Cara Gampang Membuat Chiffon Keju yang Lezat

Dipos pada January 5, 2019

Chiffon Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Keju yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon Keju yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Keju ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Keju sekitar 8 -12 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Chiffon Keju diperkirakan sekitar 60 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Keju memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep salinan dari Chiffon kejunya Titin Reyner Ada pesenan chiffon keju dari tante sebelah rumah dengan note yg lembut karena giginya sedang bermasalah untuk mengunyah .. siaaap tante 😊😊 Pilihan jatuh pada resep ini karena yakin lembut dari koment para recookers nya .. terima kasih mbak titin dan para recookers πŸ€©πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» Dan cucoook .. si tante repeat order .. Cring cring 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Keju:

  1. 70 cc Susu cair
  2. 65 gr Creamcheese
  3. 30 gram Butter
  4. 75 gram Tepung Kunci
  5. 1/4 sdt Baking Powder
  6. 4 butir Kuning Telur
  7. 1/4 sdt Garam Halus
  8. 50 gram keju parut (aku 25 grm parmesan)
  9. Secukupnya Vanilla
  10. ADONAN PUTIH / Meringue :
  11. 4 butir Putih Telur
  12. 85 gr Gula pasir yg halus
  13. 1/4 sdt Cream of tar2/ganti cuka masak (aku skip)

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Keju

1
Panaskan oven 175 derajat
2
Masak creamcheese dengan susu cair sampai larut, masukkan butter, aduk sampe larut.sisihkan (bisa pake double boiler).
Chiffon Keju - Step 2
Chiffon Keju - Step 2
3
Ayak tepung terigu+Bp,sisihkan
Chiffon Keju - Step 3
4
Pake ballon whisk kocok lepas kuning telur+garam *masukkan adonan cream cheese tadi,aduk smpe rata *masukkan tepung+bp,aduk lagi smpe rata+licin sperti pasta,tambahkan keju parut,sisihkan
Chiffon Keju - Step 4
5
Meringue : Kocok putih telur +Cream of tar2 (aku tdk pakai) dengan kecepatan tinggi,masukkan gula bertahap skitar 3x,sampe mengembang kaku
Chiffon Keju - Step 5
6
Campurkan kocokan putih telur ke adonan pasta dibagi skitar 4 tahap,aduk balik perlahan2 dengan spatula,sampai rata tidak bergerindil, aku tambahin taburan parutan keju diatasnya
Chiffon Keju - Step 6
Chiffon Keju - Step 6
7
Masukkan ke oven,panggang selama 45 menit/sesuai oven masing masing. Aku pake Loyang chiffon 17cm Jangan buka2 oven 30 menit pertama
8
Segera setelah matang, balik loyang, diamkan 1 +/- 1 jam, keluarkan pelan dan siap dinikmati.. yg blm akan dihidangkan, sebaiknya ditempatkan dlm wadah tertutup agar tetap moist..
Chiffon Keju - Step 8
Chiffon Keju - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Chiffon Cake - Cook Dough Metode

Banana Chiffon Cake - Cook Dough Metode

Cook dough metode ini adalah dengan memanaskan lemak lalu mencampurnya ke campuran terigu, memurut saya metode ini menghasilkan tekstur chiffon yang lebih lembut.. Chiffon itu adalah cake yang sangat ringan sekali testurnya, jadi dimasaknya pakai loyang bongkar pasang karna disini loyang tidak perly diolesi apapun.. Kalau dirasa agak sulit mengeluarkan chiffon, bisa gunakan pisau kecil untuk menyisir pinggiran chiffon agar lebih mudah terlepas dari loyangnya yaa.. #sayanganak #olahanpisang #pisang #chiffonpisang #bananachiffon #cookdough #chiffoncake

Chiffon

Chiffon

chiffon legit pagi2.

Chiffon zebra putih telur

Chiffon zebra putih telur

Ada bnyk sisa putih telur sehabis membuat stok cookies, akhirnya dibuat chiffon cake. Resep sy ambil dari ci @TintinRayner yg memiliki tekstur lembuut, tidak seret, manis pas dan aroma mocca yg khas. Begitu lepas dari loyang, langsung hap. Enak sekali πŸ‘ŒπŸ‘

2jam
Coffee Marble Chiffon Cake

Coffee Marble Chiffon Cake

Selamat soreeehhh... bagi para pecinta chiffon cake dan kopi beneran wajib deh cobain chiffon ini. Rasa lembut chiffon cake berpadu dengan rasa dan wangi kopi beneran nagih πŸ˜‹ NOTE: β€’ gunakan loyang khusus chiffon β€’ jangan oles apapun (seperti minyak, margarin atau carlo pada loyang) β€’ air lemon/jeruk nipis boleh diganti dengan cream of tar tar β€’ essense kopi boleh di skip Recipe: CookKafemaru #berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu44

Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Chiffonnya ngeju banget ini cakenya juga soft..enak deh pokoknyaπŸ₯° resep dari ci Tintin reyner takaran gulanya aja yg aku kurangi dari resep asli.. #chiffonkeju #cheesechiffoncake #cookpadcommunity_depok

