Bagaimana Menyiapkan Bolu Gula Merah yang Enak

Dipos pada June 24, 2018

Bolu Gula Merah

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Gula Merah yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Gula Merah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Gula Merah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gula Merah sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gula Merah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Buat pesenan ini

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gula Merah:

  1. 200 gr gula merah
  2. 200 ml air
  3. 1 sdt vanila
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lbr daun pandan
  6. 2 butir telur
  7. 50 gr gula pasir
  8. 1/2 sdr baking powder
  9. 1/2 sdt soda
  10. 1 sdt SP /emulsifier
  11. 250 gr tepung segitiga
  12. 100 ml minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gula Merah

1
Masak gula merah,vanili,pandan,garam dgn air sampai gula larut. Angkat dan biarkan dingin.
2
Ayak tepung bersama baking powder dan soda,sisihkan.
3
Kocok telur dgn gula pasir dan SP sampai kental berjejak. Tambahkan campuran tepung,dan gula merah mixer sebentar sampai rata. Masukkan minyak aduk balik dgn spatula smpai tercampur,jgn over mix nanti bantet.
4
Panaskan kukusan. Lapisi tutup dgn serbet.Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus lalu kukus kurleb 15 mnt dgn api sedang cenderung besar. Jgn buka tutup sampai kue matang ya. Angkat dan taruh di cooling rak.
Bolu Gula Merah - Step 4
5
Mekrok cantik ya bun.. Enak dan empuk sampai besoknya msh empuk ya bun...👍. Masukkan plastik biar kulitnya ga kering ya
Bolu Gula Merah - Step 5
Bolu Gula Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Beberapa hari ini kebayang2 pengen makan bolu gulung ditaburi parutan keju yang banyaakk😋 kayanya enak ujan2 sama ngeteh panas☕ waktu anak bayik bobo siang, mamak gercep deh kedapur demi menuntaskan hasrat yg ada 😅💃 . . #rollcheesecake #bolugulungkeju

Bolu Kukus Mekar Motif Zebra

Bolu Kukus Mekar Motif Zebra

Pertama kalinya bikin bolu kukus zebra dan hasilnya memuaskan. Buat yg pengen nonton videonya lebih lengkap kunjungi saja ya d chanel youtube nya : ilah chikhichiew #Upistarecipe

Ogura cake yoghurt strawberry

Ogura cake yoghurt strawberry

Source: Tintin Rayner #resolusi2019 #saturesepsatupohon #PejuangGoldenApron2 #cemilanenakdansehat #anekacake #ogura

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake)

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake)

Ngopi ngeteh cantik bersama ini cake, sungguh merupakan perpaduan yg sempurna. Untuk yg tidak suka terlalu manis seperti saya, langsung jatuh cinta dengan rasa cake ini 💚

16 slices
50 menit
Bolu pinx bintik2

Bolu pinx bintik2

Bismillah,, Libur sklh tlah tiba ank2 mt dibikinkan bolu pinx,,alhamdulillah msh py bhn2nya.. Cuz bikin.. meses tinggal dikit jd bolunya gk begitu bintik2.. Hihii.. #semuatentangibu #saturesepsatupohon

Chiffon Singkong Karamel

Chiffon Singkong Karamel

Masih punya stok singkong kukus di freezer. Saya mencoba mengkreasikannya untuk dibuat menjadi chiffon, krn sudah lama saya cookmark resep ini dari tabloid saji. Enak bgt chiffonnya... kempus, berasa karamelnya juga. Recommended deh ..👍🏻👍🏻 #chiffonlingga #chiffonsingkong #cabeku #pakketipaktepung #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

12 pc
90 menit
Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Source : Tintin Rayner

Bolu susu mini simple 🍰🥛(no mixer)

Bolu susu mini simple 🍰🥛(no mixer)

Bismillah' sore hari ujan deres bgd pengen bolu buat temen minum kopi' tp baham seadanya' dan jadilah bolu susu simple bingiiittt,,,,, kuy ah qt bikin 😊

1porsi
30menit
Bolu kukus ekonomi ide bisnis no santan no soda

Bolu kukus ekonomi ide bisnis no santan no soda

Cari resep yang enak , tapi murah.. karena di desa kalo mahal ga laku😂

36 cup
Bolu gulung happy call

Bolu gulung happy call

bangun tidur siang kq tiba tiba kepingin makan bolu gulung, untungnya bahannya ada semua 😁 cuss lah langsung dibikin #Cabeku #Pakketipaktepung

