Cara Gampang Menyiapkan Bolu Kukus Mekar yang Menggugah Selera

Dipos pada July 10, 2018

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Kukus Mekar yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Mekar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Mekar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Mekar sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Mekar memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Source: Evi Wijayanti

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar:

1 butir telur ayam ukuran besar
100 gr gula pasir
1/2 sdt cake emulsifier (SP)
100 gr tepung terigu protein rendah
60 ml air soda (sprite)
1/2 sdt vanilla
Secukupnya pewarna makanan sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar

Panaskan dandang kukusan hingga air mendidih dan beruap banyak.

Mixer telur dan gula sampai gula larut.

Masukkan SP, terigu, sprite dan vanilla bubuk. Mixer lagi dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang kental berjejak.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu beri pewarna makanan sesuai selera, aduk rata.

Tuang adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi pappercup. Tuang adonan hingga penuh ya.

Masukkan ke dalam dandang yang sudah dipanaskan tadi. (Api besar). Penutup kukusan dialasi kain serbet bersih ya supaya uap air tidak menetesi adonan. Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Setelah matang, angkat bolu lalu keluarkan dari cetakan dan biarkan dingin.

Siap disajikan.

Ini bagian dalamnya. Lembut, enak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Coffee mocca ogura cake

Melanjutkan perjuangan #JadiHero_Jakarta minggu ini temanya #NgilerBanget , gegara #BeresClover bulan juli ini temanya #Beres_OGURACAKE , teman teman lain udah pada post, tadinya mau bolos tapi karena fotonya cakep cakep dan mereka bilang rasanya enak kempus-kempus. Akhirnya aku ngikut bikin juga. Kesulitan terbesar membuat cake ini untuk aku ialah urusan memanggangnya, mungkin aku belum sehati sama ovenku walau sudah lama bersama 😅😅. Walau ada drama di dalam pembuatannya, karena loyangku sambungan, airnya jadi bocor ke oven, nyamber ke api, alhamdulillah tidak terjadi apa apa dan cake ku tidak turun karena sudah kokoh karena aku set api besar (harusnya api kecil ya). Sumber : Tintin Rayner @cook_2668114 #Clover #CloverCookingLovers #BeresCloverJuli2020 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek06

Cake Jelita (bolu jadul)

Bermula dari liat2 sosmed..lagi hits banget nih. Padahal aslinya ini bolu jadul. Sudah sering kita bikin. Sekarang dipercantik biar makin canttttiiiik🤭 Bikinnya juga gampang benerrrr... hayyu cuzzz...ke dapur.

1 loyang

Pound Cake Kismis Jadul

Hanya memakai tambahan baking powder aja, tanpa sp/tbm tapi tetap lembut. Mantap dah rasanya. Memang kalau recook resep Ci Tintin yang udah puluhan orang recook, pasti gak nyesel deh, selalu jadi acuan saya kalau udah mau buat cake 🤗

Bolu singkong keju panggang

Punya singkong tp bingung mau dibikin apa, untungny sdh bergabung dgn Cookpad, byk resep yg bisa dipilih sesuai dgn bahan yg ada drmh , baru pertama kali bikin bolu singkong Alhamdulillah berhasil

5-6 orng

1 jam

Bolu Susu takaran simple

44🍒 Bolu kukus pondan

habisin sisa powder bikin galactic cake kmren.. dcoba bikin pake loyang. saking empuk nya sampe rada susah motong 😅 mending d cup kecil2 sih klo bkin ini 🍰 aku pake 1/2 box ya ini 🍰 beneran lah anti gagal 🍰 suka sih ak sm pondan mix ini 🍰 anti ribet, enak, harum 🍰 bkin nya pake kertas cup kue kukus aja 🍰 empuk kempus protol gtu 🌹 happy baking 👩🏻‍🍳

5 orang

1 jam

Bolu Gulung Sangat Lembut Ekonomis 6 telur aja

Perdana mo bikin bolgul..tp ubek2 resep sana sini pake kuning telur banyak gila2an..ada yang full cm kuning telur..welee,kalo sampe bkinnya gatott nangis bombayy dunkk?huaa.. memang kalo pake kuning telur buanyak,pasti lebi padet,gurih,lentur waktu digulung.. tapii putih telurnya juga mau dikemanain?takutnya nganggur di freezer,yeaa sampe berbulan2..berakhir di tong sampah wkwkw..#ketauan pemaless banget Daaan..akhirnya nemu resep mba Ricke,bolgul ekonomis..lhaa ini bolehh dicoba nii..akhirnya bolgul perdanaku tampil lumayan sukses..sayangnya kulit masi rada basah gitu,waktu digulung ada bagian yang mau ngelupas..ya uda,lama2 pasti bisa..banyak latian aja.. cuzzzz resepnyo..