Chiffon cheese and smoked beef Keto

Chiffon cheese and smoked beef Keto

#berburucelemekemas #resolusi2019 #videolangkah

Banana Chiffon Cake

Banana Chiffon Cake

Syuka sama banana custard ini.. πŸ˜„πŸ˜„ Makan lembutnya chiffon dengan banana custard. Wangi, lembut, manisnya pas #momenmanis #berburucelemekemas #resolusi2019 #banana #olahanpisang #pisang #chiffon #chiffonpisang #bananachiffon

Shiffon Cake

Shiffon Cake

#aicen_lie #instagram #chiffoncake

Chiffon Cake Slit 2 Tone (hanya 5 bahan)

Chiffon Cake Slit 2 Tone (hanya 5 bahan)

Hasil bikinan bbrp hr lalu, chiffon ini termasuk salah 1 chiffon cake ekonomis ya klo menurut saya, bahannya hanya 5 item, tapi texture & lembutnya sama dgn chiffon biasanya yg menggunakan bahan lbh dr 5 macam, cake ini tidak terlalu manis/manisnya pas, cocok buat yg gak doyan manis/menghindari gula. Cake ini juga apabila diinapkan akan lebih moist πŸ‘ Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/rBURoia-eec

Rainbow Chiffon

Rainbow Chiffon

Assalamualaikum.. Bismillah.. Ini sebenarnya sama dengan resep chiffon sebelumnya..hanya dibikin warna pelangi..πŸ™πŸ˜masih pake resep dari @tintinrayner..😍😍😍 Bocil sekali makan bisa abis 3 slice..loyang ukuran 20 jadi 16 potong..bikinnya 3 jam abisnya ga sampai 1 jam..🀣🀣🀣.. Ini adalah chiffon yg masih sempat difoto secepatnya sebelum akhirnya ludes..🀦 #CookpadCommunity_Kalsel

Topo Map Chiffon Cake Tanpa Oven

Topo Map Chiffon Cake Tanpa Oven

Bikin Topo Map pakai resepnya mba @Fitry Sasmaya karena sy tidak mempunyai oven sy memakai wajan , suka bget rasanya enak sekali, mksh ya mba.... πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Jika memakai oven -/+40-50 mnt siap disajikan #PejuangGoldenApron3 #Godateflon_minggu14 #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

60 mnt
45. Chiffon Cake Cokelat (Gluten Free)

45. Chiffon Cake Cokelat (Gluten Free)

Jadi cerita awalnya saya mau bikin chiffon cake dr resep mbak fitri sasmaya, karena saya gakmau pakai pasta pandan pewarna, saya pakai ekstrak pandan asli. Eh tp buatan saya ekstraknya keenceran, jadinya gak berubah warnanya, alhasil dua adonan saya bagi, yang satu saya tambahin aja bubuk cokelat, yang satu saya biarkan warna putih. Ekstrak pandan jadi pewangi deh hahaha, Oh iya disini saya juga gak pkai cetakan chiffon, bisa jugaa lhooo tp harus hati-hati keluarinnya. Selamat mencoba ya! Recook : Chiffon pandan ( fitri sasmaya) #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #Cookpadcommunity_Bandung #Week5 #chiffoncake

Lemon chiffon cake

Lemon chiffon cake

Source :Β allrecipes.com #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Pandan Chiffon Cake Putih Telur

Ini cara lain memanfaatkan sisa putih telur. Hasilnya lembut, enak pol... ndak terlalu manis juga, pass di lidah. Udah bikin bbrp kali, tp baru ini ndak males share resep πŸ€ͺ Source: Tintin rayner

πŸ§€πŸ§€Chiffon keju susu🍼🍼

πŸ§€πŸ§€Chiffon keju susu🍼🍼

Bikin sdr ala ala.

banyak
1 3/4 jam
Choco Vanilla Chiffon Cake

Choco Vanilla Chiffon Cake

Chiffon Again... Paling laris dirumah ya Bunda.. Tekstur yang super soft membuat yang makan gak berasa habis lebih dari satu potong 🀭

Chifon pandan with baking pan

Chifon pandan with baking pan

#berburucelemekemas #resolusi2019 #bringbackmemories inget SMA dlu kalo mkn kue ini, dan ini favorit saya

1 loyang
1 jam
Chiffon cake

Chiffon cake

Lihat di tv pakai buat chiffon cake pakai loyang bonkar pasang lebih mudah,so cuss donk beli,pulang dicuci bersih lalu dilap kering,singkat cerita tuanglah keloyang chiffon di oven,hbs itu kita ngintip dari kacanya:dalam hati kenapa ini cake kok ngembang cuma sedikit πŸ€”πŸ€”πŸ€”,pas sudah matang kita keluarkan dari oven,ternyata banyak yg keluar dari loyang untung di alasi loyang persegi di bawahnya kalu tdk kerja dobel πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… its oke yg penting masih banyak 🀭🀭