Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) yang Sempurna

Name: Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake)
Yield: 16 slices
Ingredients: 250 gr Tepung Terigu Protein Rendah (merk Kunci Biru); 100 gr Wisyman; 100 gr Mentega (merk Blue Band); 1 butir Telur (kocok lepas); 100 gr Gula Pasir + 50 gr Gula Halus; 1 tetes Pasta Perisai Pandan (merk Koepoe); Toping; 1 butir Kuning Telur; Kacang Almond Slice secukupnya; Chocolate Chips secukupnya (optional)

Dipos pada June 1, 2018

Bagaimana membuat Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) kira-kira 16 slices. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) diperkirakan sekitar 50 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ngopi ngeteh cantik bersama ini cake, sungguh merupakan perpaduan yg sempurna. Untuk yg tidak suka terlalu manis seperti saya, langsung jatuh cinta dengan rasa cake ini 💚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake):

250 gr Tepung Terigu Protein Rendah (merk Kunci Biru)
100 gr Wisyman
100 gr Mentega (merk Blue Band)
1 butir Telur (kocok lepas)
100 gr Gula Pasir + 50 gr Gula Halus
1 tetes Pasta Perisai Pandan (merk Koepoe)
Toping
1 butir Kuning Telur
Kacang Almond Slice secukupnya
Chocolate Chips secukupnya (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake)

Siapkan wadah, masukkan semua bahan (kecuali pasta perisai & terigu) lalu kocok dengan mixer speed tinggi sampai adonan mengembang & fluffy.

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) - Step 1

Turunkan speed mixer ke rendah, lalu tambahkan pasta perisai & terigu secara bertahap sampai habis. Kocok asal merata kurang lebih selama 5 menit sampai adonan padat. Lalu matikan mixer.

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) - Step 2

Panaskan oven selama 10 menit. Sambil menunggu, siapkan loyang lalu beri olesan margarine dipinggir2 & untuk alas loyang beri lapisan baking paper. Lalu tuang adonan ke loyang, buat pola garis2 menggunakan garpu.

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) - Step 3

Masukkan loyang ke dalam oven, lalu panggang selama 10 menit (sesuaikan oven masing2) sampai 1/2 matang lalu balik loyang & beri olesan kuning telur dipermukaan atas adonan. Kemudian taburkan almond slice+choco chips & panggang kembali selama 5 menit atau sampai matang.

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) - Step 4

Setelah matang & tes tusuk lolos, maka keluarkan loyang lalu dinginkan. Pastikan cake sudah dalam keadaan dingin supaya mudah untuk dikeluarkan dari loyang & tidak mudah rapuh. Warna atas permukaan saya bukan karena gosong & tidak pahit, tapi karena kelebihan panggang di oven 3 menit (asyik ngobrol di HP 😅).

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) - Step 5

Ketika dipanggang wangi wisyman nya langsung 1 ruangan & cakenya tidak begitu manis. Diluar crunchy tapi dalamnya empuk.

Pandan Boterkoek (Dutch Butter Cake) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Gula Merah tanpa MIXER

Ceritanya mixer tiba2 gabisa idup jd the power of kepepen ngaduk2 pake tangan sampe kekar 🤣

Bolu Ubi Simple 2 Telur

Si kecil doyan banget. Bolunya empuk, manisnya pas. Ternyata ubi dibikin bolu kayak gini mantul banget.

Bolu Kukus Mekar

Malem bund.. Happy sunday. Bru sempet post resep, krn belakangan ini lagi sibuk jd krg bs foto2 klo tiap masak n baking. Tapi bbrp mggu lalu sempet bikin bolkus, yang awalnya bikin selalu gagal sampe diblg kayak kutukan yaahh 😂😂.tapi pantang menyerah klo buat saya hrs smpe bisa knp tiap bikin ngak jd terus.. Ya emg liatnya sech gampang tapi prosesnya itu loh yg kdg susah.. Waalupun bahannya simpel and diblg murah. Buat kali ini sy bikin pakai resep ciamiknya ci @liliana_wijaya68. Yang mw coba yuk cuz bikin jugaa buat sarapan pagi. Happy Baking guys 🤗💖 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jambi

18 porsi

Bolu pop ice capucino

Akhirnya ada lg golden apron buat alumni GA 1😍 bikin deg2an hari ini pemanasan di hari pertama😋 #cookpadcommunity_surabaya #cookpad_id #clover #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #GA_theNextLevel

Bolu Pandan 3 telur

Assalamu'alaikum sahabat cookpad. Pernah ga sih sebelum bisa bikin kue² punya pemikiran kalo semakin banyak telur semakin besar bolu yg dihasilkan? Saya dulu berfikir seperti itu. Tapi ternyata hanya dgn 3 telur bisa bikin bolu setinggi ini. Rasanya lumayan enak, ini bolu versi ekonomis jadi bisa buat jualan dgn modal minim.