45 menit

Strawberry shortcake ogura #homemadebylita

Rebake dr buku resep Tintin Rayner. Bebikinan ini karna semata2 terlanjur beli buah strawberry dan bingung mau diapain 🤪🤪

Matcha Swiss Roll Cake

Kakak-kakak ada yang mau bikin cake pake Matchamu? Uwaaa pas banget! Miminori kemarin abis bikin Matcha Swiss Roll Cake nih. Emang kalau bikin cake agak ribet, tapi bisa kok buat diikutin step by step-nya~

Chifon cake

Aku pake loyang biasa..karena ga punya loyang chifon

Ogura cake untuk pemula

Searching cake yg lembut dengan bahan yg simple. Akhirnya nemu yg pas. Baru nyoba sekali praktek, Alhamdulillah lgsg jadi. Ngembang sempurna, lembut banget & haruuuuum vanillanya smpe ke tetangga 😄😄 bagi pemula ini sih anti gagal (klo ngikutin bahan & cara percampuran resepnya sesuai yg tertera) heheee

3-4 Orang

1 jam 30 menit

Bolu Pisang

Kali ini saya bikin yg dioven. Rasanya enak banget dan lembuut😊😊 #bolupisang

Pandan Chiffon Cake

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Weekend kemarin mulai nyifon lagi. Ini adalah kali ke-5 bikin chiffon, dan sudah kedua kalinya bikin chiffon pandan. Alhamdulillah kempus2nya dapet & gak berpinggang. Belum 100% memuaskan, masih harus banyak belajar lagi. Saya pake sari pandan asli, resepnya ada di Ayo cek resep ini: Sari Pandan-Suji https://cookpad.com/id/resep/9935019-sari-pandan-suji?token=kwaZrF8oGv6rF74cXmVDbowu yah. Klo gak punya daun pandan/suji, bisa pake pasta pandan aja. Lalu gantian cairannya dgn pilihan air atau susu atau santan sejumlah sama. Jadi total cairan harus 300 ml, paling gak minyak harus 110-120 ml lah. Alhamdulillah rasanya enyaq. #PejuangGoldenApron2

loyangchiffon22 porsi

2 jam

Bolu Zebra

Source : JE DeBloom Bolu kesukaanku, akhirnya memberanikan diri membuat bolu ini. Alhmdulillahhh dapet resepnya dari ka je, enak Dan simple resepnya. #BanggaKirimRecook Dari cookpad Aku jadi berani membuat aneka kue, padahal dulu persepsi Aku membuat kue itu susaaah Dan ternyata setelah mengikuti resep resep kue di cookpad Aku jadi suka baking Dan alhmdulillahhh banyak yang berhasil.

BolKisKu (Bolu Kismis Kurma)

Kue bolu yang aku kenal dulu sewaktu aku kecil ya bolu marmer😄 Dan aku sangat menyukainya. Sekarang mencoba mengkreasikan kue bolu dengan bahan yang lain. #PejuangGoldenApron3

24 potong

Bolu gulung pandan

Cara menarik minat anak utk memasak dan bselalu seru..

10 potong

20 menit

Ogura Cheese

Bedah resep kali ini di clover yaitu bikin ogura cake. Ogura ini agak tricky ya..salah dikit dia pasti gagal apalagi pemanggangannya juga au bain marie dimana loyang utama dialas dg loyang lain dan diisi air sekitar 1cm terus manggangnya juga lama butuh sekitar 1 jam'an.. Source: Tintin Rayner #beres_OGURACAKE #beresclover #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedatmemasak #cookingwithhearteatiangwithlove #PejuangGoldenApron3 #MingguKe9

Bolu Sakura Roll

Lagi vira ya moms di instagram, sangking penasarannya sampe seminggu coba 4x dan yang terakhir ini paling foto-able! Harus coba moms, ini legit buangett rasanya enak, sekali makan anak saya bisa habis 3-4 potong :)

8.51 Ogura Cake Marmer

Percobaan untuk yg ke 3 kalinya🤭sudah lumayan sih drpd yg ke 2🙈tp yg ini texturnya bener" lembut dan yg pasti tidak eneg apalagi nyereti😁 #Beresclover #Beres_Oguracake #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwothlove #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring