate Cake

Chiffon lagi 😌😌 ~~

πŸŽ‰πŸŽˆChiffon gradasiπŸŽ€

πŸŽ‰πŸŽˆChiffon gradasiπŸŽ€

Ga bosen bikin chiffon. Mgkn yg bosen yg baca. Krn chiffon super irit bahan dan ga gendut klo dimakan trs.beda dg roti🏸⚽

banyak
1.5 jam
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Terimakasih resepnya mba susan...

#304. Chiffon Pandan Putih Telur

#304. Chiffon Pandan Putih Telur

Puji Tuhan tahun ini orderan untuk cookies Lebaran lebih banyak dari tahun kemaren. Jadi udah bisa kebayang kan banyak juga putih telur yang numpuk πŸ™ˆ. Udah dibagi-bagi ke mba-mba yang bantuin ngebuat cookies, udah ngasih ke tetangga juga, tapi tetap aja masih kebanjiran putel 😁. Jadi daripada mubazir, baiklah kita olah aja jadi cake. #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #Cookpadcommunity_Medan #chiffonpandan #chiffonputihtelur

Chiffon cake putih telur

Chiffon cake putih telur

Bismillah.. Akhir2 ini lagi sering bikin kue kering. Nah putih telur nya daripada nganggur, dibikin chiffon aja. Ini tekstur nya kempus2 banget dan lembuuut. Rasa gurih nya juga dapet dari santan. Buat yang suka kue kempus2, ini rekomended banget. Source: Tintin Rayner #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

1 loyang d 20 p
1 jam 30 menit
Chiffon Pandan Fiber creme

Chiffon Pandan Fiber creme

Siangg.... smoga smua dalam keadaan yg sehat dan bahagiaa... Resep chiffon ini uda sering bgt ak buat dan post lebih dr bbrapa kali.. Kali ini agak beda krn susu bubuk aku ganti ke bubuk fiber creme, nampolllll... Bikinin uth ahma ku ( nenek ) Telur kalo kecil bisa pakai 8 yah... kunci biru kalau tidak ada bisa ganti dgn segtigiga biru dan tambahkan 1 sdm maizena aja.. Kebetulan kmren ke indomaret kunci biru lg ada promo, makanya beli.. biasanya bbrapa kali juga hanya pakai segitiga biru.. Ohya kali ini aku biarkan chiffon nya crak dgn sendiri nya.. ga pakai di slit2 segala.. uda lama ga liat chiffon crack semenjak kenal slit.. Bisa tambahkan vanila extract jika ada, biasanya aku pakai, cm ini lg habis, lalu pas kocok putih telur aku tambain cuka masak 1sdt, atau bisa dgn perasan lemon ataupun apple vinegar.. sesuai yg ada diruma aja..

Pakai loyang dia 22 porsi
Chiffon taro zebra ala tintin

Chiffon taro zebra ala tintin

Pgn cobain bubuk taro yg bli di tintinrayner.. wangi bagt lo taro nya... hmmm. Jd pnsaran bs spt apa rasanya chiffon taro.. biasa chiffon pandan , cheese... resep dr buku nya tintinrayner..

Chiffon cake marmer+step by step

Chiffon cake marmer+step by step

Minggu, 7 april 2019 #MomenManis Chiffon cake adalah salah satu jenis cake yang dalam proses pembuatannya menggunakan metode adonan kuning telur dan putih telur yang dicampur. Banyak trik yang harus dipatuhi agar chiffon berhasil dibuat, tentunya aku tidak langsung berhasil seperti ini ya πŸ˜… dulu sering banget gagal entah itu kempes, belum matang, ndak mau ngembang sampai gosong 🀭 Kunci dalam pembuatan chiffon cake ini harus sabar, sabar mixer adonan putih telur hingga softpeak dan sabar nunggu chiffon dalam oven juga sabar nunggu chiffon benar-benar dingin baru dilepas dari loyang 😁 Kebetulan kemaren lihat ada tema buku cookpad minggu ini adalah kue marmer cantik, jadilah si chiffon yang aku buat motif marmer. Semoga bisa terbit di buku cookpad ya *ngarep.com

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

My fav πŸ₯° biasa beli di toko kue dekat rumah, karena sekarang banyak waktu di rumah, saya coba membuatnya sendiri Resep dari Tintin Rayner, bolunya lembut seperti kapas Oven saya masih pakai oven tangkring jadoel, jadi manggangnya agak lama, dan karena baru pertama kali bikin, setelah mengembang saya keluarkan beberapa kali untuk dites pake tusuk sate, karena keseringan buka oven, chiffonnya mengempis sedikit Kali pertama coba, saya pakai 5 telur (kalau ditimbang > 150gr. Hasilnya sangat bagus dan lembut Kali kedua saya bikin 2 resep, memakai 300gr putih telur (dari 8 telur) hasilnya tetap lembut tp tidak sefluffy yang pertama. Hanya saja saya lbh menyukai yang kedua karena yang pertama lebih seperti busa. Cuman dapat 10 cups Sumber : Tintin Rayner

7 cups
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Yang namanya keju, pasti hampir semua orang suka. Termasuk jika dibuat cake dan kue2an. Sebelumnya saya pake 3 telur. Kali ini saya tingkatkan jadi 4 😁 Liat resep dr yutub, tapi seperti biasa saya modif lagi supaya bisa banyakan hasilnya tanpa mengubah rasa enaknya. Alhamdulillah teman2 kantor pada memuji. Kemarin, saya bawa buat acara kumpul dengan teman kemping, mereka pada memuji juga kelembutannya yg beda dengan buatan toko yg banyak dijual. Ngga percaya? Ayuks cobain..😘😘 #CookpadCommunityJakarta #yutuber_JakartaPunyaCerita

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

jujur cake ini adalah percobaan pertama saya..deg deg an juga sih..krn yg ada di benak wkt itu utk membuat chiffon di butuhkan oven yg stabil temperaturnya tentu ovennya yg bagus yaaa πŸ˜„..sedangkan sy hny punya otang hu hu hu..πŸ˜‚, aniway berbekal bismillah nekad eksekusi..resep dan step by step sesuai petunjuk, dan vioolaa..hasilnya sesuai yg diharapkan..no amis , flaffy dan bounche...resepnya adaptasi pny ce titin rayner

Creamcheese Chiffon Cake Super Moist & Soft! ❀

Creamcheese Chiffon Cake Super Moist & Soft! ❀

Modifikasi sedikit resep dari ci @tintinrayner