3 orang
30 menit
21.Bolu Nutrisari Takaran Sendok

21.Bolu Nutrisari Takaran Sendok

Nyobain yg lagi hype. Sederhana tapi aseliiii enak dan lembut banget! Recook resep dari youtube @yackikuka tp saya pakai takaran sendok dan ada beberapa yg saya modif dari resep aslinya, sila dicek ya. Selamat mencoba 🤗

1 porsi
Bolu Pisang Ekonomis

Bolu Pisang Ekonomis

Terinspirasi dari instagram wawawiati. Resep aslinya terigu 125 gr, tapi saya 150gr. Karena terlalu lembek.

Chiffon pandan putih telur

Chiffon pandan putih telur

jujur cake ini adalah percobaan pertama saya..deg deg an juga sih..krn yg ada di benak wkt itu utk membuat chiffon di butuhkan oven yg stabil temperaturnya tentu ovennya yg bagus yaaa 😄..sedangkan sy hny punya otang hu hu hu..😂, aniway berbekal bismillah nekad eksekusi..resep dan step by step sesuai petunjuk, dan vioolaa..hasilnya sesuai yg diharapkan..no amis , flaffy dan bounche...resepnya adaptasi pny ce titin rayner

BOLU PISANG (BOLPIS)

BOLU PISANG (BOLPIS)

awal saya tahu ini dari ide teman saya satu group masak. kami biasanya masing masing buat masakan kemudian kami diskusikan dimana kekurangannya. dari resep kami semua hanya resep ini cocok menurut saya. mudah simple dan gampang diingat resepnya. #tiketmasukgoldenapron3

25 slice
35 menit
Chiffon ketan hitam

Chiffon ketan hitam

Mau lebaran ke tetangga sebelah rumah.. lagi mikir mau bawa apa..terbersit bikin chiffon ketan hitam saja..bikinnya gampang, rasanya enak dan sangat cocok utk hantaran.. #selamatidulfitri

16 potong
90 menit
Bolu pisang takaran gelas mbok jamu

Bolu pisang takaran gelas mbok jamu

Solusi jika punya pisang yg kematengan, bikin ini aja bunda, sya memakai takaran gelas mbok jamu gendongan aja... Smoga mudah dipahami, selamat mencoba...

52. Chiffon kopi

52. Chiffon kopi

Masiiih terus belajar bikin Chiffon yg selalu bikin penasaraan😁 ini porinya belum halus banget siih, tapi no wot2 lah🤣 Nyobain varian Chiffon, kali ini pake kopi instan tanpa ampas, sebut saja inisialnya Nescafe, loh🤣🤣 🤣 (inisial kok disebutin lengkap🤭) Chiffon itu masaknya cepet, bahannya simple, total persiapan sampai matang keluar dari oven sekitar 1.5jam aja, yg lebih lama adalah waktu pendinginan nya (minimal 1 jam, bisa jg 2-3jam sesuaikan suhu ruang) karna harus benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang yaa🥰 Loyang yg digunakan diameter 18cm akan lebih bagus hasilnya karna bisa penuh naiknya ya, sy pake diameter 20cm jadinya memang ga penuh seloyang😁

12-16 potong
1 jam 30 min
Ogura pandan ekonomis

Ogura pandan ekonomis

Ogura biasanya pake 6 butir telur. Disini saya coba pake 4 butir telur. Dan ternyata hasilnya lebih enak ga terlalu amis. Flash back waktu pertama kali mau bikin ogura pasti ciut duluan karena berpikiran macem2. Takut ga ngembang lah krna ga pake bp, takut amis lah krna Telornya banyak. Akhirnya diberaniin bikin dan hasilnya. Bikin pertama atasnya gosong. Bikin kedua berhasil keriput dan kempes. Tp makin penasaran dan coba terus sampe berhasil. Pas udah berhasil eh ketagihan sm ogura ini. Klo menurutku ini lebih enak dr yg pake 6 telur krna ga terlalu amis. #saturesepsatupohon #daripengenjadibisa