1 loyang uk.24 porsi

1,5 jam

Chiffon pandan anti gagal

Pernah nyoba bikin chiffon pake cup, ternyata ga berhasil. Dalemnya ga mulus, plus lama2 kempes chiffon nya. Hihihi. Namanya juga belajar. Kalo gagal ya coba lagi. Nah, ini aku nyoba bikin pake loyang hasil recook resep mba Desi Dresviana dan alhamdulillah berhasil. Teksturnya lembut merata dan kue nya ga kempes turun 😍. Cobain yuk. #kamuinspirasi #cookpadcommunity_tangerang

1 loyang

Chiffon cake gula malaka

Ogura Rainbow

Teksturnya super lembut & sponge bangettt , yukkk di coba ...

Loyang ukuran 1 porsi

90 menit

Lemon Butter Cake

Ceritanya sedang mulai belajar bikin kue2 Bolu karena selama ini selalu gagal. Nyobain yang ini, hasilnya cakep, enak, juicy & seger banget karena ada rasa&aroma lemon. #LemonCake #DingditsKitchen

8-10 porsi

1 jam 30 menit

Kue Ulat Bolu Hijau

½ kg

Bolu Pisang Kukus buat sekali langsung BERHASIL

Beberapa kali bikin bolu ini buat ngabisin stock pisang dirumah, dan dibagiin ke keluarga. Ternyata banyak yg suka. Rasanya cocok buat Nenek Kakek sampai anak anak. Disimpan di kulkas, tahan beberapa hari dan masih empuk loh Source : Youtube. Tapi lupa dari channel apa.

1 loyang 18cm

Ogura marble cake

Sudah lama buat kue ini..simpan di sini saja biar ngga menuhin galeri..

Ogura chedar cheese

Cake favorit anakku...setiap Minggu minta dibuatkan.sangat simpel dan mudah membuatnya.

loyang uk 20 porsi

Bolu Susu Lembang Lapis Coklat

Sebenarnya ini resep sdh lama sy cookmark tp krn kesibukan mamak yg luar biasa padat *soksibuk 😂 akhirnya baru kesampaian skrg, kebetulan ada event #RecookBundaEi yg salah satunya ada resep ini, jd tanpa pikir panjang lgsg aja di recook... yeayyy... 👏👌 Disini sy buat 2 lapis krn anak bungsu maunya bolu yg coklat, baiklah klo bgtu, dan ada sedikit tambahan bahan krn menyesuaikan dan yg pasti rasa ttp sama... sama2 enak dgn yg aslinya... 👍😍 Klau gt lgsg aja yuk ke resepnya 😘 ²⁹¹¹¹⁹ Source : Bunda Ei #berburucelemekemas #resolusi2019 #RecookBundaEi #onerecipeonetree #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolususulembanglapiscoklat #bydapurdien

Bolu pisang coklat

Chiffon pandan putih telur

Ada sisa putih telur jadi coba dibuat chiffon. Baru pertama kali buat belum tau tips-tips sebelumnya. Tapi sudah cari tau nanti mau coba buat lagi.

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Assalamu'alaikum,, perdana bikin bolu kukus mekar, Alhamdulillah mekarnya memuaskan 😆 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_Surabaya #MingguKe22

12 biji

Bolu Nutrisari Saus Cokelat

Bolu Tape

Masya Allah ini bolu enak bgt, lembutt, manisnya pas, harum tapenya 😍 ceritanya posting bareng orang bogor jln2 ke Jakarta, nemu resepnya mba Arni akhirnya kepincut sm bolu tapenya yg ruarrr biasahh, pas buat temen ngeteh dan ngopi 👌 Oya disini sy pakai loyang 18 hasilnya tinggi bgt wkt ngoven lbh lama dr resep aslinya yg cuma 30 menit, jd klau mau ada nyoba, lama ngoven bisa disesuaikan dgn oven masing2 ya dan loyang yg dipakai jg berpengaruh, klau loyang yg dipakai lbh kecil hasilnya tinggi dan wkt ngoven lbh lama, tp klau loyangnya lbh besar, bolunya agak tipis dan wkt ngoven lebih cepat.. intinya kenali oven yg kita pakai ya 👌 ²⁷⁰⁶²⁰ Source : Arni Munawarti #minggu4 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_JCCO #SilaturahmiRecook

Bolu susu mini simple 🍰🥛(no mixer)

Bismillah' sore hari ujan deres bgd pengen bolu buat temen minum kopi' tp baham seadanya' dan jadilah bolu susu simple bingiiittt,,,,, kuy ah qt bikin 😊

1porsi

30menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat