Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chiffon Cake Ketan Hitam yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon Cake Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chiffon Cake Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Ketan Hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Cake Ketan Hitam sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Cake Ketan Hitam memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya sisa tepung ketan stok lama takut expire, pas banget buat bikin chiffon cake ukuran sedang. Hanya saja loyang chiffonku cocoknya ukuran besar yg 8 telor jadi kesannya kurang tinggi. Tp Alhamdulillah mengembang bagus, empuk banget... kempus-kempus pula. 😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam:
- Bahan A :
- 6-7 butir Kuning telur (tergantung besar kecilnya)
- 100 ml minyak goreng
- 100 ml santan
- 50 ml susu cair
- 150 gr Tepung ketan hitam
- 60 gr Tepung Terigu protein rendah
- 1/4 sdt vanili
- Bahan B :
- 6-7 butir putih telur (tergantung besar kecilnya)
- 150 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt Cream of Tar Tar
Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Ketan Hitam
